大家早上好呀?jīng)]吃早餐的拉一波仇恨
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大家早上好呀?jīng)]吃早餐的拉一波仇恨
昆明還有什么名菜,豹紋夫魚苗
或者說特色美食呢,其實(shí)吧,我也是聽說的,汽鍋雞??????不錯(cuò)。 ??????汽鍋雞是云南省的一道特色名菜,屬于滇菜系;因該菜品用[咖啡]汽鍋蒸制而得名,其主要食材是雞肉,主要烹飪工藝是蒸,有補(bǔ)虛養(yǎng)身、補(bǔ)血、健脾開胃的功效。汽鍋雞因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富深受廣大群眾的喜愛。 ??????汽鍋的前身是陶制火鍋。汽鍋雞的前身是楊林雞。早年,云南楊林。建水等地用名貴藥材冬蟲夏草偎仔雞,叫“楊林雞”,煨雞的陶制????火鍋叫“楊林鍋”。楊林鍋產(chǎn)于建水,建水陶器已有千年以上歷史。 吃過汽鍋雞的請(qǐng)舉手,來分享一下什么滋味唄[調(diào)皮][調(diào)皮][調(diào)皮]
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