早上好又發(fā)好吃的勾引你們了

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今天球球帶大家去吃用香茅草烤出來的魚。 ????香茅草烤魚是傣族的特色菜。它有兩個(gè)特點(diǎn)：一是用當(dāng)?shù)厣L的青竹片夾住魚?? ，用明火烤??，因此既有烤肉的香，又有竹的清香;二是該菜用的是西雙版納熱帶雨林盛產(chǎn)的????香茅草和香菜，所以帶著一股香茅奇特的香味。

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香茅草是生長在帶的一種茅草香料，天然含??檸檬香味。傣家人最愛用香茅草做調(diào)味料，用其把腌制入味的????鯽魚、羅非魚捆裹好，用木炭小火慢烤至魚熟透，食之味道鮮嫩奇香。 [色][色]看著這色香味俱全的烤魚，感覺能吃下一整條