鯽魚木瓜湯放什么材料煲好(鯽魚木瓜湯怎么煲)

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今天給各位分享鯽魚木瓜湯放什么材料煲好的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)鯽魚木瓜湯怎么煲進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦,現(xiàn)在開始吧!

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本文目錄一覽:

木瓜煲鯽魚湯的做法

食物的種類有很多,不同的食物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不一樣的,我們可以根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇適合自己的食材,比如說木瓜,很適合女性們吃,可以美容養(yǎng)顏,還可以提高體質(zhì)的呢,木瓜如何食用呢,今天介紹木瓜鯽魚湯的做法,可以有健脾養(yǎng)胃美容養(yǎng)顏的效果,來看看木瓜鯽魚湯的做法。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)、各種酶元素

適宜人群:

一般人群皆可食用

木瓜鯽魚湯

所需材料

木瓜300克,鯽魚500克,姜2片

木瓜鯽魚湯的做法

1木瓜洗凈,切塊;鯽魚洗凈。

2起油鍋,入姜片,將鯽魚煎至金黃色。

3將適量清水放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入木瓜和鯽魚,大火煲滾后,改用小火煲兩個(gè)小時(shí)即可。

木瓜鯽魚湯的功效與作用

木瓜具有清心潤(rùn)肺、健胃益脾、促進(jìn)消化、養(yǎng)顏美容和催乳的功效。鯽魚具有清熱解毒、清心潤(rùn)肺、利水消腫、和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、益氣健脾的功效。木瓜鯽魚湯此湯具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,可潤(rùn)腸通便、清心潤(rùn)肺、健脾益胃、美容養(yǎng)顏,也適合給7個(gè)月以上的寶寶喂食湯汁,增強(qiáng)寶寶抵抗力,使寶寶身體強(qiáng)壯。木瓜和鯽魚一起吃,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),可以促進(jìn)食欲,還可以有養(yǎng)胃的效果,對(duì)于提高代謝,幫助寶寶增強(qiáng)體質(zhì)有一定的小姑,還可以潤(rùn)腸通便的哦。

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木瓜煲魚放什么材料

木瓜燉鯽魚湯這道菜在飯店中很多人都會(huì)點(diǎn)的菜,有很多人都很喜歡這道菜。很多人雖然喜歡這道菜,但是不會(huì)自己做,這讓很多人不太高興。為了讓大家能自己在家也能吃到這種美味,我們就應(yīng)該學(xué)習(xí)做木瓜燉鯽魚湯。那么到底木瓜燉鯽魚湯的做法是什么?下面我們就來看看廚藝精湛的小編是怎么樣為大家介紹這一道菜的做法的吧。

木瓜的營(yíng)養(yǎng)極其豐富,含有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及氨基酸,不僅能夠補(bǔ)充人體必需的養(yǎng)分,還具備養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的功效。木瓜可搭配其它食物做成各式各樣的菜肴。

一、制作材料

1、主料:鮮鯽魚一條,青木瓜一個(gè)除皮。

2、調(diào)料:鹽,味精,胡椒粉,醋,姜,枸杞,黃酒或料酒。

二、制作方法

1、先放4碗涼水將切好的木瓜放進(jìn)鍋里,開大火煮40分鐘,要煮到有些爛如圖:

2、將魚洗盡,用黃酒或料酒浸一會(huì)兒,撒小許鹽,并于魚身正反切上4條刀口,以便進(jìn)味,放3分鐘左右,然后開始放入燒好的油鍋中煎一下,下姜及醋。

3、這個(gè)時(shí)候木瓜已經(jīng)煮的差不多了,然后將煎好的魚倒入燉木瓜的鍋中,撒入枸杞,用大火煮30分鐘。

4、耐心等待30分鐘后揭開鍋放入適當(dāng)?shù)柠},一道又鮮又嫩的木瓜燉鯽魚湯就做好了。此湯味道鮮美,魚肉也很鮮嫩!

健康小貼士

1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

鯽魚含有蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等微量元素,具備開胃、利尿之功效。

2、鯽魚搭配禁忌:

鯽魚盡量不要和下列:大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉、中藥麥冬一同食用。

木瓜燉鯽魚湯的做法是什么?通過以上的這些內(nèi)容,相信大家已經(jīng)對(duì)于這一問題有了一個(gè)全面的了解了。我們除了要了解這方面的知識(shí)外,還可以學(xué)著做一些其他美味可口的菜肴,能讓我們的餐桌變得更加豐富!在了解了這一內(nèi)容以后,我們還要自己親身實(shí)踐一下這道菜該怎么做,這樣我們才能保證我們確實(shí)是學(xué)到了知識(shí)。

木瓜鯽魚湯的做法功效

木瓜鯽魚湯材料

主料:鯽魚500克,木瓜500克 [1] ,雞湯約750克

調(diào)料:鹽10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大蔥10克,味精2克

步驟

1、將鯽魚宰殺洗凈,在魚兩面各刻一定花刀;

2、木瓜去皮、籽,切成片,洗凈;

3、鍋中倒入油燒熱,放入鯽魚煎至兩面出現(xiàn)硬皮取出;

4、鍋中倒入油,加入姜片、蔥段,爆出香味后,烹料酒,加雞湯、木瓜,水沸后再加入煎好的鯽魚,加蓋用小火燒至湯色乳白;

5、去掉姜、蔥,調(diào)味并加入胡椒粉即可食用。

健康提示

1. 健脾開胃,利尿。適于久病體虛、水腫、小便不利者食用。

2. 鯽魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等。有些人認(rèn)為一定要吃人參、鹿茸,才算是吃了補(bǔ)品,這樣才可以補(bǔ)身。其實(shí),補(bǔ)身有很多種方法,而補(bǔ)益的方法也有針對(duì)性(例如補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)腎)。食物之中,很多都是具有補(bǔ)益作用的。所以,要補(bǔ)身,就要視乎自己身體的需要而采用適合自己體質(zhì)的食物,配合適當(dāng)?shù)姆椒ǎ拍苁掳牍Ρ丁?/p>

此外,并不一定是要用名貴的藥材才可以補(bǔ)身,簡(jiǎn)單如用木瓜鯽魚湯,同樣也可收到補(bǔ)益功效。更何況,木瓜和鯽魚,價(jià)錢廉宜大眾化,既營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ),又容易被人體消化和吸收,滋潤(rùn)不燥,更適合作為佐膳補(bǔ)益身體之用。

我想知道鯽魚木瓜湯怎么做法

【木瓜鯽魚湯】材料:木瓜半個(gè),白鯽魚一只,甜杏仁2錢做法:1、鍋里放少許的油,放入生姜片煸一下取出。2、將鯽魚用小火兩面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮開后,加鹽,加杏仁,木瓜切成小塊放入,小火煮20分鐘即可。3、在湯里再加入一些淡奶能夠去魚腥味,效果會(huì)更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波爐里煮10分鐘。)【木瓜鯽魚湯】材料:木瓜1只,鯽魚1條,姜2片,鹽做法:1、木瓜削皮去籽,洗凈后去塊。2、鯽魚去魚腮及內(nèi)臟后洗凈晾干后切塊。3、鍋里放油,稍熱后下姜片爆香后分別將木瓜和鯽魚爆香。4、將鯽魚和木瓜放入電砂煲中,加入1升清水煲1小時(shí)后加入適量鹽調(diào)味即可?!灸竟霄a魚湯 】材料:小鯽魚,木瓜1個(gè),紅蘿卜,花生,蜜棗,姜,鹽,料酒做法:1、小鯽魚洗干凈殺好(委托魚販代勞)姜切片(2-3片)下油鍋 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黃色備用。2、花生用水泡一下備用,木瓜、紅蘿卜去皮去籽切塊備用。3、所有材料放入瓦煲內(nèi),加入姜2-3片,加適量的水熬1-1個(gè)半小時(shí)加鹽調(diào)味即可。【木瓜鯽魚湯】原料:鯽魚350克,青木瓜200克。制作:1、木瓜去仔削皮切塊,鯽魚洗凈控干水,用油煎透煎黃。2、鍋里放水,放入煎好的鯽魚,加入姜、食鹽、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到湯變得乳白濃稠再加入少許蔥花即可。提示:鯽魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì),有補(bǔ)虛、溫中下氣、利水消腫的功效。該食譜美味鮮甜,【食物相克】鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。做法來源:

木瓜鯽魚湯的做法

木瓜對(duì)于女性們來說真的是不錯(cuò)的水果類型,可以補(bǔ)充維生素,礦物質(zhì),纖維素,不僅可以促進(jìn)消化和吸收,而且也可以有排毒的作用,可以美容養(yǎng)顏,木瓜鯽魚湯是不錯(cuò)的一款健脾胃的食譜,而且也很適合病人食用,可以有促進(jìn)愈合滋補(bǔ)的作用,來看看木瓜鯽魚湯的做法。

木瓜鯽魚湯是一道美味可口的漢族名肴,屬于粵菜系。此湯品氣味清甜、香潤(rùn),為秋燥季節(jié)的清潤(rùn)湯品,同時(shí)也適用病人愈后滋補(bǔ)。

木瓜鯽魚湯所需材料

木瓜300克、鯽魚500克、姜2片

木瓜鯽魚湯的做法

1、木瓜洗凈,切塊;鯽魚洗凈。

2、起油鍋,入姜片,將鯽魚煎至金黃色。

3、將適量清水放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入木瓜和鯽魚,大火煲滾后,改用小火煲兩個(gè)小時(shí)即可。

木瓜鯽魚湯的功效與作用

木瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,經(jīng)常吃的話可以有潤(rùn)肺的作用,對(duì)于促進(jìn)消化美容養(yǎng)顏來說有一定的好處,而且也有通乳的功效。鯽魚的蛋白質(zhì)多,可以有通乳的功效,特別是對(duì)于產(chǎn)婦來說經(jīng)常吃有好處。和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、益氣健脾的功效。這道食譜有很好的滋補(bǔ)作用,可以潤(rùn)腸通便,健脾胃,美容養(yǎng)顏,適合孩子們吃,也適合產(chǎn)婦通乳食用,可以增強(qiáng)寶寶抵抗力,使寶寶身體強(qiáng)壯。

關(guān)于木瓜鯽魚湯的制作以及保健的功效,大家都了解了,這道湯品適合寶寶吃,可以提高寶寶的抵抗力,而且也可以讓寶寶的身體更加的強(qiáng)壯,對(duì)于女性美容養(yǎng)顏也有好處,還能通乳,所以說適合孕產(chǎn)婦食用的一款食譜。

關(guān)于鯽魚木瓜湯放什么材料煲好和鯽魚木瓜湯怎么煲的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站。

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