蝴蝶魚的視頻(蝴蝶魚大全)
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蝴蝶魚俗稱熱帶魚蝴蝶魚的視頻,是近海暖水性小型珊瑚礁魚類 .鱸形目 蝴蝶魚科 主要分布于太平洋、東非至日本等海域;蝴蝶魚共有150多種 胸鰭發(fā)達(dá)闊展蝴蝶魚的視頻,從水面上看像一只蝴蝶,由于體色艷麗,深受觀賞魚愛好者蝴蝶魚的視頻的青睞,它們在沿海各地的水族館中被大量飼養(yǎng),
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本文目錄一覽:
什么是蝴蝶魚
蝴蝶魚俗稱熱帶魚蝴蝶魚的視頻,是近海暖水性小型珊瑚礁魚類 .鱸形目 蝴蝶魚科 主要分布于太平洋、東非至日本等海域;
蝴蝶魚共有150多種 胸鰭發(fā)達(dá)闊展蝴蝶魚的視頻,從水面上看像一只蝴蝶。由于體色艷麗,深受觀賞魚愛好者蝴蝶魚的視頻的青睞。它們在沿海各地的水族館中被大量飼養(yǎng)。
什么是蝴蝶魚?
蝴蝶魚的外形就與陸地上的蝴蝶一樣,有著五彩繽紛的圖案,大部分分布在熱帶地區(qū)的珊瑚礁。用尖尖的嘴啄食附在珊瑚或巖石上的小動物,由于外形美麗,因而被飼養(yǎng)以做觀賞之用。
蝴蝶魚大洋暖水性營共棲生活的珍奇小型魚類。
蝴蝶魚是近海暖水性小型珊瑚礁魚類,身體側(cè)扁適宜在珊瑚叢中來回穿梭,它們能迅速而敏捷地消逝在珊瑚枝或巖石縫隙里,適宜伸進(jìn)珊瑚洞穴去捕捉無脊椎動物,如細(xì)紋蝴蝶魚。
蝴蝶魚生活在五光十色的珊瑚礁礁盤中,具有一系列適應(yīng)環(huán)境的本領(lǐng),其艷麗的體色可隨周圍環(huán)境的改變而改變。據(jù)科學(xué)家估計,一個珊瑚礁可以養(yǎng)育四百種魚類。在弱肉強食的復(fù)雜海洋環(huán)境中,珊瑚魚的變色與偽裝,目的是為了使自己的體色與周圍環(huán)境相似,達(dá)到與周圍物體亂真的地步,在億萬種生物的頑強競爭中,贏得了自己生存的一席之地。
蝴蝶魚的做法,蝴蝶魚怎么做好吃,蝴蝶魚的家常做法
菜譜名稱:五柳蝴蝶魚
所屬菜系:粵菜
制作方法:原料
鯇魚肉250克(蝴蝶魚),五柳料30克,蒜茸5克,青、紅椒粒各10克,蔥粒10克,糖醋250克,凈蛋40克,濕粉25克,干生粉100克,生油1500克(耗油100克),精鹽2克。
制法
1、將蝴蝶魚肉去鱗、洗凈,魚皮向下放在砧板上,用刀斜切成“雙飛”形薄片。五柳料切細(xì)粒備用。
2、將切好的魚片放在窩里,加入精鹽拌勻,再加雞蛋、濕生粉15克拌勻后拍上干生粉。
3、燒鑊落油至210℃,放入拍好粉的魚片炸至金黃色,以脆為度,撈起,放在碟里。將油倒回油盆。燒鑊落油25克,放蒜茸、青紅椒粒、五柳料爆香,放糖醋,滾后用濕粉打芡,最后放蔥粒,加尾油推勻淋在炸好的魚片面便成。
蝴蝶魚的做法
=食材=
材料蝴蝶魚的視頻:鰈魚600g、小米椒 40g 、蔥段、姜片各10g 、大蒜 6瓣 鹽、胡椒粉 各1茶匙 辣椒油 2茶匙、白醋生抽 各1/2湯匙 料酒、蒸魚豉油 各1湯匙、油適量、油 1湯匙、柱候醬 3湯匙
=步驟=
1. 將鰈魚去鰓、去內(nèi)臟后清洗干凈蝴蝶魚的視頻,魚身兩面切花 刀蝴蝶魚的視頻,用鹽、胡椒粉、料酒抓勻,腌制15分鐘。
2. 小米椒洗凈切小段,大蒜拍扁剁成碎粒。取一小碗,加入鹽、生抽、白醋、辣椒油拌勻,調(diào)成料汁備用。
3.起鍋熱油,取一半蒜粒放入鍋中,小火煎成金黃色盛出。
4. 取一個魚盤,底部平鋪蔥段、姜片,放上腌制好蝴蝶魚的視頻的鰈魚。蒸鍋燒水,水開后放入魚盤大火蒸7分鐘后取出。
5. 往魚盤中淋入蒸魚豉油,放入蒸鍋中繼續(xù)蒸制3分鐘入味,關(guān)火。
6.將小米椒段和全部蒜粒碼在魚身上,淋上提前調(diào)好的料汁即可。
XO 醬爆鰈魚球
=食材=
鰈魚1條、 萵筍 100g
紅甜椒 30g 蔥段、洋蔥 80g 姜片 各10g 蔥花、姜片、蒜片各10g
白糖、白胡椒粉、鹽 各1茶匙 料酒 1湯匙
生抽、XO醬 各1/2湯匙 生抽、XO醬 各1/2湯匙
油、淀粉 各適量
=步驟=
1. 將鰈魚洗凈,去頭尾、去鱗、去內(nèi)臟,剔除大刺后切雙飛片,用鹽、白胡椒粉、姜片、淀粉拌勻腌制15分鐘。
2.萵筍洗凈去皮,和洋蔥、紅甜椒一起切成長2cm的菱形片備用。
3. 炒鍋倒油燒熱,油溫至五成熱時下鰈魚片輕輕滑散,使魚片翻卷成球狀,盛出瀝油。
4. 鍋中留底油燒熱,放入蒜片、姜片爆香,下萵筍片大火翻炒,加入滑成球狀的鰈魚片,烹入料酒和XO醬繼續(xù)翻炒。
5. 放入紅甜椒片、洋蔥片炒至斷生,加入生抽、白糖調(diào)味,關(guān)火前撒上蔥花即可。
橙汁菊花鰈魚塊
=食材=
鰈魚 500g 橙汁 100ml
姜片適量、淀粉、白砂糖 各適量、
紹酒 12茶匙 鹽少許 油 適量
=步驟=
1. 將鰈魚去頭、去尾、去魚骨,切成十字花刀的塊。
2. 鰈魚塊加紹酒、鹽和姜片一起腌漬。
3. 將腌好的鰈魚塊放入淀粉中裹勻。
4. 鍋中熱油,放入鰈魚塊炸至金黃撈出。
5. 橙汁入鍋,加白砂糖和淀粉勾芡,熬好的橙汁淋在鰈魚塊上即可。
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