木瓜魚尾湯的做法大全圖解(木瓜魚尾湯的做法大全圖解圖片)
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本文目錄一覽:
木瓜煲魚尾湯的做法
木瓜銀耳煲魚尾
主料木瓜魚尾湯的做法大全圖解:木瓜1個(gè)木瓜魚尾湯的做法大全圖解,銀耳50克木瓜魚尾湯的做法大全圖解,魚尾500克,龍骨200克,豬肉150克。
輔料:老姜10克,南北杏10克,鹽5克,雞精5克。
木瓜銀耳煲魚尾的做法
1、龍骨、豬肉斬件。
2、木瓜去皮、核,切件。
3、銀耳泡洗干凈。
4、魚尾清洗干凈煎透。
5、瓦煲加水煮沸,放入龍骨、豬肉焯去表面血漬,倒出清洗干凈。
6、瓦煲加水煮沸,放入龍骨、豬肉、魚尾、木瓜、銀耳、老姜、南北杏煲2小時(shí)。
7、調(diào)入鹽、雞精后即可食用。
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步驟
木瓜滾鯇魚尾湯的做法步驟11.一木瓜魚尾湯的做法大全圖解,鯇魚尾用鹽.姜.蔥搽勻腌10分鐘。
木瓜滾鯇魚尾湯的做法步驟22.二.木瓜去皮切片。
木瓜滾鯇魚尾湯的做法步驟33.三.鯇魚尾下鍋煎兩面金黃。
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十五分鐘木瓜魚尾湯的做法大全圖解,加鹽調(diào)味。
木瓜滾鯇魚尾湯的做法步驟55.五.成品!湯清甜。
木瓜魚尾湯怎么做?
【用料】鯇魚尾1條(約500克),木瓜30克,生姜4片。
【做法】(1)鯇魚尾去鱗、洗凈,下油鍋煎至微黃;取半生熟木瓜去皮、核、洗凈,切塊;生姜洗凈。
(2)把全部用料放入滾水鍋內(nèi),改文火煲1小時(shí),湯成奶白色,調(diào)味即可。
【功效】此湯有補(bǔ)脾益氣、暖胃通乳之功。適用于產(chǎn)后體弱,脾胃氣虛而致乳房瘦小、食欲不振或消化不良,乳汁不足,乳汁清稀。
魚尾木瓜湯做法步驟 魚尾木瓜湯的烹飪方法
1、食材:木瓜750克,鯇魚尾600克,鹽1茶匙,生姜3片,油1湯匙。
2、木瓜去核、去皮、切塊。
3、起油鍋,放入姜片,煎香鯇魚尾。
4、木瓜放入煲內(nèi),用8碗水煲滾,再舀起2碗滾水倒入鍋中,與已煎香的魚尾同煮片刻,再將魚尾連湯倒回堡內(nèi),用文火煲1小時(shí),下鹽調(diào)味,即可飲用。
木瓜鯇魚尾湯非常養(yǎng)胃,該如何烹飪?需要注意什么?
木瓜是世界上銷量極好的水果之一,還有個(gè)名稱叫百益果王,木瓜營養(yǎng)豐富,對腸胃炎、消化不良等癥狀有很好的舒緩效果,還可以生津解渴,夏天吃是很不錯(cuò)的。木瓜也是一種美容食品,可以潤膚美膚養(yǎng)顏。
鯇魚是很常見的魚類,也就是平時(shí)說的草魚,是淡水魚,鯇魚的生長速度很快,平時(shí)主要是吃草,所以叫草魚。鯇魚的生長環(huán)境也是比較干凈的,營養(yǎng)價(jià)值也不低,很多人都喜歡拿來煲湯。
木瓜可以和鯇魚一起煲湯,這款湯水清甜不油膩,清潤滋補(bǔ),秋天很適合飲用。有的產(chǎn)婦,生育后身體很虛,也是很適合喝木瓜湯的哦!
材料:木瓜一只,鯇魚適量,姜片適量,鹽適量。
1、把鯇魚清洗干凈,并瀝干水分。
2、木瓜洗干凈去皮,切塊備用。
3、熱鍋冷油,先把鯇魚煎一下,煎到兩面金黃就可以。
4、再把切塊的木瓜放下去稍微翻炒一下。
5、把所有材料倒進(jìn)砂鍋,再加入姜片,砂鍋煲湯是最好的哦。
6、一定要加熱水,這樣湯才會變得奶白。
7、煮開后再轉(zhuǎn)小火煲40分鐘,可以看到湯慢慢變成濃濃的白色了,加鹽調(diào)味即可。
注意事項(xiàng):
魚的分量要看你是幾個(gè)人飲用,不宜買太多。煲湯的木瓜要選半生不熟的,全生或者全熟的都不太合適。
煎魚的時(shí)候一定不能心急,要把一面剪好了,再煎另一面,每一面大概3分鐘就可以。煲湯的中途也不要揭蓋,否則湯會沒那么鮮甜哦!
木瓜鯇魚湯可以養(yǎng)血安神,還可以改善氣虛血弱的情況,對失眠多夢也有幫助,對女人特別好,很適合。如果你恰好有這方面的問題,可以動手煲一次哦!你學(xué)會做法了嗎?
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