木瓜煲什么湯去濕氣(木瓜湯搭配什么煲湯最好)

夏天天氣炎熱也有的人容易出現(xiàn)中暑上火的現(xiàn)象，夏天的時(shí)候在飲食方面應(yīng)該盡量避免一些上火干燥的食物，還是以清熱解毒為主，如果身體內(nèi)有濕氣，在飲食的時(shí)候也要注意調(diào)理，及時(shí)做好做好去濕毒的工作，很多湯對(duì)人體的功效是非常明顯的，那夏天喝什么湯可以去濕毒？

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本文目錄一覽：

• 1、去濕毒煲什么湯最好
• 2、去濕氣的食物
• 3、木瓜煲什么湯去濕氣
• 4、木瓜瘦肉湯的做法（夏季祛濕佳品）

去濕毒煲什么湯最好

夏天天氣炎熱也有的人容易出現(xiàn)中暑上火的現(xiàn)象。夏天的時(shí)候在飲食方面應(yīng)該盡量避免一些上火干燥的食物，還是以清熱解毒為主，如果身體內(nèi)有濕氣，在飲食的時(shí)候也要注意調(diào)理，及時(shí)做好做好去濕毒的工作。很多湯對(duì)人體的功效是非常明顯的，那夏天喝什么湯可以去濕毒？

一、木瓜瘦肉湯

材料：木瓜1個(gè)，瘦肉250克，半熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。

做法：

1.將木瓜去皮去核洗凈，切件。

2.瘦肉放入滾水中，煮五分鐘，取起過冷水。

3.把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時(shí)，湯成用鹽調(diào)味即可。

功效：此為利水祛濕，去暑滋潤，和中氣，健脾胃，潤腸通便，宜皮膚，治濕疹。

二、綠豆芽煲豬骨湯

材料：綠豆芽菜500克，排骨400克斬件，姜2片。

做法：

1.綠豆芽菜洗凈，滴干水。

2.排骨放滾水中煮5分鐘，取出洗凈。

3.把適量水煲滾，放下綠豆芽菜、排骨、姜煲滾，慢火煲2到3小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。

功效：此湯夏季飲適宜，清熱去濕毒，利水降火，除面瘡體瘡。

三、涼瓜肉排湯

材料：涼瓜500克，肉排骨400克，蒜頭少許。

做法：

1.涼瓜洗凈切大塊，蒜頭去衣。

2.肉放滾水中煮10分鐘，取出過冷水洗凈，放少許鹽腌過，斬件。

3.把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲2小時(shí)，湯成調(diào)味即可。

功效：此湯有消暑、清熱、解濕毒、清腸胃熱、通便、治牙肉腫痛、利水之效。

去濕氣的食物

1 常用去濕氣木瓜煲什么湯去濕氣的食物

1、荷葉：取自荷花之新鮮葉片木瓜煲什么湯去濕氣，曬干使用。除了去濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。濕氣重的人可直接泡水喝。

2、赤小豆：赤小豆是紅色食物，能補(bǔ)心養(yǎng)血，有利水、消腫、健脾胃的功效。補(bǔ)心祛濕健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫屬。

3、白術(shù)：乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強(qiáng)身和對(duì)四肢乏力及食欲不振等具療效。白術(shù)燉老鴨湯是個(gè)不錯(cuò)的去濕佳品。

4、土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入藥。具促進(jìn)體內(nèi)水分流動(dòng)之功效，利尿并具安神之效。土茯苓與粳米熬粥，可以清熱解毒，利濕通絡(luò)。

5、薏仁：即薏米，主理去濕，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強(qiáng)。薏米煮粥去濕氣功效好。

6、茅根：即白茅的根部，是利尿去濕之好材料。茅根煮水喝或燉湯都可以。

7、冬瓜：冬瓜性微寒，具有清胃熱，除煩止渴，甘淡滲利，去濕解暑，利小便，消水腫之功效。冬瓜排骨湯是不錯(cuò)的選擇。

2 薏米紅豆湯利尿除濕

原料：薏米、紅豆各等份。

做法：薏米和紅豆洗凈，放入砂鍋中，加夠足夠水木瓜煲什么湯去濕氣；按常法熬成粥即可。

功效：紅豆性平，味甘酸，有健脾止瀉，利水消腫的功效，適用于各類型水腫之人。薏米，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。兩者搭配可以利尿、除濕，非常適合體內(nèi)濕氣重的食用。

3 綠豆百合薏米粥健脾去濕

原料：綠豆30克，鮮百合30克，薏米仁50克，粳米100克，冰糖80克。

做法：將薏米仁、綠豆、粳米漂洗，浸泡20分鐘木瓜煲什么湯去濕氣；在開水鍋中放入綠豆和薏米仁，燒開數(shù)分鐘后改用小火煮至開花；加入粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。

功效：夏令健脾、通便、去濕氣的典型食療粥方。

4 木瓜去濕湯

原料：瘦肉250克，木瓜1個(gè)，薏米15克，淮山10克。

做法：將上述原料洗凈，切好后，放入砂鍋中，煲煮3小時(shí)，調(diào)味即可。

功效：木瓜健脾消食，薏米除濕，淮山除寒熱邪氣、補(bǔ)中益氣力，三者結(jié)合可利水去濕，潤腸通便。

木瓜煲什么湯去濕氣

木瓜排骨湯木瓜煲什么湯去濕氣的做法如下：

主料：木瓜適量。

輔料：鹽適量。

步驟：

1、排骨入冷水鍋木瓜煲什么湯去濕氣，加姜片和大火燒開后撈出瀝干備用。

2、木瓜洗凈去籽和皮。

3、切成大塊。

4、排骨放入鍋中加滿清水燒開木瓜煲什么湯去濕氣，小火燉1個(gè)小時(shí)。

5、加入木瓜繼續(xù)燉10分鐘。

6、出鍋前加鹽調(diào)味即可。

7、美味可口的木瓜排骨湯木瓜煲什么湯去濕氣，味道清淡，營養(yǎng)豐富。

木瓜瘦肉湯的做法（夏季祛濕佳品）

瘦肉450克，番木瓜（通常也簡(jiǎn)稱木瓜）300克，薏米10克，玉竹15克，淮山（既山藥）15克，食鹽適量。

1、瘦肉洗凈，切塊，飛水。（廣東稱飛水、即焯水）

2、番木瓜去皮去核，洗凈切塊，薏米、玉竹、淮山洗凈，浸泡1小時(shí)。

3、砂鍋中倒入適量清水，加入以上材料，猛火煲滾后改用慢火煲1.5小時(shí)，出鍋前5分鐘加鹽

調(diào)味即可。

煲湯多采用產(chǎn)于南方，可以生食的 番木瓜 ，而不是口感酸澀的要用木瓜，這里需要注意。玉竹為中藥名，由植物玉竹根部加工而成，具有降血糖、血脂、血壓的功效。 這款湯具有健脾去濕、祛暑滋潤、清利濕熱、潤腸通便的功效 ，適宜濕疹、屈伸不利、水腫、腳氣者飲用。

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