食人鯧魚能吃嗎(紅腹鯧魚是食人魚嗎)

可以吃，食人魚又叫做食人鯧，屬於可食性的魚類， 食人鯧的口感類似鯧魚，魚身比白鯧厚實，口感不像鯛魚、石斑魚那麼細(xì)致，但是較有嚼感，魚腹肉最嫩，魚皮膠質(zhì)厚，

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本文目錄一覽：

• 1、食人魚，有毒嗎？能食用嗎？
• 2、食人魚可以吃么？
• 3、食人魚能吃嗎，與普通魚有什么不同？

食人魚，有毒嗎？能食用嗎？

食人魚無毒，可以食用。

食人魚的口感類似鯧魚，魚身比白鯧厚實，口感不像鯛魚、石斑魚那麼細(xì)致，但是較有嚼感，魚腹肉最嫩，魚皮膠質(zhì)厚。

食人魚也稱食人鯧，是分布于南美洲亞馬遜河中的一種魚，是水虎魚（Piranha）的一種。水虎魚有近56種，屬脂鯉科中的鋸鮭脂鯉亞科，按食性不同，可分為：雜食性，肉食性兩種。肉食性的食人鯧，正名紅腹鋸鮭脂鯉（nattereri），即納氏鋸齒鯉。該魚體長 30厘米（不計尾鰭）。

主要分布于安第斯山以東至巴西平原的諸河流中。除亞馬遜河外，庫亞巴河和奧利諾科河也是其主要產(chǎn)地?，F(xiàn)處于南美洲亞馬遜河流域,分布于阿根廷、巴西。

擴(kuò)展資料：

食人魚的危害：

1、對人的危害

在原產(chǎn)地亞馬遜河流域，成群的“食人魚”常將誤入水中的動物在短時間內(nèi)吃得只剩白骨，甚至將誤入水中的人吃掉。巴西人稱其為“皮拉尼亞”，意思是“割破皮膚的”，印第安人常將其牙齒當(dāng)小刀來用。在中國，“食人魚”咬傷飼養(yǎng)人員和養(yǎng)殖愛好者的情況也時有發(fā)生。

2、對環(huán)境的危害

“食人魚”對水域生態(tài)環(huán)境的潛在影響不可低估。體質(zhì)強(qiáng)壯、對水質(zhì)要求不嚴(yán)的“食人魚”在南方廣大地區(qū)都能找到適宜其繁殖生長的氣候條件和水體，一旦流入自然水域?qū)⒋蚱粕镦湥{中國的本土魚類，破壞現(xiàn)有的魚類區(qū)系，降低生物多樣性，而且會對中國漁業(yè)資源和生產(chǎn)造成重大損失。

參考資料來源：百度百科-食人鯧

食人魚可以吃么？

可以吃，食人魚又叫做食人鯧，屬於可食性的魚類。 食人鯧的口感類似鯧魚，魚身比白鯧厚實，口感不像鯛魚、石斑魚那麼細(xì)致，但是較有嚼感，魚腹肉最嫩，魚皮膠質(zhì)厚。

食人魚能吃嗎，與普通魚有什么不同？

食人魚雖然十分兇猛食人鯧魚能吃嗎，但它可以被我們食用。

下面我們來了解一下食人魚和普通魚食人鯧魚能吃嗎，從而得出它們之間有何不同。

食人魚

食人魚是水虎魚品種之一，它位于南美洲，也被稱為食人鯧。食人魚天敵包括有：電鰻、刺鯰、等等。

食人魚之所以被稱為食人魚，是因為它下顎咬合力十分強(qiáng)大，能夠很輕易地將獵物撕裂，吃到只剩一堆白骨。

在食用上，因為食人魚脂肪多、肉厚實，所以咬起來有嚼勁。

普通魚

魚是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷匾环N食材，它營養(yǎng)成分非常豐富，包括了：硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D、鈣元素、磷元素、鐵元素、等等。

因為它所含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，所以帶給人們的好處也是非常多，包括了：可以保護(hù)心臟、可以預(yù)防癌癥、可以預(yù)防骨質(zhì)疏松、可以保護(hù)我們的視力、增強(qiáng)我們的記憶力、對心腦血管疾病也有很好地預(yù)防作用。

并且可食用魚種類也非常地豐富，包括了鯽魚、鯉魚、鰱魚、青魚、草魚、帶魚、鰻魚、黃鱔、泥鰍、等等。除了上面介紹的魚類共同功效以外，不同種類魚兒給我們帶來的好處也是不相同的。例如：帶魚，不僅僅可以暖胃，還對肝炎的治療有一定幫助；鯽魚，可以清熱解毒、消除水腫，促進(jìn)我們?nèi)梭w內(nèi)血液循環(huán)。

最后，我們來總結(jié)一下食人魚與普通魚的不同點(diǎn)

食人魚，皮、肉都十分地堅硬，用刀切起來不方便；食人魚體內(nèi)沒有什么魚骨頭，但是它們牙齒十分鋒利；食人魚對人類攻擊性還是很大的。而普通魚類，魚皮和魚肉都十分地柔軟、好處理，牙齒也不鋒利，并且大多數(shù)魚類都含有魚骨頭；普通魚類對人類攻擊性不大。

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