成吉思汗魚怎么做好吃視頻(成吉思汗魚怎么做好吃視頻教學(xué))
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本文目錄一覽:
成吉思汗烤魚做法魚是怎么烤的
錫紙烤魚做法
材料
編輯
魚,料酒,白胡椒粉,鹽,蔥,蒜,姜,花生油,啤酒,培根火腿腸
做法
編輯
1、將魚內(nèi)膛清理干凈,上下表面各輕劃幾刀,抹上鹽和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌約30分鐘,魚腌好后,在魚身兩側(cè)都輕拍一層干淀粉。
2、烤盤上鋪一層錫紙,在錫紙上抹一層油。
3、把魚放在鋪了錫紙的烤盤上,并在魚的表面再涂薄薄一層油。
4、烤箱預(yù)熱170度,將魚放入中烤箱中層,烤約10-15分鐘或至魚表皮略脆。
5、2勺姜末、蠔油、番茄沙司、糖和1勺料酒調(diào)成一碗味汁;再多取一些錫紙,雙層折疊后仍可以包入整條魚。
6、把烤好的魚連著原本那層錫紙墊在新的對折錫紙上,將調(diào)好的調(diào)味汁液倒入。
7、小心地把錫紙包裹嚴(yán),尤其是四邊,一定要卷著封閉好,不讓汁水留出,然后把魚重新放入烤箱以160度烘烤約20分鐘后關(guān)閉烤箱電源,讓錫紙包魚在烤箱內(nèi)自然降溫到錫紙不燙手再取出,這樣魚也可以更加入味。
8、將魚連著錫紙一起端上桌,吃時撕開錫紙,撒上少許香菜,味道會更好
成吉思汗魚怎么喂活魚
成吉思汗魚食性較雜,幼魚以浮游動物為餌料,成魚以水生植物及人工配合飼料為食,飼料蛋白質(zhì)要求28%—32%。成吉思汗魚的食量大,生長速度快,當(dāng)魚苗(3cm—4cm)養(yǎng)殖4個月,體重可達(dá)0.6kg以上。成吉思汗魚性成熟較晚,飼養(yǎng)3年—4年,體重達(dá)3kg以上可以進(jìn)行繁殖。繁殖季節(jié)為4月—9月,屬一年一次性產(chǎn)卵魚類。
魚兒放入飼養(yǎng)容器后,每天最基本的工作便是喂食。其優(yōu)點是營養(yǎng)全面、投喂量宜掌握且水質(zhì)不宜變壞,顆粒的大小按成吉思汗鯊品種的不同有所差別。家庭飼養(yǎng)的成吉思汗鯊,一般每天投喂一次,投喂量約使魚吃7~8成飽即可。投喂時間可選擇在一天中你認(rèn)為最休閑的時光。只要注意有規(guī)律,別隨意投喂就行。注意晚上最好不要投喂,否則容易引起消化不良。如果因事忘記了喂魚,下一頓正常投喂即可。一般講,魚餓上幾天也不會出現(xiàn)大的問題。
成吉思汗鯊魚怎么做好吃
醋蒸鯊魚
主料成吉思汗魚怎么做好吃視頻:干鯊魚250克
配料:蒜米10克
調(diào)味料:雞精 鹽 醋 花生油各少許
具體做法:
1、將鯊魚用溫水浸泡5分鐘后撈起成吉思汗魚怎么做好吃視頻,用刀將鯊魚皮上成吉思汗魚怎么做好吃視頻的沙刮掉。
2、將鯊魚切成條狀成吉思汗魚怎么做好吃視頻,放入碟中。
3、然后將配料、調(diào)味料加入其中成吉思汗魚怎么做好吃視頻,隔水蒸熟即可食用。
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