木瓜魚(yú)湯的做法大全圖解(木瓜鯪魚(yú)湯的功效與作用)

1、木瓜鯽魚(yú)湯的做法是怎樣的？

本篇文章給大家談?wù)勀竟萧~(yú)湯的做法大全圖解，以及木瓜鯪魚(yú)湯的功效與作用對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)哦。

本文目錄一覽：

• 1、木瓜鯽魚(yú)湯的做法是怎樣的？
• 2、木瓜鯽魚(yú)湯的做法
• 3、木瓜魚(yú)湯的做法大全
• 4、木瓜燉鯽魚(yú)下奶做法是什么？
• 5、木瓜鯽魚(yú)湯 木瓜鯽魚(yú)湯的做法
• 6、木瓜煲鯽魚(yú)湯的做法

木瓜鯽魚(yú)湯的做法是怎樣的？

原料：木瓜半個(gè)，白鯽魚(yú)一只，甜杏仁2錢，鹽適量，牛奶適量。

做法如下：

1、鍋里放少許的油，放入生姜片煸一下取出。

2、用小火兩面煎鯽魚(yú)，直至鯽魚(yú)熟透。

3、鍋中加入適量的水，大火煮開(kāi)后，加鹽和杏仁。

4、木瓜切成小塊放入鍋中，小火煮20分鐘即可。

5、最后在湯里加入一些淡奶去魚(yú)腥味。

木瓜鯽魚(yú)湯是用木瓜、鯽魚(yú)制作的一道家常菜，屬于粵菜系。此菜湯氣味清甜、香潤(rùn)，具清心潤(rùn)肺、健脾益胃的功效，為秋燥季節(jié)的清潤(rùn)湯品，同時(shí)亦適用常見(jiàn)疾病的愈后滋補(bǔ)。

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

木瓜鯽魚(yú)湯的做法

木瓜對(duì)于女性們來(lái)說(shuō)真的是不錯(cuò)的水果類型，可以補(bǔ)充維生素，礦物質(zhì)，纖維素，不僅可以促進(jìn)消化和吸收，而且也可以有排毒的作用，可以美容養(yǎng)顏，木瓜鯽魚(yú)湯是不錯(cuò)的一款健脾胃的食譜，而且也很適合病人食用，可以有促進(jìn)愈合滋補(bǔ)的作用，來(lái)看看木瓜鯽魚(yú)湯的做法。

木瓜鯽魚(yú)湯是一道美味可口的漢族名肴，屬于粵菜系。此湯品氣味清甜、香潤(rùn)，為秋燥季節(jié)的清潤(rùn)湯品，同時(shí)也適用病人愈后滋補(bǔ)。

木瓜鯽魚(yú)湯所需材料

木瓜300克、鯽魚(yú)500克、姜2片

木瓜鯽魚(yú)湯的做法

1、木瓜洗凈，切塊;鯽魚(yú)洗凈。

2、起油鍋，入姜片，將鯽魚(yú)煎至金黃色。

3、將適量清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入木瓜和鯽魚(yú)，大火煲滾后，改用小火煲兩個(gè)小時(shí)即可。

木瓜鯽魚(yú)湯的功效與作用

木瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，經(jīng)常吃的話可以有潤(rùn)肺的作用，對(duì)于促進(jìn)消化美容養(yǎng)顏來(lái)說(shuō)有一定的好處，而且也有通乳的功效。鯽魚(yú)的蛋白質(zhì)多，可以有通乳的功效，特別是對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)經(jīng)常吃有好處。和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、益氣健脾的功效。這道食譜有很好的滋補(bǔ)作用，可以潤(rùn)腸通便，健脾胃，美容養(yǎng)顏，適合孩子們吃，也適合產(chǎn)婦通乳食用，可以增強(qiáng)寶寶抵抗力，使寶寶身體強(qiáng)壯。

關(guān)于木瓜鯽魚(yú)湯的制作以及保健的功效，大家都了解了，這道湯品適合寶寶吃，可以提高寶寶的抵抗力，而且也可以讓寶寶的身體更加的強(qiáng)壯，對(duì)于女性美容養(yǎng)顏也有好處，還能通乳，所以說(shuō)適合孕產(chǎn)婦食用的一款食譜。

木瓜魚(yú)湯的做法大全

木瓜是一種非常好的食材，和魚(yú)在一起食用更是美味，那么你知道木瓜魚(yú)湯的具體做法是怎樣的嗎?我們這里不僅僅給各位介紹木瓜魚(yú)湯的做法，更是介紹了更多與之相關(guān)的情況。希望能給你們帶來(lái)好處，那么下面我們就一起來(lái)看看吧!

一、用料

主料鯽魚(yú)1條木瓜半個(gè)

調(diào)料食鹽1小勺蔥1根姜1塊蒜3瓣植物油1湯勺淡奶油適量

二、木瓜鯽魚(yú)湯的做法

1.鯽魚(yú)宰殺、洗凈，用廚房紙吸干水份后，在魚(yú)身上斜劃幾刀;木瓜去皮、去籽，洗凈切成菱形塊;姜切片，蔥切段備用

2.鍋里放適量油，將鯽魚(yú)入鍋煎成兩面黃;倒入適量開(kāi)水，放入姜、蔥、蒜，加鹽、木瓜塊，大火燒開(kāi)，再用小火煮20分鐘

3.加入一些淡奶油，既能去除魚(yú)腥味，味道也會(huì)更加香醇

木瓜生魚(yú)湯是一道美味可口的漢族名肴，屬于粵菜系。性質(zhì)平和，適合大部分人飲用，特別是在干燥的季節(jié)。木瓜本身性質(zhì)平中帶潤(rùn)，是一種極為滋潤(rùn)的水果，含有豐富的維他命A，用它煲湯能改善肌膚干燥的情況;而生魚(yú)則具有較多蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，配合起來(lái)是一個(gè)滋潤(rùn)養(yǎng)顏的湯水。

做法一

材料

木瓜、生魚(yú)、紅棗

做法

1.木瓜去皮、去子，洗凈后切成大塊;紅棗洗凈去核;生魚(yú)切片。

2.燒滾適量的清水，放入所有材料，用大火燒滾后改用慢火煲約兩小時(shí)即可。

做法二

油適量

鹽適量

耗時(shí)

制作時(shí)間半小時(shí)-1小時(shí)

做法

生魚(yú)切成一節(jié)一節(jié)，木瓜切塊，枸杞少許、姜一塊;

煎鍋少許油燒熱，擺下生魚(yú)翻煎;

湯鍋煮沸水，倒下煎好的生魚(yú)和姜;

煮到水開(kāi)后，去掉湯表面上的浮沫，慢火煮20分鐘;

倒下木瓜一起煮半小時(shí);

關(guān)火前，撒入枸杞，下鹽調(diào)味即可;

注意事項(xiàng)

枸杞不能久煮，久煮會(huì)把湯變酸，所以一般都是出鍋前撒入為最佳。

4木瓜的功效

性味

性平、微寒，味甘。

歸經(jīng)歸

肝、脾經(jīng)。

【功效】助消化之余還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤(rùn)肺還可以幫助消化、治胃病，它獨(dú)有的木瓜堿具有抗腫瘤功效，對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。

5生魚(yú)的功效

生魚(yú)又稱黑魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、烏棒、斑魚(yú)、蛇頭魚(yú)、孝魚(yú)、墨頭魚(yú)等,其肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美，刺少肉;多每百克魚(yú)肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高,有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能.加之生魚(yú)肉煲湯鮮甜無(wú)腥味，在我國(guó)南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，生魚(yú)湯一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品。

木瓜魚(yú)湯不難做，看清楚，只要你是喜歡這兩種東西在一起的朋友都可以試試看，這是我們可以做的，那么在此你知道了解了多少呢!了解了就動(dòng)起來(lái)做做吧!我們就是給你們提供美味菜肴的，有了介紹你在想什么呢?快點(diǎn)動(dòng)起來(lái)試試看吧!

木瓜燉鯽魚(yú)下奶做法是什么？

主料：木瓜1個(gè)、鯽魚(yú)1條

輔料：油適量、鹽適量、姜適量

木瓜鯽魚(yú)湯木瓜魚(yú)湯的做法大全圖解的做法：

1、準(zhǔn)備原材料：木瓜、鯽魚(yú)、姜；

2、木瓜切成件；

3、放進(jìn)煲內(nèi)備用；

4、煎魚(yú)前把姜片放進(jìn)魚(yú)肚子里木瓜魚(yú)湯的做法大全圖解，然后起油鍋把魚(yú)放進(jìn)鍋里煎；

5、煎至兩邊微黃；

6、放水約2L木瓜魚(yú)湯的做法大全圖解，滾開(kāi)后把上面的油泡清掉；

7、然后把魚(yú)放進(jìn)有木瓜的煲內(nèi)；

8、再把剛才煮過(guò)魚(yú)的湯水放進(jìn)煲內(nèi)，煲大約40-50分鐘這湯就好木瓜魚(yú)湯的做法大全圖解了；

9、約40-50分鐘后，一煲像鮮奶般白的木瓜魚(yú)湯就出爐啦，然后放上適合的鹽就可以飲用了。

10、成品。

木瓜鯽魚(yú)湯 木瓜鯽魚(yú)湯的做法

1、主料：鯽魚(yú)500克,木瓜500克 [1] ，雞湯約750克；調(diào)料：鹽10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大蔥10克,味精2克。

2、將鯽魚(yú)宰殺洗凈，在魚(yú)兩面各刻一定花刀；

3、木瓜去皮、籽，切成片，洗凈；

4、鍋中倒入油燒熱，放入鯽魚(yú)煎至兩面出現(xiàn)硬皮取出；

5、鍋中倒入油，加入姜片、蔥段，爆出香味后，烹料酒，加雞湯、木瓜，水沸后再加入煎好的鯽魚(yú)，加蓋用小火燒至湯色乳白；

6、去掉姜、蔥，調(diào)味并加入胡椒粉即可食用。

木瓜煲鯽魚(yú)湯的做法

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)、各種酶元素

適宜人群:

一般人群皆可食用

木瓜鯽魚(yú)湯

所需材料

木瓜300克，鯽魚(yú)500克，姜2片

木瓜鯽魚(yú)湯的做法

1木瓜洗凈，切塊;鯽魚(yú)洗凈。

2起油鍋，入姜片，將鯽魚(yú)煎至金黃色。

3將適量清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入木瓜和鯽魚(yú)，大火煲滾后，改用小火煲兩個(gè)小時(shí)即可。

木瓜鯽魚(yú)湯的功效與作用

木瓜具有清心潤(rùn)肺、健胃益脾、促進(jìn)消化、養(yǎng)顏美容和催乳的功效。鯽魚(yú)具有清熱解毒、清心潤(rùn)肺、利水消腫、和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、益氣健脾的功效。木瓜鯽魚(yú)湯此湯具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，可潤(rùn)腸通便、清心潤(rùn)肺、健脾益胃、美容養(yǎng)顏，也適合給7個(gè)月以上的寶寶喂食湯汁，增強(qiáng)寶寶抵抗力，使寶寶身體強(qiáng)壯。木瓜和鯽魚(yú)一起吃，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，可以促進(jìn)食欲，還可以有養(yǎng)胃的效果，對(duì)于提高代謝，幫助寶寶增強(qiáng)體質(zhì)有一定的小姑，還可以潤(rùn)腸通便的哦。

木瓜魚(yú)湯的做法大全圖解的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于木瓜鯪魚(yú)湯的功效與作用、木瓜魚(yú)湯的做法大全圖解的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。