中華錦鯉發(fā)源地(中華錦鯉魚)
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今天給各位分享中華錦鯉發(fā)源地的知識,其中也會對中華錦鯉魚進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!錦鯉最初中華錦鯉發(fā)源地的起源是中國,后來它又在日本這一個國家十分盛行,之后它又回到中華錦鯉發(fā)源地了中國,那么有人就會感到好奇了,錦鯉是怎樣變身成為幸運(yùn)符中華錦鯉發(fā)源地的呢?
今天給各位分享中華錦鯉發(fā)源地的知識,其中也會對中華錦鯉魚進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!
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錦鯉,起源于中國,興于日本又回到中國,它是如何變身幸運(yùn)符的?
錦鯉最初中華錦鯉發(fā)源地的起源是中國,后來它又在日本這一個國家十分盛行,之后它又回到中華錦鯉發(fā)源地了中國。那么有人就會感到好奇了,錦鯉是怎樣變身成為幸運(yùn)符中華錦鯉發(fā)源地的呢?錦鯉之所以能夠變身幸運(yùn)符,主要是因為錦鯉自古以來就代表著一種祥瑞之意。它能變身幸運(yùn)符其實是人類思想變化,以及時代的一種趨勢而已。
一、錦鯉起源
眾所周知,錦鯉起源于中國原始社會。因為鯉魚這種魚類,一般繁衍出來的后代非常多,它的生命力和繁殖力也比較強(qiáng),所以在原始社會的時候,人們就已經(jīng)把錦鯉看作是一種吉祥物。在中國原始社會中,還有一種禮儀叫做魚祭。在原始社會中一些快要成年的女子要舉辦一場成年禮。而在成年禮那一天,她們會吃一些魚,象征這名女子也像魚一樣,具有非常強(qiáng)的繁衍能力。
二、日本的錦鯉
錦鯉雖然起源于中國,但是它真正被推廣是在日本。因為日本人引入錦鯉之后,他們就十分重視錦鯉的發(fā)展。在日本的時候,他們賦予錦鯉一些比較好的意義,例如錦鯉代表著一種幸福,也可以代表一種和和平,甚至可以代表一種長壽。在日本,每家每戶在逢年過節(jié)的時候,總會插上一些各種各樣顏色的鯉魚旗。目的是希望天神能夠保佑自家的孩子健健康康快快樂樂地長大。在晚上的時候,他們也會點(diǎn)上一些錦鯉形狀的燈來慶賀節(jié)日,寄予自己美好的愿望。
三、現(xiàn)代的錦鯉
但是在現(xiàn)代中錦鯉又被賦予新的含義。這個時候,它已經(jīng)成為了人們的一種幸運(yùn)符。每當(dāng)人們要考試或者遇到重大的事件的時候,他們總會在朋友圈或者微博轉(zhuǎn)發(fā)錦鯉祈禱自己能夠順利過關(guān)達(dá)成心愿。
日本錦鯉中國錦鯉那個好?
鯉魚的原產(chǎn)地為位居中亞的皮斯,后經(jīng)中國、朝鮮傳入日本。在日本被改良為觀賞用的錦鯉,因此錦鯉可說是純?nèi)毡镜乃囆g(shù)品。錦鯉的祖先就是我們常見的食用鯉,也就說是在日本成就了現(xiàn)在的觀賞錦鯉。錦鯉的起源地為日本新瀉縣中區(qū)附近的山古志村、魚沼村等二十村鄉(xiāng),現(xiàn)在已成為小千谷市的一部分。每年十月至十二月,來自世界各地的錦鯉愛好者去集此地,一為選購自己喜愛的錦鯉,二來瞻仰聞名于世的“錦鯉發(fā)祥地”。所以我認(rèn)為還是日本的好 畢竟那是發(fā)源地嘛,,,雖然我也BS小日本,但是不能因此抹殺歷史啊。是中國的鯉魚 但是是在日本被改良 養(yǎng)殖成有顏色的,才有現(xiàn)在的錦鯉。在日本都有200百年歷史了。
錦鯉指的是誰
錦鯉也稱緋錦鯉的原始品種,為紅色鯉魚(Cyprinus carpio)。紅鯉作為觀賞魚類,在明代已非常普及。據(jù)傳錦鯉起源于我國廣西龍州錦鯉、江西興國紅鯉、浙江杭州金鯉,早期由我國傳入日本,后經(jīng)日本人民的長期人工選育,現(xiàn)已有100多個品種。據(jù)文獻(xiàn)記載,日本貴族最早將錦鯉放養(yǎng)在池中以供觀賞,平民難得一見,初期叫“緋鯉”、“色鯉”、“花鯉”,第二次世界大戰(zhàn)后改稱“錦鯉”。1973年作為中日兩國人民的友好使者,日本錦鯉在我國安家落戶。日本的男孩節(jié)里也都掛“鯉魚旗”,可表明日本人民對錦鯉的喜愛。
錦鯉源于中國,興于日本,后又回到中國,可謂經(jīng)歷了“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”的過程。如今,錦鯉以其獨(dú)具的陽剛之美被越來越多的人們所喜愛,以至被冠以“觀賞魚之王”的美譽(yù)?!?/p>
錦鯉,是風(fēng)靡當(dāng)今世界的一種高檔觀賞魚,有“水中活寶石”、“會游泳的藝術(shù)品”的美稱。由于它對水質(zhì)要求不高,食性較雜,易繁殖,故受到人們的歡迎。
形態(tài)特征
錦鯉,原產(chǎn)地在中亞細(xì)亞,后傳到中國,在中國古代宮廷技師按照培育金魚.錦鯽的方法篩選出來的符合大眾審美觀的變異品種,近代傳入日本,并在日本發(fā)揚(yáng)光大。許多優(yōu)良品種都是日本培育出來的,也因此許多錦鯉都是用日本名稱來命名的。它是日本的國魚,被譽(yù)為“水中活寶石”和“觀賞魚之王”。錦鯉體格健美、色彩艷麗、花紋多變、泳姿雄然,具極高的觀賞和飼養(yǎng)價值。其體長可達(dá)1-1.5米,壽命也極長,能活60-70年(相傳有200歲的錦鯉),寓意吉祥,相傳能為主人帶來好運(yùn),是備受青睞的風(fēng)水魚和觀賞寵物。
顏色種類
錦鯉魚是欣賞價值非常高的觀賞魚類,它是一個非常大的分支,擁有許多不同的品種。錦鯉魚的體色非常的艷麗而且體色復(fù)雜多變。按照顏色斑紋來分類,主要有單色類、雙色類和三色類。其中,錦鯉正宗是紅白錦鯉,體色紅潤新鮮,白色潔白明亮。一部分的錦鯉體色很純,濃厚且油潤。例如在紅白類中,大日系統(tǒng)的紅白,其紅斑色帶橙,顯得比較鮮艷明亮;而仙助系統(tǒng)的紅白,其紅斑則比較濃厚而色深,顯得較暗一些。
根據(jù)錦鯉體色區(qū)分,有人將錦鯉分為紅白、大正三色、昭和三色、別光、淺黃秋翠、黃金、花紋皮光鯉、金銀鱗、丹頂?shù)鹊?。但是作為錦鯉,體色就是觀賞的一個非常重要的重點(diǎn)。反之體表顏色的品質(zhì)也就成為鑒賞優(yōu)質(zhì)錦鯉的一個重要標(biāo)準(zhǔn)。
生活環(huán)境
錦鯉生性溫和,喜群游,易飼養(yǎng),對水溫適應(yīng)性強(qiáng)。可生活于5-30℃水溫環(huán)境,生長水溫為21-27℃。雜食性。錦鯉個體較大,體長可達(dá)1米,重10千克以上。性成熟為2-3齡。壽命長,平均約為70歲。于每年4--5月產(chǎn)卵。
除水溫的高低和餌料的豐歉能影響錦鯉的生長速度外,雌、雄魚的生長也有很大的差異。錦鯉體長達(dá)90厘米以上,就可以說是相當(dāng)大了,但曾在日本一次口評會上出現(xiàn)過體長達(dá)125厘米的赤松葉錦鯉,比這更甚者有體長150厘米,重達(dá)45千克超級巨鯉的記錄。錦鯉的壽命很長,一般可達(dá)70年,據(jù)記載,日本有一尾名稱“花子”的緋鯉,出生于1751年,死于1977年共活了226年,魚體長達(dá)77厘米,體重為9千克,可稱得上錦鯉群中的“老壽星”。錦鯉的年齡測定,與多數(shù)魚類相同,測定鱗片的年輪數(shù),即表示錦鯉的年齡。
錦鯉起源
錦鯉的祖先就是我們常見的食用鯉,鯉魚的原產(chǎn)地為中亞細(xì)亞,后傳到中國,在日本發(fā)揚(yáng)光大。
錦鯉已有1000余年的養(yǎng)殖歷史,其種類有100多個,錦鯉各個品種之間在體形上差別不大,主要是根據(jù)身體上的顏色不同和色斑的形狀來分類的。它具有紅。白.黃。藍(lán).紫。黑.金。銀等多種色彩,身上的斑塊幾乎沒有完全相同的。所以為什么現(xiàn)在日本錦鯉價比黃金?究其原因是因為經(jīng)濟(jì)的支撐,臺灣蘭市才多大?但是它卻支撐了市面上所有珍稀品種的價值,但是臺灣經(jīng)濟(jì)一衰退,蘭市則應(yīng)聲即倒,連反抗的余地都沒有,史上最貴之天彭牡丹從600萬/苗跌到10萬/盆。那全世界還那么多養(yǎng)蘭花的呢?為什么支撐不起?所以可以預(yù)見錦鯉的未來。曾是宮廷才能專養(yǎng)的天之驕子,后不免成為大眾的消費(fèi)品,曾一度價比黃金,最后肯定塵歸塵土歸土。
在日本文政時代(1804~1829年),新潟縣中區(qū)附近的山古志村、魚沼村等二十村鄉(xiāng)(現(xiàn)在已成為小千谷市的一部分),養(yǎng)殖者對變異的鯉魚進(jìn)行篩選和改良,培育出了具有網(wǎng)狀斑紋的淺黃和別光(別光出自昭和,這里疑有誤)。到了天寶年間(1830年),又培育出了白底紅碎花紋的紅白鯉。大正六年(1917年),由廣井國藏培育出了真正的也是最原始的紅白鯉,后來經(jīng)過高野淺藏和星野太郎吉的改良,紅白鯉的紅質(zhì)和白質(zhì)有了較大的提高,之后由星野友右衛(wèi)門于昭和十五年(1940年)培育出友右衛(wèi)門系、紋次郎系;佐滕武平于昭和二十七年(1952年)培育出武平太系;廣井介之丞于昭和十六年(1941年)培育出彌五左衛(wèi)門系。但是,這些還都是紅質(zhì)很淡的原始種。現(xiàn)在最著名的紅白錦鯉有仙助系、萬藏系和大日系,分別由綱作太郎于昭和二十九年(1954年)、川上長太郎于昭和三十五年(1960年)、間野寶于昭和四十五年(1970年)培育出來的。經(jīng)過日本養(yǎng)殖人經(jīng)過多年的培育與篩選,使錦鯉發(fā)展到了全盛時期,錦鯉成了日本的國魚,并被作為親善使者隨著外交往來和民間交流,擴(kuò)展到世界各地。每年十月至十二月,來自世界各地的錦鯉愛好者去集此地,一為選購自己喜愛的錦鯉,二來瞻仰聞名于世的“日本錦鯉“發(fā)祥地。
錦鯉在日本又稱為“神魚”,象征吉祥、幸福。日本人把錦鯉看成是藝術(shù)品,有水中“活的寶石”之美稱,并培育出黃斑、大正三色、昭和三色等具有較高觀賞價值的名貴品種。鯉魚除食用外,還可以入藥治療疾病,有開脾健胃、利小便、消水腫、止咳鎮(zhèn)喘及發(fā)乳之功效;肉可治療門靜脈肝硬化、慢性腎炎、咳嗽、哮喘、產(chǎn)婦缺奶、婦女月經(jīng)不調(diào)或血崩等癥;血可治口眼歪斜;膽汁能治赤眼痛腫和化膿性中耳炎。日本人經(jīng)常在自家庭院置池養(yǎng)錦鯉。
發(fā)展現(xiàn)狀
錦鯉的發(fā)展同我國的金魚有著相似之處,早期錦鯉只是皇家王宮貴族和達(dá)官顯赫等家庭的觀賞魚,或飼養(yǎng)于寺院神社,普通平民難得一見,所以把它稱為“神魚”,為其蒙上種種神秘色彩。后來,錦鯉在民間流傳開來,人們則把它看成吉祥、幸福的象征。日本錦鯉在出現(xiàn)緋鯉淺黃、別光等品種的基礎(chǔ)上經(jīng)過進(jìn)一步改良,于明治年間培育出黃斑錦鯉,大正年間出現(xiàn)大正三色,昭和年間出現(xiàn)昭和三色等名貴品種。與此同時,他們又把德國革鯉與錦鯉進(jìn)行雜交,培養(yǎng)出如德國黃金、德國紅白、秋翠等革鯉品系的錦鯉。近年又不斷培育出銀光閃爍的金銀鱗品系,使錦鯉具有更高的觀賞價值。
日本人民把錦鯉看成是日本的藝術(shù)品,有水中“活的寶石”之美稱。在日本民族的意識里,錦鯉有一種以力稱雄的內(nèi)涵,雄健的軀干給人以力量的感覺和魄力的啟示,就算被置于砧板之上也不會掙扎,具有泰然自若、臨危不懼的風(fēng)度。30多年前,日本成立了“愛鱗會”,并于1968年起每年舉行一次錦鯉評品會,由日本政府總理大臣親自頒獎。目前錦鯉在中國得到了越來越多的人的喜愛,被稱為好運(yùn)魚、風(fēng)水魚、水中活寶石、觀賞魚之王。目前在日此錦鯉已被推崇為“國魚”。
中國自古也有“鯉魚跳龍門”之說,喻人飛黃騰達(dá),官運(yùn)亨通。廣東、港澳等地信奉以水為財,于庭院或陽臺養(yǎng)鯉已成為一種時尚。
中國古代宮廷最少從唐代開始就已經(jīng)有大規(guī)模養(yǎng)殖錦鯉的紀(jì)錄(此條訛誤,古代中國養(yǎng)的是紅鯉魚,而錦鯉則出自黑色的真鯉而非紅鯉魚,錦鯉和古代宮廷養(yǎng)的“錦鯉”僅僅是名詞相同,甚至可能這個名詞都是今人臆測的。)。距今已有1000多年歷史,金魚和錦鯽則有1400多年的歷史。
日本錦鯉第一次輸入中國是在1938年(昭和十三年),由日本東京的松岡氏將一批名貴錦鯉送給當(dāng)時的偽滿洲國皇帝,這也是日本錦鯉第一次輸出到海外。而同年在美國舊金山的萬國博覽會上,日本曾特地選送了100尾錦鯉到會上展示,從而第一次向世界公開展示日本錦鯉的美姿。中華人民共和國成立后,于1973年日本首相田中角榮曾將一批錦鯉作為吉祥物贈送給周恩來總理,這批錦鯉交由北京花木公司養(yǎng)殖。日本養(yǎng)殖錦鯉的可考年代大約為100-200年。
養(yǎng)殖錦鯉不但能怡情養(yǎng)性,美化環(huán)境,而且只要具備正確的鑒賞眼光和飼養(yǎng)方法,以低價購進(jìn)的有前途的中小錦鯉,經(jīng)過培育,若能在品評會上獲獎則身份倍增,不但可以讓您享受飼養(yǎng)與玩賞的樂趣,還可以保值增值。隨著錦鯉品質(zhì)和飼養(yǎng)技術(shù)的不斷提高,特別是近二三十年來,世界各地成立了許多錦鯉俱樂部舉辦各種錦鯉品評會,推動了錦鯉在全世界的交流與發(fā)展,飼養(yǎng)之風(fēng)方興未艾。
在香港和廣東,每年都要舉辦幾屆錦鯉品評會。錦鯉為各國文化的交流也起到很大作用。錦鯉的最大生產(chǎn)國是日本,它擁有最成熟的養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備,并擁有大量高品質(zhì)、血統(tǒng)純正的錦鯉,使得各國愛好者紛至沓來。他們每年都要到日本錦鯉的發(fā)祥地——日本的廣島、新澙地區(qū)尋找錦鯉。近年來,臺灣(嚴(yán)格來說也不算,因為大部分移民來自大陸。大陸則有1000多年養(yǎng)殖歷史,完全不是日本短短幾百年所能比擬的)、馬來西亞、新加坡、以色列等新興地區(qū)異軍突起,飼養(yǎng)水平與產(chǎn)品競爭力直逼日本,有力地沖擊了日本一家獨(dú)大的市場格局。
觀賞錦鯉真正始于中國而終于日本,日本為錦鯉的發(fā)揚(yáng)光大做出了不可磨滅的貢獻(xiàn),但是請不要把中國說成是才養(yǎng)了10幾年的錦鯉新興國家?,F(xiàn)在人們統(tǒng)稱的金魚分2大類——金魚和草金魚,全是中國古代宮廷遺留下來的觀賞魚,在我國絕大部分地域都可飼養(yǎng)。金魚的分支相當(dāng)多,草金魚則包括錦鯉和錦鯽2大類。
選購方法
一般標(biāo)準(zhǔn)
體型方面:要求魚背挺直,魚體左右平衡,游姿穩(wěn)重端正,身體雄健有力。頰的形狀和口位端正,無歪斜,兩端飽滿不凹陷,各鰭要對稱完整,游動時要靈活。
色彩方面:是錦鯉最直觀的體現(xiàn),選擇時以鮮明、艷麗、斑紋清晰、邊緣整齊、光彩奪目者為上品,至于斑紋方面,可視個人愛好選擇。
養(yǎng)魚場選定
養(yǎng)魚場誠信可靠,服務(wù)周到,且距離較近。這樣即使錦鯉發(fā)生危險亦可獲得有效服務(wù)。養(yǎng)魚場主鑒賞能力必須很強(qiáng),且擁有優(yōu)良血統(tǒng)的種鯉。必須選擇內(nèi)行、細(xì)心、有責(zé)任感及能做售后服務(wù)的從業(yè)者為指導(dǎo),平時可得到其指點(diǎn)。選擇生意興隆的養(yǎng)魚場,一則可見到多數(shù)優(yōu)良錦鯉,二則不至于購買囤積變質(zhì)的餌料。
種類數(shù)量
池中錦鯉以紅白、大正三色、昭和三色為主,配以1~2尾皮光鯉或變種鯉等較為理想,群泳時豪華美觀。如雜魚太多,紅白等群泳的美姿即遭破壞。購買數(shù)量要視魚池的容納量。最高明的飼養(yǎng)方法是盡量少量飼養(yǎng),這樣對魚的生長發(fā)育與水質(zhì)保持均大有好處。必須使錦鯉色彩鮮艷、水質(zhì)清澈方能享受欣賞錦鯉的樂趣。所以少量飼養(yǎng)是養(yǎng)好錦鯉的秘訣之一。選購時期以每年9~12月份為佳。
錦鯉價格
錦鯉沒有一定的價格標(biāo)準(zhǔn),因此有時購買看與業(yè)者都難以決定??傊藻\鯉的品質(zhì)、規(guī)格而定一個大概價格,當(dāng)然還有個人的喜好問題。如較難決定,可參照國外錦鯉雜志如日本《鱗光》等上面的標(biāo)價。平時應(yīng)多注意各地錦鯉的大致價格,即可明了什么樣的品質(zhì)、規(guī)格、種類的錦鯉大致值多少錢。錦鯉的價格差異巨大,有的幾十萬人民幣1尾,甚至上千萬元,也有的十多元錢1尾。因此,無論哪個階層的人士都可負(fù)擔(dān)得起。購買時,價格合理,品質(zhì)符合個人喜好即可。
品種介紹
松葉黃金
光無地(Hikari Muji)是全身發(fā)光,但無花紋的素色錦鯉。但魚鱗帶黑的松葉鯉亦被視為光無地,稱之為“松葉黃金”。松葉黃金又稱為“金松葉”(Kinmatsu ba),在“空鯉”系統(tǒng)的錦鯉就稱為“銀松葉”(Gin matsuba)?!八扇~黃金”這名稱,據(jù)說昭和35年(1960)巖間木的間野榮三郎氏將片罔正攸氏曾以淺黃雌性鯉魚與黃金雄性鯉交配產(chǎn)松葉雄性鯉,予以菖蒲系統(tǒng)黃金(是以山古志村菖蒲地名命名)雌性鯉交配產(chǎn)出為起始。
光無地
所產(chǎn)出的錦鯉是背頂及下腹部呈紅色,頭部、鰭均發(fā)出紅色光澤,軀體是紅褐色的松葉黃金。但到了2歲時即開始帶黑變成了黑地浮紅的錦鯉。
近年常見的松葉黃金是經(jīng)過改良的類型。松葉黃金的特征是軀體本身發(fā)光,而體上魚鱗一片一片均有浮現(xiàn)松葉狀的黑色斑。雖是黃金種,松葉鯉如果其魚鱗排列紊亂就不行,一度水族網(wǎng)認(rèn)為所謂魚鱗并列之美是松葉鯉最精彩之處。
金松葉
“金松葉”是“松葉黃金”的別稱,是顯示茶褐色系統(tǒng)的黃金種特征,是金色松葉之意,肌地色調(diào)濃厚者光輝很強(qiáng)?!敖鹚扇~”白肌地色調(diào)濃厚的到山吹色(金黃色)淡薄的有各類,
錦鯉本鯉の進(jìn)化史
故事的開始,這條魚并不負(fù)責(zé)幫人類實現(xiàn)愿望。
最早的鯉魚化石在德國弗萊堡被發(fā)現(xiàn),距今2000萬年。德國人至今有新年吃鐵鍋燉鯉魚的傳統(tǒng)。中國最早的鯉魚化石在山西西侯度被發(fā)現(xiàn)時,距今約180萬年——那是一條大約半米長的鯉魚。由于食譜廣泛、耐缺氧,能在靜水中繁殖,在公元前最后一千年里,鯉魚被西方的古羅馬和東方的殷商同時飼養(yǎng),成為穩(wěn)定的蛋白質(zhì)來源。
但種種歷史跡象表明,這條魚確實自帶幸運(yùn)屬性。它在人間第一次“顯靈”,是在春秋戰(zhàn)國時代,主角是范蠡。
作為輔越滅吳的最大功臣,政治家、軍事家范蠡留下一句千古聞名的“飛鳥盡,良弓藏;狡兔死,走狗烹”,就辭官還鄉(xiāng)養(yǎng)鯉魚了,并寫下全世界第一部專門文獻(xiàn)《養(yǎng)鯉經(jīng)》。
養(yǎng)鯉魚讓范蠡變得富可敵國,登上了當(dāng)時的“富豪榜”,被民間奉為“財神”和“商圣”。不僅如此,范蠡還擁有與“古代第一白富美”西施泛舟五湖的美滿愛情——人生巔峰不過如此。
而歷史上第一個“隨手轉(zhuǎn)發(fā)錦鯉”的人,非魯昭公莫屬。公元前532年,孔子之妻亓官氏誕下一子,老板魯昭公送來鯉魚一條以示慰問??鬃印凹我詾槿稹保o兒子取名為孔鯉,字伯魚。
問題在于,此時的鯉魚雖然也長出了吉祥的紅色鱗甲,卻始終作為蛋白質(zhì)豐富的河鮮食材而存在,過著“炰鱉膾鯉”的一生,并非如后人附會的躍龍門之物。魯昭公那天或許正好在吃這道菜,聽聞下屬家中有喜,便轉(zhuǎn)手送一條,而孔子也就拿這魚給自家娃取名了。
“也真夠隨便的”,自稱孔子73代傳人、北大教授孔慶東對自家祖宗的評價道,“倘若國君送來一個美女,大概就會給孩子取名孔女,字美眉了”。
孔鯉的一生,在他父親門下眾優(yōu)秀弟子的對比下,被后人評價最多的是“無建樹”和“不成材”。但他作為字面意義上的第一“人形錦鯉”,似乎并沒受到太大影響。傳聞他曾對兒子孔伋說“你父不如我父”,又對孔子說“你子不如我子”,心態(tài)不可謂不逍遙。
關(guān)于鯉魚最有影響的傳說——“鯉魚跳龍門”,則是一筆糊涂賬。
這種被認(rèn)為跳過龍門就會變成龍的黃河鯉魚,據(jù)考證,并沒有從大海往江河洄游的習(xí)性,它可能是另一種經(jīng)常跟“鯉”字共同出現(xiàn)的魚——鱣,即中華鱘。
不過,鯉魚這個自帶幸運(yùn)屬性的物種,數(shù)千年來憑借“鯉魚跳龍門”傳說混得風(fēng)生水起。
它東渡日本后,還在日語中留下文字記載“鯉の滝登”。日本一些農(nóng)村的居民還相信,在湍急瀑布中捕獲的鯉魚可以用來治愈天花。
當(dāng)然,這條魚也有被自己的好運(yùn)耽誤的時候。
唐代,鯉魚不小心與當(dāng)朝皇帝姓“李”諧音,地位空前高漲:在朝,皇帝和達(dá)官顯貴身上佩有鯉形飾物,朝廷發(fā)布命令或調(diào)動軍隊,也用鯉魚形狀的兵符;在野,百姓非但不能殺食鯉魚,連飼養(yǎng)它也是對皇室家族的褻犢;任何人若提起它也不能直呼其名,得改稱“我鮮公”……
此禁忌長達(dá)300年之久。
表面上看,這不過是又一出 “鯉魚躍龍門”的戲碼??v觀歷史,鯉魚的地位卻在這個時期跌至谷底——作為觀賞魚,它比不上精致、“一魚百樣”的金鯽魚變種魚“錦鯽”;作為食材,它逐漸被草、青、鰱、鳙這“四大家魚”所取代。
禍兮福之所倚,福兮禍之所伏。鯉魚在中國若不是沒落了,也很難PK得過比它早發(fā)展400年歷史的錦鯽,它最終的命運(yùn)就是今天的江西名菜“清蒸荷包紅鯉”。
而東渡鄰國日本后,它得到了獨(dú)一無二的培育與鑒賞,并以彎道超車的速度,僅200年就發(fā)展出13大類100多個品種,成為風(fēng)靡世界的高檔觀賞魚——日本錦鯉(Nishikigoi,簡稱Koi)。
今天,這款精進(jìn)了數(shù)千年的淡水魚以“王者歸來”之態(tài),變異出所向披靡、無所不能的終極種類——網(wǎng)絡(luò)“人形錦鯉”。
這一次,它遺傳了“飛黃騰達(dá)”寓意,還“突變”出娛樂和惡搞的現(xiàn)代基因。而我們每個人都是這一輪變異的見證者、參與者和制造者。
先說說錦鯉本鯉的第一次變異故事吧。畢竟這是它終結(jié)自己食材屬性的生存之道。
文化文政(1804~1830)時期,在日本橫跨新潟縣小千谷市和長岡市山古志、被稱為“二十村鄉(xiāng)”的山區(qū)地帶,當(dāng)?shù)厝艘恢庇叙B(yǎng)殖鯉魚的傳統(tǒng)。明治時代初期(19世紀(jì)70年代),新潟出現(xiàn)旱情,養(yǎng)殖戶就在屋內(nèi)建起魚池,蓄水養(yǎng)殖。
漫長的冬季里,冰水?dāng)鄶嗬m(xù)續(xù)滴入養(yǎng)魚的盛器中,這種低溫刺激了親鯉的生殖腺,引起了生殖細(xì)胞遺傳物質(zhì)的改變,使子代出現(xiàn)了緋黃、淺黃等色彩上的變化。
這種新變異的鯉魚叫做“花鯉”。經(jīng)過幾代選育,全身赤紅色的鯉魚誕生了,被稱為“緋鯉”。再后來,又選育出淺黃色和白色黑斑的鯉魚。當(dāng)時新潟的地方文獻(xiàn)中出現(xiàn)了很多有關(guān)花鯉的報道,可見這個時期錦鯉文化已經(jīng)開始繁盛。
大正六年(1917),來自小千谷市的廣井國藏,培育出真正的也是最原始的紅白鯉。這個被命名為“紅白”的品種,標(biāo)志著近代日本錦鯉的正式誕生。
而作為觀賞魚,養(yǎng)殖過程中通常會大量使用強(qiáng)致癌性藥物,如呋喃西林、孔雀石綠等,完全不能被食用。也就是說,至此,日本錦鯉真正逃離了餐桌,成為與中國紅鯉完全不同的新品種。
1914年,在上野公園召開的東京大正博覽會上,二十村鄉(xiāng)的人們把6個品種(黃寫、白寫、大正三色、阿部鯉、三色、紅白)共27尾錦鯉拿去展出,獲得了全國性的追捧。錦鯉因此被奉為“國魚”,其中有8條獻(xiàn)給了當(dāng)時的皇太子裕仁,放養(yǎng)于皇宮周圍的護(hù)城河。
錦鯉發(fā)祥地新潟縣山古志村名聲大振。1966年11月,新潟縣山古老錦鯉魚業(yè)協(xié)同合作社在當(dāng)?shù)刎Q起一座石碑,題名為“錦鯉發(fā)祥之地”。如今,去小千谷市旅行,還能隨處看到“錦鯉故里”的宣傳海報。
這段時間,這條魚還被稱為“色鯉”“花鯉”“圖案鯉”或“模樣鯉”。直到第二次世界大戰(zhàn)后的1955年,“錦鯉”的名稱才固定下來。
此時,錦鯉已培育出100多個品種,并且發(fā)展出一整套細(xì)致復(fù)雜的審美標(biāo)淮,比如體態(tài)粗壯健美、顏色濃厚、圖案對稱等。
20世紀(jì)60年代,日本的經(jīng)濟(jì)有了巨大的發(fā)展,國民的經(jīng)濟(jì)實力得到提高。在這樣的背景下,日本掀起了錦鯉熱。
1965年,“全日本愛鱗會”(目前世界上最權(quán)威的錦鯉品鑒機(jī)構(gòu))成立,定期舉辦各類賽事,由總理府大臣親自頒獎;1968年,在東京的新大谷酒店召開了第一屆全日本綜合錦鯉品評會;翌年,創(chuàng)立了全日本錦鯉振興會,這是一個錦鯉生產(chǎn)者、流通業(yè)者的組織。日本這些社會化、專業(yè)化、職業(yè)化的運(yùn)作,把錦鯉的發(fā)展推向一個新高潮。
隨著活體魚運(yùn)輸手段的發(fā)展,錦鯉開始走向海外市場。
當(dāng)年的新潟漁民一定猜不到,200多年后,自己家鄉(xiāng)的觀賞魚變成了“世界的觀賞魚”——“鯉”的日文發(fā)音Koi,也成為各國稱呼錦鯉的通用語。
和歐洲馬術(shù)比賽所選用的馬匹一樣,錦鯉也講究血統(tǒng)、骨架、色澤、花紋和姿態(tài)。一尾品質(zhì)上佳的錦鯉,常意味著無數(shù)次雜交和萬里挑一的篩選過程。
全日本愛鱗會根據(jù)色彩、斑紋及鱗片的分布情況,把錦鯉分成13類:紅白、大正三色、昭和三色、寫鯉、別光、淺黃秋翠、衣、變種鯉、黃金、花紋皮光鯉、寫光鯉、金銀鱗、丹頂。其中以“錦鯉御三家”——紅白、大正三色與昭和三色為上等。
在錦鯉圈內(nèi)有句行話:“錦鯉始于紅白,而終于紅白?!笨梢娚蕟我?、純正的美是經(jīng)久不衰的。
在比賽時,錦鯉的質(zhì)量評判通常采取記分的辦法??偡?00分,其中體態(tài)占30%,色彩占20%,斑紋占20%,資質(zhì)占10%,品位占10%,風(fēng)格占10%。
體態(tài)方面,要求體寬與體長之比在1:2.6~1:3.0之間,軀體中軸筆直,各鰭(尤其是胸鰭)完整;色彩方面,不論哪種顏色都要濃淡均勻,且有光澤;斑紋最好左右兩側(cè)分布均衡,有穩(wěn)重感。
但是,作為突變和重組的產(chǎn)物,錦鯉的體色性狀并不穩(wěn)定。
即使是最名貴的親代錦鯉,也難以保證繁育的子代一定優(yōu)良,同一對父母的后代也會有不少差別。
這種體色變化還將伴隨錦鯉的一生,這對于錦鯉養(yǎng)殖者來說就像一場賭博——有可能低價買入的“小丑鴨”某天變成了貴價“美天鵝”;而高價買入的“稀世珍品”,可能養(yǎng)一兩年就全部褪色了……
在養(yǎng)殖錦鯉的漫長過程中,錦鯉帶給人們的不只是形式美。它的長壽屬性也是人類“拜鯉”的重要原因。
錦鯉的壽命可與龜、鶴相比,平均壽命約70歲。全日本錦鯉振興會的資料顯示,史上第一“老壽星”錦鯉為日本奧美濃白川村的“花子”。它生于1751年,卒于1977年,享年226歲。
判斷錦鯉年齡的依據(jù)是鱗片——在地處北溫帶的日本,鯉魚春天到秋天生長快,冬天生長慢,所以鱗片上也會出現(xiàn)類似樹木年輪一樣的生長紋。
沿襲“鯉科出巨人”的血統(tǒng),有些錦鯉品種能長到一米多,它還會根據(jù)生活環(huán)境來決定自己的生長發(fā)育情況。在日本,錦鯉的尺寸單位是“部”,15~20cm的叫“20部”,20~25cm的叫“25部”,大于85cm的統(tǒng)稱“85超部”。
下次再轉(zhuǎn)發(fā)錦鯉,最好選一條紅白雙色、壽命長、身長大于85cm的,或許會更靈驗。
2018年12月,一條名叫“S傳說”的錦鯉拍出了1230萬元人民幣的天價。然而這不是史上最貴的錦鯉,真正的傳說是“樓蘭”。
這尾1976年生于日本九州的紅白錦鯉,被形容為“肌底凈潤如瓷器、紅斑鮮艷如寶石”,分別在1989年、1991年獲得全日本錦鯉品評會第22屆、第24屆總冠軍,拍賣價格為2000萬元人民幣。至今,“樓蘭”仍是公認(rèn)的、史上質(zhì)地最好的一尾魚,在每一本錦鯉圖鑒中不斷被收入、流傳。
金燦燦的價格背后,少不了中國人的助力。
中國傳統(tǒng)風(fēng)水學(xué)說認(rèn)為,好的風(fēng)水是“藏風(fēng)蓄氣得水”,其中以“得水”為上。錦鯉諧音“進(jìn)利”,它自然而然就成了風(fēng)靡中國的“風(fēng)水魚”。
20世紀(jì)70年代,全日本愛鱗會首次進(jìn)入香港市場做推廣。據(jù)不完全統(tǒng)計,香港約有80%的家庭或個人飼養(yǎng)觀賞魚。
20世紀(jì)80年代,隨著改革開放的不斷深入,這尾象征著飛黃騰達(dá)的錦鯉,沿著廣東、上海、北京等路線“暢游”全中國。到今天,以“中國錦鯉第一人”許品章的話來說,除了西藏,錦鯉已經(jīng)遍布全國。
許品章稱錦鯉是“塔尖的生意”:精品錦鯉一條少則幾萬元,多則幾百萬元,圍繞它形成的消費(fèi)圈層和生態(tài)也在形成。馬云、趙薇、張國立等名人都是錦鯉玩家,并且獲得過不同比賽的冠軍。
錦鯉旺不旺人、旺不旺財,見仁見智。但這種自上而下的追捧,足以讓養(yǎng)殖者樂開了花。而從普通觀賞魚升級成“風(fēng)水魚”,則是錦鯉本鯉的又一次成功“跳龍門”。
(文章很長,人生很短,謝謝你看到這里。)
錦鯉代表什么意思?
錦鯉代表好運(yùn)、吉祥。
在網(wǎng)絡(luò)流行語中。錦鯉代指一切跟好運(yùn)相關(guān)的事物:如有好運(yùn)的人中華錦鯉發(fā)源地,或可帶來好運(yùn)的事情。
2018年12月3日,錦鯉被《咬文嚼字》公布為2018十大流行語。12月19日,詞語“錦鯉”入選國家語言資源監(jiān)測與研究中心發(fā)布的“2018年度十大網(wǎng)絡(luò)用語”。
錦鯉具有紅、白、黃、紫、黑、金、銀等多種色彩,可媲美錦鄉(xiāng)綢緞。而錦鯉在生長過程中,隨魚體大小和環(huán)境變化,身上的色彩和花紋還會有一些改變。因此,每個人偶然看到的錦鯉,都有可能是全世界絕無僅有的。
擴(kuò)展資料:
錦鯉誕生于日本,但是錦鯉的祖先,是中國北方常見的食用鯉,而鯉魚的原產(chǎn)地正是在中國。其實,錦鯉的吉祥之意,也和中國的鯉魚有關(guān)系。比如,在西漢初年的《列仙傳》里,就有捕魚人子英被鯉魚馱著升天成仙的傳說。
從原始社會起,人們就開始了對魚的崇拜。仰韶文明的發(fā)源地西安半坡遺址,曾出土大量以魚為紋樣的彩陶,最著名的就是人面魚紋彩陶盆。
到了春秋時期,鯉魚已經(jīng)非常受人歡迎和喜愛。孔子的兒子之所以叫做孔鯉,就是因為在中華錦鯉發(fā)源地他出生時,魯昭公賜予孔子一尾鯉魚,孔子感到非常榮幸,就給兒子起了這個名字。
在唐代,鯉魚被奉為國魚,禁止捕殺。一方面由于唐代國姓“李”與“鯉”同音中華錦鯉發(fā)源地;另一方面,則是因為有“鯉魚躍龍門”的傳說,二者相加,鯉魚到達(dá)魚之巔峰。
參考資料來源:百度百科-錦鯉 (2018十大流行語)
參考資料來源:人民網(wǎng)-這兩天刷屏的錦鯉 是怎么與好運(yùn)掛鉤的中華錦鯉發(fā)源地?
為什么錦鯉不是起源于中國
錦鯉作為一種風(fēng)靡世界的優(yōu)雅觀賞魚,有著“水中活化石”、“會游泳的藝術(shù)品”等美喻。關(guān)于錦鯉的身世,許多人認(rèn)為是起源于日本,這種說法具有一定的道理。現(xiàn)在多數(shù)人飼養(yǎng)的錦鯉品種的確是由日本業(yè)者培育出來的,從大正三色、昭和三色等這些名字也能看得出來,這是日本的兩個年號,大致能說明其它來源于日本,所以許多國家和地區(qū)也統(tǒng)稱這些鯉魚為“日本錦鯉”。但再追根溯源而上,大正和昭和時代以前有沒有錦鯉存在?觀賞鯉到底發(fā)源于哪里?美國雜志《水族箱》(Aquarium)曾對錦鯉的起源做過系統(tǒng)的報道,指出公元200年時日本天皇所擁有的鯉魚,是由當(dāng)時處于三國進(jìn)期的中國移民帶入的。而唐有陸龜蒙留下的《奉酬襲美苦雨》“層云愁天低,久雨倚檻冷。絲禽藏荷香,錦鯉繞島影?!彼斡刑K軾的《水龍吟》“但絲莼玉藕,珠粳錦鯉,相留戀,又經(jīng)歲?!奔捌渌T多文人墨客的詩詞中提及到錦鯉。是否可以證明錦鯉就是起源于中國?要探明這一問題,還是要從魚在中國的發(fā)展史說起。早在山頂洞人時代中國人就懂得捕魚裹腹。而那是兩萬五千年以前的事了。而當(dāng)時主要的淡水魚類就是以鯉魚為主。鯉魚發(fā)源于中亞的波斯一帶,是淡水魚中種類最多分布最廣,也是最早被人類養(yǎng)殖的魚類。鯉魚在古中國一直是王公貴族的最高級食品,孟子就曾經(jīng)留下“魚我所欲也,熊掌亦我所欲也”的名句,梁代陶宏景認(rèn)為,鯉“為諸魚之長,為食品上味”。鯉魚在中國的傳統(tǒng)文化中也代表了富貴吉祥的象征。相傳孔子生一子,魯昭公賜孔子鯉魚,孔子為感君主之賜,名其子為鯉,字伯魚。由此可見鯉魚在中國古代的地位之尊。民間至今流傳的“鯉魚躍龍門”和“年年有魚”也顯示中國人對鯉魚的崇敬。黃河鯉魚也因此超越松江鱸魚,興凱湖鲌魚,松花江鮭魚成為中國古代四大名魚之首,中國人與鯉魚的淵源之深可以想見。人類最早的養(yǎng)魚記錄始于中國,早在三千多年前的殷商時代,在甲骨文中就有“在圃魚”的記載。而《詩經(jīng)》也記載有周文王鑿池養(yǎng)鯉之事,到春秋戰(zhàn)國時期越國大夫范蠡極力主張發(fā)展池塘養(yǎng)鯉,他著《陶朱公養(yǎng)魚經(jīng)》,述說養(yǎng)殖鯉魚的方法,并且認(rèn)為“蓄養(yǎng)三年,其利可以至千萬越國當(dāng)盈”。這就是中國第一本有關(guān)鯉魚飼養(yǎng)的著作。距今也有兩千四百年的歷史了。至漢代時期,池塘養(yǎng)鯉已經(jīng)盛行一時,從皇室到地主都經(jīng)營著養(yǎng)鯉業(yè),并從自給發(fā)展為商品性生產(chǎn)。漢中期河西走廊建立,波斯人將鯉魚帶回波斯,此后再傳入奧地利、匈牙利、英國、普魯士等,逐漸成為一種世界性養(yǎng)殖魚類。到了一千六百年前的晉朝,崔豹所著的《古今注﹒魚蟲篇》中更進(jìn)一步提到鯉魚的品種有赤驥,青馬,玄駒,白驤,黃雉等五種,剛好點(diǎn)明了當(dāng)時養(yǎng)殖的鯉魚就已經(jīng)有紅青黑白黃五色。不過當(dāng)時鯉魚仍然只是做為高級食材。錦鯉一詞,最早被使用的記錄,就見于前文提到的唐代陸龜蒙詩句和黃滔的《成名后呈同年》“業(yè)詩攻賦薦鄉(xiāng)書,二紀(jì)如鴻歷九衢。待得至公搜草澤,如從平陸到蓬壺。雖慚錦鯉成穿額,忝獲驪龍不寐珠?!贝饲昂筮€有金鯉、色鯉、花鯉等,都是古代對觀賞鯉的別稱。那么這就是我們現(xiàn)在所見到的錦鯉嗎?其實不然。雖然,在中國擁有最早的觀賞鯉,也最早使用了錦鯉這個名字,但真正錦鯉一詞是在二戰(zhàn)以后才確立使用的,和中國古代的錦鯉不是同一物。而現(xiàn)代錦鯉的起源的確是在日本。為什么中國古代的觀賞鯉沒能延續(xù)下來而發(fā)展演變成現(xiàn)代錦鯉?這其中涉及到政治、文化等各方面因素。首先,是來自政治上的壓力。如前所述,鯉魚在古代中國具有著尊貴的地位,而自古有著鯉魚躍龍門的傳說更賦予它神密的色彩,成了龍的象征。出于統(tǒng)治者對龍這一圖騰的專權(quán),鯉魚在民間所受的限制就頗多。及至唐朝,更因皇姓“李”與“鯉”的同音,平民百姓飼養(yǎng)鯉魚成了對皇室家族的褻瀆,鯉魚的飼養(yǎng)達(dá)到底谷,而逐漸被青魚、草魚等取代。雖然唐朝后這些限制逐漸消退,但其它家魚的飼養(yǎng)沖擊了鯉魚的數(shù)量,人工條件下的變異也就相應(yīng)減少,制約了優(yōu)秀觀賞鯉的出現(xiàn)。其次,中國金魚的極速發(fā)展引來了觀賞鯉的冷落。南宋岳飛的孫子岳珂所著《桯史》曾記載“今中都有豢魚者,能變魚以金色,鯽為上,鯉次之。貴游多鑿石為池,置之檐牗間以供玩。”其中金鯽即金魚,為上,而金鯉即當(dāng)時的觀賞鯉則次之。及到宋朝以后,金魚的培育得到了空前的發(fā)展,并逐漸完善,出現(xiàn)了尾鰭變異、眼睛變異、體型變異、顏色變異等多種模式,最終演變成一魚百樣的完美觀賞魚漸漸深入人心,而金鯉僅僅停留在體色變異一層上,就難免備受冷落。 其三,則是因為文化演變帶來的偏向。受中國古老哲學(xué)的影響,文人墨客的審美逐漸從寫實走向抽象,從畫形發(fā)展為寫意,水墨丹青也還原到黑白兩色。
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