10大名貴海魚價(jià)格表(十大名貴石斑魚排名)

今天給各位分享10大名貴海魚價(jià)格表的知識，其中也會對十大名貴石斑魚排名進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

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本文目錄一覽：

• 1、海魚有哪些？最貴的是哪種？
• 2、斑尾鱸魚和金鯧魚哪個貴
• 3、中國最昂貴十大海魚是哪些？
• 4、10大名貴海魚價(jià)格表

海魚有哪些？最貴的是哪種？

東星斑

東星斑是石斑魚的一種，是一種高檔魚類，味道鮮美，具有滋腎延年的功效。生長在100米深海以下的東星魚，營養(yǎng)價(jià)值極高，所以也很稀有，是餐桌上珍貴的美味。

豹星斑

豹星斑因其霸氣的魚身，所以有著皇帝斑之譽(yù)，這種斑魚分布在從日本南部到澳大利亞的海域，體長70厘米。它的身體和頭部是橄欖色和紅褐色的，它奇怪的鰭和頭部覆蓋著微小的藍(lán)色斑點(diǎn)，非常顯眼。

海杉斑

海杉斑是一種生長在北極，海底200米的物種，富含膠原蛋白和骨骼中的高鈣。它的圓鰭雞蛋在丹麥菜肴中很常見，通常與烚蛋或其10大名貴海魚價(jià)格表他海鮮一起食用。

油縋

油縋的外觀和鰻魚很像，都像蛇。油縋價(jià)格比較高，50多塊錢一斤，但是口感評價(jià)褒貶不一。

老鼠斑

老鼠斑得名于它看起來像一只老鼠。它的頭很長，嘴很尖，身體扁平，全身是白色的，但布滿10大名貴海魚價(jià)格表了黑點(diǎn)。除了造型獨(dú)特，肉質(zhì)也很嫩，是高級宴會的?？?。

西星斑

西星斑和東星斑同屬石斑魚，是溫潤珍貴的魚類，肉質(zhì)鮮嫩，西星斑的價(jià)格一般在幾十到一百多不等，而東斑魚的價(jià)格在三百元左右。

黃皮老虎斑

野生的黃皮老虎斑生活在印尼海域，被許多人視為一級美味。為了保證其味道鮮美，通常有生魚片和蒸兩種方法。吃過一次的人都說永遠(yuǎn)不會忘記。

赤點(diǎn)石斑魚

赤點(diǎn)石斑魚的身體是紅色的，在中國人眼里很喜慶。人們總是喜歡紅色的食物，所以赤點(diǎn)石斑魚成了餐桌上的常客。在中國東南沿海地區(qū)，紅點(diǎn)石斑魚在高檔餐廳非常常見。在日本關(guān)西的夏天，赤點(diǎn)石斑魚非常有名，可以和冬天的河豚相提并論，是一種超高級魚類。

金錢龍躉

龍躉是石斑魚中最大的魚類，即使在海里，野生龍躉也非常罕見。很多漁民用繩鉤和拖網(wǎng)捕撈，特別是150千斤以上的。它是全世界正在探索的頂級食物，目前貨源緊缺，價(jià)格相當(dāng)貴。

藍(lán)瓜子斑

藍(lán)瓜子魚比紅瓜子魚少見。這種魚來自東南亞，它的皮又厚又油，又嫩又有彈性，藍(lán)瓜子斑比較大，一條魚重七磅，渾身是寶，它的頭和魚胗可以用來蒸，魚可以油炸吃，魚骨可以做湯。

斑尾鱸魚和金鯧魚哪個貴

鱸魚貴。

鱸魚分野生和飼養(yǎng)兩種，另外地區(qū)、鱸魚個頭大小原因所以價(jià)格不同。野生鱸魚一般價(jià)格每斤60元以上，養(yǎng)殖的鱸魚價(jià)格每斤20元左右。金鯧魚的價(jià)格在不同的地區(qū)有不一樣的變動，但是大致在18，25元一斤的幅度。金鯧魚含有豐富的蛋白質(zhì)，以及鈣、磷、鐵等元素，可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)哦。而且這樣的價(jià)格在海鮮界并不算貴的，作為海魚的它20元左右一斤，也算是物有所值了。

中國最昂貴十大海魚是哪些？

1、鰣魚

鰣魚味鮮肉細(xì)10大名貴海魚價(jià)格表，營養(yǎng)價(jià)值極高，其含蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、尼克酸及鈣、磷、鐵均十分豐富。鰣魚10大名貴海魚價(jià)格表的脂肪含量很高，幾乎居魚類之首，它富含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，對防止血管硬化、高血壓和冠心病等大有益處； 3.鰣魚鱗有清熱解毒之功效，能治療瘡、下疳、水火燙傷等癥。

它是我國名貴魚類之首，鰣魚最為嬌嫩，據(jù)說捕魚的人一旦觸及魚的鱗片，就立即不動10大名貴海魚價(jià)格表了。所以，蘇東坡稱它“惜鱗魚”。況且鰣魚不能離開水面，出水即亡。也正是因?yàn)樗奶卣餍裕瑢?dǎo)致它的產(chǎn)量級低，價(jià)格級高。

2、 長江刀魚

長江刀魚學(xué)名叫長頜鱭，又稱刀鱭、毛鱭，又稱毛花魚、野毛魚，它形似刀，俗稱刀魚。是一種洄游魚類，長江刀魚，平時(shí)生活在海里，每年2~3月份長頜鱭由海入江，并溯江而上進(jìn)行生殖游。產(chǎn)卵群體沿長江進(jìn)入湖泊、支流或就在長江干流進(jìn)行產(chǎn)卵活動。由于長江污染加劇以及濫捕濫撈，長江刀魚產(chǎn)量逐年下降。現(xiàn)在的刀魚越來越少，三兩以上的刀魚已經(jīng)是極品了，且價(jià)格也是貴到難以想象。

3、河豚

河豚俗稱"氣泡魚"、"吹肚魚"、"河鲀魚"、"蛤乖魚“等，古時(shí)稱"肺魚"。河豚為暖溫帶及熱帶近海底層魚類，棲息于海洋的中、下層，有少數(shù)種類進(jìn)入淡水江河中，當(dāng)遇到外敵，腹腔氣囊則迅速膨脹，使整個身體呈球狀浮上水面，同時(shí)皮膚上的小刺豎起，借以自衛(wèi)。

河豚魚肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美，曾有“吃了河豚，百味不鮮”以及“拼死吃河豚”之說，中國沿海某些地區(qū)有吃河豚魚的習(xí)慣，日本人把河豚魚視為珍饈佳肴。

4、大理弓魚

大理弓魚又稱裂腹魚，打理弓魚的身上都是精髓啊，因?yàn)檫@種魚的肉質(zhì)很鮮嫩，入口是很細(xì)膩的，而且肉多刺少，還有滋補(bǔ)的功效所以很多的人都喜歡吃，但是因?yàn)楝F(xiàn)在的水質(zhì)污染漸漸的嚴(yán)重起來，這種魚也漸漸變得少了，這種打理弓魚現(xiàn)在是國家二級保護(hù)野生動物。

5、大黃唇魚

黃唇魚，閩粵人稱金錢、金錢猛魚。黃唇魚最珍貴的是鰾，俗稱金錢，捕捉后，將魚鰾從腹中取出，將鮮或干之鰾熬成膠狀備用。魚鰾的特殊功效滋補(bǔ)肝腎功能，止血甚佳，尤對孕婦產(chǎn)后血崩等有藥到病除之效。黃唇魚膘是名貴的中醫(yī)補(bǔ)品，有特殊的藥用價(jià)值，目前市面上500克重的干膘(白花膠),售價(jià)在12萬元以上。

6、松花江鱖魚

松花江鱖魚 很多人都不知道，其實(shí)黑龍江、松花江、牡丹江都盛產(chǎn)鱖魚，松花江鱖魚更是我國四大名貴淡水魚之一。由于松花江水質(zhì)清澈甘冽，水質(zhì)冷涼，所以出產(chǎn)的鱖魚肉質(zhì)細(xì)白，格外鮮嫩。

7、野生石蚌

石蚌，又名星點(diǎn)笛鯛，因魚鰭為黃色，又叫“黃翅仔”， 魚類中的高逼格食材代表。廣泛分布于日本南部至香港附近海域，野生石蚌是一種比較少見的高端食用魚類。售價(jià)每市斤在千元以上，此魚肉嫩味鮮，清蒸即可。

8、松江鱸魚

松江鱸魚一般在與海相通的淡水河川區(qū)域生長育肥，性成熟后，降河入海產(chǎn)卵，幼魚回到淡水河川中生活。黃、渤海和東海均有分布，為名貴的食用魚類。 松江鱸魚肉色潔白、肥美細(xì)嫩、少刺無腥，食后鮮香滿口，回味無窮。連愛吃肉不愛吃魚的毛主席也對它贊不絕口。

9、太湖銀魚

太湖銀魚營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)膩，潔白鮮嫩，無鱗無刺，無骨無腸，無腥，含多種營養(yǎng)成分。冰鮮銀魚大部分出口，遠(yuǎn)銷海外，人稱"魚參"。經(jīng)過曝曬制成的銀魚干，色、香、味，形經(jīng)久不變。

10、淮王魚

淮王魚頭較尖，吻特別肥厚，顯著突出。更為奇特的是，這種以王自稱的魚，居然性格極其的剛烈。在普通狀態(tài)下，它的通體大多呈現(xiàn)青灰色，但是在缺氧的狀態(tài)下，它會全身充血，朝紅色方向變化。缺氧程度越高，充血范圍就越大，甚至鮮血還會從魚鰭處流出來

10大名貴海魚價(jià)格表

10大名貴海魚價(jià)格如下：

1、藍(lán)鰭金槍魚

藍(lán)鰭鮪金槍魚，廣泛分布于北半球的太平洋和大西洋的海域中，是最受歡迎的食用魚之一。在日本，有“沒有金槍魚就沒有生魚片，也就沒有壽司”的說法。藍(lán)鰭金槍魚的兩塊腮幫子肉最珍貴。

藍(lán)鰭金槍魚體型是金槍魚種類中最大的，生長速度慢，現(xiàn)今數(shù)量已大量減少，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。2019年1月5日，在東京豐州市場舉行的新年首場金槍魚拍賣會上，一條重達(dá)278公斤的藍(lán)鰭金槍魚以高昂價(jià)格成交，創(chuàng)下歷史記錄。

2、野生大黃魚

野生大黃魚分布于中國南海、東海和黃海南部，是中國傳統(tǒng)四大海產(chǎn)（大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊）之一。解放前，野生大黃魚捕撈量每年5000噸左右。50年代，捕撈量增至20倍，達(dá)10萬噸。當(dāng)時(shí)每2個雞蛋就能換一條1斤左右的野生大黃魚。

1993年，盛產(chǎn)大黃魚的舟山只能捕到27噸野生魚大黃魚?，F(xiàn)如今，2斤以上的野生大黃魚都極其少見，其價(jià)值就更高了。2015年，福建省連江縣有漁民捕獲一條約80公斤的野生大黃魚，一條野生大黃魚能換一套一線城市的房子了。

3、黃唇魚

黃唇魚是中國特有種類魚，分布于東海和南海北部。20世紀(jì)50至60年代間，由于過度捕撈與生態(tài)環(huán)境的惡化，黃唇魚已處于瀕臨滅絕的地步。到20世紀(jì)80年代初期，黃唇魚數(shù)量屈指可數(shù)，且魚體逐年細(xì)小，能捕捉到一條數(shù)十斤的黃唇魚難上加上。

到2005年成立了黃唇魚國家保護(hù)中心，后將其又列為國家二級保護(hù)動物。

4、紅薄荷神仙

紅薄荷神仙又名君子仙，體色為紅白黃間隔，非常獨(dú)特，肉食性魚類，棲息于陡峭臨海礁石之極深水地帶，洞穴與碎石區(qū)域，很少經(jīng)由水族貿(mào)易出口，由于生活在極深的水域，故捕捉困難，價(jià)錢極貴。全球每年最多也可能捕獲數(shù)條。

5、刀鋒鰭士

刀鋒鰭士的名字源于其刀鋒一般的背鰭，主要分布于加勒比海域，其身軀通體白色，帶有多道橙色條紋，這種稀有魚絕對是魚類收藏家名單上的炙手可熱的品種。

因?yàn)樗鼈冎挥屑s1.5英寸大小，生活在深水珊瑚中，試想一下，在如此深的海底找到它們是多么的不易，就更別說抓捕了，所以市場上見不到它們的身影也不奇怪。

6、黃金狐

黃金狐是鱸科魚家族中最小的成員，主要分布于太平洋及大西洋海域中，其生命力極為頑強(qiáng)，從豢養(yǎng)的角度而言，黃金狐有著很強(qiáng)的適應(yīng)能力，可以充分適應(yīng)水族箱?？v然如此，但市場上很少見到，也很少有人知道，因?yàn)橄胍@得黃金狐。

必須使用深海潛水艇進(jìn)行捕捉。這種小魚非常害羞和膽小，一般情況下除了進(jìn)食外，都會躲藏起來，很少見到身影。

7、海王星石斑

海王星石斑是一種深水魚，它們幾乎不會在淺水區(qū)被發(fā)現(xiàn)和捕捉。想要捕捉它，要面臨很多的挑戰(zhàn)，其中包括潛水員在捕獲后需緩慢的上升，這不僅僅是使人類減壓，同時(shí)也是為了給它減壓。小海王星石斑魚的色彩和成年魚有很大的不同。

但都非常迷人，小海王星石斑魚身上是黃色和橙色相間的，而成年魚是明亮的黃色有一點(diǎn)艷粉色。

8、澳洲金龜鱸魚

澳洲金龜鱸魚十分罕見，人類最早發(fā)現(xiàn)它的身影是在澳大利亞水域。澳洲金龜鱸魚最擅長的是“逃跑”，因?yàn)橛蝿铀俣葮O快，這給捕撈工作帶來了一定程度的麻煩。從2011年，它出現(xiàn)在美國市場開始，便一直在魚類愛好者中有很高的需求。

它們喜歡隱藏在巖石下，并食用像魔鬼小蝦這種活食，一旦他們游出了庇護(hù)所，其身體上生動的條紋和顏色，使它能夠成為任何一個水族館里最斑斕華麗的魚類之一。

9、繡蝴蝶魚

繡蝴蝶魚又稱日本黑蝶，主要分布于日本的伊豆群島和小笠源群島海域，活動于珊瑚礁海區(qū)。這種蝴蝶魚在全世界范圍內(nèi)格外名貴，但體色不敢恭維，除后三鰭末端呈現(xiàn)出黃色外，全身都是黑灰色的。大多飼養(yǎng)者都是本著獵奇和收藏的目的飼養(yǎng)這種蝴蝶魚。

繡蝴蝶魚雖然得來不易，但十分好養(yǎng)，什么飼料口可以接受，而且對水質(zhì)要求也不比其它蝴蝶魚高。

10、金背狐

金背狐學(xué)名叫作雙斑菩提魚，分布于紅海南部，日本海南部至新西蘭及新克里多尼亞，是一種深水魚類，具有一定的攻擊性。雄性的金背狐一般有著十分鮮艷的橘紅色，而雌性的一般為黃色。金背狐的色彩絕對是不可比擬的，因?yàn)樗砩系淖纤{(lán)色條紋閃閃發(fā)光。

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