斑點魚多少錢(斑點魚好吃嗎)

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本文目錄一覽：

• 1、石斑魚多少錢一斤
• 2、龍膽石斑和東星斑哪個貴
• 3、龍斑魚和石斑魚哪個貴

石斑魚多少錢一斤

石斑魚價錢大概為二十幾塊一斤到四十幾一斤不等。

石斑魚是石斑魚亞科（Epinephelinae）魚類的總稱斑點魚多少錢，隸屬于硬骨魚綱（Osteichthyes）、輻鰭亞綱（Neopterygii）、棘鰭總目（Acanthopterygii）、鱸形目（Perciformes）。

鱸亞目（Percoidei）、鮨科（Serranidae）斑點魚多少錢，為暖水性的大中型海產魚類，廣泛分布于熱帶和亞熱帶海域，在斑點魚多少錢我國主要分布于臺灣海峽以及南海海域。

首先要看是野生的還是人工養(yǎng)殖的，野生的價格當然貴，上百元一斤都毫不夸張。而人工養(yǎng)殖的主要看地區(qū)、品質、品種、重量等因素來，一般市場均價在二十幾塊一斤到四十幾一斤不等。

擴展資料：

現(xiàn)在常見的石斑魚種類有：東星斑、花龍斑、杉虎斑、老虎斑、青斑、海紅斑、珍珠龍膽斑、麻斑等。石斑魚高營養(yǎng)、低脂肪的特性深受消費者的喜愛。

它的經濟價值很高，尤其在東南亞、日本和港澳市場，價格高昂，是一種高檔的海味品。隨著人們對鮮活海產品需求量的與日俱增，市場供不應求。

參考資料來源：百度百科—石斑魚

龍膽石斑和東星斑哪個貴

東星斑魚貴一些，因為東星斑數(shù)量稀少，價格自然也很貴。

東星斑之所以比龍膽石斑貴是因為東星斑被列為受保護的魚類后，政府已經嚴厲禁止人們捕抓這種魚，因此東星斑已經成為稀有品種的魚類。物以稀為貴，所以東星斑比龍膽石斑貴許多。

東星斑的色澤分藍色、紅色、褐色及黃色等，體形比一般斑魚瘦長，頭部細小。藍色的眼睛中有烏黑的瞳仁，身上布滿白色的幼細花點，形似天上的星星，因而稱為“星斑”，現(xiàn)在，兩三斤重的東星斑在市場上的價格是每公斤160元左右，餐廳則遠高于此價。

石斑魚分類檔次

1、老虎斑

屬于價格較為便宜的一檔，一般售價大概在25元/斤左右，這種石斑魚養(yǎng)殖的地方較多，挑選購買時要注意查看魚的完整性，魚身的顏色是否自然均勻，魚的體表有沒有大大小小的白色斑點。

2、海青斑

屬于價格不貴的一檔，一般售價在35-40元/斤左右，在市面上經常整條切塊來售賣，可以用來燉湯、香煎。

3、珍珠龍膽石斑

屬于價格偏貴的一檔，一般售價在60-80元/斤左右。

4、東星斑

屬于價格偏貴的一檔，一般售價在80元/斤左右，這種石斑魚市面上多為養(yǎng)殖，野生的較少。

5、芝麻斑

屬于高檔食材，一般售價在100-150元/斤，市面上出售的多為養(yǎng)殖，野生的較少。

6、老鼠斑

在石斑魚里屬于十分高檔的食材，一般售價在200元/斤以上，養(yǎng)殖成本較高，野生的老鼠斑十分少見。

龍斑魚和石斑魚哪個貴

石斑魚貴。

養(yǎng)殖的石斑魚市場價一般40-80元/斤。野生石斑魚可達到幾百元一斤。

龍斑魚市場價一般30元/斤左右

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