獅子魚原名(獅子魚什么意思)
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2、河北第一菜金毛獅子魚,是如何制作完成的?
本篇文章給大家談?wù)劒{子魚原名,以及獅子魚什么意思對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息,希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場(chǎng)哦。
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河北名菜有什麼
河北風(fēng)味名菜
來(lái)源:搜狐新疆
金毛獅子魚
用鯉魚加工修飾后,炸制而成。
金毛獅子魚,始于民國(guó)初期。最早由石家莊市的中華飯莊名廚袁清芳創(chuàng)制。因成菜色澤金黃,形似獅子,故名。1952年在河北八大城市烹調(diào)技術(shù)表演賽中,袁烹制的“金毛獅子魚”,獲得了高度評(píng)價(jià)。該菜是河北參加 1983年全國(guó)烹飪鑒定會(huì)的名菜。
金毛獅子魚的制法:
將魚洗凈。從下嘴唇劈開,掰開鰓蓋,將魚身兩面上下交叉批成薄刀片,每片端均與魚身相連,再用剪刀剪成細(xì)絲。蔥、姜、蒜切成米粒,玉蘭片、火腿片切成7厘米長(zhǎng)的絲。炒鍋燒熱,下花生油,燒至四成熱,將調(diào)好的雞蛋糊均勻地抹在魚身上,下油鍋,邊炸邊抖動(dòng),使細(xì)絲散開,呈金黃色時(shí)撈出,魚腹朝下放在盤中。鍋內(nèi)留油少許,將蔥末、姜末、蒜未、蘭筍和火腿長(zhǎng)絲(約7厘米長(zhǎng)),加酒、醋、白糖、醬油,燒濃,下濕淀粉勾芡至濃稠,淋上熱油少許,出鍋,澆在魚身上即成。
成菜色澤金黃,魚絲蓬松形似獅子,酸甜適口。
白玉雞脯
用雞肉經(jīng)油鍋滑炒而成。
白玉雞脯,始于清末,由保定府衙內(nèi)名廚所創(chuàng)制。后流入菜館,并增加了配料,制作更加精細(xì)。1983年,62個(gè)國(guó)家的外交使節(jié)前往唐山訪問時(shí),曾在鴻賓飯莊品嘗了“白玉雞脯”等菜,人們稱贊說:白玉雞脯鮮嫩清淡,像豆腐腦一樣柔軟,鮮美。
白玉雞脯的制法:
將仔雞肉去皮、去骨,剁成雞茸,加蔥、姜、水,向一個(gè)方向攪上勁后,加雞蛋清、精鹽少許,再攪上勁。另用兩個(gè)雞蛋清打成蛋泡狀也放入雞茸內(nèi)。炒鍋燒熱,下豬油,燒至四成熱時(shí),下雞茸糊,用溫油慢慢滑熟一面,再將其翻身,至兩面漲發(fā)成形、色白光亮?xí)r,撈出瀝油。鍋內(nèi)留油少許,下花椒,出香味后撈出,下玉蘭片、油菜心偏炒,隨后放嫩雞脯,下油 、鹽、味精、胡椒粉少許、鮮湯適量,燒沸,下濕淀粉勾芡即成。
成菜色澤潔白,肉質(zhì)細(xì)嫩,清香爽口。
蜜汁鮮桃
用河北深州蜜桃加糖熬制而成。
河北深州蜜桃,是我國(guó)鮮桃之魁。它個(gè)頭碩大(每只250克左右),果形秀美,皮薄肉細(xì),汁甜如蜜,是歷代帝王享用的貢品?!渡钪菘h志》載:漢時(shí)“北國(guó)之桃,深州最佳”,“深州之桃.饒陽(yáng)之繡,安平之絹,皆一境之獨(dú)勝也”。深州廚師取用蜜桃烹制“拔絲蜜桃”、“水晶桃”、“一品壽批”等河北風(fēng)味菜,其中以“蜜汁鮮桃”為最佳。
蜜汁鮮桃的制法:
將鮮桃適量洗凈,去核后,每個(gè)切成5塊,經(jīng)沸水稍燙去皮。炒鍋加水適量,加白糖燒化,撇去浮沫,放蜜桃,慢火熬至濃、甜汁緊包鮮桃,撒上山楂丁即成。
成菜色澤潔白,果味濃香,甜而細(xì)膩。
扒鑲口蘑
用口蘑和雞肉蒸制而成。
張家口所產(chǎn)蘑菇是馳名中外的名貴真菌。簡(jiǎn)稱“口蘑”,已有三百多年的歷史。由于它肉質(zhì)肥厚,富有營(yíng)養(yǎng),為明、清時(shí)貢品。清《隨園食單補(bǔ)證·蘑菇》記載:“雞腿蘑菇,即今京師之鮮蘑菇……以味論,必以口蘑為最,蓋蔬中之雞也。”郭沫若有詩(shī):“口蘑之名滿天下,不知緣何叫口蘑。原來(lái)產(chǎn)在張家口,口上蘑菇好且多?!?/p>
扒鑲口蘑的制法:
將水發(fā)口蘑一入沸水鍋略過水取出.再放入有醬油和水各半的鍋中撈一次,撈出擠干,切成兩爿。將雞肉砸成雞茸,加蛋清、火腿末、玉蘭片小丁拌和成餡。接著用兩片蘑菇中間夾雞肉餡,逐個(gè)做完,上籠略蒸取出,去湯。炒鍋下油燒熱,用姜末熗鍋,下酒、味精、醬油、雞湯,燒沸后,下濕淀粉勾芡,澆在口蘑上即成。
成菜質(zhì)地軟熟,鮮嫩味美。
改刀肉
用豬腿肉和竹筍偏炒而成。
改刀肉,因用豬肉經(jīng)過多次改刀切成肉絲后制成,故名。至今已有一百五十多年歷史。據(jù)傳清道光年間,京都御膳房主持皇帝一日三餐的著名廚師劉德才,為了給道光皇帝調(diào)換菜肴口味而制作的。后來(lái)劉德才年老退出御膳房,此萊也隨他帶到承德地區(qū)五奎園飯店經(jīng)營(yíng),于是聞名承德地區(qū)。
改刀肉的制法:
將帶肥膘豬腿肉去皮、筋,切成纖細(xì)肉絲,放入碗內(nèi),加少許醬油拌和。筍切成細(xì)絲。炒鍋用大火燒熱,下油,燒至七八成熱時(shí),將肉絲下鍋偏炒,至肉質(zhì)收緊,放筍絲同炒。加醬油、白糖、味精,反復(fù)偏炒,轉(zhuǎn)用小火,至鹵汁收緊。再用大火稠濃鹵汁,逐漸炒干,使肉絲與筍絲吸入濃鹵汁、鮮味,出鍋裝盤即成。
成菜色澤深紅,肉質(zhì)嫩而清香,油而不膩。
以下來(lái)源于
楊長(zhǎng)子火腿腸
始創(chuàng)人楊庭珍曾在山東濟(jì)南給一家德國(guó)老板馬斯薩茲制作火腿腸的手藝。1932年,楊庭珍與人在天津合開"勝利腸子鋪"。1941年"勝利腸子鋪"遷至北戴河海濱,從那時(shí)起"楊腸子"即作為楊庭珍的藝名而名揚(yáng)四
方。成品腸鮮香濃郁,口感獨(dú)特,回味悠長(zhǎng)。 制作單位:北戴河盛利肉食加工廠(北戴河劍南路19號(hào))...
邯鄲風(fēng)味名吃
古城邯鄲享有“八大地方風(fēng)味名吃”之譽(yù)。一萎油水餃。早在民國(guó)33年(1944),邯鄲鎮(zhèn)浴新街有一個(gè)只有一間門面的水餃鋪,鋪主人是邯鄲縣北蘇槽村的王錦堂兄弟。為了做好生意,王氏兄弟起早搭黑,到集市上購(gòu)買上
好的鮮豬肉和時(shí)令鮮菜,配上小磨香油、上等醬油等調(diào)味品,用老湯打餡,精粉...
石家莊回民扒雞
回民馬鴻昌夫婦在石家莊開辦紅順利小店,經(jīng)營(yíng)五香燒雞,聞名華北。50年代該店廣取博采外地扒雞的烹炸技術(shù),將五香燒雞改制成扒雞,取名“馬家雞鋪”扒雞。此種扒雞現(xiàn)由中山路食品商店扒雞加工廠根據(jù)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。
石家莊回民扒雞,外形如臥雛,兩腿彎曲、胸側(cè),雙翅插入口中,通體呈金黃色...
保定馬家老雞
保定馬家老雞鋪制作的鹵雞,從清朝嘉慶初年到現(xiàn)在已傳五世,近200年。相傳,清代河間縣果子洼村有家回族馬氏兄弟,忙時(shí)種田,閑時(shí)煮雞出售。后來(lái)輾轉(zhuǎn)來(lái)到保定,開了馬家老雞鋪。主人在制作技術(shù)上頗下功夫,加之懂
點(diǎn)醫(yī)道,每次煮雞,除放應(yīng)有的輔料外,常配以各種益提味的中草藥材,因此,所制鹵雞色鮮、形...
藁城宮面
藁城宮面,歷史悠久,工藝獨(dú)特,品味兼優(yōu),是河北省富有地方特點(diǎn)的傳統(tǒng)風(fēng)味食品,全國(guó)只有河北省一家出口。據(jù)說,早在明朝時(shí)期,河北省藁城一帶的面食藝人,就以精于制作掛面而馳名燕趙之地。清光緒年間,地方官吏曾
以此進(jìn)貢皇宮,列為宮廷佳品,故得名“宮面”。對(duì)此,《藁城縣志》曾有這欄的記載:“吾邑之掛面,系土人...
河北特色飲食
烙糕烙糕是承德人用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)谷米磨成面,再經(jīng)烙制而成的具有濃厚香土氣息的傳統(tǒng)風(fēng)味食品。它與年糕、豆包、煎餅一起被譽(yù)為“吉祥四糕”每當(dāng)臘月農(nóng)閑季節(jié),承德山區(qū)百姓便家家戶戶做烙糕。做好的烙糕外焦內(nèi)嫩、味香適
口。杏仁露承德地區(qū)盛產(chǎn)杏仁,個(gè)大味甜,俗稱“大扁”。避暑山莊中的御廚房很早就用山莊中的礦泉水與杏...
宣化朝陽(yáng)樓涮羊肉
朝陽(yáng)樓的涮羊肉已有500多年的歷史。早在明清期間,就以選料精、切片薄、調(diào)味全、外觀美、味道佳而聞名一方。它以芝麻醬、蝦油、辣椒油、醬豆腐、米酒、蔥花、姜末、醬油等調(diào)料佐料,現(xiàn)吃現(xiàn)調(diào)。餐桌上的火鍋,炭
火加熱,煮有鮮湯,另備有粉絲、白菜和大蒜,享用者只需雙筷夾起薄如紙片的羊肉...
雪橋八仙
河北石家莊有一道風(fēng)格別致的菜肴——雪橋八仙,它的制作方法是:將六只雞蛋的蛋清打成飛糊,抹成單孔大橋形狀,橋兩頭用黃瓜或冬瓜作為橋柱,裝籠蒸使之定型。同時(shí),將趙縣雪花梨和桔子、蘿卜去皮核上籠蒸熟,取出
擺在大盤內(nèi),將蒸好定型的大橋橫置其上。櫻桃、青梅、桂元肉、葡萄干、銀耳分別點(diǎn)綴在大橋上...
馬家老雞鋪清真鹵煮雞
保定市馬家老雞鋪的清真鹵煮雞,色艷形美,肉嫩骨酥,軟而不爛,味道醇香,揚(yáng)名遐邇,膾炙人口,為地方名特產(chǎn)品之一。 馬家老雞鋪的鹵煮雞選料精良,加工精細(xì).選料必須是雞形豐滿,肉多膘肥的活雞,并一律要按
回族的俗規(guī)宰殺,叫做"宰鮮、煮鮮、賣鮮".生雞下鍋之前要用鑷子將未燙盡的羽毛全部拔光,煮雞時(shí)除按規(guī)定...
白洋淀松花蛋
白洋淀位于冀中平原,是水域遼闊、風(fēng)景秀麗、物產(chǎn)豐富的自然水區(qū)。這里除盛產(chǎn)魚、蝦、蟹、蓮、藕、葦、菱角等水產(chǎn)、土產(chǎn)外,還盛產(chǎn)一種馳名中外的風(fēng)味食品——皮蛋。 皮蛋,又名松花蛋,是我省出口的傳統(tǒng)食品。
因其主要產(chǎn)地在...
唐山蜂蜜麻糖
唐山風(fēng)味誘人香,首屈一指蜜麻糖。 唐山蜂蜜麻糖具有一百多年的歷史。它是吸取了北京著名糕點(diǎn)“蜜供”的澆漿方法,幾經(jīng)改進(jìn),逐漸形成一套獨(dú)特的制做工藝。唐山市煙酒公司新新商店制做蜂蜜麻糖的高手董淑媛,1
963年學(xué)藝,得該市“麻糖大王”的真?zhèn)?,技藝達(dá)到了...
二仙居碗坨
承德盛產(chǎn)蕎麥,《承德府志》載:“蕎麥于山田尤宜?!稄V群芳譜》曰:‘北人日用以供常時(shí),農(nóng)人以為御冬之具’”。這足見當(dāng)時(shí)北方及承德一帶農(nóng)人是以蕎麥做為主要糧食作物的。宋代詩(shī)人陸游還曾有“蕎麥漫漫連山路,豆
莢離離映版扉”詩(shī)句,極言蕎麥之盛。 ...
塞外古鎮(zhèn)熏肉
張家口地區(qū)的柴溝堡是個(gè)塞外古鎮(zhèn)。相傳清朝乾隆年間,有個(gè)名叫郭璽的廚師在這里開設(shè)了一個(gè)熏肉鋪,馳名京包線一帶。他制作的熏肉皮爛肉嫩,表里一致,色澤鮮艷,味道醇香,肥不膩口,瘦不塞齒,不僅風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)
豐富,而且具有開胃、去寒、消食等作用。此肉團(tuán)系枯木熏制,故夏季蚊蠅不爬,伏天貯存一周不變質(zhì),成為別具...
饒陽(yáng)金絲雜面
金絲雜面,是我省饒陽(yáng)縣的傳統(tǒng)特產(chǎn)。相傳在清道光年間,饒陽(yáng)縣東關(guān)有一位叫仇發(fā)生的農(nóng)民,以賣雜面為生。他為了使自己的雜面具有獨(dú)特的風(fēng)味,苦心鉆研,歷經(jīng)數(shù)年,經(jīng)過八百多次試驗(yàn),終于制成了膾炙人口的金絲雜面
。清朝末年,有個(gè)老家是肅寧縣(與饒陽(yáng)縣毗鄰)的太監(jiān),每次回家省親,必到饒陽(yáng)東關(guān)仇家雜面店買一些金絲雜...
石家莊回民扒雞
回民馬鴻昌夫婦在石家莊開辦紅順利小店,經(jīng)營(yíng)五香燒雞,聞名華北。50年代該店廣取博采外地扒雞的烹炸技術(shù),將五香燒雞改制成扒雞,取名“馬家雞鋪”扒雞。此種扒雞現(xiàn)由中山路食品商店扒雞加工廠根據(jù)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。
石家莊回民扒雞,外形如臥雛,兩腿彎曲、胸側(cè),雙翅插入口...
“小白龍過江”
“小白龍過江”是石家莊市中華飯莊的傳統(tǒng)菜肴,其制法是,將整條鯽魚割洗干凈,熱水燙后去鱗皮,改十字花刀。鍋內(nèi)起熱油,待蔥姜炸出香味,放奶湯或高湯以及各種輔料,投入鯽魚和干貝,煨燉至熟。蛋清糊制成白龍形
象,使之浮于湯上。此湯形象生動(dòng),清香鮮嫩,鮮美適口。 此湯的創(chuàng)意,源于一則神話傳說。唐代,長(zhǎng)安城內(nèi)...
藁城宮面
藁城宮面是以精粉、精油、精鹽為原料,經(jīng)獨(dú)特工藝而制成,條細(xì)空心,油亮潔白,粗細(xì)均勻整齊。煮熟挑入碗中,半湯半面,湯清味佳,既可作主食,又可佐餐,尤宜病人和產(chǎn)婦食用。因其系手工制作,故耐火而不糟,回鍋
而不爛,較有口勁,食用簡(jiǎn)便,富有營(yíng)養(yǎng),深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)歡迎。 藁城宮面目前已銷往香港...
蘆花雞
河北唐山市有一道傳統(tǒng)名菜——蘆花雞,它是選用每年秋末冬初、蘆花紛飛的季節(jié)剛剛養(yǎng)肥的母雞雞腿為主料,將之洗凈去毛,以料酒、味精、蔥姜絲浸腌,再入油炸至棗紅色撈出裝盤,另將龍芽菜心洗凈,修削整齊,以火
腿、蔥姜末與之同炒,拼入盤中。此菜色澤鮮艷,美觀大方,肉質(zhì)脆嫩,鮮美醇厚,風(fēng)味獨(dú)特。 蘆花雞雖然美...
笏板雞
笏板雞以及笏板魚,是河北省的傳統(tǒng)名菜。笏板雞的制法是:先將雞脯肉剁碎成餡,放入蔥姜末、蛋黃、食鹽、味精以及料酒拌勻。豬網(wǎng)油洗凈,切成兩塊長(zhǎng)方形,抹上少許蛋糊,將調(diào)好的肉餡均勻地抹在網(wǎng)油上,包成長(zhǎng)扁條
的笏板狀,旺火蒸十分鐘,稍涼掛上蛋白糊待用。油四成熱時(shí),將笏板雞放入油鍋炸,呈金黃色時(shí),再撈出切成小...
柴溝堡熏肉
張家口地區(qū)的柴溝堡是個(gè)塞外古鎮(zhèn)。相傳清朝乾隆年間,有一名叫郭登的廚師在這里開設(shè)了一個(gè)熏肉鋪,馳名京包線一帶。他制作的熏肉皮爛肉嫩,表里一致,色澤鮮艷,味道醇香,肥不膩口,瘦不塞齒。不僅風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐
富,而且具有開胃、去寒、消食等作用。此肉出系柏木熏制,故夏季蚊蠅不爬,伏...
潔白如雪撥御面
承德吃蕎麥的方法很多,最享盛譽(yù)的當(dāng)首推河北省隆化縣張三營(yíng)鎮(zhèn)的撥御面。 張三營(yíng)原名“一百家子”,據(jù)《承德府志》及《隆化縣志》記載,乾隆二十七年(公元1762年),乾隆皇帝率文武百官赴木蘭圍場(chǎng)狩獵,途經(jīng)
一百家子,住在伊遜河?xùn)|龍?zhí)渡侥_下的行宮(康熙四十二年所建)。當(dāng)天下午,行宮...
鮮花玫瑰餅
鮮花玫瑰餅是承德市名特產(chǎn)品,以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)鮮玫瑰花為主要原料,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。此產(chǎn)品歷史悠久,是清朝年間宮廷御膳食品之一,具史料載,每當(dāng)康熙來(lái)承德避暑或去圍場(chǎng)打獵時(shí),都把此餅作為專供食品享用。
鮮花玫瑰餅吃起來(lái)綿軟酥松,香甜適口,有濃郁的玫瑰香味,是饋贈(zèng)親友的上好佳品。...
清宮御膳銀絲雜面
銀絲雜面是一種用各種豆子面和制而成的面條,是承德民間傳統(tǒng)食品,已有300多年歷史。承德屬于雜糧產(chǎn)區(qū),古時(shí)候麥子多從關(guān)內(nèi)購(gòu)進(jìn),售價(jià)高昂,而承德人又十分喜歡吃面類食品,人們就用土產(chǎn)的各類豆子磨成粉,軋
制成雜面食用,后來(lái)雜面逐漸由民間傳入皇宮、市井。 據(jù)史料記載,乾隆年間,皇帝每次偕后妃來(lái)避暑山莊,...
涼粉
承德一帶居民食用涼粉已有300多年的歷史。人們所以喜歡食用涼粉,不僅因它味美消暑,還因?yàn)樗胸S富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)《中藥大辭典》載:綠豆涼粉有“清熱解毒,治痛疽瘡腫初起,燙傷,跌外傷,并解熱藥及酒食諸毒
?!? 咸豐10年,英法聯(lián)軍炮轟大沽口,咸豐帝倉(cāng)惶出逃,來(lái)到避暑山莊后,就常吃宮外的涼粉。至今承德還...
羊腸湯
滄州地處華北平原的東部,卻有著轄區(qū)內(nèi)的孟村回族自治縣。回族是這里的一個(gè)主要民族,那么,以牛羊肉為主的小吃就不奇怪了。這里為您介紹滄州街頭的一景:喝羊腸湯。您看一口大鍋里翻滾著洋腸子和羊雜碎,周圍的人一
人一碗,尤其在冬天,看到這場(chǎng)景您也會(huì)渾身發(fā)熱,怎么樣?來(lái)一碗。...
小魚辣醬
在北方生活的人可能知道貼餅子熬小魚,在滄州這里還有小魚辣醬。用2--3公分長(zhǎng)的小魚,加入辣椒等作料,燒開后就慢慢熬吧,除了具有熬魚的清香外帶著一絲辣氣。當(dāng)?shù)厝藭r(shí)不時(shí)的買來(lái)做小菜,那口味確實(shí)不錯(cuò),游客到
滄州,不妨就可點(diǎn)一個(gè)“小魚辣醬”。...
四條包子
四條包子鋪是1958年開業(yè)的老字號(hào)企業(yè)。因座落在古城山海關(guān)四條這條街上而得名,其店初創(chuàng)時(shí),服務(wù)質(zhì)量比較高,吸引顧客較多,而名氣越來(lái)越大。 普通的面粉,常見的餡料加工成造型美觀、口味獨(dú)特、醇而不霸
、肥而不膩。一直為古城和外地游人喜歡。制作單位:山海關(guān)四條包子有限責(zé)任公司(山海關(guān)南大街98號(hào))...
驢肉火燒
俗話說,天上龍肉,地下驢肉。可見驢肉的地位。走在滄州的街頭經(jīng)常見到的就是河間驢肉火燒,經(jīng)過慢火細(xì)燉加上師傅們的配料,然后將燒餅一分為二,把驢肉切片和作料夾起來(lái),您就慢慢享用吧。記得來(lái)滄州一定要品嘗。不
用特意的找,走在任何地方您都會(huì)找到的。...
回記綠豆糕
清真回記糕點(diǎn)部始建于1945年,因初創(chuàng)人是回民,又姓回而稱"回記"半個(gè)多世紀(jì)來(lái),用地產(chǎn)綠豆以及白糖,按祖?zhèn)髅胤降恼{(diào)制生產(chǎn)出口味醇正的產(chǎn)品,深受市民以及周邊地區(qū)群眾的歡迎。 制作單位:山海關(guān)清真回
記糕點(diǎn)部(山海關(guān)天心胡同22號(hào))...
老二位麻醬燒餅
麻醬燒餅是老二位飯店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一,色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟適口。與涮火鍋,喝羊湯相搭配同吃,味道尤佳。制作單位:海港區(qū)老二位飯店(文化北路15號(hào))...
長(zhǎng)城餑欏餅
相傳明朝將領(lǐng)戚繼光率領(lǐng)以浙江人為主力的"戚家軍"鎮(zhèn)守山海關(guān),北方粗糧較多,戌邊士兵生活艱苦,因此有人利用每年五月長(zhǎng)城沿線餑欏葉鮮嫩時(shí)機(jī),制成餑欏餅,粗糧細(xì)做,改善生活。據(jù)說這種食品已經(jīng)傳到日本。成品
為一張秦皇島市山區(qū)常風(fēng)的餑欏樹葉,內(nèi)裹淀粉作皮,三鮮為餡的餅,餅皮隱約透明。味道三鮮和餑欏葉散發(fā)沁...
曉曉炸排骨
創(chuàng)建以來(lái),以其趙氏家族傳統(tǒng)工藝經(jīng)過去腥、除味、增香、調(diào)色等工序,采用燜、炸、熏、烤等獨(dú)特技法,制成種類繁多的熟食制品。其中油炸排骨現(xiàn)制現(xiàn)賣,為店中暢銷品種。成品紅黃明亮,外脆里香、味美醇香,老少皆
宜。 制作單位:海港區(qū)曉曉熟食部(馬坊市場(chǎng)82號(hào))...
邢臺(tái)道口燒雞
邢臺(tái)道口燒雞是河北邢臺(tái)地區(qū)的肉食名品,早在1959年即獲河北省食品一等獎(jiǎng);1980年,又被評(píng)為河北肉類名牌食品。邢臺(tái)的燒雞源于河南道口鎮(zhèn),是道口“義興張”燒雞的分支。原料配方:雞100只食鹽2~3千克
砂仁15克豆蔻1...
義盛永熏雞
義盛永熏雞是河北唐山市的傳統(tǒng)名食,已有悠久歷史。在唐山有“熏雞大王”之譽(yù)。制作方法:1.選料:選用只重在500克以上的健康無(wú)病活雞為主料,仔雞要500克以上,大雞要求肥壯。2.宰剖...
正定食俗
解放間,正定縣農(nóng)村的大部分土地都被地主、富農(nóng)占有。貧苦農(nóng)民含辛茹苦,一年到頭汗珠子砸腳面,把收獲的大部分好糧都交了租子。除去少得可憐的一星點(diǎn)兒種子外,剩下的盡是些落秸秕子,只得過起那“糠菜半年糧“的悲
慘日子。正定...
欒城小吃與酒席
欒城縣有兩種傳統(tǒng)飲食:小吃與酒(宴)席。小吃多為在集市上擺攤賣飯食的;酒(宴)席多是飯店(館)經(jīng)營(yíng)供請(qǐng)客時(shí)享用。一、小吃欒城縣城鄉(xiāng)集市上賣小吃的星羅棋布...
石家莊飲酒習(xí)俗
酒俗是民俗的重要組織部分,所包含的內(nèi)涵十分豐富。幾乎涉及到人類生產(chǎn)、生活的各個(gè)領(lǐng)域。從古老的祭祀禮儀,到婚喪嫁娶,從慶典迎賓,到時(shí)令節(jié)氣;從修房蓋屋,到居家外出;從親友相會(huì),到休閑旅游;從遠(yuǎn)古文明的肇
興,到現(xiàn)代人的生活,都與酒俗密切相關(guān)。在石家莊,釀灑、飲灑的歷史遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于奴隸制國(guó)家的產(chǎn)...
白運(yùn)章包子
是1919年白運(yùn)章以自己的名子命名的。白運(yùn)章包子皮薄邊窄、餡大、油多,把包子拿起來(lái)一晃,成肉丸的包子餡能在里邊晃動(dòng)。包子用料講究,牛羊肉必須是鮮嫩的,專挑脊背肥瘦相宜的花糕肉,定點(diǎn)購(gòu)用小磨香油。白運(yùn)
章包子做法獨(dú)具特色,先將肉餡以高級(jí)醬油和面醬喂制,用花椒大料水調(diào)軟,再放入小磨香油、味精、蔥花、姜末...
陽(yáng)原圪渣餅
圪渣餅系陽(yáng)原縣揣骨町的特產(chǎn)。圪渣餅起源于何時(shí),無(wú)史可考,但在滿清時(shí)期,揣骨町的圪渣餅已聞名遐邇,膾炙人口了。據(jù)傳清朝咸豐年間,揣骨町李增光出任濱州知府時(shí),曾以圪渣餅進(jìn)貢朝廷,得到慈禧太后的贊賞。此后,
圪渣餅便成為清廷貴苑喜食的上乘食品。圪渣餅,選料精良,工藝考究。烤制而成...
壩上莜面
壩上莜面是“口外之寶”中的第一寶。莜面是由莜麥加工而成。莜麥,亦稱“裸燕麥”,俗稱“油麥”,是一年生草本作物。原產(chǎn)于中亞地區(qū),最先引進(jìn)歐洲大陸,爾后被我國(guó)引進(jìn),種植于西北、華北北部、內(nèi)蒙古等地,已有兩
千年的歷史。光緒二十八年頒布開墾蒙署令,流民遷入此地,莜麥從此在壩上落戶。莜麥耐寒性強(qiáng),...
黃瓜宴
黃瓜宴,是河北省石家莊市燕春飯店的廚師,根據(jù)一則歷史傳說而創(chuàng)制的,現(xiàn)已是名聞遐邇的當(dāng)?shù)靥厣?。整個(gè)宴席全以黃瓜為主料,分為八道冷拼,12個(gè)熱炒。冷拼首菜名為“青龍臥雪”,兩條青龍盤臥于白雪(糖)之中,
昂首翹尾,生動(dòng)可愛。其余七道冷拼,風(fēng)味各異,分為香甜、麻辣、清香、咸香、酸甜、蔥油、酥...
“燒南北”
“燒南北”,是河北張家口市一種傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴。所謂燒南北,就是以塞北口蘑和江南竹筍為主料,將它們切成薄片,入旺火油鍋煸炒,加上一些調(diào)料和鮮湯,燒開勾芡,淋上雞油即成。此菜色澤銀紅,鮮美爽口,香味濃烈。在
我國(guó)民間,竹筍雅稱玉蘭片,盛產(chǎn)于浙江、江西、湖南等地。玉蘭片的雅稱來(lái)源于一個(gè)傳說故事。...
烙糕
烙糕是承德人用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)谷米磨成面,再經(jīng)烙制而成的具有濃厚香土氣息的傳統(tǒng)風(fēng)味食品。它與年糕、豆包、煎餅一起被譽(yù)為“吉祥四糕”每當(dāng)臘月農(nóng)閑季節(jié),承德山區(qū)百姓便家家戶戶做烙糕。做好的烙糕外焦內(nèi)嫩、味香適口。
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杏仁露
承德地區(qū)盛產(chǎn)杏仁,個(gè)大味甜,俗稱“大扁”。避暑山莊中的御廚房很早就用山莊中的礦泉水與杏仁一同配制出杏仁露,以供皇帝、后妃以及王公大臣們享用。杏仁露具有降脂養(yǎng)顏的功效。...
石家莊飲食習(xí)俗
解放前,石家莊境內(nèi)農(nóng)民眾多大多生活困苦,主食常年以粗糧為主,伴以糠菜。平原區(qū)習(xí)慣每日三餐,西部山區(qū)到冬閑季節(jié)多食兩餐。一般以谷子、高梁為主食,逢年過節(jié)或麥?zhǔn)鞎r(shí)節(jié),迎親待客稍用細(xì)糧。富裕人家除過節(jié)外,伏
日多食細(xì)糧,平時(shí)多食谷物。谷子稍碾,稱...
淶源美食介紹
城里的山珍海味吃膩了,可以在這里換換口味,下面向您介紹幾種淶源的小吃: 虹鱒魚:這種魚原產(chǎn)于美國(guó)西海岸加利福尼亞夏思塔山的山澗流水中,后經(jīng)人工馴化,這種名貴魚種因魚體兩側(cè)有條縱帶似彩虹而得名。虹
鱒魚以營(yíng)養(yǎng)豐富著稱于世,蛋白質(zhì)含量高,氨基酸含量全,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感好,尤以清燉虹鱒魚最...
淶源風(fēng)味飲食
淶源風(fēng)味食品之所以精制多樣,是由多方面的條件促成的:第一是淶源農(nóng)作物品種多,品質(zhì)好。淶源地形復(fù)雜,土壤、氣候多樣,使得農(nóng)作物品種多,主要有玉米、豆類(白豆、黑豆、云豆、綠豆、紅小豆、白小豆)、黍、蕎麥
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石家莊飲茶習(xí)俗
石家莊這個(gè)地方不產(chǎn)茶葉,但喝茶的人很多。解放前石家莊的茶館比較多,比起京城的茶館毫不遜色。那里的茶館遍布城鄉(xiāng),星羅棋布,到處都有,就像遍布的飯館一樣,隨處可見。石家莊的茶館帶有濃厚的鄉(xiāng)土味兒,檔次高一
點(diǎn)的八仙桌、靠背椅;檔次低...
“二毛燒雞”
基本配方:精選活雞、食鹽、一級(jí)頂油,祖?zhèn)髅胤健? 產(chǎn)品特色:傳統(tǒng)工藝制作,祖?zhèn)髅胤剑餍袇^(qū)域,馳名中外。 歷史淵源:“二毛燒雞”創(chuàng)業(yè)于清嘉慶十四年(公元1809年),第一代開業(yè)人王德興渾號(hào)“二毛”
,故俗稱“二毛燒雞”。但人們?nèi)粤?xí)慣稱“二毛燒雞”。已傳于第七代傳人王書林,“二毛燒雞”風(fēng)味獨(dú)特,味...
臨英扒兔
臨英兔肉系列食品由名師主理,是優(yōu)選生長(zhǎng)五、六個(gè)月的健活獺兔,精心加工而成。臨英扒兔五香脫骨,味道鮮美,口感純正,具有濃郁的民族風(fēng)味特色。兔肉制品擁有高蛋白、高賴氨酸、高消化率,低脂肪、低膽固醇、低
熱量等特色。被發(fā)達(dá)國(guó)家譽(yù)為二十一世紀(jì)人類最佳食品。 本品經(jīng)高溫高壓殺菌處理,在常溫條件下,保質(zhì)期8...
唐山吃喝大全
1老邊餃子館(天元,賓館附近各一家)2富貴貓(有幾家店,大昭公園西側(cè),國(guó)防道南有一家)3老呔(開灤醫(yī)院后面)4鳳凰園(西山道,大里路,海關(guān),輕工大廈各一,口味一般,價(jià)格便宜,量大,實(shí)惠)5、蜀都小...
張家口小吃指南
蔚縣“八大碗” “八大碗”是蔚縣的傳統(tǒng)名肴。不論婚配嫁娶、宴賓會(huì)客,上至官府,下至庶民,都把“八大碗”視為特別講究而又闊綽的名肴?!鞍舜笸搿鳖櫭剂x系八碗名肴。蔚縣傳統(tǒng)的“八大碗”有五色相間的“
絲子雜燴”,有肥而不膩的“炒肉”,有隔壁相望的“酌蒸肉”,有葷藏素裹的“虎皮丸子”,有肥瘦相兼的“...
廊坊熏肉
走南闖北的這末多年,向別人介紹廊坊的時(shí)候,別人總要問一問,你們哪里有啥特產(chǎn)?,想來(lái)想去也沒有,只能看著別人介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn),極為羨慕加嫉妒! 最近在武漢,發(fā)現(xiàn)這里家家都作臘肉,掛在窗戶上的腌制
好的魚呀,雞以及豬肉,忽然想起了家鄉(xiāng)的熏肉,問過好多人,石家莊的,邯鄲的,保定的都沒聽說過。 熏肉...
永年“驢肉香腸”
永年縣“驢肉香腸”源于清朝末年,已有近百年歷史,屬傳統(tǒng)小吃流傳至今,是河北省永年縣的地方風(fēng)味特產(chǎn)。 中國(guó)有句俗語(yǔ)“天上龍肉,地上驢肉”,驢肉以其質(zhì)高味美而被尊為上乘佳品。永年“驢肉香腸”正是選用精
驢肉,剁成肉沫,加綠豆粉芡,小磨香油、多味名貴作科用老湯調(diào)制成的糊狀,灌入驢腸衣內(nèi),扎成小捆,經(jīng)高溫...
“胡記”燒雞
永清“胡記”燒雞,始于清末,早于北京經(jīng)營(yíng),至今已有100多年歷史,親傳四代,奉承獨(dú)家中藥秘方薰煮,煮至骨,肉相離而形不散之細(xì)處。葆有口味香潤(rùn)、松嫩、細(xì)膩之特點(diǎn),暢銷北京、廊坊及周邊區(qū)、市、縣,“胡記”
燒雞是永清知名老字號(hào)。...
河北出色的菜飯
在國(guó)外,講到熏肉,無(wú)不推崇東歐波蘭的是上品,殊不知河北懷安縣(長(zhǎng)城邊上,以前是冀綏交界的地方,在北京至太原鐵路線上)柴溝堡的熏肉,才真是香味雙絕。湖南東北幕阜山區(qū)如平江等縣做的熏肉,也很有名,但都是用
腌肉加熏,膘厚肉薄,質(zhì)量總不及柴溝的熏肉膘薄肉厚,香濃味真。這首先是飼養(yǎng)生豬的關(guān)系,國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬用圈豬的..
河北第一菜金毛獅子魚,是如何制作完成的?
紅星飯店最早獅子魚原名,紅星飯店原名“大春坊”飯店開業(yè)于20世紀(jì)30年代,原是一家民營(yíng)企業(yè),經(jīng)營(yíng)魯菜、保定和石門當(dāng)?shù)夭穗龋?0世紀(jì)50年代公私合營(yíng)成為國(guó)有企業(yè),1969年更名為“紅星飯店”,是河北省唯一一家外資飯店,其檔次較高?!敖皙{子魚”的起源當(dāng)時(shí)酒店聚集了大量的名廚來(lái)烹制這道菜,在“狗補(bǔ)”的基礎(chǔ)上創(chuàng)新出了紅星包子,還有幾道非常經(jīng)典的菜肴,到今天都是獨(dú)一無(wú)二的,其中最好的,就是“金獅子魚”。
“金獅魚”由一代大師季氏菜袁青芳所制,色澤金黃,形狀蓬松如獅,故名“金獅魚”,看起來(lái)就覺得這道菜是功夫,鯉魚要提前四小時(shí)冷藏,方便換刀,兩邊將上下交叉成薄片,每片都連接到身體上,然后用它們切成5毫米寬的條狀。這是對(duì)技能和耐心的考驗(yàn)。
這道菜在河北蔬菜中有著特殊的地位,因?yàn)樗牟僮鞣椒◣缀跏菄?yán)格要求的: 炸定型的設(shè)計(jì)必須掌握在兩根骨頭上,接近油位,高溫100度的時(shí)候掌握許多手指被熏脫皮,最后形成一個(gè)厚厚的繭子,繭子粗粗的手指不那么粗,是衡量廚師“獅子魚”性能的主要指標(biāo)。雖然金獅魚和“松鼠魚”有著相同的美味,但由于魚肉切成絲狀,魚骨除了刺的刺都炸脆了,可以一起吃,每條魚掛汁都很均勻,特別好吃,吃起來(lái)酥脆酸甜,味道極佳。
一個(gè)從魚肉自己下來(lái),仿佛他要折斷樹枝,酥甜酸酸的殼包在鮮魚,味道好極了,那里的油炸魚沒有那么大,竟有點(diǎn)像吃咕嚕肉,一道兩種口味的菜,真的很神奇 ~ 這個(gè)獨(dú)特的金獅子魚,視覺,味覺都是 Kevin 的獅子魚原名!如果有機(jī)會(huì)的話,合慶想和 ta 再約會(huì)一次!你呢?你喜歡吃魚嗎?你嘗過我們著名的“金獅子魚”嗎?期待你的家人和朋友喜歡魚,豐富你的選擇!
世界上最漂亮的魚叫什么
世界上最漂亮的魚叫什么
世界上最漂亮的魚叫什么獅子魚原名,世界上目前已知的魚類共有兩千余萬(wàn)種獅子魚原名,多種多樣,千奇百怪,它們有的美麗,有的兇猛,有些還有毒,形態(tài)不一,生活習(xí)性各有差別。以下分享世界上最漂亮的魚叫什么?
世界上最漂亮的魚叫什么1
NO、1 獅子魚原名:花斑連鰭(青蛙魚)
花斑連鰭是一種小而鮮艷的魚類,頭部輪廓與青蛙相似又稱青蛙魚,原產(chǎn)于大平洋,大致分布于琉球群島南部至澳大利亞。
早期發(fā)現(xiàn)者將這種神奇的魚類與19世紀(jì)中國(guó)滿清官員穿著的絲制袍服聯(lián)系在一起,花斑連鰭字求偶的過程中能夠呈現(xiàn)出橙色、黃色、藍(lán)色和綠色。
這個(gè)令人驚嘆的小生物生活穿梭于珊瑚礁之間,而且它是相當(dāng)?。?、6英寸),它不容易在野外發(fā)現(xiàn)。
它的飲食包括魚卵,多毛蟲蠕蟲和鴕鳥,它被認(rèn)為是很難保持在水族館,因?yàn)樗膶?duì)魚料的要求非常高。
NO、2:七彩神仙魚
七彩神仙魚屬于亞馬孫河盆地原產(chǎn)的慈鯛科魚類,整體在一個(gè)微紅的背景下炫耀一種獨(dú)特的藍(lán)色 。
七彩神仙魚非常聰明,能表現(xiàn)出不同的情緒,這一特點(diǎn)也使得這種魚變成世界上最受歡迎的魚之一。
在亞洲的幾個(gè)國(guó)家是水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要產(chǎn)業(yè)。
養(yǎng)這種魚需要非常細(xì)心的護(hù)養(yǎng),因?yàn)樗怀阅承╊愋偷氖澄?,而其水需要被很好地過濾。
NO、3:鐮魚(神像魚)
鐮魚又叫神像魚、角蝶魚等,是熱帶巖礁魚類,一種小型海洋魚類,印度洋、日本和南非發(fā)現(xiàn)的最小的海洋水族館魚類之一。
鐮魚生活于熱帶至亞熱帶珊瑚礁和瀉湖中,體內(nèi)有特殊的黃色和黑色絲帶,是一種群居性的魚類,遍布于印度洋-太平洋。
體形引人注目,體薄、高大于體長(zhǎng),具一伸出的喙?fàn)羁?,背鰭前部特別延長(zhǎng),一般常見于淺水,體長(zhǎng)約18公分(7吋),淡黃色,具3條垂直黑色條紋,形成醒目的圖案。
NO、4:翱翔蓑魚(獅子魚)
翱翔蓑魚別名獅子魚原產(chǎn)于印度太平洋地區(qū),有著紅白相間的條紋,身上的斑點(diǎn)能迷惑小魚。
翱翔蓑魚一種美麗但非常有毒的海洋魚類,它們擁有著在水中瞬間移動(dòng)的能力,能夠很輕易的抓住獵物。
背部有一套恐嚇有毒的鰭射線,被這種毒刺刺傷是一個(gè)非常痛苦的經(jīng)歷,但請(qǐng)放心它毒液通常不會(huì)致命。
獅子魚的毒刺不僅可以用來(lái)捕食還可以用來(lái)防御鯊魚等天敵吃掉它,因極其長(zhǎng)而分開的刺而聞名。
NO、5:小丑魚
小丑魚是對(duì)雀鯛科??~亞科魚類的俗稱與??采泊嬗址Q??~。
分布于印度-太平洋,紅海,北至日本南部,南至澳洲悉尼等。
整體呈現(xiàn)黃色、橙色、紅色或黑色,最大的可達(dá)18厘米(7、1英寸),而最小的僅達(dá)到10厘米。
由于臉上都有一條或兩條白色條紋,就像京劇中的丑角而得名,是一種熱帶咸水魚。
已知小丑魚有28種,一種來(lái)自棘頰雀鯛屬,其余來(lái)自雙鋸魚屬。
小丑魚是世界上最有吸引力的彩色魚類之一,很多珊瑚礁中地區(qū)都有它的存在。
所有的.小丑魚都是雄性的,在成長(zhǎng)的階段它們會(huì)變成雌性。
NO、6:擬刺尾鯛(黃尾副刺尾魚)
擬刺尾鯛又被稱為黃尾副刺尾魚、帝王刺尾鯛、藍(lán)倒吊等,分布于印度-太平洋地區(qū)。
因其尾柄與尾鰭皆為鮮黃色而得名黃尾副刺尾魚,身體側(cè)扁,嘴很小,魚體呈鮮艷的寶藍(lán)色,并有明顯調(diào)色盤狀黑帶,背鰭與臀鰭皆為寶藍(lán)鑲黑色寬邊獅子魚原名;
尾柄與尾鰭皆為鮮黃色,尾鰭上下葉具黑邊,此黑邊和魚體黑色區(qū)域相連,使后方隔離形成三角形的黃色區(qū)域,尾柄棘亦在此區(qū)內(nèi)。
尾柄兩側(cè)各具一根硬棘,尾棘鞘不明顯。頭部上半部散布小黑點(diǎn),有時(shí)不太明顯。魚體越大體色越淡。
NO、7:鸚鵡魚
鸚鵡魚分布于西太平洋、西印度洋、紅海、中國(guó)浙江、上海、海南、廣東等地,俗稱鸚哥魚、鸚嘴魚、紅楔鯛等。
因其身上有美麗的斑讕色彩,就像鸚鵡五彩的外衣,嘴型酷似鸚鵡嘴型而得名。鸚鵡魚生活是在珊瑚礁中的熱帶魚類。
它的觀賞價(jià)值很高,其體形近似球形或卵圓形,背圓、尾鰭發(fā)達(dá),全身幾乎血紅色,長(zhǎng)著可愛的三角嘴,總似笑不合口,因此深受魚迷們喜愛。
NO、8:泗水玫瑰魚
泗水玫瑰魚只產(chǎn)于印度尼西亞東部的班達(dá)群島,現(xiàn)在已被列為“瀕?!蔽锓N。
泗水玫瑰魚通常生活在淺水區(qū)域,銀白色身體,黑條紋及白點(diǎn)覆蓋身體及華麗的各鰭,非常美麗。
這種魚的尺寸非常小,長(zhǎng)度只有8厘米,似水玫瑰有個(gè)特別之處在于魚卵出生后數(shù)周內(nèi),雄魚會(huì)將魚卵放在嘴里保護(hù),直到它們孵化長(zhǎng)大。
這也是區(qū)別泗水玫瑰雄魚和雌魚的方法。
NO、9: 大花臉天使魚
大花臉天使魚原產(chǎn)于印度和太平洋,分布于紅海到夏威夷和南方群島。
是世界上最美麗的魚類之一,擁有一個(gè)由深藍(lán)色,白色和電藍(lán)色混合組成的極好的色彩。
這些顏色整齊排列成圓形圖案,保持大致不變的4年,直到魚成熟之后,成年的魚在其眼睛周圍形成黑色色調(diào),以及一系列藍(lán)色和黃色條紋。
NO、10:孔雀魚
孔雀魚是孔雀花鳉通俗的叫法,也稱為鳳尾魚、彩虹花鳉、虹鳉、古比魚等,是花鳉科花鳉屬的一種熱帶魚。
分布于部分熱帶地區(qū)的河川下游及湖沼、溝渠中,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力十分強(qiáng)韌。
原產(chǎn)于南美洲的委內(nèi)瑞拉、圭亞那、西印度群島、巴西北部等地。
雌雄魚的體型和色彩差別較大,成年雄魚身體瘦小,體長(zhǎng)3-4厘米,體色絢爛多彩、體型優(yōu)美;
成年雌魚體長(zhǎng)5厘米左右,其尾柄及尾鰭占全身的1/3以上,各鰭都比雄魚的短,體色比較雄魚遜色得多。
它們的性情溫和,能與溫和的中小性型熱帶魚混養(yǎng),平時(shí)活潑好動(dòng),壽命較短。
以上便是世界上10種最漂亮的魚類介紹,走近它們就等于走進(jìn)了五彩斑斕的自然世界,希望大家喜歡。
世界上最漂亮的魚叫什么2
花羅魚
花羅魚是由馬來(lái)西亞養(yǎng)殖者改良而來(lái)的觀賞魚,成魚可達(dá)到42厘米,它們最普遍的特征就是擁有豐滿的額頭,形如羅漢,故此得名,因其喜氣洋洋的體色及吉祥的名稱,受到了很多人的追捧,相當(dāng)受歡迎。但性情兇猛,同種間格斗劇烈,不宜混養(yǎng)。
孔雀魚
原名“孔雀花鳉”,有著極為美麗的花尾巴,雄魚比雌魚體色更加鮮艷,長(zhǎng)約4厘米。雌魚稍大,但色澤比較暗淡,適宜的水溫在22~23℃,性情溫和,能與溫和的中小性型熱帶魚混養(yǎng),平時(shí)活潑好動(dòng),是世界上最受歡迎的觀賞魚之一,但壽命較短。
金魚
一收到金魚我想大家個(gè)都不陌生,金魚是世界著名三大觀賞魚類之一,發(fā)源于中國(guó)。是由野生的紅黃鯽魚演化而來(lái),其體態(tài)優(yōu)美,種類繁多。其中五個(gè)代表品種為,草金、紅龍睛、鶴頂紅、水泡、黑壽。一般壽命在6年左右,適應(yīng)性較強(qiáng),但不適應(yīng)水溫變化較大的。
小丑魚
小丑魚體長(zhǎng)大概10CM,最常見的體色橘黃,體側(cè)有三條銀白色環(huán)帶,分別位于眼睛后背鰭中央和尾柄處,體色絢麗分明,泳姿搖擺奇特。被CNN評(píng)選的世界最可愛物種排行榜上排名第十一。別看他看起來(lái)很可愛,性情卻很兇猛,不適合和其他觀賞魚混養(yǎng)。
蝴蝶魚
蝴蝶魚分為128種,是生活在熱帶到暖溫帶水域的海洋魚類家族,體型較小,長(zhǎng)度很少超過20厘米,游動(dòng)的姿態(tài)猶如蝴蝶,色彩極為鮮艷,所以深受觀賞魚愛好者的青睞。
青蛙魚
原名“花斑連鰭”其眼部大而突出且頭部輪廓酷似青蛙而俗稱青蛙魚。根據(jù)體色大概分為3種紅青蛙魚、綠青蛙魚、花青蛙魚。體長(zhǎng)大概5~7cm。人工養(yǎng)殖很難滿足他們的食物偏好,所以在沒有足夠的活石,沙子以及最愛的食物,花斑連鰭將會(huì)被慢慢地餓死。
錦鯉
錦鯉是風(fēng)靡當(dāng)今世界的高檔觀賞魚,有水中活寶石的美稱,他體格健美,色彩艷麗,花紋多變,泳姿雄然,體長(zhǎng)可達(dá)到1~1、5米,壽命也極長(zhǎng),能活60~70年。寓意吉祥。相傳能為主人帶來(lái)好運(yùn),是備受青睞的風(fēng)水魚和觀賞魚。
泰國(guó)斗魚
泰國(guó)斗魚又稱暹羅斗魚,是一種身長(zhǎng)在5~8厘米的觀賞魚,這種魚獨(dú)特的地方在于擁有極為寬大的。尾鰭、背鰭和臀鰭,就像孔雀一樣,極為招搖。而且暹羅斗魚因?yàn)槠贩N不同,體色也不盡相同。
一般分為紅、藍(lán)、黃、白、黑5種,還會(huì)散發(fā)出金屬光澤,如此鮮艷的顏色,再配上他們威風(fēng)漂亮的鰭??伤麄儤O為好斗,擁有高度的領(lǐng)地意識(shí),所以雄性經(jīng)常會(huì)暴力攻擊,大打出手,直到把一方咬死才肯罷休,一般都會(huì)兩敗俱傷,所以他們被稱為斗魚。
主刺蓋魚
主刺蓋魚又叫皇后神仙魚,聽這充滿仙氣的名字,你也知道他們的顏值不低吧,這種魚是攝影師畫家。也是海底紀(jì)錄片中露臉最多的魚之一,重點(diǎn)在于他們顏色鮮艷,條紋明亮。整體以黃色調(diào)為主,呈規(guī)律狀,深淺不一的藍(lán)色條紋遍布全身,非常漂亮,但他們幼魚和成魚相差較大,幼魚呈藍(lán)色遍布了若干白色的圓弧狀花紋,但他成體之后更加漂亮。
獅子魚
獅子魚的外表威武又霸氣,他們的體表呈黃白色,上面遍布著紅色和棕色的條紋,而且和普通魚不一樣。獅子魚的魚鰭都是根根分明的細(xì)長(zhǎng)羽毛狀,確實(shí)像獅子的鬢毛一樣,威風(fēng)凜凜,獅子魚也不是空長(zhǎng)的。這副極為招搖的樣子,它們的針狀背鰭,對(duì)自己來(lái)說是保護(hù)機(jī)制,遇到危險(xiǎn)時(shí)不僅能威脅對(duì)方,而且還有毒。
還有很多很漂亮的魚,以上的并不全面,大家還認(rèn)識(shí)那些非常漂亮的觀賞魚,可以打在評(píng)論區(qū),優(yōu)質(zhì)的評(píng)論可以獲得一個(gè)雙肩背包。
世界上最漂亮的魚叫什么3
一、孔雀魚和孔雀真的有關(guān)系嗎
雖然孔雀魚的名字中含有孔雀,但是孔雀真的和孔雀什么關(guān)系也沒有,之所以把這種魚稱作為孔雀魚,就是因?yàn)榭兹隔~的尾鰭跟孔雀有類似的地方,尾鰭顏色也比較鮮艷,但是這不能夠表明孔雀魚就是孔雀的親戚。事實(shí)上,孔雀魚屬于魚類,而孔雀是禽類。
孔雀魚之所以尾鰭會(huì)像孔雀一樣有這么多顏色,那是因?yàn)樗旧頉]有什么防御能力,為了避免被其他魚類捕食,所以用鮮艷的顏色表明它有毒,嚇退捕食者,這是一種自然選擇的結(jié)果。人們給孔雀魚取名字的時(shí)候,參照孔雀的模樣給它起了這么個(gè)顏色,但是千萬(wàn)不能想當(dāng)然的認(rèn)為孔雀魚就是孔雀的后代。
二、孔雀魚主要有什么用處
世界上最好看的10種魚之一孔雀魚為熱帶淡水型魚類,主要以小魚小蝦以及水中的微生物為食,后經(jīng)人發(fā)現(xiàn)后開發(fā)了其觀賞性價(jià)值,可作為家庭、園林等的觀賞性魚類。其一般以群居為主,一個(gè)魚群可達(dá)到200-500條,當(dāng)魚群游動(dòng)的時(shí)候尾鰭隨著水波擺動(dòng),非常美麗。
此外,孔雀魚也可以食用,亞馬遜周圍的居民也有食用這種魚類的。同時(shí),孔雀魚的尾鰭也可以作為藝術(shù)品制作的原材料,其制作的藝術(shù)品具有極高的觀賞和藝術(shù)價(jià)值。
關(guān)于海洋的名字
關(guān)于海的網(wǎng)名 越多越好 - 亡魚是海洋的傷疤 *
- 聽說海能吞掉魚的眼淚 *
- 與海共眠 *
- 海藍(lán)得掉眼淚 *
- 我那么愛你,你那么愛海 *
- 我是深海,請(qǐng)你溺水 *
- 孤島是深海的情人 *
- 像海從不懷疑天的藍(lán) *
- 島愛海 *
關(guān)于海洋的名字 海洋之窗
澄凈藍(lán)色
世界上所有的海的名稱 太平洋
白令海 Bering Sea
阿拉斯加灣 Gulf of Alaska
科特斯海 Sea of Cortez
鄂霍次克海 Sea of Okhotsk
日本海 Sea of Japan
瀨戶內(nèi)海 Seto Inland Sea
東海 East China Sea
南海(南中國(guó)海) South China Sea
臺(tái)灣海峽 Taiwan Strait
泰國(guó)灣 Gulf of Thailand
蘇祿海 Sulu Sea
西里珀斯海(蘇拉威西海) Celebes Sea
寶河海(薄荷海) Bohol Sea
菲律賓海 Philippine Sea
佛洛瑞斯海 Flores Sea
班達(dá)海 Banda Sea
帝汶海 Timor Sea
塔斯曼海 Ta *** an Sea
黃海 Yellow Sea
珊瑚海 Coral Sea
渤海 Bo Hai
北部灣 Beibu Wan (Gulf of Tonkin)
大西洋
哈得孫灣(哈德遜灣) Hudson Bay
詹姆斯灣 James Bay
巴芬灣 Baffin Bay
圣勞倫斯灣 Gulf of St. Lawrence
加勒比海 Caribbean Sea
墨西哥灣 Gulf of Mexico
藻海(馬尾藻海) Sargasso Sea
北海 North Sea
波羅的海 Baltic Sea
波的尼亞灣 Gulf of Bothnia
愛爾蘭海 Irish Sea
地中海 Mediterranean Sea
亞得里亞海 Adriatic Sea
愛琴海 Aegean Sea
黑海 Black Sea
亞述海 Sea of Azov
愛奧尼亞海 Ionian Sea
利古里亞海 Ligurian Sea
Mirtoon Sea
伊特魯里亞海 Tyrrhenian Sea
錫德拉灣 Gulf of Sidra
馬爾馬拉海 Sea of Marmara
克利特海 Sea of Crete
比斯開灣 Bay of Biscay
幾內(nèi)亞灣 Gulf of Guinea
印度洋
紅海 Red Sea
亞丁海 Gulf of Aden
波斯灣 Persian Gulf
阿曼灣 Gulf of Oman
*** 海 Arabian Sea
孟加拉灣 Bay of Bengal
爪哇海 Java Sea
北冰洋
巴倫支海 Barents Sea
喀拉海 Kara Sea
波弗特海 Beaufort Sea
阿蒙森灣 Amundsen Gulf
楚科奇海 Chukchi Sea
拉普帖夫海 Laptev Sea
東西伯利亞海 East Siberian Sea
南極海域
威德爾海 Weddell Sea
羅斯海 Ross Sea
以海命名的湖泊
里海
死海 Dead Sea
加利利海 Galilee Sea...
幫我起個(gè)英文名字 寓意和海洋有關(guān)的 與海有關(guān)的女生英文名Eldoris 與海有關(guān)的 女性 希臘 伊多瑞斯
Eleano亥 閃耀的光芒 女性 希臘 伊麗諾兒
Evadne 水中的仙女 女性 希臘 伊娃妮
Lanikai 天堂般的海洋 女性 夏威夷 蘭妮卡
Dooriya 海洋 女性 英語(yǔ) 多瑞雅
Crystal 冰,水晶 女性 拉丁語(yǔ) 卡麗斯塔
Hali 大海,海洋 女性 希臘
Hallie 大海,海洋 女性 希臘
Indaliai 海岸邊的羽毛 女性
Marina 海之少女 女性 俄羅斯
Marnia 海之少女 女性 拉丁語(yǔ)
Melia 海神之女 女性 希臘
Meris 海水中出生 女性 拉丁語(yǔ)
Rosemary 海之露 女性 拉丁語(yǔ)
Sirena 用歌聲迷惑人的女海妖 女性 希臘
Toakase 海的女兒 女性 東加語(yǔ)
Ula 海之寶石 女性 凱爾特
關(guān)于海的名字? 既然是海,那就是不如用藍(lán)色為名,一個(gè)藍(lán)色理想。而且束河很吸引人的也是那里天空的藍(lán)色。比如:深藍(lán),蔚藍(lán),天藍(lán),寶藍(lán),海藍(lán),月藍(lán),湖藍(lán),淡藍(lán),午夜藍(lán)
有關(guān)大海的男孩英文名 Dorian,男子名,源于希臘語(yǔ),含義為“大海的”。
Dylan,男子名,源于威爾士語(yǔ),含義為“海洋之神;海之精靈”。
Meredith,男子名兼女子名兼姓氏,源于古威爾士語(yǔ),含義為“大海的保護(hù)者”。
Merlin / Merlyn,男子名,源于古凱爾特語(yǔ),含義為“海邊的堡壘”。
Morgan,男子名,源于古凱爾特語(yǔ),含義為“來(lái)自海邊的”。
Moses,男子名,源于希伯來(lái)語(yǔ),含義為“從海中救人的”。
Triton,男子名,希臘神話中七海之神Poseidon的兒子,半人半魚的海神。
Winfred,男子名,源于威爾士語(yǔ),含義為“愛好和平的人;白色的波浪”。
海洋生物的名字 鯨類(包括海豚)
海豹
海象
海獅
海牛
這些是最常見的
白鯨、白熊、海豹、海狗、海牛、海獅、海豚、海象、虎鯨、藍(lán)鯨、抹香鯨、儒艮、小溫鯨、一角鯨、中華白海豚、座頭鯨
海星 starfish
珊瑚 coral
螃蟹 crab
章魚 octopus
龍蝦 lobster
貝類 shell
鯊魚 shark
海參 sea slug
烏賊 cuttlefish
蝦子 prawn
海豚 dolphin
金魚 gold fish
白帶魚 hair tail fish
牡蠣 oyster
珊瑚coral、海膽sea urchin、蝦shrimp、水母jellyfish、海馬sea horse、烏賊cuttlefish、
章魚octopus、海牛manatee、lionfish獅子魚、?魚ray、鯨whale、海星starfish、
海豚dolphin、鯊魚shark、海龜sea turtle、寄居蟹hermit crab、海獺sea otter、
海狗fur seal、海象walrus、海豹seal、??鹲ea anemone、海綿sponge、蟹crab、
管口魚trumpetfish、小丑魚clownfish、海獅sea lion、金鱗魚squirrel fish、
蝶魚butterfly fish、比目魚flounder、刺河?porcupine fish、海蛇sea snake、
陽(yáng)燧足brittle star octpus章魚 sardine 沙丁魚cetacean鯨魚 salmon鮭魚
北極露脊鯨
灰鯨
世界上最大的動(dòng)物――藍(lán)鯨
海洋“歌手”――座頭鯨
抹香鯨
稀世珍寶――龍涎香
白鯨
中華白海豚
最兇猛的動(dòng)物――虎鯨
海豹、
海獅和海象
四角蛤
海洋古生物菊石
磷 蝦
河豚魚
海鬣蜥 紐 蟲
加拉帕戈斯水鴉
南極賊鷗
緋鷗
海鷗
鰻鱺
蜞鰍
海獺
“ 一夫多妻”的海獸
“忠貞不渝”的??
“挑三撿四”的雌海龜
鱗硨磲 火焰貝 鮑魚
魚類
無(wú)斑鋸?? ?色蝴蝶魚 斜蝴蝶魚 蝴蝶魚
腔腸類
棘穗軟珊瑚 皮革珊瑚(斐濟(jì)黃色) 海月水母 短管星珊瑚
哺乳類
海牛 抹香鯨 海豚 海豹
蝦、蟹
海葵蟹 礁鰲蝦
藻類
提子藻 龍須菜 滑葉藻 仙掌藻
其他類
銀磷章魚 椰樹管蟲 本氏海齒花(海羽毛) 短刺海膽(藍(lán)禮服)
石筆海膽(紅色) 紅海星 紫海牛 大羽毛管蟲
珍奇的海洋動(dòng)物――鱟 梅花參-海參形體之王 海星
海洋動(dòng)物排行榜
1.水母
2.章魚
3.烏賊
4.海參
5.噬人鯊
6.貝類
7.梭子魚
8.海馬
9.海膽
10.???..
給蛋糕起關(guān)于海洋的名字 海納百川,包羅萬(wàn)象,溫柔似水,
全國(guó)有多少孩叫海洋的名子 姓名,傳承了人的情、意、志;姓名,蘊(yùn)含了人的精、氣、神。人的姓名不只是一個(gè)簡(jiǎn)單的人體符號(hào),而且對(duì)人的情緒、智力、婚戀、未能得逞、健康等各方面有著一定的影響.給孩子起名,只要掌握一些要領(lǐng)和方法,還是自己起為好,因?yàn)橹挥心銈冏盍私庾约旱暮⒆樱仓挥心銈冎雷约旱钠谕鞘裁?。再者,取名有一些限制,比如說家族中已有人用的名字不能用,但外人不知道哪個(gè)字你的家族已有人用過,另一方面,古語(yǔ)有言曰:名字父母所取,膚發(fā)父母所賜,故為人子,應(yīng)懷感恩之心。,雖然現(xiàn)在我們一般不說這個(gè)了,但
做為父母的我們,孩子的名字還是自己起更加有意義:
一.給孩子起名字要注意的原則:
1、音韻的靈動(dòng)力:名字念起來(lái)會(huì)產(chǎn)生聲音的磁場(chǎng),好的名字悅耳,不佳的名字會(huì)形成干擾,不少藝術(shù)家或作家都會(huì)另外取一個(gè)名字或另取字號(hào),如:張大千(原名張員)。好名字不僅會(huì)令人印象深刻,自己也能認(rèn)同。
2、避免諧音: 父母若打算自己幫寶寶取名字,要注意名字念起來(lái)是否有不雅的諧音,以免日后徒生困擾。如:吳理茂、曾豪孝、雨玲(雨淋)、尉琮(喂蟲)。最好是名字取好后,多念幾遍,看看聽起來(lái)是否流暢。
3、注意字義: 父母若想為孩子取名字,必須先了解字的意義,因?yàn)橛行┳植⒉怀R?,或者換了旁側(cè)的部首,卻意義不佳,所以最好在取名字前,查閱康熙字典確定字義。
4、八字: 有些是參考寶寶的八字來(lái)幫寶寶取名,即利用八字來(lái)了解寶寶的先天命格,如:是否陰陽(yáng)協(xié)調(diào)、五行均等,再借著取名來(lái)調(diào)和、改善寶寶的運(yùn)勢(shì)。幫寶寶命名可以依照八字命盤、再參考格局、筆畫,最后找出合適的字義。比如由八字得知寶寶個(gè)性任性刁蠻,建議可用,如:理、德、修、維,來(lái)修飾孩子的個(gè)性。
5、生肖: 不少父母在取名字時(shí),常會(huì)因生肖來(lái)選擇字,如:龍年時(shí)男生常取名為龍?;蛘吣承┥?,適合用某些字,如:蛇喜歡待在小洞,蛇年出生的寶寶,可以選擇:哲、啟、善、唯等字。
6、單名: 一般而言,單名好記且響亮,但是就單名欠缺地格、外格,除非命格好者,否則不適合使用,或者可再取字或號(hào)作為輔助,如:孫文,字中山;李白,字太白。
7、筆畫的八十一靈動(dòng): 可分別算出五格(天格、地格、人格、外格、總格)的八十一靈動(dòng),并觀察其五行的相生相克關(guān)系??偢?4、25、29、31、32、33、35(這樣的筆畫數(shù)格局很不錯(cuò),但人生有較多波瀾重疊)37、39、41、45、47、48(這樣的筆畫數(shù)是不錯(cuò)的格局,有這樣筆畫數(shù)的人,大都能克服困難,開創(chuàng)格局。)
8、三才五格: 五格是由姓名的筆畫中算得,五格的筆畫可算出相應(yīng)的五行,接著即可了解五格及五行間相生相克與吉兇關(guān)系,取名字時(shí),最重要在于五行是否協(xié)調(diào),再者才是筆畫好不好。三才是指天格、人格、地格間的組合并系。取名字時(shí)可參考康熙字典的字義和筆畫,因?yàn)橛行┳直仨氁云圆渴讈?lái)算,才能得到正確的筆畫。
二,基本要領(lǐng):
1,以父姓加固定的字派(有的家譜規(guī)定必須使用)加一個(gè)有特定意義的字;
2,以孩子父母的姓加上一個(gè)有特定意義的字,組成三個(gè)字的姓名;
3,以孩子父姓加上一個(gè)有特定意義的字,組成單名(容易造成重名);
4,以孩子父母的姓加上兩個(gè)有特定意義的字,組成四個(gè)字的名。
三,“有特定意義的字”可以是:
1,孩子出生的季節(jié),如春天出生的用“春”字,秋天出生的用“秋”字;
2,孩子出生的日子,如國(guó)慶日出生的用“國(guó)慶”“建國(guó)”“建華”;
3,孩子出生的時(shí)晨,如早晨出生的用“曉光”“晨光”;
4,孩子出生的地點(diǎn):如“京生”“津生”“滬生”“渝生”;
5,父母對(duì)孩子的期望:男孩用“健、英、偉”,女孩用“慧、娟......
中文名字叫海洋,取什么英文名字? Dooriya 海洋 女性 英語(yǔ)
Eldoris 與海有關(guān)的 女性 希臘
Hali 大海,海洋 女性 希臘
Hallie 大海,海洋 女性 希臘
Lanikai 天堂般的海洋 女性 夏威夷
Maren 海洋 女性 拉丁語(yǔ)
Marissa 大海的,海洋的 女性 拉丁語(yǔ)
Marny 來(lái)自海洋 女性 斯干那維亞
Meris 海水中出生 女性 拉丁語(yǔ)
Mindel 痛苦的海洋 女性 意第緒語(yǔ)
Morgan 光明;白海,海邊的居民 女性 凱爾特
Morgance 大海的居民 女性 凱爾特
Morgandy 從海邊來(lái)的人 女性 凱爾特
Nerin 海的女神,與海有關(guān)的 女性 希臘
Nerissa 海的女兒 女性 拉丁語(yǔ)
Nerita 海洋的,與海有關(guān)的 女性 希臘
Nessa 岬, 向水中突出的陸地 女性 古挪威語(yǔ)
Pelagia 從大海來(lái) 女性 希臘
Thalassa 來(lái)自大海 女性 希臘
以上資料轉(zhuǎn)自網(wǎng)友 DanTruman
按照自己的星座選一個(gè)喜歡的名字吧
白羊座男性最適合的英文名字:Charles、Mark、Bill、Vincent、William、Joseph、 James、Henry、Gary、 Martin、
白羊座女性最適合的英文名字:Malcolm 、Joan、Niki、Betty、Linda、Whitney、Lily
金牛座男性最適合的英文名字: Fred、Gary、William、Charles、
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雙子座男性最適合的英文名字:Bob、John、Thomas、Dean、Paul、Jack、Brooke 雙子座女性最適合的英文名字:Judy、Doris、Rudy、Amanda、Shirley、Joan、Tracy
巨蟹座男性最適合的英文名字:Kevin、Louis、John、George、Henry、Benjamin 巨蟹座女性最適合的英文名字:Melody、Helen、Debbie、Lisa、Yvonne
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獅子座男性最適合的英文名字:Robert、Carl、Scott、Tom、Eddy、Kris、Peter 獅子座女性最適合的英文名字:Shelly、Mary、Dolly、Nancy、Jane、Barbara
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天秤座女性最適合的英文名字:Ross、Julie、Gloria、Carol
天蝎座男性最適合的英文名字:Richard、James、Charles、 Bruce、David
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