蘭敘人文茶空間(車公莊店)怎么樣(蘭序集團(tuán))

3、浙江樹(shù)人大學(xué)的國(guó)際茶文化學(xué)院怎么樣，值得報(bào)考本科茶文化專業(yè)嗎？

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本文目錄一覽：

• 1、全國(guó)奶茶店排名怎么樣？
• 2、茶空間課程
• 3、浙江樹(shù)人大學(xué)的國(guó)際茶文化學(xué)院怎么樣，值得報(bào)考本科茶文化專業(yè)嗎？

全國(guó)奶茶店排名怎么樣？

全國(guó)奶茶店排行榜：喜茶、一點(diǎn)點(diǎn)、CoCo、蜜雪冰城、古茗、答案、鹿角巷。

1、一點(diǎn)點(diǎn)

一點(diǎn)點(diǎn)奶茶蘭敘人文茶空間(車公莊店)怎么樣，是一家創(chuàng)立于1994年的奶茶品牌。一點(diǎn)點(diǎn)奶茶一直以用心制作一杯好茶作為信念蘭敘人文茶空間(車公莊店)怎么樣，調(diào)制出蘭敘人文茶空間(車公莊店)怎么樣了一百多種爆款茶品。讓一點(diǎn)點(diǎn)的顧客們一年四季都能喝到稱心如意的茶飲。

2、coco都可

coco都可奶茶，是一個(gè)創(chuàng)立于1997年的奶茶品牌，有著十多年的老品牌。有著三大堅(jiān)持，堅(jiān)持以頭道茶為基底，堅(jiān)持尋找國(guó)際材料，做國(guó)際好茶，堅(jiān)持食品安全檢驗(yàn)。這三大堅(jiān)持，讓顧客們放心消費(fèi)、安全品嘗好味道。

3、茶百道

茶百道，是一家以中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合的奶茶品牌。以把中式茶飲的美好帶給更多的人為目標(biāo)，創(chuàng)造出了許多經(jīng)典的口味，其中以波霸奶茶為招牌，以楊枝甘露等果茶為爆款，俘獲了許多顧客們的心。與中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合的店面，在國(guó)人心中永不會(huì)過(guò)時(shí)。

4、蘭芳園

蘭芳園，是一家創(chuàng)立在1952年的奶茶品牌，是絲襪奶茶的代表。不僅如此，蘭芳園還是香港最老的奶茶鋪之一，一直流傳至今，保留著最原始最正宗的奶茶味道。

茶空間課程

1. 茶文化空間的類型有哪些

作為傳統(tǒng)文化絢麗的瑰寶,茶文化依靠著自身內(nèi)涵茶文化在空間環(huán)境設(shè)計(jì)中占據(jù)重要地位。長(zhǎng)久以來(lái),茶文化對(duì)空間環(huán)境設(shè)計(jì)有巨大而深遠(yuǎn)的影響,在其設(shè)計(jì)應(yīng)用過(guò)程中,不僅能豐富空間環(huán)境設(shè)計(jì)的形式,還能給其設(shè)計(jì)帶來(lái)獨(dú)特性,賦予空間環(huán)境特殊的人文價(jià)值。下面是我搜集整理的相關(guān)內(nèi)容的，歡迎大家閱讀參考。

摘要：作為傳統(tǒng)文化絢麗的瑰寶，茶文化依靠著自身內(nèi)涵茶文化在空間環(huán)境設(shè)計(jì)中占據(jù)重要地位。長(zhǎng)久以來(lái)，茶文化對(duì)空間環(huán)境設(shè)計(jì)有巨大而深遠(yuǎn)的影響，在其設(shè)計(jì)應(yīng)用過(guò)程中，不僅能豐富空間環(huán)境設(shè)計(jì)的形式，還能給其設(shè)計(jì)帶來(lái)獨(dú)特性，賦予空間環(huán)境特殊的人文價(jià)值。本文以傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵展開(kāi)研究，探尋其在空間環(huán)境設(shè)計(jì)過(guò)程中的作用，進(jìn)而挖掘出基于文化的空間環(huán)境設(shè)計(jì)的意義和影響。

關(guān)鍵詞：茶文化;現(xiàn)代景觀;環(huán)境設(shè)計(jì)

現(xiàn)階段，國(guó)家正在快速發(fā)展，宜居環(huán)境越來(lái)越熱，成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。雖然，當(dāng)下我們空間環(huán)境設(shè)計(jì)相關(guān)行業(yè)發(fā)展迅猛，但是有生命力、有創(chuàng)新性的作品卻鮮有出現(xiàn)。整個(gè)空間環(huán)境設(shè)計(jì)界的很多設(shè)計(jì)者，作品同質(zhì)化嚴(yán)重，抄襲模仿。而這時(shí)作為傳統(tǒng)文化的重要組成的茶文化，應(yīng)用到指導(dǎo)空間環(huán)境設(shè)計(jì)中，對(duì)未來(lái)整個(gè)空間環(huán)境設(shè)計(jì)行業(yè)健康發(fā)展有重要作用。

一、傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵

長(zhǎng)久以來(lái)，茶已經(jīng)漸漸成為我們生活中不可或缺的必需品，而茶葉對(duì)于我們國(guó)人生活的影響遠(yuǎn)非如此，茶葉同時(shí)也改變我們的精神和對(duì)世界的認(rèn)知。隨著歲月變遷，我們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)越來(lái)越深刻，由此衍生了有關(guān)茶葉一整套完整的文化體系茶禪一味境界。所以，早期的僧人喜歡在他們禪修的寺廟周圍種植大量的茶樹(shù)，其原因就是茶對(duì)禪修的助力所致。茶與道教精神也是密不可分的，道教一直追尋的、倡導(dǎo)的就是道法自然精神，對(duì)傳統(tǒng)茶文化影響深刻;古往今來(lái)，我們喝茶品茶的過(guò)程也是一個(gè)自我度化的過(guò)程，通過(guò)品嘗，使心靈寧?kù)o致遠(yuǎn)，修善其身，肉體和精神得到洗滌，尋求人與自然和諧通融之道。而道教的空無(wú)精神，恰好為茶文化提供了良好的理論基礎(chǔ)。茶道，是傳統(tǒng)茶文化的核心所在;在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，不斷的汲取、融合百家所長(zhǎng)，得以形成和為內(nèi)涵的茶道精神。和是傳統(tǒng)茶文化精神內(nèi)涵的高度精煉，在茶葉種植、生產(chǎn)、烹煮等過(guò)程中都能充分體現(xiàn)，對(duì)我們國(guó)人的審美趨勢(shì)有非常大的影響。因而，基于茶文化的空間環(huán)境設(shè)計(jì)必須充分借鑒茶道精神，營(yíng)造具有感染力和人文精神的空間環(huán)境。

二、空間環(huán)境設(shè)計(jì)發(fā)展及其與茶文化聯(lián)系

何謂空間環(huán)境設(shè)計(jì)，通俗來(lái)說(shuō)，就是把我們的生存空間作為對(duì)象進(jìn)行三維的空間劃分設(shè)計(jì);就其類型劃分來(lái)說(shuō)，按照空間形式不同，當(dāng)前主要可以分為：城市空間環(huán)境設(shè)計(jì)、建筑空間環(huán)境設(shè)計(jì)、室內(nèi)空間環(huán)境設(shè)計(jì)及景觀空間環(huán)境設(shè)計(jì)四大類。空間環(huán)境設(shè)計(jì)的品質(zhì)直接決定我們生活環(huán)境的品質(zhì)，它與我們的日常生活息息相關(guān)密不可分。

2.1空間環(huán)境設(shè)計(jì)的弊端

當(dāng)下我們國(guó)家的空間環(huán)境設(shè)計(jì)卻亂象叢生，不盡如人意。其主要原因?yàn)椋撼鞘锌臻g環(huán)境管理機(jī)制不完善、設(shè)計(jì)缺乏地方特色及時(shí)代風(fēng)格、沒(méi)有充分考慮自然因素及空間環(huán)境設(shè)計(jì)相關(guān)人員水平偏低?，F(xiàn)階段我們城市的管理部門很多，交通部門管理城市的道路交通，園林部門管理綠化，城規(guī)部門管理城市規(guī)劃和建筑設(shè)計(jì)，環(huán)衛(wèi)部門則負(fù)責(zé)城市日常環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)。現(xiàn)行的管理模式，在一些交界權(quán)限劃分不清，管理不夠精細(xì)，很難協(xié)同調(diào)度，使得城市管理機(jī)制的制約性不強(qiáng)。而這樣的機(jī)制下的城市空間環(huán)境設(shè)計(jì)往往缺乏整體性和藝術(shù)性，難以給人舒適的城市環(huán)境。所以，在城市中有關(guān)城市空間設(shè)計(jì)咨詢的機(jī)構(gòu)迫切需要被建立，只有這整個(gè)城市的空間環(huán)境管理同其設(shè)計(jì)能科學(xué)、合理的協(xié)調(diào)起來(lái);缺乏地方特色是當(dāng)前我國(guó)空間環(huán)境設(shè)計(jì)的通病，現(xiàn)在的設(shè)計(jì)常常呈現(xiàn)的是：建筑外墻都是涂料、玻璃幕墻;街道廣場(chǎng)綠化就是簡(jiǎn)單的喬木+矮植+大草坪模式，缺乏新意。空間環(huán)境設(shè)計(jì)缺乏特色，使得城市千篇一律，難以區(qū)別。我們急需有地域特色的文化作為內(nèi)涵，指導(dǎo)空間環(huán)境設(shè)計(jì)，而茶文化就是其中重要的組成部分;我們的空間環(huán)境設(shè)計(jì)缺少對(duì)自然因素的考慮，人工性太強(qiáng)。我們生活在自然中，對(duì)其空間環(huán)境的設(shè)計(jì)要融入自然，尊重自然;關(guān)于當(dāng)前自然空間環(huán)境設(shè)計(jì)的弊端還有重要的影響因素就是我們?cè)O(shè)計(jì)師的水平，現(xiàn)在很多設(shè)計(jì)師，缺少獨(dú)立思想，對(duì)設(shè)計(jì)只是盲目的抄襲，所以設(shè)計(jì)不出好的環(huán)境空間。針對(duì)這一現(xiàn)象，我們空間環(huán)境的設(shè)計(jì)從業(yè)者一定要從自我出發(fā)，提高自身業(yè)務(wù)水平，把最好的設(shè)計(jì)回饋給社會(huì)。

2.2空間環(huán)境設(shè)計(jì)與茶文化的關(guān)聯(lián)性分析

有關(guān)空間環(huán)境設(shè)計(jì)與茶文化的關(guān)聯(lián)性分析，筆者只要從空間環(huán)境的四個(gè)具體形態(tài)分別與茶文化的關(guān)聯(lián)進(jìn)行解析，具體如下：城市空間環(huán)境設(shè)計(jì)：是將城市空間環(huán)境作為一整體，進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃部署，目的是想要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)科學(xué)、美好的城市環(huán)境，其特點(diǎn)是空間尺度大。對(duì)于城市空間環(huán)境設(shè)計(jì)，目前很多國(guó)內(nèi)城市緊密聯(lián)系茶文化特性，借助茶品牌及文化，以茶名片為特色進(jìn)行城市空間規(guī)劃設(shè)計(jì)。建筑空間環(huán)境設(shè)計(jì)：是指對(duì)建筑的空間結(jié)構(gòu)、外形構(gòu)造、功能劃分等方面進(jìn)行設(shè)計(jì)，使建筑空間環(huán)境既美觀同時(shí)又滿足人們的使用功能;建筑空間設(shè)計(jì)中，茶室、茶館的設(shè)計(jì)對(duì)茶文化應(yīng)用最為廣泛，茶室、茶樓的建筑外形一般極具特色或古色古香、或極簡(jiǎn)現(xiàn)代，其中都透露著茶文化內(nèi)涵。室內(nèi)空間設(shè)計(jì)：是指根據(jù)建筑物內(nèi)部空間環(huán)境不同，結(jié)合其使用功能，采取多種藝術(shù)手法進(jìn)行裝飾，創(chuàng)造出符合使用者內(nèi)心要求的內(nèi)環(huán)境。室內(nèi)空間環(huán)境，一直是茶文化、茶道精神體現(xiàn)最多的地方，茶館、茶室的室內(nèi)空間可以說(shuō)是其溫床。景觀空間環(huán)境設(shè)計(jì)：一般泛指室外空間，主要是園林景觀設(shè)計(jì)，包含：綠地、庭院、廣場(chǎng)、公園、道路等空間形態(tài)。景觀空間環(huán)境設(shè)計(jì)中，常常融合茶文化，具有特色的茶元素景觀小品、植物被廣泛應(yīng)用于景觀空間設(shè)計(jì)中。綜上所述，茶文化在空間環(huán)境的各個(gè)形態(tài)中都有廣泛而深入的應(yīng)用，茶文化與空間環(huán)境設(shè)計(jì)關(guān)系緊密。我們以茶文化內(nèi)涵為理論指導(dǎo)，進(jìn)行基于茶文化的空間環(huán)境設(shè)計(jì)研究，對(duì)今后如何創(chuàng)造出更宜人的空間環(huán)境有積極的作用。

三、茶文化對(duì)空間環(huán)境設(shè)計(jì)的啟示

我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵提煉為一個(gè)和字，天地共生、人與自然和諧共處。茶文化的這種內(nèi)涵對(duì)我們空間環(huán)境設(shè)計(jì)有重大指導(dǎo)意義，把這種內(nèi)涵融入空間環(huán)境設(shè)計(jì)的實(shí)際過(guò)程中，對(duì)營(yíng)造優(yōu)質(zhì)的生存環(huán)境十分重要。以下筆者對(duì)茶文化對(duì)空間環(huán)境設(shè)計(jì)的啟示作出具體的分析解讀。

3.1因地制宜原則

茶文化提倡和而不同，因地制宜。不同地方的文化特色，地域風(fēng)情，人文景觀各部相同，我們要區(qū)別對(duì)待。這種科學(xué)的價(jià)值觀在空間環(huán)境設(shè)計(jì)中尤為重要，在不同的空間環(huán)境中，我們一定要給予場(chǎng)地各要素足夠的重視和尊重，將其視為一個(gè)整體統(tǒng)籌設(shè)計(jì)?？茖W(xué)合理的空間環(huán)境設(shè)計(jì)會(huì)依據(jù)項(xiàng)目的具體情況，具體問(wèn)題具體對(duì)待，在空間的劃分、景觀的營(yíng)造，會(huì)依據(jù)現(xiàn)實(shí)項(xiàng)目的位置、土壤條件、地勢(shì)情況等多種因素綜合考慮決定?？臻g環(huán)境設(shè)計(jì)因地制宜的原則啟示，得益于茶道精神的天人合一、和諧共生。給予自然足夠的崇敬，在創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的生活空間環(huán)境的同時(shí)，做到最大限度的保護(hù)空間環(huán)境設(shè)計(jì)項(xiàng)目當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境。

3.2功能兼容原則

茶道精神對(duì)空間環(huán)境設(shè)計(jì)的啟示要求，在其環(huán)境設(shè)計(jì)過(guò)程中崇尚自然不是簡(jiǎn)單意義上的單純回歸，而是要求能做到整個(gè)設(shè)計(jì)能達(dá)到基于人文理念和空間場(chǎng)所精神的合一?；诓栉幕目臻g環(huán)境設(shè)計(jì)，要具備科學(xué)性、合理性，使得生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益在其空間設(shè)計(jì)中找到最佳平衡點(diǎn)，達(dá)到有機(jī)統(tǒng)一。通俗地講就是，在環(huán)境空間設(shè)計(jì)過(guò)程中，得到優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境、對(duì)場(chǎng)地環(huán)境有生態(tài)保護(hù)作用只是它的一方面要求，結(jié)合場(chǎng)地條件，充分調(diào)動(dòng)空間資源，實(shí)現(xiàn)最優(yōu)配置，使得空間環(huán)境中相關(guān)配套建設(shè)起來(lái)，充分發(fā)揮空間環(huán)境設(shè)計(jì)的潛在文化教育、觀光旅游等方面作用，體現(xiàn)基于茶文化的空間環(huán)境設(shè)計(jì)的兼容性原則。

3.3特色性原則

茶的魅力，不僅表現(xiàn)在其外在形態(tài)的唯美，更讓人看中的是茶自身的功能和內(nèi)涵文化的吸引力。同樣啟示我們的是，空間環(huán)境設(shè)計(jì)不能只注重打造環(huán)境景觀的外在美屬性，更應(yīng)充分挖掘出空間環(huán)境的場(chǎng)地精神和文化特色屬性。事實(shí)上，環(huán)境景觀外在美比較好處理，可以借助空間環(huán)境中一切景觀元素，雕琢造景;而空間場(chǎng)地的特色性表達(dá)，則一定要把握?qǐng)龅氐牡赜蛭幕厣?，把它結(jié)合到空間環(huán)境設(shè)計(jì)中。這樣也是避免現(xiàn)今空間環(huán)境設(shè)計(jì)同質(zhì)化的有效途徑之一。

四、結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)階段，基于茶文化的空間環(huán)境設(shè)計(jì)充分借鑒茶文化精髓和，力求達(dá)到空間環(huán)境設(shè)計(jì)天人合一的狀態(tài)。在此過(guò)程中，我們要再傳承和發(fā)揚(yáng)悠久的茶文化的基礎(chǔ)上，深挖空間環(huán)境的地域文化特征，并使二者有機(jī)融合;以發(fā)展的眼觀看問(wèn)題，尊重自然發(fā)展規(guī)律，做出真正適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的、科學(xué)的空間環(huán)境設(shè)計(jì)。

2. 學(xué)習(xí)通如何添加《茶藝》課程

如何通過(guò)添加這個(gè)，茶藝課上，你在這個(gè)課程里面添加就可以。學(xué)習(xí)到了。

3. 茶空間有什么具體的設(shè)計(jì)方案

具體方案就找人設(shè)計(jì)，不然就簡(jiǎn)單根據(jù)自己的喜好去設(shè)計(jì)就好了。

4. 茶學(xué)專業(yè)大一一般都學(xué)什么課程，有沒(méi)有大物和化學(xué)啥的

主要課程:植物生理與生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計(jì)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹(shù)栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機(jī)械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)管理與營(yíng)銷。

主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計(jì))、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等，一般安排不少于30周。

大一肯定有相關(guān)方面的課程。

5. 茶店茶館經(jīng)營(yíng)有什么好課程

茶葉是居民消費(fèi)的必需品，選擇居民區(qū)一般風(fēng)險(xiǎn)較小，但同時(shí)針對(duì)不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡相同。 老區(qū)：這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色，有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德，茶葉不能過(guò)于高檔，偏向于中低檔，追求利潤(rùn)要低，營(yíng)業(yè)員要靈活，注重人緣，茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定，信譽(yù)要好。 高檔物業(yè)區(qū)：這類人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人，他們生活水平高、節(jié)奏快，這個(gè)地段開(kāi)茶葉店，品位應(yīng)偏高一點(diǎn)，價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn)，要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳，包裝應(yīng)精致，茶葉包裝時(shí)速度要快，同時(shí)可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)一些。 新區(qū)：這類居民消費(fèi)較超前，且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)提高，要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種檔次略微偏高一些，品種豐富一些，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。 茶店裝飾：茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽，內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買動(dòng)機(jī)。 一、外裝飾有以下幾個(gè)要素： 1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。 2、招牌：招牌是永久性的廣告，要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心，引起消費(fèi)者的注意，便于消費(fèi)者記憶，同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào)，一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格，長(zhǎng)方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點(diǎn)名，請(qǐng)名人書(shū)寫(xiě)，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆涂成木質(zhì)本色，用名人題的字，雕刻后，涂成綠色，古樸典雅：再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光，外面用醒目大字，構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌，具體則根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。 3、櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接 *** 消費(fèi)者的購(gòu)買欲，櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些，里面可以擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放一些茶具，可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換幾個(gè)品種，櫥窗內(nèi)燈光要亮一些，擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫(huà)，且不斷的變動(dòng)。 4、店門：茶店的店門盡量留大一些，采光要好一點(diǎn)，同時(shí)要考慮到安全性。 5、外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或暖色，不宜用艷麗的色彩，如若用一兩只帶有茶的特色的燈具則更能突出茶店的吸引力。 6、店名：茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一，起好一名字是關(guān)鍵，可利用傳統(tǒng)的老字號(hào)，也可以按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合經(jīng)營(yíng)者的思維，或請(qǐng)茶文化專家起一個(gè)好名字，如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯(cuò)的字號(hào)。 二、內(nèi)裝飾的幾個(gè)要素: 1、貨架柜臺(tái)主要是大方的題，線條流暢，一般應(yīng)采用木質(zhì)，可以漆成仿紅木，也可以用清漆做成木本色，這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一，同時(shí)可以做幾個(gè)多寶格何一個(gè)小書(shū)柜，以便擺茶具和茶書(shū)用，有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。 2、墻面：茶店的墻面應(yīng)該素雅，一般用木質(zhì)裝飾板，漆成原色為好，同時(shí)合理的配合茶字畫(huà)或介紹有關(guān)茶葉知識(shí)的宣傳材料。 3、地面：地面主要保持干凈、整潔，用大理石、水磨石，也可以用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬(wàn)不能用刺眼的色調(diào)。 4、燈光：頂部燈光一定要明亮，一般用電子日光燈，越亮越好，柜臺(tái)、貨架最好也配上燈管，以自然光色燈光最佳。 5、點(diǎn)綴：店內(nèi)點(diǎn)綴很重要，可以適當(dāng)放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點(diǎn)，采取不同的創(chuàng)意，達(dá)到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，切不可盲目堆砌。" 內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑，外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致，給人以整齊、高雅、舒心的感覺(jué)。 三、豐富的茶葉知識(shí)：作為一個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者，首先需要的是掌握豐富的茶葉知識(shí)，簡(jiǎn)單的茶葉栽培知識(shí)，茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長(zhǎng)在什末地方？地方名茶的來(lái)歷，茶葉質(zhì)量的鑒別，茶葉價(jià)格的變動(dòng)，茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關(guān)的茶具知識(shí)等。同時(shí)，不斷了解市場(chǎng)的要求，掌握茶葉消費(fèi)的變化，更新經(jīng)營(yíng)觀念，預(yù)測(cè)茶葉消費(fèi)的變化趨勢(shì)。 四、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)：商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營(yíng)好壞的重要因素，茶葉尤其如此，故此在進(jìn)茶時(shí)，千萬(wàn)不能講人情，一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，看外形、聞香度、測(cè)水分、開(kāi)湯、品滋味、看葉底、評(píng)價(jià)格，一絲不茍，如若有條件的可以用先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，如若自己把握不定，可以向一些專職技術(shù)人員請(qǐng)教，同時(shí)要求供貨商有三證（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗(yàn)合格證）進(jìn)包裝茶要了解對(duì)方有沒(méi)有分裝廠，且手續(xù)是否完備（分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期），并且拆開(kāi)一兩盒（袋）看看品質(zhì)是否相符，千萬(wàn)不能圖省事，圖便宜，輕易相信人，最好選擇有規(guī)模、有實(shí)力、有無(wú)形資產(chǎn)的供貨商。 五、進(jìn)貨的科學(xué)性：茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng)，儲(chǔ)存極為嚴(yán)格，種類繁多，這就要求經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)要有清楚靈活的頭腦，千萬(wàn)不要圖省事一下進(jìn)許多貨，一定要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)規(guī)模的大小，上年度的銷售量，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，預(yù)測(cè)當(dāng)年的銷售情況，適當(dāng)進(jìn)貨，對(duì)于高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事，不要圖高利潤(rùn)一下進(jìn)許多，采取賣多少進(jìn)多少，少進(jìn)勤進(jìn)，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的貶值確實(shí)令人寒心，新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者更要小心從事，多問(wèn)一些行家，多跑幾趟路，因?yàn)?，你更賠不起。 作為零售商對(duì)批發(fā)商、廠家要建立信息檔案，以便缺貨時(shí)及時(shí)聯(lián)系，這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。 六、品種要齊全：消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門，作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求，盡量達(dá)到品種齊全，確定自己經(jīng)營(yíng)的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應(yīng)該有寬容的胸懷，接納新品種，有些冷門貨可以少進(jìn)一點(diǎn)，留下供貨者的通訊地址，以備急用。 七、了解經(jīng)營(yíng)地區(qū)消費(fèi)者口味：對(duì)茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費(fèi)者，對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨，不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同，如北方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛(ài)轉(zhuǎn)茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣，以北京為例，東城區(qū)喜愛(ài)味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛(ài)味稍淡一些，湯黃而亮，郊區(qū)則喜愛(ài)苦澀味重一點(diǎn)，耐泡就行，這樣就要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究，與消費(fèi)者廣泛接觸，針對(duì)需求，更新口味。 八、定價(jià)合理化：茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高，通過(guò)媒介作用，消費(fèi)者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價(jià)，引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí)，一定要有合理的定價(jià)，首先確定你的進(jìn)貨成本價(jià)，在計(jì)算出你的經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn)，參考一下市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格，既不能牟取暴利，也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶，由于它們的特定藝術(shù)價(jià)值定價(jià)高一些，我認(rèn)為是應(yīng)該的。 九、商品全方位立體結(jié)構(gòu)：商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的，一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級(jí)，如“黃山毛峰”有明前特級(jí)、特級(jí)、一級(jí)等；“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營(yíng)茶葉同時(shí)經(jīng)營(yíng)與茶葉有關(guān)的商品，如茶具、茶書(shū)、茶點(diǎn)、茶水、茶保健品、茶字、茶畫(huà)及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點(diǎn)有瓜子、開(kāi)心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲(chǔ)存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等，茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定，須經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查，不能盲目模仿，盲目拼湊。 十、商品陳列有序：商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺(jué)。種類不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列，首先是分類，如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū)，再次是檔次，是消費(fèi)者一目了然，最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介（產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等）然后是整體的布局，要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境，將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來(lái)，使陳列的商品協(xié)調(diào)一致，構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫(huà)面，給顧客一種流連忘返的感覺(jué)，同時(shí)體現(xiàn)井然有序，繁多而不亂。 十一、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體：如果你的茶店面積允許，經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上，最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體，一家很別致的茶店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館，茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，墻上掛幾幅字畫(huà)，室內(nèi)擺上幾盆盆景，原質(zhì)的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及碟精美的茶點(diǎn)心，加上身著合適服裝的招待小姐、先生，定時(shí)來(lái)幾場(chǎng)茶藝表演，也可長(zhǎng)期表演，或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲，別有一番情調(diào)，收費(fèi)不要太高，更不能附帶酒類、煙類，這樣顧客在品茗之后，購(gòu)買欲望大增，何樂(lè)而不為呢？ 十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境：茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強(qiáng)烈的吸腐性，店內(nèi)衛(wèi)生很重要，店內(nèi)要保持潔凈，選擇家具不易有過(guò)重的氣味，店內(nèi)空氣要保持清新通透，干燥季節(jié)可以采用加濕器提高室內(nèi)空氣的濕潤(rùn)度。十三、建立管理制度，建立經(jīng)營(yíng)管理制度，員工管理制度，衛(wèi)生管理制度，獎(jiǎng)罰制度等，規(guī)避經(jīng)營(yíng)管理中的各種不良因素。 茶文化歷史悠久底蘊(yùn)深厚，茶店早在一千年前就有古人經(jīng)營(yíng)，在現(xiàn)代文化的影響下茶文化也趨于時(shí)尚主流，被人們普遍接受，進(jìn)茶店、茶館品茶會(huì)友，休閑洽談等既安靜也舒適，飲茶更有益健康。

6. 什么是茶空間 茶空間設(shè)計(jì)的風(fēng)格有哪些

具體方案就找人設(shè)計(jì),不然就簡(jiǎn)單根據(jù)自己的喜好去設(shè)計(jì)就好了。

7. 什么是雨林茶空間

雨林茶空間是雨林古茶坊創(chuàng)建了茶行業(yè)一個(gè)全新的茶飲空間，推行“一人一杯”的自飲品茶方式，沒(méi)有不停推銷的導(dǎo)購(gòu)員，沒(méi)有需要將就的同桌茶友，就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一人一杯，做“秒懂”的口味，讓人去享受“秒懂”的喝茶體驗(yàn)。

8. 茶藝課程

三、教學(xué)特色：不按書(shū)上培訓(xùn)。

1、參觀知名品牌的旗艦店，了解葉店裝修、櫥窗擺設(shè)、貨架整理、工作流程、沖泡技巧、喝茶心態(tài)等；

2、上茶山、上安溪縣茶葉大觀園參觀各品種茶樹(shù)，了解各類茶樹(shù)的特征；

3、參與安溪鐵觀音茶葉加工，親臨體驗(yàn)鐵觀音茶葉的加工流程與工藝原理；

4、上鐵觀音茶史博物館和三和茶博館參觀安溪鐵觀音茶葉的發(fā)展經(jīng)歷和現(xiàn)代風(fēng)格的茶歷藝術(shù)展示；

5、參觀安溪最大的紫砂壺展廳，全面了解紫砂壺的鑒別、定價(jià)、養(yǎng)護(hù)等；

6、帶領(lǐng)學(xué)員來(lái)到安溪最大的茶具配套中心，看茶具、茶桌、茶書(shū)、茶盤、茶寵等，為創(chuàng)業(yè)提供信息保障。

四、全面系統(tǒng)：零起點(diǎn)、全系統(tǒng)。

1、茶怎么來(lái)的？

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過(guò)來(lái)的？怎樣加工出來(lái)的？有什么流程和原理？

3、加工出來(lái)的茶葉如何鑒別其品質(zhì)、等級(jí)、特性？

4、根據(jù)不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時(shí)間，讓茶發(fā)揮至最高境界？泡出一壺好茶來(lái)。

5、茶葉如何賣？茶葉如何營(yíng)銷？如何開(kāi)店？茶葉店、茶藝館的經(jīng)營(yíng)管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。

7、修心養(yǎng)性的三套泡茶流程展示，既許多人眼里的茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、臺(tái)灣十八道聞香杯茶藝表演；），另增加了當(dāng)前較為流行的——干泡法，也稱為行茶法。

9. 放一套有清堂的茶空間大概需要多大的空間

是2500*2400mm的放2米的茶桌，挺好的，茶桌比較精致不顯擁擠

10. 哪個(gè)學(xué)校有網(wǎng)紅茶飲課程的

歐品皇室有。網(wǎng)紅茶飲，珍珠奶茶、火龍果氣泡、四季青奶蓋等等

浙江樹(shù)人大學(xué)的國(guó)際茶文化學(xué)院怎么樣，值得報(bào)考本科茶文化專業(yè)嗎？

個(gè)人認(rèn)為是值得報(bào)考的，有以下幾點(diǎn)原因：

就地理位置而言，大學(xué)所處地浙江杭州地處沿海是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)具有優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，在學(xué)校中能有更多的機(jī)會(huì)得到社會(huì)實(shí)踐和個(gè)人鍛煉，畢業(yè)后也有更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。這也是比同等大學(xué)更值得報(bào)考的地方。

就所選專業(yè)而言，我國(guó)的茶文化在兩宋時(shí)期開(kāi)始興盛至今已有將近1000年的歷史，所謂是歷史淵源，即使在現(xiàn)代社會(huì)我國(guó)的茶文化也是長(zhǎng)久不衰家家戶戶幾乎都必備茶葉，所以我國(guó)還存在巨大的茶文化市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展前景還很大。當(dāng)然，我國(guó)作為茶文化的發(fā)源地也有必要讓具有一定的知識(shí)技術(shù)的人來(lái)繼承，老祖宗的東西還是不能丟。

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就大學(xué)而言，浙江樹(shù)人大學(xué)創(chuàng)辦于1984年，是中國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)第一批成立的民辦大學(xué)之一，自然也有更多的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)沉淀。在最新的國(guó)內(nèi)民辦大學(xué)排行榜中也能處于第二名這個(gè)不錯(cuò)的成績(jī)，所以在和同類的大學(xué)相比之下這所大學(xué)擁有更雄厚的師資實(shí)力。茶文化學(xué)院雖然創(chuàng)辦于2019年還沒(méi)有大量的時(shí)間沉淀但是也因?yàn)榍懊娴乃枋龅谋尘耙矒碛胁诲e(cuò)的師資實(shí)力，和多家致力于茶文化的公司組織有溝通聯(lián)系也得到了社會(huì)上的廣泛支持。

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就畢業(yè)就業(yè)而言，茶文化專業(yè)可以說(shuō)在我國(guó)還是個(gè)新興專業(yè)，但是我國(guó)作為一個(gè)茶文化起源地國(guó)家又有眾多的茶文化企業(yè)造成了茶文化行業(yè)人才供不應(yīng)求的局面，再加之茶文化專業(yè)畢業(yè)后有很多的就業(yè)方向也可以選擇繼續(xù)深造，所以在當(dāng)今大學(xué)生遍地都是的時(shí)代這個(gè)專業(yè)相比其他專業(yè)更好就業(yè)。當(dāng)然每個(gè)行業(yè)都有它的機(jī)遇和挑戰(zhàn)需要你個(gè)人的機(jī)遇和能力去戰(zhàn)勝它。

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這就是個(gè)人的一些觀點(diǎn)，希望對(duì)你有幫助

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