針嘴魚是淡水湖的魚還是海水魚(針嘴魚好吃嗎)
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針嘴魚是保護動物嗎
是。針嘴魚原產于亞洲南部的印度、斯里蘭卡、泰國及馬來西亞等地,不過針嘴魚現在已經瀕臨滅絕了。針嘴魚的身體細長,外形酷似一支銀棒,所以命名為“針魚”,并且針嘴魚的嘴部特別突出,由前頷骨及下頜延長形成一細長尖形的啄,故命名為“針嘴魚”。
飼養(yǎng)者平時不需對針嘴魚多加照看,而在繁殖時需要注意將針嘴魚放置在一個有漂浮的水草的環(huán)境當中。這樣針嘴魚的受精卵便可留在漂浮的水草底部,并在此繁殖。
據雌性的針尾魚一次可以產100粒左右的卵,受精卵孵化只需要幾天的時間。需要注意的是,針嘴魚由于其性格不算溫順,甚至偏兇猛,同時又是肉食動物,飼養(yǎng)者切記不要將其他魚與針嘴魚養(yǎng)在一起。
注意事項:
印度和泰國等地有著數量較多的針嘴魚,與其他魚類相比,針嘴魚特征明顯。針嘴魚不僅頭部很長,并且在額頭的頂部呈現出又平又扁的特征。
針嘴魚的嘴部特征極為突出。它的嘴很長,就像是鳥類的喙一樣,又長又細。但是針嘴魚的嘴直接與下頜以及魚類的頜骨相連接,這樣就使得針嘴魚的嘴又大,但是長度也很長,并且呈水平狀態(tài)。
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你這圖為 中間下鱵魚?Hyporhamphus intermedius
鶴鱵亞目Belonoidei(頜針魚亞目)鶴鱵科Belonidae(頜針魚科)魚類
下圖為 九州鱵Hemiramphus kurumeus
生活于江河、湖泊的上層,常成群游于水面覓食,以浮游動物為主食,兼食昆蟲等。生殖期在5-6月。廣泛分布于長江中、下游及附屬湖泊中。個體雖不大,但數量相當多,是常見的小型食用魚類。
針魚是保護動物嗎
針魚不是保護動物,一種是尾斑圓頜針魚(Spottail needlefish),身體呈長圓偏扁柱形,身長大約200~450毫米,一般在近海內灣與河口半咸淡水域,主要分布在印度洋和太平洋西部,我國南海也有分布。
針魚生活于江河、湖泊的上層,常成群游于水面覓食,以浮游動物為主食,兼食昆蟲等。生殖期在5-6月。廣泛分布于長江中、下游及附屬湖泊中。個體雖不大,但數量相當多,是常見的小型食用魚類。
捕獵方式
2015年11月,一項發(fā)表于《魚類生物學雜志》的研究顯示,在澳大利亞昆士蘭赫倫島和北斯特德布魯克島附近,針魚被發(fā)現在撞向水中不知情的獵物群前會先跳出水面。它們以用尾巴在水面上行進,并以高達每小時65公里的速度躍出以躲避諸如海豚等捕食者而著稱。
它們看上去能利用其跳躍能力,通常在約1~2米的距離內偷偷接近并捕食更小的魚類。初始方法很簡單,但最后這1米左右才是最重要的。一旦它們躍出水面,基本上就變得隱形,直到其撞入水中。
當頜針魚在沒有跳躍的情況下試圖攻擊獵物時,它們的攻擊范圍約有50厘米。在跳躍的助力下,攻擊范圍會延伸到2米左右,從而使獵物更難跳脫。
針嘴青魚怎么吃
針嘴魚又叫針梁魚,魚的肉質不是很嫩,但是小刺很少,下面來看看針嘴青魚的做法。
鹽烤針魚:
1、將針魚去除內臟、魚鰓,用清水洗凈瀝干水分。取一容器,放入針魚、研磨的海鹽、胡椒碎,淋橄欖油拌勻腌漬30分鐘。
2、在鋪有錫紙的烤盤中薄薄刷一層橄欖油,將腌漬入味的針魚碼入,淋上檸檬汁。
3、烤箱預熱220度,中層、上下火烤制30分鐘,中途取出翻面烤至表皮金黃微焦即可。
針嘴魚的價格其實不算貴,這種魚類由于產量比較大,因此價格可以維持在20-30元一斤。針嘴魚的生長周期是比較短的,更新換代很快,因此每年的漁獲量都不會少,這就讓針嘴魚的價格比較穩(wěn)定。
針嘴魚中含有豐富的蛋白質,脂肪以及鈣元素、磷元素、鋅元素、硒元素、碘元素等多種礦物質和微量元素,針嘴魚營養(yǎng)豐富,能補充人體所需的營養(yǎng)物質。針嘴魚還有一定的藥物作用,具有滋陰,補氣,解毒的功效。
針嘴魚青魚有很多做法的,比如紅燒,清燉煎吃或者也可以做醬汁,蒜瓣姜汁也很好吃的。只要是自己想吃就可以嘗試去做。但是不管哪種做法,在做魚之前一定要把魚清理干凈,然后再選擇合適的配料搭配就很好吃。
海邊見到誰知道這是什麼魚嗎?
九州鱵(zhēn),是鱵科鱵屬里的一種魚,很多人統(tǒng)稱這一類魚為針嘴魚。從字面上看,它的特點肯定是針一樣的嘴。但又跟針嘴樣式的旗魚、劍魚有很大差別。我之前看到過一種海水鶴鱵魚,大概它們才是九州鱵的遠房親戚。
九州鱵是一種原生魚,主要生活在西北太平洋,我國的黃海到南海地區(qū)也有分布。
雖然北方難見到九州鱵,但喜歡玩原生魚的朋友恐怕早見過它的真容。
我以為,這樣一種特色鮮明的魚,即使不像鳑鲏,蝦虎一樣受歡迎,至少也可以跟小鲃不分伯仲
。體細長,側扁,標準體長為頭長的4.3-5.7倍、體高的11.8-14.0倍。鼻孔突不呈絲狀。下頜延長成喙狀,喙長略等于頭長。眼前溝單一,不向后分支。上下頜有微細單峰齒,但下頜后部有三峰齒。第一鰓弓上鰓耙數為26-36。體被圓鱗;側線位低,于胸鰭基底下方,有一向上分支,向上延伸至胸鰭基底;背前鱗50-64。鰾為單室型。背鰭與臀鰭對在,后位,臀鰭起點在背鰭第1-3軟條的下方,背鰭有13-16軟條,臀鰭有15-19軟條;胸鰭較短;腹鰭短小,胸鰭基底至腹鰭基底之間距為腹鰭基底至尾鰭下葉基底的0.9-1.15倍;尾鰭淺開叉,下葉略長于上葉。體背呈淺灰藍色,腹部白色,體側中間有一條銀白色縱帶,無垂直暗斑;喙為黑色,前端為明亮的橘紅色。 體長可達15.1cm。
九州鱵
九州鱵
生活習性
生活于礁區(qū)、砂泥底、河口、近海沿岸、瀉湖、礁沙混合區(qū)的水域表層,棲息于水下0-10米,是小型上層魚類,會成群洄游到河口區(qū)及江河湖泊中。 以浮游動物為食,也吃昆蟲。
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