絲蝴蝶魚(yú)在湯加(蝴蝶魚(yú)做法)
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今天給各位分享絲蝴蝶魚(yú)在湯加的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)蝴蝶魚(yú)做法進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦,現(xiàn)在開(kāi)始吧!絲蝴蝶魚(yú),又稱(chēng)揚(yáng)幡蝴蝶魚(yú),俗名人字蝶,為輻鰭魚(yú)綱鱸形目蝴蝶魚(yú)科的其中一種,絲蝴蝶魚(yú)又稱(chēng)揚(yáng)帆蝴蝶魚(yú)、人字蝶,屬鱸形目蝴蝶魚(yú)科、蝴蝶魚(yú)屬,為一種生活在珊瑚礁區(qū)的熱帶海水魚(yú),絲蝴蝶魚(yú)廣布于印度西太平洋海域中部至澳大利亞西部海域,是比較常見(jiàn)的海水魚(yú)類(lèi),生活于礁石區(qū)周?chē)?,覓食珊瑚蟲(chóng)、海葵及其它有機(jī)碎屑等,其體表如“人”字一樣的紋路使其出名,
今天給各位分享絲蝴蝶魚(yú)在湯加的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)蝴蝶魚(yú)做法進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦,現(xiàn)在開(kāi)始吧!
本文目錄一覽:
這是什么魚(yú)
絲蝴蝶魚(yú)(學(xué)名:Chaetodon auriga),又稱(chēng)揚(yáng)幡蝴蝶魚(yú),俗名人字蝶,為輻鰭魚(yú)綱鱸形目蝴蝶魚(yú)科的其中一種。
絲蝴蝶魚(yú)(Chaetodon auriga)又稱(chēng)揚(yáng)帆蝴蝶魚(yú)、人字蝶,屬鱸形目蝴蝶魚(yú)科、蝴蝶魚(yú)屬,為一種生活在珊瑚礁區(qū)的熱帶海水魚(yú)。絲蝴蝶魚(yú)廣布于印度西太平洋海域中部至澳大利亞西部海域,是比較常見(jiàn)的海水魚(yú)類(lèi),生活于礁石區(qū)周?chē)?,覓食珊瑚蟲(chóng)、??捌渌袡C(jī)碎屑等,其體表如“人”字一樣的紋路使其出名。
蝴蝶魚(yú)是什么烹飪方式做的呢?
蝴蝶魚(yú)的做法
步驟step
1
將魚(yú)鰭去掉,然后從鰓邊的鰭下將魚(yú)頭、魚(yú)尾切下,從魚(yú)背開(kāi)始,每隔一刀切開(kāi),肚子部分不要切斷,成相連的片(ps:首先魚(yú)要比較新鮮,化凍后不是很軟的情況下切比較好.刀盡量選擇比較鋒利的.然后切法注意不是剁,是選好位置后慢慢上下走動(dòng),感覺(jué)刀已經(jīng)進(jìn)入魚(yú)內(nèi),然后在切下,這樣切起來(lái)不費(fèi)事.
步驟step
2
擺好盤(pán)~用蔥姜,料酒,鹽,腌制20分鐘
步驟step
3
燒開(kāi)水鍋大火蒸5分鐘,然后再悶5分鐘。取出加蔥、辣椒粒,燒少許熱油澆到蔥姜絲上,然后倒入3勺蒸魚(yú)豉油
蝴蝶魚(yú)討論
大家?guī)臀铱聪拢侵挥疑辖堑氖鞘裁呆~(yú),很傻很可愛(ài)那只
如圖 ? ? ,應(yīng)為
鱗鲀科 ? ?Balistidae ? ? 魚(yú)類(lèi) ?(約有40種)
下圖為 ? ? 波紋鉤鱗鲀 ? ? Balistapus undulatus
主要分布于印度洋-西太平洋的熱帶海區(qū),為淺海魚(yú)類(lèi)。
雀鯛科 ? ? Embiotocidae ? ? ? ?豆娘魚(yú)屬?Abudefduf ? ? ? 魚(yú)類(lèi)
下圖為 ? ? ?條紋豆娘魚(yú) ? ? Abudefduf vaigiensis(五帶豆娘魚(yú)),俗稱(chēng) ?條紋雀鯛、五線雀鯛、厚殼仔、惠琪豆娘魚(yú)
體呈暗灰色,腹面白色,體側(cè)有5條暗色之橫帶,體呈卵圓形而側(cè)扁。吻短而略尖。眼中大,上側(cè)位。口小,上頜骨末端不及眼前緣;齒單列,齒端具缺刻??粝鹿锹愠?,體長(zhǎng)為體高之1.7至1.9倍,體被大櫛鱗;側(cè)線之有孔鱗片18至20個(gè)。背鰭硬棘13枚;軟條11至14枚;臀鰭硬棘2枚;軟條11至13枚。體長(zhǎng)可達(dá)20厘米。
蝴蝶魚(yú)科 ? ?Chaetodontidae? 蝴蝶魚(yú)屬 ? ?Chaetodon ? ?魚(yú)類(lèi)
下圖為 ? ? 揚(yáng)幡蝴蝶魚(yú) Chaetodon?auriga ?(絲蝴蝶魚(yú)),俗稱(chēng) 人字蝶
人字蝶是一種非常流行的蝶魚(yú)。屬于比較好養(yǎng)的蝶魚(yú),在野外,通常生活在珊瑚礁周?chē)?/p>
人字蝶性情溫順,需要提供足夠的躲藏地點(diǎn)供其隱藏,在純活石缸放置它是很合適的,雖然它會(huì)在活石上取食。人字蝶可吃各種動(dòng)物性餌料及藻類(lèi),冰凍的、干的、人工餌料都可以喂,干海藻也是很好的食物,也可以追加一些像蘆筍、椰菜等植物性餌料。
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