銀鰻魚圖片欣賞(銀鰻魚洄游路線)

5、這是什么怪魚？

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本文目錄一覽：

• 1、海里的,頭有點(diǎn)像鯰魚,銀白色的，這種是什么魚?。?/a>
• 2、鰻魚的繁殖習(xí)性是什么樣的？
• 3、沒有魚刺的是什么魚？
• 4、鰻魚是什么樣子的
• 5、這是什么怪魚？

鰻魚的繁殖習(xí)性是什么樣的？

鰻魚，別名：白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風(fēng)饅、日本鰻。鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔，是一種外觀類似長(zhǎng)條蛇形的魚類，具有魚的基本特征。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。

生活習(xí)性

鰻魚喜歡在清潔、無污染的水域棲身，是世界上最純凈的水中生物。 鰻魚在陸地的河川中生長(zhǎng)，成熟后洄游到海洋中產(chǎn)卵地產(chǎn)卵，一生只產(chǎn)一次卵，產(chǎn)卵后就死亡。這種生活模式，與鮭魚的溯河洄游性（anadromous）相反，稱為降河洄游性（catadroumous）。其生活史分為6個(gè)不同的發(fā)育階段，為了適應(yīng)不同環(huán)境，不同階段的體型及體色都有很大的改變：卵期（egg-stage）：位于深海產(chǎn)卵地。

柳葉鰻（leptocephalus）：在大洋隨洋流長(zhǎng)距離漂游，此時(shí)身體扁平透明，薄如柳葉，便于隨波逐流。 玻璃鰻（glass eel）：在接近沿岸水域時(shí)，身體轉(zhuǎn)變成流線型，減少阻力，以脫離強(qiáng)勁洋流。 鰻線（elvers）：進(jìn)入河口水域時(shí)，開始出現(xiàn)黑色素，卻也形成養(yǎng)殖業(yè)鰻苗的補(bǔ)捉來源。 黃鰻（yellow eel）：在河川的成長(zhǎng)期間，魚腹部呈現(xiàn)黃色。 銀鰻（silver eel）：在成熟時(shí)，魚身轉(zhuǎn)變成類似深似深海魚的銀白色，同時(shí)眼睛變大，胸鰭加寬，以適應(yīng)回游至深海產(chǎn)卵。 鰻魚的性別是后天環(huán)境決定的，族群數(shù)量少時(shí)，雌魚的比例會(huì)增加，族群數(shù)量多則減少，整體比例有利于族群的增加。 鰻魚苗不能用人工繁殖來培育，這主要是因?yàn)轹狋~有很特別的生活史，很難在人為環(huán)境下來模擬。日本鰻在淡水的河川里長(zhǎng)大為成鰻，到了夏天就開始降海洄游，也就是由河川游到海洋去產(chǎn)卵，和鱒魚、鮭魚由海洋中游回河川去產(chǎn)卵的溯河洄游正好相反。它的產(chǎn)卵場(chǎng)遠(yuǎn)在幾千公里以外介于菲律賓和馬來西亞納群島中間的深海?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)這個(gè)產(chǎn)卵場(chǎng)主要是因?yàn)樵谶@里采獲很多它剛孵化的仔魚。 鰻魚的仔魚體長(zhǎng)體長(zhǎng)6厘米左右，體重0.1克，但它的頭狹小，身體高、薄又透明像片葉子一般，所以稱為“柳葉魚”。它的體液幾乎和海水一樣，所以可以很省力地隨著洋流作長(zhǎng)距離的漂送。從產(chǎn)卵場(chǎng)漂回黑潮海流再流回臺(tái)灣的海邊大概要半年之久，在抵達(dá)岸邊前一個(gè)月才開始變態(tài)為身體細(xì)長(zhǎng)透明的鰻線，又稱為「玻璃魚」。所以在每年12-1月間漁民們會(huì)忙著在河口附近的海岸用手叉網(wǎng)來捕撈正要溯河的鰻線來賣給養(yǎng)殖戶。養(yǎng)殖戶在買回去放養(yǎng)后才慢慢有色澤出現(xiàn)，變成黃色的幼鰻和銀色的成鰻。在自然條件下，可捕到的鰻魚的最大個(gè)體為45厘米，體重1600克。 鰻魚在深海中產(chǎn)卵繁殖，在淡水環(huán)境中成長(zhǎng)。性情兇猛，貪食，好動(dòng)，晝伏夜出，趨旋光性強(qiáng)，喜流水，好暖。 成鰻生長(zhǎng)快，外表圓碌碌，似圓椎形，色澤烏黑而令身，近年較多人工養(yǎng)殖，肉質(zhì)爽脆。此魚一年四季皆常見，但以夏冬兩季最為肥美可口。鰻魚營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，少刺多肉，并具有清涼解暑、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。 另有黃鱔，屬合鰓科，亦屬魚類，亦似蛇，無鱗，腹色黃，故名黃鱔。黃鱔生于池塘泥窟，或淡水河岸邊，離水難以生活，給人捕獲時(shí)滿身涎沫滑潺。黃鱔不止是一種肉質(zhì)嫩滑、味鮮美的美食，而且自古以來已認(rèn)識(shí)它的滋補(bǔ)和醫(yī)療作用。

養(yǎng)殖技術(shù)

露天止水式養(yǎng)殖

露天止水式養(yǎng)殖是我國(guó)的主要養(yǎng)殖方式。鰻場(chǎng)的規(guī)模以50畝為宜。養(yǎng)殖設(shè)施主要包括鰻池、注排水系統(tǒng)和附屬設(shè)施。利用江河、湖泊、水庫及地下水等作為水源。一般每天僅交換池水的1/10-1/7。主要依靠浮游藍(lán)藻和水車或增氧機(jī)增氧，以改善水質(zhì)。其優(yōu)點(diǎn)是建池成本低、耗電省。缺點(diǎn)是產(chǎn)量較低，一般畝產(chǎn)僅1000-2000千克。 1．養(yǎng)殖設(shè)施 （1）鰻池規(guī)格 鰻池可分一級(jí)池、二級(jí)池、三級(jí)池和成鰻池四種。鰻場(chǎng)中這些池子的比例分別為2：8：15：75，即一個(gè)50畝水面的鰻場(chǎng)，一級(jí)池1畝，二級(jí)池4畝，三級(jí)池7.5畝，成鰻池37.5畝。這些池子的用途及規(guī)格如下。 一級(jí)池：用于鰻苗引食訓(xùn)練，并將鰻苗養(yǎng)到0.2克左右。面積為50-60平方米，池深0.8-1.0米，水深0.5-0.6米。 二級(jí)池：飼養(yǎng)體重0.2-2克鰻種。面積為200-400平方米，池深1.2-1.5米，水深0.8-1.0米。 三級(jí)池：飼養(yǎng)體重2-20克的鰻種。面積400-800平方米，池深1.4-1.5米，水深1.0-1。2米。 成鰻池：將體重20克左右的鰻種養(yǎng)成150-200克的食用鰻。面積800-1200平方米，池深1.5-1.6米，水深1.0-1.2米。 （2）鰻池形狀與結(jié)構(gòu) 各級(jí)鰻池的形狀以圓形或正方形切去四角為好。根據(jù)鰻魚善逃、難捕和對(duì)水質(zhì)要求較高的特點(diǎn)，在結(jié)構(gòu)上必須具備防逃、易捕和注排水方便的功能。池壁有用塊石、磚漿砌，混凝土現(xiàn)澆和混凝土預(yù)制板拼切三種形式，四周池壁垂直光滑，壁墻高0.8-1.6米，壁頂用蓋板"壓口"，蓋板伸向池內(nèi)5-10厘米，堤面要高出水面0.3-0.5米。池底有鍋底形和平底形兩種，要求堅(jiān)硬、不漏水。底鋪20厘米厚石渣，耙平壓實(shí)后，再鋪5厘米黃沙密縫，一級(jí)池還應(yīng)用水泥砂漿抹底，以便收苗。鍋底形的排水中設(shè)在池底中央最低處，平低形池底向排水口傾斜，進(jìn)水口和排水口交叉相對(duì)。注水口設(shè)在池壁頂上，高出池塘最高水位20-30厘米，并伸向池內(nèi)30厘米左右；排水口設(shè)在注水口對(duì)面，外圍有三道閘門；第一道網(wǎng)閘起防逃作用，用不銹鋼網(wǎng)或聚乙烯篩絹網(wǎng)，其網(wǎng)目，鰻苗池為1-1.5毫米，鰻種池為1.5-2毫米，成鰻池為2-4毫米。第二道板閘或暗箱，底部懸空，壓出底層污水。第三道板閘，起溢水作用，使鰻池水位保持恒定。 鰻池對(duì)水質(zhì)要求很高，不僅每個(gè)池子要求注、排水系統(tǒng)分開，而且整個(gè)鰻場(chǎng)的注、排水水源也必須嚴(yán)格分開。否則，會(huì)因鰻鱺糞便及大量微囊藻死亡而引起自身污染，導(dǎo)致鰻魚嚴(yán)重死亡。 （3）食棚 鰻魚喜歡在陰暗處攝食，應(yīng)在向陽背風(fēng)的池邊搭設(shè)食棚（包括食臺(tái)、食場(chǎng)和蔭棚）。食臺(tái)是90×45×20厘米的長(zhǎng)方形框架，框底繃一塊網(wǎng)目大小能讓鰻種自由通過的尼龍網(wǎng)片；食場(chǎng)設(shè)在食臺(tái)下面水底，上面鋪設(shè)石渣或螺殼，要求結(jié)實(shí)平坦；食臺(tái)上方搭蔭棚。2．鰻魚養(yǎng)殖 （1）鰻種培育 鰻種培育是將體重0.1-0.2的白仔鰻養(yǎng)到體重10-20克的小鰻的過程，第二年大部分鰻種可以養(yǎng)成食用鰻上市（150-200克/尾）。鰻苗養(yǎng)成鰻種一般分三級(jí)進(jìn)行。各級(jí)鰻池放養(yǎng)規(guī)格和密度分別為：一級(jí)池每平方米放養(yǎng)0.1-0.2克的鰻苗0.2-0.3公斤；二級(jí)池每平方米放0.3-2克的鰻苗 0.3-1公斤；三級(jí)池每平方米放養(yǎng)2-20克的鰻種0.5-2公斤。 鰻苗選擇：優(yōu)質(zhì)鰻苗要求頭闊吻鈍，規(guī)格整齊；游泳活潑，體無創(chuàng)傷，體色光潔呈玉白色；肌膚豐潤(rùn)，機(jī)體健壯，無病原寄生。規(guī)格為每公斤6000尾左右。 鰻苗放養(yǎng)：放苗時(shí)間為3-4月，水溫20℃以上時(shí)放養(yǎng)較為適宜。放苗前應(yīng)先將培育池和鰻苗進(jìn)行藥物消毒。培育池的消毒方法與家魚苗種池相同。鰻苗消毒方法可參照表7-2進(jìn)行。放養(yǎng)密度按一級(jí)池的要求進(jìn)行。 攝食訓(xùn)練：攝食訓(xùn)練是養(yǎng)鰻成敗的關(guān)鍵技術(shù)，約需訓(xùn)練一個(gè)月時(shí)間。鰻苗下塘后第一周，應(yīng)設(shè)法使鰻苗由分散攝食轉(zhuǎn)為集中攝食。一般從傍晚開始，使用絲蚯蚓作誘餌，將養(yǎng)凈的絲蚯蚓散投在食臺(tái)上，每日投喂4-5次，日投喂量占鰻苗總體重的20-40%。同時(shí)在食臺(tái)上方掛一盞15W的電燈，把鰻苗引到食臺(tái)周圍，集中攝食。也可以日間在食臺(tái)上方搭蓬遮陰，造成一個(gè)陰暗環(huán)境，同樣誘使鰻苗中攝食。一周后如大部份鰻苗都被引上食臺(tái)攝食，表明集中攝食訓(xùn)練已獲成功。然后逐漸往后推遲投喂時(shí)間，最后完全改在白天進(jìn)行。從第2周開始，應(yīng)逐漸減少絲蚯蚓投喂量，增加蚌肉、豬脾或鮮魚等鮮飼料的肉糜，每日投4次，日投喂量占鰻苗總體重的10-15%。15天以后，逐漸將絲蚯蚓或肉糜與配合飼料混合投喂，并逐步加大配合飼料的比例。1個(gè)月后，即可全部改用鰻苗配合飼料，每日投喂兩次，日投喂量占鰻苗總體重5-8%。配合飼料要加水充分揉和，有條件的還要加入適量油脂。飼料拌好后要馬上投喂，防止α-淀粉裂化，影響粘合性。 分級(jí)飼養(yǎng)：鰻苗在飼養(yǎng)中由于個(gè)體間爭(zhēng)食能力強(qiáng)弱不一，造成個(gè)體大小差異很大，因此每隔20-30天就要將不同規(guī)格的鰻苗分養(yǎng)，分養(yǎng)前應(yīng)停食一天。因鰻苗個(gè)體尚小，頭幾次分養(yǎng)可用密眼撈海在食臺(tái)下捕撈，將先上食臺(tái)的健壯苗優(yōu)先分出；以后隨著個(gè)體逐漸長(zhǎng)大，可用廣東魚篩或不同網(wǎng)目的無節(jié)結(jié)網(wǎng)進(jìn)行分選工作。分選后用痢特靈藥浴，即可按級(jí)分養(yǎng)。各級(jí)苗種池的放養(yǎng)規(guī)格和密度如上所述。鰻魚分養(yǎng)后配合飼料日投量為魚體總重量的3-5%。鰻苗飼養(yǎng)到11月中、下旬時(shí)，大部分個(gè)體可長(zhǎng)到20克左右，可作為鰻種放入成鰻池養(yǎng)殖。 水質(zhì)調(diào)節(jié)：培養(yǎng)和管理好鰻池水質(zhì)，是養(yǎng)鰻高產(chǎn)的可靠保證。主要措施是：①培養(yǎng)微囊藻，增加水中溶氧。由于鰻池水中的溶氧來源主要依靠藍(lán)藻中的微囊通過光合作用產(chǎn)生的，因此，當(dāng)池水中的微囊數(shù)量少，透明度過大時(shí)，應(yīng)從附近池塘中撈取微囊藻種，放入鰻池，并施硫酸銨，每畝1.0-1.5公斤，連續(xù)2-3天，進(jìn)行強(qiáng)化肥育，使其迅速繁殖、生長(zhǎng)。②掌握好水色。池水要保持濃綠鈀，透明度以25 厘米左右為宜。當(dāng)水色由濃綠色變成淡綠或淡黃色，或透明度大于25厘米時(shí)，應(yīng)及時(shí)追施硫酸銨，每畝0.5-1公斤，連續(xù)2天。當(dāng)微囊藻過多，水色過濃，透明度小于15厘米時(shí)，應(yīng)注入新水，使透明度提高到25厘米左右。③及時(shí)除蟲。浮游動(dòng)物是微囊藻的大敵，尤其是輪蟲影響最大，為限制輪蟲繁殖，可在鰻池中搭養(yǎng)一定數(shù)量的鳙魚，一般每畝可搭養(yǎng)2齡鳙魚10-20尾。若浮游動(dòng)物仍然繁殖過快，則可用晶體敵百蟲潑灑，使池水呈0。5-1ppm濃度。④適時(shí)開機(jī)注水。為改善鰻池水質(zhì)狀況，還應(yīng)安裝水車式增氧機(jī)增氧，開機(jī)時(shí)間可參照家魚養(yǎng)殖部分。同時(shí)，每天應(yīng)換水1/10-1/7，換水時(shí)，應(yīng)將池水中的殘餌、糞便排出池外。 （2）成鰻養(yǎng)殖 成鰻養(yǎng)殖是把體重20克以上的鰻種養(yǎng)成體重150-200克的商品鰻的生產(chǎn)過程。目前我國(guó)池塘成鰻養(yǎng)殖有專養(yǎng)和混養(yǎng)兩種形式。 池塘專養(yǎng)：就是在池塘中高密度單養(yǎng)鰻魚，一般露天池畝產(chǎn)1000千克以上。 鰻種放養(yǎng)：鰻種放養(yǎng)前，應(yīng)對(duì)鰻池和鰻種進(jìn)行藥物消毒，然后才能放入鰻池飼養(yǎng)。放養(yǎng)時(shí)間一般在3月中、下旬到4月上旬，水溫13℃以上時(shí)進(jìn)行。放養(yǎng)密度視產(chǎn)量指標(biāo)、鰻池條件、鰻種規(guī)格和養(yǎng)殖技術(shù)等因素確定。一般畝產(chǎn)1000千克以上的放養(yǎng)量為鰻種規(guī)格20克左右，畝放150-200公斤；規(guī)格50克左右，畝放300-400公斤。半流水池塘的放養(yǎng)密度，每平方米可放體重20克左右的鰻種3-5公斤，設(shè)備良好的流水池每平語詞米可放10-15公斤。 飼養(yǎng)管理：飼養(yǎng)管理工作主要包括投喂飼料、輪捕輪放、水質(zhì)管理、魚病防治等內(nèi)容。 投喂飼料棗養(yǎng)鰻飼料有新鮮飼料和配合飼料兩類。投喂方法采用"四定"原則。每天上午9-10時(shí)投喂一次，在水溫25℃的日投飼量，配合飼料為存塘鰻總重量的2-5%，新鮮飼料為10-15%。早春或晚秋水溫較低，或水溫超過30℃的時(shí)候，日投飼量可酌情減少。一般要求投下飼料20分鐘內(nèi)吃完為度。鰻料攪拌要均勻、柔和，加水混油量可參照表7-3。攪拌好就要立即投喂。 輪捕輪放棗鰻魚在飼養(yǎng)過程中，個(gè)體生長(zhǎng)速度差異很大，必須采取分期放養(yǎng)，分期捕撈，捕大留小，捕大補(bǔ)小等措施。一般每隔一個(gè)月左右分級(jí)分稀一次，使同池鰻魚規(guī)格整齊，密度合理。3月底放養(yǎng)的鰻種，6月初已有部分達(dá)到上市規(guī)格，即可進(jìn)行第一次捕撈；6月份以后，水溫升高，鰻魚欲旺盛，生長(zhǎng)快，至7月下旬可進(jìn)行第二次捕撈，捕撈后立即補(bǔ)放鰻種；9月初又有相當(dāng)數(shù)量達(dá)到上市規(guī)格，進(jìn)行第三次捕撈；11月中旬進(jìn)行清塘捕撈，將未達(dá)到上市規(guī)格的留作翌年春放鰻種。分級(jí)分稀前1-2天就要停止喂食，并要更換池水，實(shí)行原池吊水，使鰻魚排空腸胃內(nèi)食物，再用光滑魚篩進(jìn)行選別。操作要小心細(xì)致，防止損傷魚體。 水質(zhì)管理?xiàng)椝|(zhì)管理措施可參照苗種培育階段的做法。 池塘混養(yǎng)棗在養(yǎng)殖四大家魚的魚塘中混養(yǎng)鰻鱺，有不投鰻飼料和投鰻飼料兩種方式。前者每畝搭配15-20克的鰻種50-100尾，鰻魚以魚塘中的野雜魚蝦、底棲小動(dòng)物和飼料碎屑為食，年終可捕獲體重150-200克的食用鰻10-15公斤；后者是進(jìn)行高密度混養(yǎng)，每畝搭配15-20克鰻種1000-2000尾，每天投喂一次鰻魚飼料，投喂量為鰻魚總體重的1-2%。鰻魚還可兼食池塘中的野雜魚蝦和底棲動(dòng)物。年終可捕獲食用鰻150-300公斤。這兩種混養(yǎng)方式均已在廣東珠江三角洲普遍推廣，使魚塘的經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。

高溫季節(jié)注重搞好水質(zhì)管理

“水”是鰻業(yè)的命脈，搞好水質(zhì)管理，是高溫季節(jié)養(yǎng)殖工作的重中之重。 1．人工降溫法。把水溫降下來，不靠“空調(diào)”，不用“電扇”，用人工的土辦法也可以達(dá)到降低水溫的目的。其做法是：1在精養(yǎng)池的上方，加蓋一層黑色的遮陽布，那遮陽布既可以通風(fēng)透氣，又可以阻擋陽光直射，增添了水面清涼度，這樣做水溫可以降低1℃~2℃左右。2提前排污換水。正常排污換水，都是在上午8點(diǎn)，高溫季節(jié)可以提前到早上6點(diǎn)，因?yàn)橐归g的水體相對(duì)比白天涼爽，趁水溫低的時(shí)候，就進(jìn)行排污換水，這樣做同樣可以達(dá)到降低水溫的目的。3提高水位。高溫季節(jié)，不管是土池也好，精養(yǎng)池也罷，一律把水位提高到最高界線。水位高，水體空間大，溫度上升慢，也是降溫的好辦法。4加大換水量，當(dāng)中午氣溫最高的時(shí)候，利用機(jī)井或深水井向池中補(bǔ)充一些涼水，也能明顯收到降溫效果。 2．洪水排除法。高溫季節(jié)也是暴雨頻繁季節(jié)，養(yǎng)鰻場(chǎng)經(jīng)常因?yàn)楹樗M(jìn)池，引起鰻魚中毒，發(fā)生蟲害、爛鰓等諸多疾病發(fā)生，如何避免洪水進(jìn)池：1凡是下暴雨，采取不喂料、不排污、不換水，寧可少喂一餐，不可冒險(xiǎn)使用洪水。2池中進(jìn)了少量洪水怎么辦？一旦池中進(jìn)了少量洪水，用高錳酸鉀1.5ppm調(diào)節(jié)水質(zhì)，或用生石灰15-20ppm改善水質(zhì)，也可以用凈水寶3ppm，凈化水質(zhì)。3調(diào)整改變排污換水時(shí)間，錯(cuò)開與洪水直接接觸的機(jī)會(huì)。洪水時(shí)期，有時(shí)可以提前排污換水，有時(shí)也可以推遲排污換水，不受常規(guī)限制，盡量避免洪水進(jìn)池。4大量洪水進(jìn)池怎么辦？一旦池中進(jìn)了大量洪水，首先要停止喂料，然后用海中寶之類的水質(zhì)改良劑進(jìn)行凈化處理，最后用高錳酸鉀2 ppm+殺蟲靈2#進(jìn)行除蟲、殺菌、消毒。

溫室止水式養(yǎng)殖

這種養(yǎng)殖方式是與露天池配套，在培育池上方搭鋼骨架，覆蓋塑料瓦或薄膜，并采取加溫措施，使池水保持在25℃左右。各級(jí)鰻池的規(guī)格和放養(yǎng)密度以及飼養(yǎng)管理方法與露天池養(yǎng)殖基本相同。鰻苗飼養(yǎng)一個(gè)月左右就可分塘，成活率80%左右。2月下旬放養(yǎng)的鰻苗，飼養(yǎng)120-150天，可養(yǎng)成3-5克的鰻種，到年底可養(yǎng)成50克左右的鰻種，并有20-30%的鰻種養(yǎng)成食用鰻上市。

鰻病防治

鰻魚養(yǎng)殖中要特別注意防治魚病。主要病害有水霉病、小瓜蟲病、車輪蟲病、錨頭鳋病、爛鰓病、鰻鰾居線蟲病和赤鰭病等，可按常規(guī)方法進(jìn)行防治。

土池養(yǎng)殖技術(shù)

鰻魚又名白鱔、白鰍等，是淡水養(yǎng)殖的名貴魚類。其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有去瘀生新、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等藥用功效。鰻魚生長(zhǎng)迅速，適應(yīng)能力強(qiáng)，即使在溶氧很少、其他魚類不能生活的水域內(nèi)也能正常生活，人工養(yǎng)殖技術(shù)要求不高，飼料來源也廣。近年來，養(yǎng)殖戶大量在土池中進(jìn)行鰻魚養(yǎng)殖，均獲得高產(chǎn)高效。早春投放鰻種，秋末冬初即可上市，一般每畝產(chǎn)800公斤～1000公斤?，F(xiàn)將鰻魚土池高產(chǎn)高效養(yǎng)殖決竅介紹如下： 一、池塘選擇與消毒 養(yǎng)殖鰻魚的土池要求通風(fēng)向陽、水源充足，面積不宜過大，在土池的四周種植0.8米～1米寬的水浮蓮或水花生等，并用籬笆或網(wǎng)片圍欄，這樣既可防止鰻魚外逃，又可遮陰，利于其生長(zhǎng)。 放養(yǎng)前應(yīng)挖除土地內(nèi)過多的淤泥，平整池底，修好池埂和進(jìn)、排水口，在鰻種下池前10天～15天每1000平方米用生石灰100公斤～125公斤清池消毒，徹底殺死野雜魚和敵害生物。然后在鰻種下池前5天～7天注水0.6米～0.7米深，進(jìn)水口用60目篩子過濾。最后施基肥，一般每1000平方米潑施腐熟豬牛糞300公斤～400公斤，待水呈淡綠色或黃褐色后再放鰻種，使其下池后可吃到充足的天然餌料。15天左右將池水加深至1.5米。 二、鰻種處理與投放 鰻魚生長(zhǎng)的適溫為20℃～28℃，水溫在12℃時(shí)開始攝食，因此投放時(shí)間一般在2月下旬至3月中旬。投放前，先將鰻種包裝袋放入水中浸泡20分鐘～30分鐘，以適應(yīng)水溫，袋內(nèi)外溫差小于5℃時(shí)才能拆袋，然后用小水盆向袋內(nèi)倒入2盆～3盆池水，使鰻種從高溶氧狀態(tài)逐步適應(yīng)低溶氧狀態(tài)。同時(shí)，投放前還應(yīng)進(jìn)行鰻種消毒，每50公斤水用食鹽0.75公斤～1公斤浸洗鰻種15分鐘～20分鐘。 投放的鰻種要求體色青灰、肌膚豐潤(rùn)、富有彈性、游泳活躍，同池鰻種規(guī)格要整齊一致，否則因鰻魚間的相互爭(zhēng)食會(huì)影響到個(gè)體弱者的攝食。放養(yǎng)密度一般為每1000平方米可投放4000尾～5000尾20克左右的鰻魚；50克左右的可投3000尾～4000尾；100克左右的可投放2000尾～3000尾。同時(shí)每1000平方米土池可混養(yǎng)鳙魚50尾、鰱魚30尾、羅非魚200尾，一方面可濾食浮游生物，食凈鰻魚排泄的糞便，起到凈化水質(zhì)的作用；另一方面又可增加魚產(chǎn)量。 三、飼料種類與投喂 鰻魚人工養(yǎng)殖主要依靠專用配合飼料（市上有售），并在每50公斤專用飼料中添加多維素（維生素a、b、c、e）50克～60克、魚肝油1.5公斤～2公斤（水溫在20℃以下或35℃以上應(yīng)停供魚肝油）。幼鰻適當(dāng)少加，成鰻多加。若暫時(shí)缺少專用飼料，可用小雜魚、畜禽內(nèi)臟、蠶蛹等動(dòng)物性飼料絞碎拌面粉代用，其粗蛋白質(zhì)含量必須在40%以上。 鰻魚是肉食性魚類，貪食。投喂時(shí)要實(shí)行“四定”原則，即定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位。定質(zhì)：即保證飼料的質(zhì)量。調(diào)制好的飼料要軟硬適度（加水量為1.2倍～1.3倍），新鮮潔凈，不能變質(zhì)腐敗。定量：即投喂量要根據(jù)鰻魚的規(guī)格、攝食、消化及天氣、水溫、水質(zhì)狀況適量投。一般日投飼量為鰻魚體重的1.5%～2.5%，以12小時(shí)內(nèi)吃完為宜。定時(shí)：即魚體規(guī)格小、密度大，每日上午8時(shí)、下午4時(shí)左右各投喂1次；鰻魚規(guī)格在100克以上，每日上午8時(shí)～9時(shí)投喂1次即可。定位：即飼料投放在固定食臺(tái)上，每1000平方米土池可設(shè)置2個(gè)～3個(gè)食臺(tái)。 四、日常管理與防病 每天早晚巡池，觀察鰻魚活動(dòng)與攝食狀況，雨后檢查排水口等，防止逃魚。平時(shí)每10天～15天加注新水1次，夏、秋季每5天～7天1次，每次換水量為全池的10%左右。同時(shí)注意使ph值在7～8.5之間，ph值過高時(shí)應(yīng)換入新水，過低則每1000平方米用15公斤～20公斤生石灰調(diào)節(jié)。

溫流水養(yǎng)殖

溫流水養(yǎng)鰻是目前較先進(jìn)的養(yǎng)殖方法。要求將水溫控制在鰻魚最適水溫（27℃上下），并進(jìn)行流水養(yǎng)殖。其優(yōu)點(diǎn)是鰻魚病害少，生長(zhǎng)快，單產(chǎn)高。一般2月初放苗，當(dāng)年就可全部養(yǎng)成食用鰻，畝產(chǎn)15000千克左右。缺點(diǎn)是基建投資較大，養(yǎng)殖技術(shù)性強(qiáng)。這種養(yǎng)殖方式因水源不同，可分為工廠余熱溫排水養(yǎng)殖和室內(nèi)循環(huán)過濾式養(yǎng)殖兩種。前者利用工廠余熱溫排水，可以節(jié)省能源，結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單，養(yǎng)殖成本較低；后者用鍋爐加溫，池水循環(huán)利用，需配建生物過濾池，結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，一次性投資較大。 余熱溫流水養(yǎng)鰻均要求盡可能利用地形高程建造鰻池，以便能自動(dòng)注、排水。由于池水用過后立即排出場(chǎng)外，因此一般都在露天操作。其主要設(shè)施有：冷水和熱水管、調(diào)溫池、養(yǎng)鰻池和排水管。 循環(huán)過濾式養(yǎng)鰻場(chǎng)，一般都在室內(nèi)操作，并配有生物過濾池。溫流水養(yǎng)鰻場(chǎng)的規(guī)模一般為1-2畝。每只池子都是水泥結(jié)構(gòu)，面積以30-50平方米為宜，池深1.2-1.4米，蓄水1.0-1.2米。池呈圓形或正方形切除四角，圓池池底呈鍋底形，排水口設(shè)在池底中央，由兩個(gè)半圓形的排水墩及墩兩側(cè)的三道閘門組成 。方形池池底平垣，并向排水口傾斜。其他設(shè)備要求和飼養(yǎng)管理方法與露天池大致相同。

沒有魚刺的是什么魚？

應(yīng)該是鰻魚。

鰻魚

介紹：

鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱。是一種外觀類似長(zhǎng)條蛇形的魚類銀鰻魚圖片欣賞，具有魚的基本特征銀鰻魚圖片欣賞，與鮭魚類似具有洄游特性。

外形特征：

鰻魚外形像蛇，屬魚類，無鱗，一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。一般來說同年齡的鰻魚，雌鰻比雄鰻大，且體色也較淡。

生活習(xí)性：

鰻魚喜歡在清潔、無污染的水域棲身，是世界上最純凈的水中生物。

1.柳葉鰻（leptocephalus）：在大洋隨洋流長(zhǎng)距離漂游，此時(shí)身體扁平透明，薄如柳葉，便于隨波逐流。

2.玻璃鰻（glass eel）：在接近沿岸水域時(shí)，身體轉(zhuǎn)變成流線型，減少阻力，以脫離強(qiáng)勁洋流。

3.鰻線（elvers）：進(jìn)入河口水域時(shí)，開始出現(xiàn)黑色素，卻也形成養(yǎng)殖業(yè)鰻苗的補(bǔ)捉來源。

4.黃鰻（yellow eel）：在河川的成長(zhǎng)期間，魚腹部呈現(xiàn)黃色。

5.銀鰻（silver eel）：在成熟時(shí)，魚身轉(zhuǎn)變成類似深似深海魚的銀白色，同時(shí)眼睛變大，胸鰭加寬，以適應(yīng)回游至深海產(chǎn)卵。

鰻魚是什么樣子的

鰻魚的仔魚體長(zhǎng)6厘米左右，體重0.1克，但它的頭狹小，身體高、薄又透明像片葉子一般，所以稱為“柳葉魚”。它的體液幾乎和海水一樣，所以可以很省力地隨著洋流作長(zhǎng)距離的漂送。從產(chǎn)卵場(chǎng)漂回黑潮暖流再流回臺(tái)灣的海邊大概要半年之久，在抵達(dá)岸邊前一個(gè)月才開始變態(tài)為身體細(xì)長(zhǎng)透明的鰻線，又稱為玻璃魚。

擴(kuò)展資料：

鰻魚富含維生素A和維生素E，含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E，對(duì)于預(yù)防視力退化、保護(hù)肝臟、恢復(fù)精力有很大益處 。其他維生素如維生素B1、維生素B2含量同樣很豐富。鰻魚還含有豐富的“好”脂肪。其中所含的磷脂，為腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。

另外，鰻魚還含有被俗稱為“腦黃金”的DHA及EPA（深海魚油成分，DHA為二十二碳六烯酸，EPA為二十碳五烯酸），含量比其他海鮮、肉類均高，而DHA和EPA被證實(shí)有預(yù)防心血管疾病的重要作用。此外，鰻魚還含有大量的鈣質(zhì)，對(duì)于預(yù)防骨質(zhì) 疏松癥也有一定的效果。

最讓女士動(dòng)心的是，鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白，可以養(yǎng)顏美容、延緩衰老，故被稱之為“可吃的化妝品”。鰻魚在營(yíng)養(yǎng)方面惟一明顯的缺陷就是幾乎不含維生素C，吃鰻魚時(shí)應(yīng)搭配一些蔬菜能彌補(bǔ)這個(gè)缺陷。

參考資料

鰻魚_百度百科

這是什么怪魚？

這是鰻魚。

鰻魚也叫河鰻、鰻鱺、日本鰻。屬于硬骨魚綱、鰻鱺目、鰻鱺科、鰻鱺屬。是一種外觀類似長(zhǎng)條蛇形的魚類，但無鱗，具有魚的基本特征。

鰻魚具有洄游習(xí)性。鰻魚在陸地的河川中生長(zhǎng)，成熟后洄游到海洋中產(chǎn)卵地產(chǎn)卵，也就是由河川游到海洋去產(chǎn)卵，產(chǎn)卵地有時(shí)可距離海岸線上千公里。這種洄游方式叫降海洄游。由于此魚在海水和淡水中都能存活，所以大多產(chǎn)于咸淡水交界海域。

鰻魚現(xiàn)在人工養(yǎng)殖較多，肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，少刺多肉，并具有清涼解暑、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。

鰻魚與生活在農(nóng)田溝渠中的鱔魚不是一回事。

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