金龍魚市場(chǎng)占有率(金龍魚市場(chǎng)占有率2021)

隨著全球糧價(jià)金龍魚市場(chǎng)占有率的暴漲以及黑天鵝事件金龍魚市場(chǎng)占有率的頻繁發(fā)生，有著幾千年農(nóng)耕傳統(tǒng)的中國(guó)，對(duì)糧食自給自足問題開始愈發(fā)重視，然而讓很多人意想不到的是，在國(guó)內(nèi)的各大商超里，一些號(hào)稱“國(guó)民品牌”的副食品，卻有著濃厚的“外國(guó)血統(tǒng)”， 比如河南雙匯，控股方是美國(guó)高盛；銀鷺食品，是瑞士雀巢的下屬品牌；哈爾濱啤酒，隸屬于比利時(shí)啤酒巨頭百威集團(tuán)，而相比以上企業(yè)，名字頗具“中國(guó)風(fēng)”的金龍魚，外國(guó)血統(tǒng)更“純正”！

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本文目錄一覽：

• 1、花生油品牌排行榜前十名
• 2、16個(gè)月蒸發(fā)5400億，“油中茅臺(tái)”金龍魚咋了？外資身份被發(fā)現(xiàn)了？
• 3、阿里巴巴聯(lián)合金龍魚，共同打造餐飲平臺(tái)消費(fèi)升級(jí)
• 4、金鼎食用油市場(chǎng)占有率排名
• 5、金龍魚鞏固四大護(hù)城河 上半年?duì)I收穩(wěn)步增長(zhǎng)達(dá)1032億元
• 6、轉(zhuǎn)基因大豆油可以長(zhǎng)期吃嗎 轉(zhuǎn)基因大豆油什么牌子好

花生油品牌排行榜前十名

花生油品牌排行榜前十名：

1、魯花luhua

食用油領(lǐng)導(dǎo)品牌，品牌定位為“花生油就是魯花“。魯花依托山東半島獨(dú)特的原料資源，通過科技創(chuàng)新，壓榨和發(fā)展花生油，其知名產(chǎn)品包括“魯花5S壓榨一級(jí)花生油”、“剝殼壓榨葵花仁油”、“壓榨特香菜籽油”、“玉米油”等。

2、胡姬花

世界500強(qiáng)豐益集團(tuán)在華全資子公司益海嘉里旗下的花生油品牌。胡姬花根據(jù)多年的花生原產(chǎn)地調(diào)查和生產(chǎn)情況分析，只選取產(chǎn)地為青島，產(chǎn)香豐富、顆粒飽滿的上品花生為原料，在收購(gòu)過程中每批原料都是經(jīng)過嚴(yán)格的取樣、檢驗(yàn)，保證了花生原料的優(yōu)質(zhì)，從原料確保天然醇香。

3、金龍魚

秉承誠(chéng)信、創(chuàng)、品質(zhì)服務(wù)的理念，致力做健康、科學(xué)的食用油。金龍魚品牌堅(jiān)守“溫暖親情大家庭”的品牌訴求，專注糧油食品。產(chǎn)品涵蓋了食用油、大米、面粉、掛面、雜糧、豆乳、調(diào)味品、餐飲糧油等八大領(lǐng)域。

4、長(zhǎng)生longevity

“長(zhǎng)生”的百年是一種歷史的積淀，它展現(xiàn)著中國(guó)的制油產(chǎn)業(yè)從無到有，從有到優(yōu)的轉(zhuǎn)變，這種轉(zhuǎn)變既是一種量變，更是一種質(zhì)變；長(zhǎng)生的百年也是一種工藝的傳承，成就了一代經(jīng)典；長(zhǎng)生的百年更是一種對(duì)信念的堅(jiān)守，彰顯出長(zhǎng)生人對(duì)榨油技術(shù)的嚴(yán)格要求和做油如做人的堅(jiān)定信念。

5、恒大興安EVERGRANDEKHINGAN

恒大糧油集團(tuán)公司旗下糧油副食品牌，成立于2014年。恒大興安主打產(chǎn)品有有機(jī)大豆油，綠色菜籽油，有機(jī)大米，綠色大米，有機(jī)雜糧，及香米一號(hào)等。

恒大興安在黑龍江、內(nèi)蒙古自建的多個(gè)糧油工廠均通過國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，并將原產(chǎn)地選取、耕作環(huán)境保護(hù)、種植管理、生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)作為質(zhì)量把控的重點(diǎn)。

6、初萃CHUCUI

中糧集團(tuán)旗下的食品糧油品牌，以五谷雜糧、食用油等為主營(yíng)產(chǎn)品。

7、刀嘜Knife

南順香港集團(tuán)引以為豪的品牌之一，20世紀(jì)60年代始創(chuàng)于香港。長(zhǎng)期推動(dòng)著香港食用油的工業(yè)發(fā)展，在香港地區(qū)廣受歡迎。刀嘜食用油選用美國(guó)、阿根廷進(jìn)口原料，采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)培植，保留天然營(yíng)養(yǎng)成分，更安心，味道香醇、適合全家人食用。

8、長(zhǎng)壽花

長(zhǎng)壽花始建于1997年，是中國(guó)第一專業(yè)生產(chǎn)、研發(fā)和出口玉米油的企業(yè)，是中國(guó)玉米油的開創(chuàng)者與領(lǐng)導(dǎo)者，在行業(yè)已有20多年的發(fā)展歷史。

現(xiàn)具備年加工玉米胚芽120萬(wàn)噸，年生產(chǎn)精煉玉米油45萬(wàn)噸，自有品牌產(chǎn)銷量45萬(wàn)噸的生產(chǎn)規(guī)模，是中國(guó)規(guī)模最大的專業(yè)玉米油生產(chǎn)企業(yè)。中國(guó)玉米油行業(yè)加工企業(yè)10強(qiáng)第1位，長(zhǎng)壽花在中國(guó)玉米油行業(yè)市場(chǎng)占有率40%以上。自有原料種植加工基地：我國(guó)東北內(nèi)蒙等世界玉米。

9、多力MIGHTY

佳格投資(中國(guó))有限公司旗下食用油品牌，成立于2003年。專注于研發(fā)并推出包含健康食用油、補(bǔ)品、調(diào)營(yíng)養(yǎng)品等多元化產(chǎn)品，產(chǎn)品包括健康油品，美味谷物，休閑飲品，機(jī)能滋補(bǔ)飲品等。

10、福臨門花生油

作為中糧集團(tuán)旗下的糧油品牌，福臨門承擔(dān)著“國(guó)民糧油”的責(zé)任和使命，始終秉承“有家就有福臨門”的品牌理念，堅(jiān)守央企擔(dān)當(dāng)，深入國(guó)民餐桌健康領(lǐng)域，助力實(shí)施國(guó)家食品安全戰(zhàn)略及健康中國(guó)建設(shè)。

16個(gè)月蒸發(fā)5400億，“油中茅臺(tái)”金龍魚咋了？外資身份被發(fā)現(xiàn)了？

隨著全球糧價(jià)金龍魚市場(chǎng)占有率的暴漲以及黑天鵝事件金龍魚市場(chǎng)占有率的頻繁發(fā)生，有著幾千年農(nóng)耕傳統(tǒng)的中國(guó)，對(duì)糧食自給自足問題開始愈發(fā)重視。然而讓很多人意想不到的是，在國(guó)內(nèi)的各大商超里，一些號(hào)稱“國(guó)民品牌”的副食品，卻有著濃厚的“外國(guó)血統(tǒng)”。

比如河南雙匯，控股方是美國(guó)高盛；銀鷺食品，是瑞士雀巢的下屬品牌；哈爾濱啤酒，隸屬于比利時(shí)啤酒巨頭百威集團(tuán)。而相比以上企業(yè)，名字頗具“中國(guó)風(fēng)”的金龍魚，外國(guó)血統(tǒng)更“純正”！雙匯、銀鷺、哈爾濱啤酒等多是被外資收購(gòu)后，變成了外資品牌的。

而金龍魚，本身就不是中國(guó)品牌。如今更是因?yàn)楣蓛r(jià)暴跌，引發(fā)了19萬(wàn)股民的焦慮。

在糧油生產(chǎn)領(lǐng)域，“油中茅臺(tái)”的金龍魚市值曾一度比肩“當(dāng)紅炸子雞”比亞迪。2021年1月，金龍魚A股市值一度達(dá)到7861億元。與之對(duì)比，今年4月份，拿下“國(guó)內(nèi)第一車企”頭銜的比亞迪，總市值也才有7074.08億元（wind數(shù)據(jù)）。

但可惜的是，金龍魚高光之后便是低谷。在接下來的一年時(shí)間里，金龍魚的股價(jià)一路下滑，已經(jīng)從最高點(diǎn)的145.51元跌至如今的45元。市值更是在16個(gè)月內(nèi)蒸發(fā)掉了5400億，僅剩2400億，跌幅達(dá)68.97%。這不禁讓我們好奇，金龍魚究竟發(fā)生了什么？

上世紀(jì)80年代，受當(dāng)時(shí)的國(guó)內(nèi)吸引外資政策的放寬，馬來西亞著名富商郭鶴年領(lǐng)銜一眾東南亞華僑，來大陸開展投資。與同一時(shí)期進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)的李嘉誠(chéng)不同，郭鶴年的大陸投資并未局限于“樓市地產(chǎn)”，而是廣泛分布在商務(wù)地產(chǎn)、服務(wù)業(yè)、糧農(nóng)加工等多個(gè)領(lǐng)域。

1988年，郭鶴年投資設(shè)立的南海油脂，其既是如今金龍魚品牌的母公司——益海嘉里的前身，也是新中國(guó)第一家私營(yíng)油脂工廠。1991年，益海嘉里向市場(chǎng)推出首款瓶裝食用油——金龍魚。也借此，郭鶴年在內(nèi)地開創(chuàng)了食用油銷售的全新時(shí)代。

當(dāng)國(guó)有糧油店還停留在散裝稱重階段時(shí)，包裝成桶的金龍魚已經(jīng)走進(jìn)了商超，開啟了市場(chǎng)化營(yíng)銷。由于進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)間早，曝光率高，30多年來，很多國(guó)人一直以為金龍魚是一家中國(guó)公司。

那為何金龍魚這家一度成為國(guó)內(nèi)“糧油一哥”的外企，股價(jià)會(huì)下跌如此嚴(yán)重？

經(jīng)過后續(xù)30多年建設(shè)，“金龍魚”品牌食用油在國(guó)內(nèi)已設(shè)立生產(chǎn)基地64座，是集油脂貿(mào)易、加工、生產(chǎn)、銷售為一體的糧油巨頭。其市場(chǎng)占有率常年保持在30%以上，其中在2019年，市占率更是達(dá)到了40%。

那為何金龍魚的市值卻一跌再跌？難道因?yàn)椴皇恰氨就疗髽I(yè)”，便不被國(guó)人待見了？雖說如今很多人已經(jīng)知道金龍魚并非民族品牌，但借助以往的口碑，購(gòu)買金龍魚的人還有很多。而引發(fā)金龍魚市值暴跌的原因，有如下3個(gè)方面：

1、虛高的估值

其實(shí)，股價(jià)下跌的內(nèi)在邏輯很簡(jiǎn)單，就是大多數(shù)投資人不愿以現(xiàn)在的價(jià)格，購(gòu)買這只股票。而從金龍魚財(cái)務(wù)狀況分析，別說2021年高點(diǎn)的7000億的市值，哪怕是如今的2400億，很多人也覺得不值。

目前，金龍魚的市盈率（PE）高達(dá)500倍，這意味著靠?jī)衾麧?rùn)，股東們要500多年才能回本。這樣的回報(bào)率，誰(shuí)敢來投資呢？

2、經(jīng)營(yíng)能力欠佳

根據(jù)已發(fā)布的財(cái)報(bào)，2022年第一季度，金龍魚營(yíng)收同比下滑10.97%。而根據(jù)2021年年報(bào)，金龍魚凈利潤(rùn)同比下滑了31.62%，為其從2018年上市以來的最低。2262.25億元的總營(yíng)收，只創(chuàng)造了41.32億元的凈利潤(rùn)，凈利潤(rùn)率僅為1.83%。對(duì)比同行海天味業(yè)，同年?duì)I收總額為250.04億元，凈利潤(rùn)為66.71億元，凈利潤(rùn)率高達(dá)26.68%，是金龍魚的14倍之多。

3、營(yíng)銷模式守舊

除了剛?cè)雵?guó)內(nèi)市場(chǎng)時(shí)開創(chuàng)多個(gè)“行業(yè)第一”后，近些年來，金龍魚就陷入到了漫長(zhǎng)的“創(chuàng)新乏力期”。

以營(yíng)銷戰(zhàn)略為例，時(shí)隔多年，金龍魚的營(yíng)銷渠道建設(shè)，依然局限于傳統(tǒng)的經(jīng)銷制。在經(jīng)銷商較少的早期市場(chǎng)，金龍魚可以通過與經(jīng)銷商綁定的模式，實(shí)現(xiàn)贏者通吃。

然而如今隨著經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型成品牌商，以及中糧等國(guó)有品牌的“針鋒相對(duì)”，金龍魚即便增加每年的營(yíng)銷支出，卻依然換不回以往的增長(zhǎng)率了。

糧油行業(yè)表面看是一個(gè)“本大利薄”，賺“辛苦錢”的行業(yè)。糧油企業(yè)從農(nóng)戶手中將農(nóng)作物收購(gòu)后，會(huì)首先加工出麩皮、糙米等初級(jí)加工品，再經(jīng)過清理除雜、調(diào)質(zhì)、冷榨、過濾、毛油等步驟后，最終形成了走進(jìn)千家萬(wàn)戶的食用油。整套操作看起來簡(jiǎn)單，實(shí)則大有講究。

目前，國(guó)內(nèi)副食品巨頭海天味業(yè)每年研發(fā)投入達(dá)7.7億元，占總營(yíng)收的3%。而金龍魚不但只投入2.55億元，且僅占總營(yíng)收的0.1%。與海天味業(yè)相差近30倍。

不認(rèn)真做產(chǎn)品、在新消費(fèi)模式下不尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)，即便曾是行業(yè)龍頭，在大浪淘沙下，終究會(huì)成為 歷史 。相信以郭鶴年的智慧，一定明白這個(gè)道理。我們也相信，金龍魚這個(gè)扎根中國(guó)30年的外資品牌，會(huì)有重返巔峰的一天。

阿里巴巴聯(lián)合金龍魚，共同打造餐飲平臺(tái)消費(fèi)升級(jí)

看似平靜的本地生活服務(wù)賽道已經(jīng)暗潮洶涌，據(jù)悉，阿里巴巴目前正與國(guó)內(nèi)一線品牌油商金龍魚接洽本地生活餐飲平臺(tái)的相關(guān)事宜，以餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)，來為外賣、堂食等網(wǎng)絡(luò)餐飲交易平臺(tái)開啟餐飲消費(fèi)升級(jí)的新服務(wù)，使得阿里巴巴在本地生活服務(wù)領(lǐng)域又有了新的競(jìng)爭(zhēng)砝碼。上個(gè)季度阿里曾宣布，計(jì)劃將2022財(cái)年所有增量利潤(rùn)及額外資本用于支持平臺(tái)商家，以及投資新業(yè)務(wù)和關(guān)鍵戰(zhàn)略領(lǐng)域，而這一季度，阿里已經(jīng)開始了這方面的動(dòng)作。

據(jù)消息人士透露，近期阿里旗下團(tuán)隊(duì)與金龍魚等油商接洽，針對(duì)餐飲堂食和外賣平臺(tái)正在協(xié)商一項(xiàng)新功能的合作，這項(xiàng)合作是基于樂食途的專利顯示系統(tǒng)之上（一種餐廳食用油的顯示系統(tǒng)及計(jì)算機(jī)軟件），通過金龍魚等品牌食用油商向餓了么、爆爆團(tuán)等餐飲商家供應(yīng)品牌食用油，并通過餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)將餐飲商家使用的食用油信息展現(xiàn)給消費(fèi)者，避免消費(fèi)者會(huì)誤食到地溝油和劣質(zhì)食用油，保證更高品質(zhì)的 健康 食用油。此項(xiàng)合作將于近期在餓了么、爆爆團(tuán)內(nèi)開展測(cè)試。據(jù)透露，阿里本地生活餐飲平臺(tái)會(huì)邀請(qǐng)本平臺(tái)的已簽約餐飲商家使用金龍魚等品牌食用油，以此提高阿里系本地生活餐飲平臺(tái)的核心競(jìng)爭(zhēng)力及市場(chǎng)占有率。接近阿里的人士透露，餐廳食用油信息顯示功能于近期會(huì)在餓了么以及爆爆團(tuán)內(nèi)上線，該系統(tǒng)功能將會(huì)在一二線城市率先開放，然后在逐步推廣到全國(guó)的城市。這也是因?yàn)橥赓u、堂食在一二線城市，無論是消費(fèi)需求還是用戶量都遠(yuǎn)高于下沉市場(chǎng)。據(jù)透露，樂食途餐廳食用油顯示系統(tǒng)功能更像是一個(gè)防范地溝油、劣質(zhì)油的工具，用一個(gè)新功能來實(shí)現(xiàn)真正意義上的 健康 餐飲交易平臺(tái)，為用戶提供優(yōu)質(zhì)餐廳食用油等信息服務(wù)，依托餐廳使用金龍魚等品牌食用油，來提高餐飲商家的高品質(zhì)服務(wù)行為，以獲取更多流量和消費(fèi)者的青睞。

爆爆團(tuán)是餓了么目前發(fā)力到店團(tuán)購(gòu)最主要的業(yè)務(wù)之一。餓了么內(nèi)部人士透露，爆爆團(tuán)目前聚焦低價(jià)和爆款，而未來會(huì)以 健康 餐飲加碼來增加核心優(yōu)勢(shì)，在每個(gè)城市以品牌食用油餐廳來主打核心爆款，以及在餓了么和爆爆團(tuán)上顯示各餐飲商家使用食用油的品牌數(shù)據(jù)信息，來達(dá)到餐飲平臺(tái)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)行為。上述人士介紹，品牌食用油可以幫助合作商家在線上平臺(tái)流量占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)會(huì)根據(jù)商家使用的食用油品牌信息，來展現(xiàn)給消費(fèi)者，消費(fèi)者可以直接在線上查看各餐廳食用油信息并下單，提升消費(fèi)者決策效率，從而不斷提升平臺(tái)運(yùn)營(yíng)效率與營(yíng)收，該餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)背后的邏輯是以店為主導(dǎo)，其核心在餐廳使用品牌食用油的菜品上，讓消費(fèi)者點(diǎn)外賣或堂食就像在家吃飯一樣放心，未來該食用油信息顯示系統(tǒng)會(huì)在餓了么、爆爆團(tuán)和美味不用等聯(lián)合使用，與外賣、堂食、團(tuán)購(gòu)協(xié)同，打響本地生活餐飲這一戰(zhàn)。

國(guó)家政策對(duì)于 健康 餐飲消費(fèi)體系的升級(jí)，并開始對(duì)餐飲行業(yè)進(jìn)行改革創(chuàng)新。而推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的根本在于優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。在外賣食客中，企業(yè)白領(lǐng)占比高達(dá)72%，未來隨著消費(fèi)者的需求改變，消費(fèi)者不再追求快速不 健康 的飲食習(xí)慣，而是追求外賣平臺(tái)推出多樣性的 健康 餐飲服務(wù)，享受好的服務(wù)體驗(yàn)，讓消費(fèi)者對(duì)于外賣的不 健康 、地溝油心理因素得以消除，餐飲商家通過餐飲平臺(tái)推出各類 健康 餐飲套餐，讓消費(fèi)者感受到堂食、外賣也可以滿足消費(fèi)者 健康 餐飲的需求。

新的用戶訴求、新的平臺(tái)服務(wù)，這些不斷變化中的市場(chǎng)要素正推動(dòng)著一個(gè)又一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)巨頭圍繞油、鹽、醬、醋、茶而開展的商業(yè)謀劃，進(jìn)入到一個(gè)新的競(jìng)爭(zhēng)維度。眾所周知，金龍魚是我國(guó)最大的食用油品牌，其一家的市場(chǎng)份額占比就高達(dá)38%左右，穩(wěn)居榜首，從行業(yè)發(fā)展角度看，隨著國(guó)際國(guó)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)加劇，糧油行業(yè)已經(jīng)逐漸發(fā)展到產(chǎn)業(yè)整合階段，市場(chǎng)也趨于飽和狀態(tài)，因此金龍魚將目光放到本地生活餐飲布局之上，聯(lián)合阿里往本地生活餐飲市場(chǎng)發(fā)力搶占B端市場(chǎng)份額，按現(xiàn)有全國(guó)餐飲商家用油量計(jì)算，每年本地生活餐飲市場(chǎng)的用油量保守預(yù)估達(dá)數(shù)百萬(wàn)噸以上。

另一方面，金龍魚通過將產(chǎn)業(yè)鏈上下游的工廠集合于一個(gè)生產(chǎn)基地內(nèi)，一間工廠的產(chǎn)成品是另一間工廠的原材料，從而降低了整體的物流和庫(kù)存成本。在國(guó)內(nèi)食用油幾大品牌中（金龍魚、福臨門、魯花等），消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，金龍魚的價(jià)格最為便宜，而且其本身還是一個(gè)知名品牌，因此餐飲商家購(gòu)買金龍魚品牌食用油相比劣質(zhì)油、地溝油等也并沒有高出很多成本，對(duì)于商家卻可以吸引更多的流量。量大利薄是金龍魚的競(jìng)爭(zhēng)壁壘，但目前國(guó)內(nèi)的糧油市場(chǎng)已接近存量競(jìng)爭(zhēng)，糧油又是關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的食品，因此聯(lián)合阿里布局本地生活做 健康 餐飲，是為了尋求第二增長(zhǎng)曲線。另一方面，金龍魚持續(xù)通過并購(gòu)、合營(yíng)等方式不斷拓展新的品類和產(chǎn)品線，擴(kuò)大業(yè)務(wù)領(lǐng)域和范圍，穩(wěn)步推進(jìn)高增長(zhǎng)和互補(bǔ)性業(yè)務(wù)，不僅能夠提升整體產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營(yíng)效率，也帶來了極強(qiáng)的協(xié)同效應(yīng)。

8月16日晚間，金龍魚在投資者關(guān)系活動(dòng)中，回應(yīng)了線上業(yè)務(wù)、產(chǎn)品拓展等熱點(diǎn)話題，金龍魚表示，對(duì)本地生活餐飲賽道的態(tài)度是積極的，希望通過與阿里本地生活合作實(shí)現(xiàn)共贏，與餓了么等餐飲平臺(tái)發(fā)展達(dá)成長(zhǎng)期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系，雙方將在金龍魚食用油的供應(yīng)、品牌營(yíng)銷、信息技術(shù)等方面開展深層次的交流與合作，就如何保證穩(wěn)定可靠的供應(yīng)鏈體系進(jìn)行細(xì)致探討，給平臺(tái)提供更多定制化的產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供安全 健康 、美味可口的 美食 而共同努力，助力網(wǎng)絡(luò)餐飲交易平臺(tái)的持續(xù)、快速、 健康 發(fā)展。

金龍魚此時(shí)入局本地生活餐飲賽道，絕非偶然。2020年年報(bào)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃中，金龍魚就提到了多元化布局——要圍繞現(xiàn)有業(yè)務(wù)上下游布局有互補(bǔ)性的業(yè)務(wù)，開拓新的增長(zhǎng)點(diǎn)。除了在主營(yíng)業(yè)務(wù)上尋找新的增長(zhǎng)空間外，金龍魚近年來已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入社區(qū)團(tuán)購(gòu)、餐飲商家、中央廚房等相關(guān)領(lǐng)域。此次聯(lián)合阿里巴巴進(jìn)軍本地生活餐飲賽道”，在很多業(yè)內(nèi)人士看來，不只是普通的新品推出，背后藏著金龍魚入局本地生活餐飲賽道的野心。作為大豆衍生制品專業(yè)戶，在加上其較強(qiáng)的品牌影響力，金龍魚的餐飲食用油產(chǎn)品無論是從B端還是C端切入市場(chǎng)，優(yōu)勢(shì)都會(huì)非常明顯。

圍繞現(xiàn)有業(yè)務(wù)上下游布局新業(yè)務(wù)，打造更多高附加值、多渠道的產(chǎn)品線，是金龍魚目前的當(dāng)務(wù)之急。眼下正熱的本地生活餐飲不可謂不是一個(gè)好賽道。重要的是，阿里金龍魚雙方對(duì)于 健康 餐飲的理念不謀而合，金龍魚也需要這樣的線上餐飲交易平臺(tái)來為新品拓寬品類，延長(zhǎng)其產(chǎn)品的生命力和價(jià)值鏈，品牌食用油的外賣和堂食將會(huì)受到越來越多消費(fèi)者的喜愛。金龍魚深耕廚房用品多年，在相關(guān)產(chǎn)品的銷售渠道上有著其他中小企業(yè)無法比擬的優(yōu)勢(shì)。金龍魚的工廠實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn)，減少了許多人為因素造成的食品安全隱患。通過此次合作，金龍魚將會(huì)持續(xù)性創(chuàng)新，以科學(xué)技術(shù)走穩(wěn)糧油品質(zhì)之路，將 健康 的生活理念、好的產(chǎn)品傳遞給更多消費(fèi)者，保證更高的品質(zhì)和更安全的食材，滿足線上消費(fèi)者的 健康 餐飲需求。

另外，在目前消費(fèi)者心智有待提高，資本涌入但消費(fèi)偏低迷的市場(chǎng)行情下，有金龍魚這樣在產(chǎn)品力、供應(yīng)鏈、品牌力、渠道擴(kuò)張等多方面都具優(yōu)勢(shì)的巨頭入局，對(duì)整個(gè)餐飲行業(yè)的發(fā)展也有一定的“促進(jìn)”作用。目前金龍魚已經(jīng)和數(shù)百家餐飲品牌合作，2021年，這種趨勢(shì)仍在繼續(xù)，越來越多的資本涌入本地生活餐飲賽道，更多的餐飲品牌入局。金龍魚表示，目前與和府撈面、第九味餐飲、老鄉(xiāng)雞、霸碗蓋碼飯等全國(guó)數(shù)百家餐飲品牌有業(yè)務(wù)往來。

綜上所述，金龍魚深耕中國(guó)市場(chǎng)多年，憑借其穩(wěn)定的行業(yè)地位以及產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提升，它將會(huì)伴隨著國(guó)內(nèi)居民消費(fèi)升級(jí)而得到進(jìn)一步發(fā)展。目前，金龍魚已于2020年10月15日在創(chuàng)業(yè)板成功上市，在食用油市場(chǎng)趨于飽和狀態(tài)，行業(yè)集中度的提升將會(huì)賦予龍頭企業(yè)更大的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，金龍魚有著技術(shù)、品牌、規(guī)模等多項(xiàng)優(yōu)勢(shì)，未來仍將會(huì)繼續(xù)鞏固其領(lǐng)先地位。這次聯(lián)合阿里巴巴共同開拓本地生活餐飲市場(chǎng)雙雙將發(fā)揮更大的有效賦能。消費(fèi)者也更樂于看到外賣和堂食的餐飲平臺(tái)上顯示的食用油品牌為金龍魚。從而杜絕不 健康 不衛(wèi)生的地溝油和劣質(zhì)食用油。

美團(tuán)發(fā)布2020外賣行業(yè)報(bào)告

阿里組織構(gòu)架變陣和新服務(wù)伙伴計(jì)劃是亮出了在本地生活發(fā)力的野心。在財(cái)報(bào)電話會(huì)上，張勇表達(dá)了持續(xù)投入餓了么的信心，意味著阿里將繼續(xù)重注本地生活。而在去年中旬，餓了么的平臺(tái)定位也進(jìn)行了戰(zhàn)略性升級(jí)，如今供需兩端的爆發(fā)式增長(zhǎng)，似乎已見成效。在此時(shí)間節(jié)點(diǎn)，不斷加注的“升級(jí)版”餓了么也將迎來 歷史 性發(fā)展機(jī)遇，有望進(jìn)一步提升市場(chǎng)份額。張勇還強(qiáng)調(diào)未來阿里將繼續(xù)全力建設(shè)餓了么作為本地生活服務(wù)的入口心智，一方面繼續(xù)將阿里在消費(fèi)領(lǐng)域的用戶更多地轉(zhuǎn)化為餓了么的用戶，另一方面不斷增加餐飲服務(wù)和非餐飲服務(wù)的交叉滲透，提升阿里本地生活的多種生活服務(wù)。

事實(shí)上，餓了么一直是阿里的重兵之地。從資金、用戶、流量、技術(shù)、數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施、平臺(tái)業(yè)務(wù)生態(tài)等多個(gè)方面，阿里都在持續(xù)、堅(jiān)定對(duì)餓了么進(jìn)行投入，希望打造餓了么作為本地生活服務(wù)的“入口”。這次張勇重磅發(fā)聲，也是餓了么在阿里集團(tuán)內(nèi)本地生活賽道定位的又一次明確，“入口”定位背后，也意味著相匹配的流量、用戶、資源，將源源不斷繼續(xù)“加注”餓了么。今后，本地生活領(lǐng)域也有望提升多樣性，進(jìn)入良性競(jìng)爭(zhēng)下半場(chǎng)。在此背景下，從去年起大刀闊斧改革的餓了么，已經(jīng)做好了打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備。

展望未來，餓了么依舊“彈藥充足”。阿里明確表態(tài)，將在新財(cái)年進(jìn)行更為堅(jiān)決的投入，將業(yè)務(wù)增長(zhǎng)所帶來的所有新增利潤(rùn)都投入到重點(diǎn)戰(zhàn)略領(lǐng)域，包括技術(shù)創(chuàng)新，支持商家、降低商家經(jīng)營(yíng)成本，用戶增長(zhǎng)和體驗(yàn)提升，商品和供應(yīng)鏈能力，以及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和新業(yè)務(wù)的拓展。在今年聯(lián)合金龍魚的新戰(zhàn)略加碼下，“升級(jí)版”餓了么優(yōu)質(zhì)餐飲商家有望受益于平臺(tái)紅利，將會(huì)獲得營(yíng)收的高速增長(zhǎng)，為餓了么餐飲商家?guī)砀嚅_放的機(jī)會(huì)。

巨大的市場(chǎng)紅利，也讓抖音加快了進(jìn)軍本地生活的步伐。在美團(tuán)和餓了么已經(jīng)占有絕大多數(shù)市場(chǎng)份額的情況下，要想在外賣行業(yè)中站穩(wěn)腳跟，雄厚的資本和穩(wěn)定的流量只是基本，打造數(shù)字化和差異化才是關(guān)鍵。心動(dòng)外賣的出現(xiàn)，對(duì)于餐飲商家來說多了一個(gè)觸達(dá)消費(fèi)者的渠道，而最具吸引力的主要是抖音擁有超6億的日活，就用戶量以及用戶活躍度來講，抖音處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，其劣勢(shì)也顯而易見。從目前來看抖音的交易、傳播更多是基于興趣。然而，外賣作為用戶一日三餐的用餐需求，如果僅通過刷視頻等待想要點(diǎn)餐的餐廳，對(duì)于用戶而言是在浪費(fèi)時(shí)間。而且，目前美團(tuán)外賣和餓了么都已有自己成熟的配送體系，如果抖音需要自建配送體系，對(duì)于公司來說又將是一筆龐大的支出。抖音顯然暫時(shí)是不可能復(fù)制這套路徑的，但不可否認(rèn)，做外賣聚合模式，抖音還是有可能成功的。因此，本地生活賽道勢(shì)必會(huì)隨著入局者的增多而變得更加異彩紛呈。

目前來看，抖音快手新興電商已經(jīng)殺入美團(tuán)、餓了么等核心腹地，餓了么也加緊在部分地區(qū)打餐飲到店的翻身仗，餓了么的到店業(yè)務(wù)已經(jīng)開始全速推進(jìn)，各家平臺(tái)都在強(qiáng)化形成內(nèi)循環(huán)的生態(tài)體系，在此背景下，阿里新一輪的組織構(gòu)架調(diào)整和新服務(wù)伙伴計(jì)劃，加上金龍魚品牌食用油以及樂食途餐廳食用油信息顯示系統(tǒng)，將開始全方位為阿里本地生活業(yè)務(wù)提供鼎力支持。阿里的目標(biāo)很明確，在支付寶與阿里本地生活的整合成效不太顯著后，終于意識(shí)到流量不是撐起餓了么的核心力量，而提高本地生活的 健康 餐飲品質(zhì)服務(wù)能力，將用戶體驗(yàn)作為突破方向才是核心，這也是阿里與金龍魚聯(lián)合打造 健康 餐飲“升級(jí)版”餓了么的目的，用餐飲品質(zhì)來提高本地生活餐飲服務(wù)的口碑和市場(chǎng)份額。

本地生活服務(wù)是阿里在新零售布局的重要支撐，誠(chéng)然，接入了金龍魚等品牌合作伙伴的服務(wù)，是為了讓本地生活餐飲服務(wù)版圖更加“飽滿”。這也會(huì)為廣大消費(fèi)者帶來更 健康 的新餐飲消費(fèi)體驗(yàn)，以極致獨(dú)特性的產(chǎn)品來滿足消費(fèi)者的 健康 餐飲需求，服務(wù)更多元化的中國(guó)消費(fèi)者。

本文源自創(chuàng)業(yè)邦

金鼎食用油市場(chǎng)占有率排名

金鼎食用油市場(chǎng)占有率暫無入榜單。

眾所周知，金龍魚是我國(guó)最大的食用油品牌，其一家的市場(chǎng)份額占比就達(dá)到了34.1%，穩(wěn)居榜首；排名第二的中糧福臨門占比為12.1%，排名第三的魯花占比為6.7%，排名2、3的兩家的市場(chǎng)份額相加，也僅為金龍魚的一半左右，由此可見，金龍魚在中國(guó)的食用油市場(chǎng)已經(jīng)穩(wěn)居第一的寶座。

實(shí)際上，金龍魚并非國(guó)產(chǎn)品牌，它其實(shí)是新加坡豐益國(guó)際集團(tuán)公司旗下的一個(gè)品牌，作為豐益國(guó)際集團(tuán)在中國(guó)大陸的一系列糧油食品加工、銷售等業(yè)務(wù)統(tǒng)稱的益海嘉里集團(tuán)，是由馬來西亞著名愛國(guó)華僑郭鶴年與其侄子郭孔豐共同投資。

目前，金龍魚控股公司豐益國(guó)際是世界上最大的棕櫚油制造商，而金龍魚是小包裝食用油的首創(chuàng)者，產(chǎn)業(yè)布局細(xì)致周密。同時(shí)母公司豐益國(guó)際自建了遠(yuǎn)洋航運(yùn)和汽車陸運(yùn)公司，保障了金龍魚在中國(guó)范圍內(nèi)完整的供應(yīng)鏈。

旗下?lián)碛屑矣鲬魰缘慕瘕堲~、歐麗薇蘭、胡姬花等著名品牌。而金龍魚早在上個(gè)世紀(jì)90年代就進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)，每年從我國(guó)賺取的利潤(rùn)高達(dá)超過1600億元。

金龍魚鞏固四大護(hù)城河 上半年?duì)I收穩(wěn)步增長(zhǎng)達(dá)1032億元

　品牌、渠道、創(chuàng)新、成本，四大護(hù)城河為金龍魚業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)保駕護(hù)航。

8月12日，金龍魚公布上市以來的首份中報(bào)。數(shù)據(jù)顯示，金龍魚上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1032億元，同比增長(zhǎng)18.7%金龍魚市場(chǎng)占有率；利潤(rùn)總額46.3億元，同比增長(zhǎng)20.9%金龍魚市場(chǎng)占有率；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)29.7億元，同比微降1.24%。

作為千億糧油巨頭，金龍魚主營(yíng)廚房食品、飼料原料及油脂 科技 產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，產(chǎn)品涵蓋食用油、大米、面粉及掛面、調(diào)味品、食品原輔料等。2020年10月，金龍魚在深交所上市，正式開啟資本化道路。

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金龍魚

品牌硬實(shí)力 助推業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)

對(duì)于上半年業(yè)績(jī)變動(dòng)的原因，金龍魚表示，受去年同期疫情的影響，各個(gè)渠道的銷量出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性變化，面向家庭消費(fèi)的小包裝產(chǎn)品銷量提升，而餐飲業(yè)受到?jīng)_擊，餐飲渠道產(chǎn)品銷量出現(xiàn)下滑。今年隨著國(guó)內(nèi)疫情逐步好轉(zhuǎn)，餐飲市場(chǎng)快速恢復(fù)，毛利率較低的餐飲渠道產(chǎn)品銷量占比提升，因此廚房食品的毛利率有所下降。

但不管是面向家庭消費(fèi)、還是面向餐飲渠道，這條象征富貴的“金龍魚”，早已成為消費(fèi)者購(gòu)買糧油米面時(shí)的優(yōu)先選擇。

深入消費(fèi)者心中的品牌號(hào)召力，正是金龍魚的“硬實(shí)力”所在。

1991年，第一瓶“金龍魚”小包裝食用油問世，掀起散裝油到小包裝油的消費(fèi)熱潮；“1:1:1金龍魚黃金比例調(diào)和油”的廣告詞，則讓“金龍魚”變得家喻戶曉。

歷經(jīng)30年的發(fā)展，“金龍魚”不再只是一瓶油，而是已經(jīng)成長(zhǎng)為綜合性廚房食品品牌，涵蓋食用油、大米、面粉等多品類，并建立金龍魚市場(chǎng)占有率了覆蓋高端、中端、大眾的綜合品牌矩陣。

在細(xì)分領(lǐng)域市場(chǎng)，金龍魚旗下多品牌齊頭并進(jìn)。2021年中國(guó)品牌力指數(shù)（C-BPI）食用油品牌排行榜中，金龍魚旗下四品牌上榜金龍魚市場(chǎng)占有率：以絕對(duì)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)排名第一的“金龍魚”，以及分別排名第五、第六、第九的“胡姬花”“香滿園”“元寶”；大米品牌排行榜中，“金龍魚”“香滿園”同樣位列前茅。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)，近三年金龍魚在小包裝食用植物油、包裝面粉、包裝米現(xiàn)代渠道市場(chǎng)份額均排名第一，在飼料原料、油脂 科技 行業(yè)市場(chǎng)占有率排名同樣躋身前列。

另一方面，金龍魚保持較高的廣告投入，通過媒介傳播、公關(guān)活動(dòng)、渠道營(yíng)銷等形式，擴(kuò)大消費(fèi)人群、提升品牌影響力。2021半年報(bào)顯示，金龍魚上半年銷售費(fèi)用43.95億元，同比增加17.44%，其中用于廣告、促銷的費(fèi)用合計(jì)13.70億元，占比約三成。

在剛剛結(jié)束的2020年?yáng)|京奧運(yùn)會(huì)上，“金龍魚”不僅是中國(guó) 體育 代表團(tuán)的糧油產(chǎn)品贊助商，金龍魚·國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師更是提前入駐奧運(yùn)國(guó)家隊(duì)，為運(yùn)動(dòng)健兒提供科學(xué)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)服務(wù)。在東京奧運(yùn)會(huì)上打破亞洲記錄的“飛人”蘇炳添、乒乓球員張繼科、游泳運(yùn)動(dòng)員劉湘，均和金龍魚達(dá)成商業(yè)合作，跨界搭配積累年輕消費(fèi)者。接下來，作為中國(guó) 體育 代表團(tuán)官方糧油產(chǎn)品贊助商的金龍魚，將繼續(xù)亮相2022北京冬奧會(huì)、2024巴黎奧運(yùn)會(huì)的賽場(chǎng)。

渠道深化布局 穩(wěn)定客戶關(guān)系

多元化、立體化的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，為金龍魚市場(chǎng)份額擴(kuò)大夯實(shí)基礎(chǔ)。

經(jīng)過多年的耕耘，金龍魚在國(guó)內(nèi)建立金龍魚市場(chǎng)占有率了包括零售渠道、餐飲渠道、食品工業(yè)渠道以及烘焙渠道在內(nèi)的多元化、立體化營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，與眾多連鎖超市、酒店集團(tuán)、餐飲集團(tuán)、食品加工企業(yè)以及日化企業(yè)等客戶建立了穩(wěn)定合作關(guān)系，其中不少是國(guó)內(nèi)外知名的企業(yè)集團(tuán)。

從銷售模式來看，主要分為經(jīng)銷、直銷兩種。2021半年報(bào)顯示，廚房食品經(jīng)銷實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入319.99億元，占比48.5%；廚房食品直銷實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入339.71億元，占比51.49%。

經(jīng)銷商數(shù)量持續(xù)增加。今年上半年，金龍魚共擁有5289家經(jīng)銷商，較去年同期新增887家，增幅20.15%，東、西、北部經(jīng)銷商數(shù)量均突破千家。布局全國(guó)的同時(shí)，金龍魚通過渠道下沉，在部分沿海發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)現(xiàn)村鎮(zhèn)覆蓋。

電商渠道方面，雖然目前營(yíng)業(yè)收入占比仍比較小，但金龍魚重視該渠道的開發(fā)，與京東、天貓超市等電商平臺(tái)均聯(lián)合開展了促銷活動(dòng)。

除了傳統(tǒng)的經(jīng)銷、直銷模式，金龍魚不斷創(chuàng)新銷售模式，積極 探索 線上線下相結(jié)合的新零售模式，引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)。

創(chuàng)新研發(fā)高端商品 注入業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)

“ 科技 是第一生產(chǎn)力”，重視研發(fā)創(chuàng)新，為金龍魚的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)提供動(dòng)力源泉。

2020年，金龍魚擁有329名研發(fā)人員，研發(fā)投入共計(jì)1.83億元。今年以來，據(jù)2021中報(bào)，研發(fā)投入9889萬(wàn)元，同比增加21.81%。

糧油行業(yè)集中程度較高，未來的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底將是“第一梯隊(duì)”的競(jìng)爭(zhēng)，隨著消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)，品牌化、高端化、 健康 化已成為“兵家必爭(zhēng)之地”。

近年來，金龍魚加大了高端產(chǎn)品的研發(fā)力度。食用油方面，延伸賽道，推出了個(gè)性化的精品油種；大米方面，貼合各地的飲食習(xí)慣和特點(diǎn)，陸續(xù)推出了多款具有地方特色的產(chǎn)品；面粉方面，針對(duì)不同渠道的消費(fèi)需求以及不同的應(yīng)用場(chǎng)景，精準(zhǔn)營(yíng)銷，高端面粉銷量穩(wěn)步增長(zhǎng)。

“推新”不忘“強(qiáng)技”。針對(duì)消費(fèi)者的不同需求，金龍魚亦加快了技術(shù)創(chuàng)新的腳步。為滿足 健康 、安全、營(yíng)養(yǎng)的食用油需求，集成多項(xiàng)創(chuàng)新型油脂加工技術(shù)，推廣綠色精準(zhǔn)適度加工工藝；為滿足新鮮米的需求，首創(chuàng)“六步鮮米精控技術(shù)”創(chuàng)新體系，從技術(shù)和工藝上確保大米新鮮和食用品質(zhì)。

此外，金龍魚借助 科技 的力量，在“水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)”“癟谷提取技術(shù)”等方面進(jìn)行 探索 ，助力其在低碳經(jīng)濟(jì)、節(jié)損降耗領(lǐng)域更進(jìn)一步。

降本增效 規(guī)模經(jīng)濟(jì)發(fā)力

規(guī)模優(yōu)勢(shì)顯著，助力金龍魚在今后的競(jìng)爭(zhēng)中搶占高處。

2021半年報(bào)顯示，營(yíng)業(yè)成本、銷售費(fèi)用以及管理費(fèi)用的同比增幅分別為17.63%、17.44%、14.17%，皆低于營(yíng)業(yè)收入的增幅18.69%，顯示了金龍魚在成本控制方面頗有成效。

通過建立綜合企業(yè)群，金龍魚將規(guī)模優(yōu)勢(shì)最大化，有效降本增效。截至今年上半年，金龍魚共擁有69個(gè)已投產(chǎn)生產(chǎn)基地，并在齊齊哈爾、潮州、蘭州、合肥、青島等地新建多個(gè)生產(chǎn)基地。這些生產(chǎn)基地通常臨近原材料產(chǎn)地、港口、鐵路或終端市場(chǎng)，有利于降低生產(chǎn)、物流成本、管理費(fèi)用。

綜合企業(yè)群模式則指的是通過將產(chǎn)業(yè)鏈上下游的工廠集合于一個(gè)生產(chǎn)基地內(nèi)，通過共享基礎(chǔ)設(shè)施，在能源供應(yīng)、后勤保障等獲得最優(yōu)成本。綜合企業(yè)群模式下，一間工廠的產(chǎn)成品是另一間工廠的原材料，從而又能降低整體的物流和庫(kù)存成本。目前，金龍魚已在泰州、秦皇島、上海、連云港、防城港等地建立了多個(gè)綜合企業(yè)群。

目前，在綜合企業(yè)群的基礎(chǔ)上，金龍魚將“中央廚房”作為重點(diǎn)發(fā)展方向，金龍魚董事長(zhǎng)郭孔豐曾在2020年度股東大會(huì)上透露，位于河北廊坊、重慶、陜西西安、浙江杭州四地“中央廚房”項(xiàng)目，最早預(yù)計(jì)今年年底落地。市場(chǎng)普遍認(rèn)為，待“中央廚房”全面落地后，有望為金龍魚帶來新的利潤(rùn)增長(zhǎng)。

截至8月12日，金龍魚報(bào)收73.04元/股，總市值3960億元。

轉(zhuǎn)基因大豆油可以長(zhǎng)期吃嗎 轉(zhuǎn)基因大豆油什么牌子好

轉(zhuǎn)基因大豆油雖然已經(jīng)上市很多年金龍魚市場(chǎng)占有率了金龍魚市場(chǎng)占有率，不過很多人依然不太能接受，還是更喜歡天然的大豆油，那么轉(zhuǎn)基因大豆油到底能不能長(zhǎng)期吃呢？

轉(zhuǎn)基因大豆油可以長(zhǎng)期吃嗎

轉(zhuǎn)基因大豆油可以食用，但不建議長(zhǎng)期吃。轉(zhuǎn)基因食品是一種新興的食品，人們懷疑它會(huì)嚴(yán)重破壞人的基因鏈條，導(dǎo)致畸形的發(fā)生，還會(huì)引發(fā)細(xì)胞的癌變，從而助長(zhǎng)了一些疾病的“生命力”，使得一些原本可以完全治療的病變得無法醫(yī)治。雖然這個(gè)說法還沒有明確的證據(jù)，但對(duì)于食品安全，我們應(yīng)該“寧可信其有，不可信其無”，為了長(zhǎng)期的生命健康來說，不建議長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)基因大豆油。

轉(zhuǎn)基因大豆油什么牌子好

1、金龍魚牌，大豆油、色拉油、調(diào)和油等

市場(chǎng)占有率約40%，資方為新加坡豐益國(guó)際華裔郭鶴年家族+美國(guó)ADM公司;

2、福臨門牌，大豆油、色拉油、調(diào)和油等

市場(chǎng)占有率約30%，資方為國(guó)資中糧集團(tuán)+新加坡豐益國(guó)際+美國(guó)ADM公司;

除了兩大全國(guó)性品牌，目前我國(guó)各地方食用油廠家大多數(shù)為降低成本都選用轉(zhuǎn)基因大豆煉油，如蘇果、元寶等大豆油，所以消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)要注意看看瓶身如果有“本品為轉(zhuǎn)基因大豆油”等字樣，就要認(rèn)真考慮是否購(gòu)買啦。

轉(zhuǎn)基因大豆油和轉(zhuǎn)基因的區(qū)別

轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因大豆油的區(qū)別主要是原料，一個(gè)是用了轉(zhuǎn)基因的大豆，另一個(gè)是用了常規(guī)種植的大豆。轉(zhuǎn)基因大豆最顯著的一個(gè)特點(diǎn)就是可以抵抗殺草劑——草甘膦。草甘膦會(huì)把普通大豆植株和雜草一起殺死，但是卻不能殺死轉(zhuǎn)基因大豆植株。非轉(zhuǎn)基因大豆是通過自然界的優(yōu)勝略汰選擇基因的變化而存在下來的。

除了上面所說的，其實(shí)它們的區(qū)別不大。這兩種大豆油的味道是差不多的。即使是原料不同，但是由于在壓榨的過程中只保留下大豆的油脂，其他成分(如DNA和蛋白質(zhì))都幾乎被去除了。所以，這兩種油的化學(xué)成分也是差不多的。

轉(zhuǎn)基因大豆油的危害

1、 所轉(zhuǎn)基因可能會(huì)有人類所不知的功能，與植物合成一些對(duì)人類健康有害的物質(zhì)，并隨大豆油進(jìn)入人體造成影響。

2、 大豆可能會(huì)被施以過多的草甘膦除草劑，這些除草劑可能隨大豆油進(jìn)入人體，影響人體的健康。

3、 影響人類的基因。轉(zhuǎn)基因大豆中所轉(zhuǎn)的基因片斷混入人體，從而對(duì)人體本身的基因造成影響。

4、 轉(zhuǎn)基因大豆的EPSPS合成酶比普通的大豆多，而過多的EPSPS合成酶進(jìn)入人體，可能會(huì)影響人類的健康。

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