金龍魚膠的作用和功效圖片(金龍魚膠的作用和功效圖片大全)

1、魚膠有那幾種,一百多元好嗎?

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本文目錄一覽：

• 1、魚膠有那幾種,一百多元好嗎?
• 2、金龍魚膠和敏魚膠可以一起燉嗎
• 3、魚膠哪種膠比較好

魚膠有那幾種,一百多元好嗎?

很多人在買魚膠的時(shí)候，都會(huì)碰到一個(gè)問題：這么多魚膠品種，應(yīng)該選哪一種？的確，魚膠的魚泡做的，那么多的魚，成就了千千萬萬種魚膠品種，而且不同的魚膠價(jià)格怎么差別非常大！

1、金錢鳘魚膠（小須金錢鳘魚膠）

金錢鳘魚膠是全球最頂級(jí)的花膠，貴稱“花膠之王”。其魚膠就是黃唇魚的魚鰾。

黃唇魚又叫金錢鳘、金錢猛魚，主要分布于我國長江口以南至香港的海域。這種魚常年躲在深海洞里，不吃魚餌，數(shù)量稀少，黃唇魚聽覺極其敏銳，游走速度極快，故極難獵捕，只有在每年3至6月會(huì)游到中上層繁殖才有極少的可能捕獲，好多漁民三代人都難以遇到或看到，故金錢鳘魚被漁民譽(yù)為神魚，要修來八輩子的福份才能擁有金錢鳘魚膠。

金錢鳘魚膠被視為最高級(jí)別滋補(bǔ)品，甚為珍貴，素有“貴過黃金”之說，常被富貴人家視為救命稻草的家傳之寶。

下圖就是漁民捕獲的金錢鳘魚：

2、墨西哥金錢鳘魚膠（大須金錢鳘魚膠）

墨西哥加利福尼亞灣石首魚，又被稱為加州犬型黃花魚。這種魚類的魚鰾被稱為“黃花膠”，被視作花膠中的頂級(jí)貨色。從2008年開始，黃花膠的價(jià)格一路飆升，2011年，墨西哥金錢膠單價(jià)一度達(dá)到每千克100萬港元。

下圖是墨西哥加利福尼亞灣石首魚：

近年海洋資源的日漸枯竭，頂級(jí)魚膠品種越來越罕見難尋，甚至幾乎絕種，所以一些陳年、高檔的魚膠逐漸被列為收藏品。收藏級(jí)的魚膠需要考慮重量和價(jià)值，一件膠形完美而品種稀缺的高檔“金錢鳘”則被列為寶中之寶。墨西哥石首魚的魚膠和黃唇魚膠均被稱為“金錢鳘魚膠”，為了區(qū)分這兩種魚膠，根據(jù)魚鰾上“須”的長短，因此稱黃唇魚鰾為“小須金錢”，稱加利福尼亞灣石首魚魚鰾為“大須金錢”。

3、蜘蛛膠（蜘蛛肚）

蜘蛛膠（小鱗波曼石首魚），產(chǎn)地一般為泰國、印尼、馬來西亞和越南，前兩產(chǎn)地市面上相當(dāng)?shù)南∩伲瑑r(jià)格不菲，市面上見到的基本都是越南產(chǎn)地的，價(jià)格相對(duì)較為便宜。

蜘蛛膠對(duì)于治療支氣管炎、咳嗽、哮喘等效果顯著，有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)胃潤肺、益精健脾、補(bǔ)血理氣等功效，同時(shí)也是美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體之佳選，能夠增強(qiáng)人體抵抗力，預(yù)防小孩食欲不振，并可用于治療肺結(jié)核等癥。

根據(jù)民間例子，對(duì)于肺出血、胃出血等情況，食用蜘蛛膠止血效果良好，并能幫助身體恢復(fù)。

下圖是蜘蛛膠：

4、白花膠

白花膠，是取自名貴的小型魚種“黃姑魚”的魚鰾，黃姑魚別名黃婆雞，是石首魚科。

白花膠素稱“花膠之冠”，功效、口感一流，具有固本培元、補(bǔ)血活血、滋補(bǔ)肝腎等功效,其養(yǎng)顏抗皺、美容的效果非常好，比普通的赤嘴鳘魚膠還要好，一直都是香港人養(yǎng)顏美容的奢侈品。白花膠在對(duì)胃炎、支氣管炎等病癥上也有不錯(cuò)的療效。

下圖是黃姑魚：

最差的還有很多雜魚，品種參差，行內(nèi)都不認(rèn)為是花膠的。

同種魚類不同產(chǎn)地價(jià)格也不同，樣子也有一點(diǎn)區(qū)別。按產(chǎn)地分等級(jí)大致是:國產(chǎn)(主要是浙江，福建，廣東沿海，產(chǎn)品有金錢鳘，白花，臺(tái)山，湛江，紅雞，大耳，斗湖等)。東南亞(越南，印尼，泰國等，主產(chǎn)蜘蛛肚，白花膠，湛江，大耳，安南等)。印度洋(緬甸，印度，巴基斯坦，斯里蘭卡等，主產(chǎn)臺(tái)山，湛江，紅雞，大耳，斗湖等)。南美(巴西，阿根廷，蘇麗南等，主產(chǎn)北海，小北海，黃花鱸等)。新西蘭(鱈魚膠)。非洲(黃花鱸，鱔肚，鴨掌肚等)。

金龍魚膠和敏魚膠可以一起燉嗎

可以。

1、敏魚膠功效是提升身體機(jī)能狀態(tài)，滋陰養(yǎng)血，固腎增精。

2、加強(qiáng)肌膚組織緊至，使肌膚恢復(fù)彈性，保持青春美態(tài)，延緩衰老。

3、對(duì)氣管，鼻敏感，呼吸道問題，肺部虛弱者，有特好強(qiáng)健保護(hù)功效。

4、有助骨骼組織回復(fù)緊密，強(qiáng)健骨骼及牙齒。

5、保護(hù)眼睛，預(yù)防弱視及白內(nèi)障。

6、懷孕婦女產(chǎn)前進(jìn)補(bǔ)及產(chǎn)后調(diào)理。

7、病后及手術(shù)后調(diào)理身體，預(yù)防復(fù)發(fā)，適合體弱人士。

8、有助糖尿病人士，調(diào)理身體。

9、金龍魚膠功效主要是止咳潤肺，美容養(yǎng)顏。

10、經(jīng)常吃金龍膠有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病癥。

11、能增強(qiáng)肌肉組織的韌性和彈力，增強(qiáng)體力，消除疲勞。

12、能加強(qiáng)腦神經(jīng)功能，促進(jìn)生長發(fā)育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌。

13、可防治反應(yīng)遲鈍、小兒發(fā)育不良。

14、所以二者不沖突可以一起燉。

魚膠哪種膠比較好

頂級(jí)魚肚排名依次是魚膠之王：金錢鳘魚膠（黃唇魚）、白花膠（大白花魚）、黃鱘膠（鱘魚）、黃花膠（非洲鱸魚）、鳘魚膠（大鳘魚）、門鱔膠（大門鱔）。

金錢鳘魚膠為魚膠之王，非常罕見，一般都被當(dāng)做收藏品收藏起來，斤價(jià)在幾十萬以上，黃唇魚這種魚常年躲在深海洞里，不吃魚餌，再加上數(shù)量稀少，所以正常情況下很難捕撈到它們。

擴(kuò)展資料

挑選花膠

1、看色澤，以金黃色為上。

2、厚度要夠。

一般而言，正劏花膠比側(cè)劏要靚。要知道，花膠前身就是魚鰾，它是黏附在魚背脊骨上的，上邊壓力小壁薄，下邊壓力大壁厚。正劏就是從靠近背脊的上面開刀，這樣開出來的花膠曬干之后就是中間厚兩邊薄，形狀夠靚；而側(cè)劏就是從下邊開刀，四周厚中間薄。

3、看產(chǎn)地。

緬甸等地都有花膠出產(chǎn)，但以廣東外海的花膠最高價(jià)，尤其是在虎門海域出的金錢肚更值錢。因?yàn)檫@一水域?qū)儆谙痰唤?，天然礦物質(zhì)含量高，不像其他地方是全咸水，因此出產(chǎn)的花膠質(zhì)量特別好。

參考資料來源：百度百科—花膠

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