金龍魚(yú)的做法大全家常菜圖片(金龍魚(yú)怎么做)

家常爆炒魷魚(yú)片，簡(jiǎn)單幾步就做好，一端上桌秒光，隨手一炒的魷魚(yú)片，做法簡(jiǎn)單，用金龍魚(yú)花生油炒制，特別的柔軟脆嫩，醬香撲鼻，入口美味鮮香！金龍魚(yú)肉的做法：用料：蒜頭、姜、金龍魚(yú)、蔥、醬油、蠔油，1、姜、蒜下油鍋里爆香，下一點(diǎn)鹽，可以防止魚(yú)粘鍋，2、魚(yú)下鍋煎，兩面都煎一下保持形狀，3、加水、醬油、蠔油進(jìn)鍋一起燜4、魚(yú)快好了的時(shí)候加入蔥，燜多一會(huì)起鍋裝盤，關(guān)于金龍魚(yú)的做法大全家常菜圖片和金龍魚(yú)怎么做的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

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本文目錄一覽：

• 1、魷魚(yú)片怎么炒才好吃
• 2、金龍魚(yú)肉的做法
• 3、金龍魚(yú)怎么做才好吃

魷魚(yú)片怎么炒才好吃

家常爆炒魷魚(yú)片，簡(jiǎn)單幾步就做好，一端上桌秒光。隨手一炒的魷魚(yú)片，做法簡(jiǎn)單。用金龍魚(yú)花生油炒制，特別的柔軟脆嫩，醬香撲鼻，入口美味鮮香！家人們都很愛(ài)吃，真是一道營(yíng)養(yǎng)豐富，好吃又下飯的菜肴。

用料

胡蘿卜 ? ?1根 ?

干木耳 ? ?8朵 ?

魷魚(yú)須 ? ?1條 ?

大蔥 ? ?1根 ?

淀粉 ? ?半湯匙 ?

胡椒粉 ? ?少許 ?

蠔油 ? ?1湯匙 ?

蒜 ? ?2瓣 ?

姜 ? ?2片 ?

豆瓣醬 ? ?1小勺 ?

生抽 ? ?2湯匙 ?

金龍魚(yú)花生油 ? ?適量 ?

家常爆炒魷魚(yú)片的做法

切蔥蒜，切胡蘿卜片、大蔥，木耳泡發(fā)洗凈。

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切魷魚(yú)片、姜片，都放沸水加料酒焯水5秒，撈出瀝干。

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熱鍋倒油。放蔥姜蒜爆香后，加豆瓣醬炒。

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加入胡蘿卜、木耳、大蔥炒。

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倒入魷魚(yú)。

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生抽+蠔油+胡椒粉+淀粉+清水調(diào)成汁，倒入鍋中炒勻。

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出鍋裝盤。

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小貼士

焯燙魷魚(yú)和炒制時(shí)都不能久，如果時(shí)間久，魷魚(yú)會(huì)變硬不好吃！

金龍魚(yú)肉的做法

主料：金龍魚(yú)一條

輔料：橄欖油適量、食鹽適量、干豆鼓適量、姜絲適量、芹菜絲適量、紅蘿卜絲適量、料酒適量、陳醋適量

步驟一：芹菜洗干凈切成段

步驟二：姜洗凈切絲

步驟三：紅蘿卜洗凈切絲。

步驟四：把金龍魚(yú)片成兩片，加入姜絲，鹽，料酒，陳醋腌一下。

步驟五：把魚(yú)翻正面過(guò)來(lái)，放上芹菜絲，蘿卜絲，干豆豉，淋上少許橄欖油。

步驟六：包上保鮮膜，放進(jìn)微波爐，按蒸魚(yú)健，蒸熟就可以上桌啦~

金龍魚(yú)怎么做才好吃

金龍魚(yú)肉的做法：

用料：蒜頭、姜、金龍魚(yú)、蔥、醬油、蠔油。

1、姜、蒜下油鍋里爆香，下一點(diǎn)鹽，可以防止魚(yú)粘鍋。

2、魚(yú)下鍋煎，兩面都煎一下保持形狀。

3、加水、醬油、蠔油進(jìn)鍋一起燜

4、魚(yú)快好了的時(shí)候加入蔥，燜多一會(huì)起鍋裝盤。

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