金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別(黃花魚(yú)和黃花魚(yú)區(qū)別)

很多人喜歡在家里用魚(yú)缸養(yǎng)魚(yú)金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別，而最多見(jiàn)的魚(yú)種是金龍魚(yú)，那么金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別，金龍魚(yú)能吃嗎金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別？紅龍魚(yú)貴還是金龍魚(yú)貴金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別？

本站是一個(gè)關(guān)于水族行業(yè)的一個(gè)網(wǎng)站，本文給大家介紹金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別，和黃花魚(yú)和黃花魚(yú)區(qū)別對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)魚(yú)友有所幫助，謝謝關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)。

本文目錄一覽：

• 1、黃花魚(yú)膠和金龍魚(yú)膠的區(qū)別是什么?
• 2、黃魚(yú)和黃花魚(yú)是同一種魚(yú)嗎?
• 3、黃花魚(yú)膠和金龍魚(yú)膠的區(qū)別是什么？
• 4、金龍魚(yú)能吃嗎？紅龍魚(yú)貴還是金龍魚(yú)貴
• 5、大黃魚(yú) 小黃魚(yú) 黃魚(yú) 黃花魚(yú) 有什么區(qū)別
• 6、小金龍魚(yú)是小黃魚(yú)嗎

黃花魚(yú)膠和金龍魚(yú)膠的區(qū)別是什么?

黃花魚(yú)有大黃魚(yú)和小黃魚(yú)，它的魚(yú)膠就是黃花魚(yú)膠。

大黃魚(yú)，體近長(zhǎng)方形而側(cè)扁，背緣及腹緣的前方隆凸而后方為低。體長(zhǎng)約30余厘米。頭大而側(cè)扁，吻圓鈍。眼中等大，側(cè)上位；眼間隔寬而稍隆凸。鼻孔每側(cè)2個(gè)，前鼻孔圓而小，后鼻孔長(zhǎng)形，較大，接近于眼?？谇拔?，寬闊而斜。上、下頜相等，唇??；上頜骨能伸縮。前鰓蓋骨邊緣有細(xì)鋸齒，鰓蓋骨后端有一扁棘。鰓孔大，鰓蓋膜不與峽部相連。鰓耙較長(zhǎng)。鱗片櫛狀，側(cè)淺鱗57；側(cè)線下鱗較側(cè)線上鱗為大。背鰭及臀鰭的鰭條部2/3以上均蒙小圓鱗。側(cè)線前部較彎曲，后部較直。背鰭Ⅷ～Ⅹ31，起點(diǎn)在胸鰭起點(diǎn)的上方。臀鰭Ⅱ9，起點(diǎn)約與背鰭鰭條的中部相對(duì)，胸鰭15，起點(diǎn)在鰓蓋后。腹鰭小于胸鰭。尾鰭楔形。體背側(cè)灰黃色，下側(cè)金黃色；背鰭及尾鰭灰黃色，胸鰭、腹鰭及臀鰭為黃色。 多活動(dòng)于海水中下層，有洄游習(xí)性。

小黃魚(yú)，形狀和大黃魚(yú)相近而小。體長(zhǎng)約20厘米。側(cè)線鱗60～63。背鰭Ⅸ34～36，起點(diǎn)與胸鰭的起點(diǎn)相對(duì)。臀鰭Ⅱ9，起點(diǎn)稍后于背鰭鰭條的中部。胸鰭19，長(zhǎng)而尖，末端超過(guò)腹鰭的末端。腹鰭稍短于胸鰭。尾鰭楔形。體背側(cè)灰褐色，兩側(cè)及腹側(cè)為黃色，背鰭邊緣灰褐色。有洄游習(xí)性。

“黃魚(yú)腦子”的說(shuō)法還主要在一些教師和中年人之間流行，小朋友和老年人到勿大剛的（不常說(shuō)的）。迭個(gè)上海方言俗語(yǔ)在五六十年代里，剛（滬語(yǔ)的“說(shuō)”，讀“剛”）的人還特別多。因?yàn)榈鼈€(gè)辰光的市場(chǎng)上東海大小黃魚(yú)的魚(yú)訊特別豐多，市民吃黃魚(yú)真是忒平常了，天天可以吃，甚至不大當(dāng)回事了，從來(lái)沒(méi)有想過(guò)今朝（今天）想吃真正大黃魚(yú)會(huì)變得這么奢侈，成為有銅鈿人的專(zhuān)享了。而如今的中年人，在那個(gè)時(shí)代還是青年或少年人了，他們也時(shí)常去菜場(chǎng)買(mǎi)菜買(mǎi)魚(yú)，那個(gè)金黃誘人的大黃魚(yú)，小黃魚(yú)，就像現(xiàn)在池塘里養(yǎng)殖的鯽魚(yú)、鰱魚(yú)那么多，這個(gè)金黃色的黃魚(yú)剖開(kāi)的魚(yú)頭都是一條條紅絲，一灘灘白乎乎的滑嘰嘰的東西，當(dāng)時(shí)的小菜場(chǎng)邊上都有不少擺著代客殺魚(yú)兼賣(mài)蔥姜的小攤，就在菜場(chǎng)的馬路邊上，經(jīng)常看到這個(gè)殺開(kāi)挖出的黃魚(yú)腦袋，木乎乎的，于是乎就拿來(lái)形容一些記性極差，很難開(kāi)竅，腦子不靈光的人了，戲說(shuō)他們是“黃魚(yú)腦袋”。不過(guò)，迭個(gè)說(shuō)法，基本不會(huì)傷及人，即使當(dāng)了某人的面來(lái)剛（說(shuō)）他或她，他或她也不大會(huì)動(dòng)氣（生氣）吵架，只是有點(diǎn)調(diào)侃的貶義罷了。一些老上海人在自己一時(shí)記性差，把要做的事體忘記了，突然經(jīng)別人一點(diǎn)，又想起來(lái)了，自己也會(huì)一拍自己腦袋：“啊，我迭只黃魚(yú)腦袋，拿迭（這）個(gè)事體也忘記特了！”自貶自己是“黃魚(yú)腦袋”了。

希望我能幫助你解疑釋惑。

黃魚(yú)和黃花魚(yú)是同一種魚(yú)嗎?

黃魚(yú)和黃花魚(yú)不是同一種魚(yú)。黃魚(yú)和黃花魚(yú)的區(qū)別如下：

1、外形不同。黃魚(yú)和黃花魚(yú)都屬于石首魚(yú)這個(gè)科目。黃魚(yú)的頭部是有兩個(gè)比較堅(jiān)硬的石頭的，黃花魚(yú)頭頂上的石頭相比黃魚(yú)要小一些。

從總體大小來(lái)說(shuō)，黃花魚(yú)的大小介于大的黃魚(yú)和小的黃魚(yú)之間。大的黃魚(yú)可以比人還高，而黃花魚(yú)最多只有大人的手掌那么大；黃魚(yú)的身體是扁長(zhǎng)的，而黃花魚(yú)則是微微拱起的。

2、特點(diǎn)不同。黃魚(yú)大部分是不會(huì)發(fā)光的，但黃花魚(yú)會(huì)在夜里發(fā)光，這是因?yàn)辄S花魚(yú)的表皮攜帶了一些熒光物質(zhì)。

3、生活環(huán)境不同。黃魚(yú)生活在海中，是一種海魚(yú)。而黃花魚(yú)一般來(lái)說(shuō)是養(yǎng)殖的，屬于淡水魚(yú)類(lèi)。

黃花魚(yú)簡(jiǎn)介

黃花魚(yú)又名黃魚(yú)，石首魚(yú)科黃魚(yú)屬的一屬黃魚(yú)的統(tǒng)稱(chēng)。生于東海中，魚(yú)頭中有兩顆堅(jiān)硬的石頭，叫耳石，故又名石首魚(yú)。魚(yú)腹中的白色魚(yú)鰾可作魚(yú)膠。

黃花魚(yú)分為大黃魚(yú)和小黃魚(yú)，分別為我國(guó)四大海洋業(yè)品種之一。大黃魚(yú)也叫大先、金龍、黃瓜魚(yú)、紅瓜、黃金龍、桂花黃魚(yú)、大王魚(yú)、大黃鲞；小黃魚(yú)也叫梅子、梅魚(yú)、小王魚(yú)、小先、小春魚(yú)、小黃瓜魚(yú)、厚鱗仔、花魚(yú)。都隸屬硬骨魚(yú)綱，鱸形目，石首魚(yú)科，黃魚(yú)屬。

黃花魚(yú)膠和金龍魚(yú)膠的區(qū)別是什么？

一、黃花魚(yú)膠和黃花膠的區(qū)別

市面上常說(shuō)的黃花魚(yú)膠，其實(shí)就是非洲黃花膠，黃花魚(yú)膠和黃花膠，實(shí)際上是叫法不太一樣，實(shí)際是指同一種東西，就是非洲黃花膠。但是，尼羅尖吻鱸是鱸形目尖嘴鱸科中的一個(gè)淡水物種。它們的分布很廣，但主要在維多利亞湖（世界第二大淡水湖）、尼羅河等，所以非洲黃花膠的產(chǎn)地主要是烏干達(dá)和坦桑尼亞。黃花膠是一種維多利亞湖鱸魚(yú)的魚(yú)膠，淡水鱸魚(yú)的魚(yú)膠，不僅產(chǎn)量很大，而且名氣也很大，而且很多人會(huì)認(rèn)識(shí)魚(yú)膠也是因?yàn)閺狞S花膠開(kāi)始的。

因?yàn)辄S花膠的名氣也比較大，它是非石首魚(yú)里名氣最大的一款，知曉度最高。所以市場(chǎng)上也衍生出金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別了很多仿冒品，比如泰國(guó)緬甸越南一帶的鴨泡肚魚(yú)膠被喊做黃花膠（小名咸水黃花），一些扁的小金龍魚(yú)膠被喊做黃花膠，青鱸也有人喊黃花膠，反正只要是魚(yú)膠形狀相似然后是黃色的成本價(jià)值比黃花膠低的很多品種都能被喊成黃花膠。

但是，黃花魚(yú)的魚(yú)膠，也被人叫做黃花魚(yú)“膠”，黃花魚(yú)魚(yú)膠，黃花魚(yú)花膠，等等。金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別我們經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的黃花魚(yú)膠并不是黃花魚(yú)的魚(yú)膠，所以這里不能跟魚(yú)種混淆。黃花魚(yú)的魚(yú)膠和黃花膠是不一樣的。

二、黃花魚(yú)膠筒和黃花膠開(kāi)片的區(qū)別

黃花膠的特點(diǎn)是筒內(nèi)有一條肉須，從頭到尾，但是經(jīng)?？吹近S花膠有兩種形狀，一種是片狀的，一種是筒狀的。實(shí)際上只是剖開(kāi)晾曬方式不同而已，實(shí)際上是同一種東西。魚(yú)膠從筒的一邊剪開(kāi)，打開(kāi)后變成片狀，但是不管是什么形狀的黃花魚(yú)膠，它都有一條肉須，筒狀的肉須是在筒內(nèi)，一般往筒里看或者魚(yú)膠背面可以看到，黃花片的肉須很容易可以看到，因?yàn)橐呀?jīng)被打開(kāi)了，肉須就是貼在魚(yú)膠中間。如下圖。

黃花膠片和黃花魚(yú)膠筒三、黃花魚(yú)膠的魚(yú)種分類(lèi)

黃花魚(yú)膠分非洲黃花魚(yú)膠和東南亞黃花魚(yú)膠，具體是什么品種，我們接著看看。

1、非洲黃花魚(yú)膠

非洲黃花魚(yú)膠，舊稱(chēng)“鴨泡”，因其魚(yú)鰾未剖開(kāi)時(shí)的形狀而得名，黃花魚(yú)膠來(lái)自烏干達(dá)、坦桑尼亞、肯尼亞等地，至今批發(fā)市場(chǎng)上依然有：鴨泡“的叫法。在香港，有一種魚(yú)膠名叫”西洋肚“，其實(shí)就是這種非洲黃花膠。在皇海堂魚(yú)膠那里也有比較老的老黃花膠，功效比新膠好很多。

非洲黃花膠的魚(yú)種是非洲的一種淡水鱸魚(yú)，尼羅河鱸魚(yú)的魚(yú)鰾，為筒狀，下端呈尖形，上端呈闊口形。因其口感不錯(cuò)，入口爽滑。黃花膠的口感是非常大眾的，很多人喜歡黃花膠，就是因?yàn)樗诟泻谩＜由蟽r(jià)格也不會(huì)貴，不過(guò)很多人跟我一樣，一開(kāi)始就吃新膠，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么效果，后來(lái)，才知道老膠的功效比較好，在皇海堂魚(yú)膠那里選到的老黃花魚(yú)膠，功效確實(shí)很好，特別適合女人補(bǔ)血?dú)?，調(diào)經(jīng)等情況吃。當(dāng)然，吃一段時(shí)間后，皮膚也有改善很多。

金龍魚(yú)能吃嗎？紅龍魚(yú)貴還是金龍魚(yú)貴

很多人喜歡在家里用魚(yú)缸養(yǎng)魚(yú)金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別，而最多見(jiàn)的魚(yú)種是金龍魚(yú)。那么金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別，金龍魚(yú)能吃嗎金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別？紅龍魚(yú)貴還是金龍魚(yú)貴金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別？

金龍魚(yú)能吃嗎

金龍魚(yú)是現(xiàn)今碩果僅存的少數(shù)古生魚(yú)類(lèi)之一。遠(yuǎn)在三百五十萬(wàn)年以前的太古石炭紀(jì)金龍魚(yú)與黃花魚(yú)的區(qū)別，隸屬Osteoglossidae科的龍魚(yú)便已經(jīng)開(kāi)始存在了。后來(lái)，地球地殼的移動(dòng)逐漸地把它們分布到世界各大陸去，如今主要分布于澳洲、南美洲和亞洲等地。有不同形態(tài)的幾個(gè)品系，名貴的有過(guò)背金龍魚(yú)和紅龍魚(yú)。過(guò)背金龍魚(yú)原產(chǎn)于馬來(lái)西亞，紅龍魚(yú)主要出產(chǎn)于印度尼西亞。此外還有出產(chǎn)于澳大利亞的星點(diǎn)龍(珍珠龍)和出產(chǎn)于南美亞馬遜河的銀龍和黑龍等。金龍魚(yú)(大黃魚(yú))是海洋魚(yú)類(lèi)，俗稱(chēng)紅瓜，即大黃魚(yú)，石首魚(yú)科，黃魚(yú)屬。是中國(guó)四大海產(chǎn)之一。體長(zhǎng)側(cè)扁，略呈橢圓形，體背側(cè)灰黃色，鱗中心灰褐色，側(cè)線下方各鱗多具發(fā)達(dá)的發(fā)光腺體，呈金黃色，故有黃花魚(yú)之稱(chēng)。成魚(yú)一般體長(zhǎng)40-50厘米。屬溫水性近海中下層魚(yú)類(lèi)，厭強(qiáng)光，喜濁水，愛(ài)群棲，食性廣。對(duì)音響非常敏感，能利用體內(nèi)的鰾伸縮振動(dòng)發(fā)出聲音，漁民常籍此尋找魚(yú)群。南澳、汕頭港外、廣澳、海門(mén)、惠來(lái)對(duì)開(kāi)近海均有產(chǎn)，每年9-11月為旺汛。

1956年以前，大黃魚(yú)是敲(舟古)作業(yè)的的主要捕撈品種，產(chǎn)量高。據(jù)記載，1955年3月3日，惠來(lái)縣嶼兜鄉(xiāng)金福與(舟古)艚一網(wǎng)捕獲金龍魚(yú)196.4噸。由于敲(舟古)作業(yè)大量發(fā)展，造成酷漁濫捕，金龍魚(yú)資源遭到掠奪性破壞。

1956年，中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院明令禁止敲(舟古)作業(yè)。至90年代初，潮汕沿海漁場(chǎng)仍未有大宗魚(yú)群出現(xiàn)。只有刺網(wǎng)、手釣及拖網(wǎng)作業(yè)偶有捕獲。

金龍魚(yú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，肉質(zhì)細(xì)嫩，含蛋白質(zhì)17.6%、脂肪0.8%，味鮮美。其鰾稱(chēng)為金龍膠仔，富含蛋白質(zhì)、脂肪、骨膠質(zhì)、鈣、磷、鐵等成分，是高級(jí)的海珍和滋補(bǔ)品。潮汕民間常用金龍膠仔燉豬肚，作為產(chǎn)婦補(bǔ)品。

紅龍魚(yú)貴還是金龍魚(yú)貴

龍魚(yú)，一種很古老的魚(yú)，原產(chǎn)地稱(chēng)之為Arowana，是西班牙語(yǔ)“長(zhǎng)舌”的意思。其學(xué)名“scleropages”是舌頭骨咽狀的意思。按分類(lèi)學(xué)上龍魚(yú)屬于骨舌魚(yú)科(又叫骨咽魚(yú)科)。中國(guó)大陸稱(chēng)為“龍魚(yú)”、香港人稱(chēng)之為“龍吐珠”(可能是由于幼龍的卵黃囊象龍珠的緣故)、臺(tái)灣人稱(chēng)之為“銀帶”、日本人稱(chēng)之為“銀船大刀”。

龍魚(yú)就是其中比較常見(jiàn)的一種觀賞魚(yú)，作為風(fēng)水魚(yú)有很好的寓意，近年來(lái)受到追捧。而在眾多龍魚(yú)品種中，比較常見(jiàn)的就是金龍魚(yú)，紅龍魚(yú)，銀龍魚(yú)等。

紅龍魚(yú)中以紅龍魚(yú)辣椒觀賞魚(yú)價(jià)格為最高，品相極端的辣椒紅龍魚(yú)可以達(dá)到幾萬(wàn)甚至十幾萬(wàn)不等的價(jià)格。而金龍魚(yú)中，則以金頭過(guò)背金龍魚(yú)價(jià)格較高。但是對(duì)品質(zhì)相對(duì)一般的紅龍金龍，針對(duì)紅龍魚(yú)金龍魚(yú)哪個(gè)貴進(jìn)行比較的話，紅龍魚(yú)的價(jià)格還是比金龍魚(yú)要略高一些的。這不僅取決于紅龍魚(yú)品種的獨(dú)特美感，也取決于市場(chǎng)上人們對(duì)紅龍魚(yú)的喜愛(ài)程度要普遍高于金龍魚(yú)。

金龍魚(yú)是什么魚(yú)

金龍魚(yú)，熱帶魚(yú) ，龍魚(yú)、一種很古老的魚(yú)原產(chǎn)地稱(chēng)之為Arowana，是西班牙語(yǔ)“長(zhǎng)舌”的意思。其學(xué)名“scleropages”是舌頭骨咽狀的意思。按分類(lèi)學(xué)上龍魚(yú)。過(guò)背金龍魚(yú)屬于骨舌魚(yú)科(又叫骨咽魚(yú)科)。

該魚(yú)的發(fā)現(xiàn)始于1829 年，在南美亞馬遜流域，當(dāng)時(shí)是由美國(guó)魚(yú)類(lèi)學(xué)家溫帶理博士 (Vandell)定名的。1933年法國(guó)魚(yú)類(lèi)學(xué)家卑魯告藍(lán)博士在越南西貢又發(fā)現(xiàn)紅色龍魚(yú)。1966年，法國(guó)魚(yú)類(lèi)學(xué)家布藍(lán)和多巴頓在金邊又發(fā)現(xiàn)了龍魚(yú)的另外一個(gè)品種。之后 又有一些國(guó)家的專(zhuān)家學(xué)者相繼在越南，馬來(lái)西亞半島，印尼的蘇門(mén)答臘、班加島、比婆羅洲和泰國(guó)發(fā)現(xiàn)了另外一些龍魚(yú)品種，于是就把龍魚(yú)分成金龍魚(yú)、橙紅龍魚(yú)、黃金龍魚(yú)、白金龍魚(yú)、青龍魚(yú)和銀龍魚(yú)、黑龍魚(yú)等。真正作為觀賞魚(yú)引入水族箱是始于50年代后期的美國(guó)，直至80年代才逐漸在世界各地風(fēng)行起來(lái)。由于其嘴上的兩條胡須，加上閃光發(fā)亮的大鱗片及其古老的身世，使人們自然而然地將它與神秘的龍聯(lián)系起來(lái)，稱(chēng)其為“龍魚(yú)”。在東南亞，港澳臺(tái)地區(qū)和國(guó)外華人集中的地方，龍魚(yú)被視為神魚(yú)，認(rèn)為可以旺家鎮(zhèn)宅避邪，當(dāng)做風(fēng)水魚(yú)來(lái)養(yǎng)，尤其是紅龍魚(yú)，由于瀕臨絕種，在1980年華盛頓野生動(dòng)物保護(hù)條約列為甲級(jí)保護(hù)動(dòng)物而身價(jià)高貴。在港澳臺(tái)，一條紅龍魚(yú)的價(jià)格有的逾百萬(wàn)元，被視作家財(cái)和身份地位的象征。

大黃魚(yú) 小黃魚(yú) 黃魚(yú) 黃花魚(yú) 有什么區(qū)別

黃魚(yú)就是黃花魚(yú)，黃花魚(yú)又分為大黃魚(yú)和小黃魚(yú)。

大黃花魚(yú)和小黃花魚(yú)的區(qū)別：

1.別稱(chēng)不同：

小黃花魚(yú)：小黃花魚(yú)學(xué)名小黃魚(yú)，別稱(chēng)小鮮、大眼、花色、小黃瓜、古魚(yú)、黃鱗魚(yú)、小春色、金龍、厚鱗仔、小黃花等。

大黃花魚(yú)：大黃花魚(yú)學(xué)名大黃魚(yú)，別稱(chēng)黃魚(yú)、大王魚(yú)、大鮮、大黃花魚(yú)、紅瓜、金龍、黃金龍、桂花黃魚(yú)、大仲、紅口、石首魚(yú)、石頭魚(yú)、黃瓜魚(yú)等，為傳統(tǒng)“四大海產(chǎn)”之一。

2.體型不同：

小黃花魚(yú)：小黃花魚(yú)體長(zhǎng)圓形，側(cè)扁，尾柄長(zhǎng)為其高的2倍。頭大，口寬而傾斜，上下頜略相等。下頜無(wú)須，頦部有6個(gè)細(xì)孔。上下頜具細(xì)牙，上頜外側(cè)及下頜內(nèi)側(cè)牙較大，但無(wú)犬牙，腭骨及犁骨無(wú)牙，頭及身體被櫛鱗，鱗較大，側(cè)線上鱗5～6個(gè)，背鰭及臀鰭鰭條膜上有2/3以上被小圓鱗，臀鰭鰭條少于10，鰾側(cè)管2小分支平行但不相等，呈一長(zhǎng)一短管狀。

大黃花魚(yú)：大黃花魚(yú)體延長(zhǎng)，側(cè)扁，體長(zhǎng)約40～50厘米，尾柄細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)約為高的3倍余，鱗較小，背鰭起點(diǎn)至側(cè)線間具8-9行鱗，頭較大，具發(fā)達(dá)粘液腔，下頜稍突出，體黃褐色，腹面金黃色，各鰭黃色或灰黃色，唇橘紅色，鰾較大，前端圓形，頭顱內(nèi)有2塊白色矢耳石，椎骨26～27個(gè)。

3.分布不同：

小黃花魚(yú)：小黃花魚(yú)廣泛分布于中國(guó)東海、黃海和渤海以及朝鮮半島西岸海域，主要產(chǎn)地在江蘇、浙江、福建、山東等省沿海，以及受長(zhǎng)江徑流影響較大的黃海南部和東海北部水深40～80米的海區(qū)，屬暖溫性近底層魚(yú)類(lèi)。

大黃花魚(yú)：大黃花魚(yú)分布于黃海中部以南至瓊州海峽以東的中國(guó)大陸近海及朝鮮西海岸，雷州半島以西也偶有發(fā)現(xiàn)，中國(guó)沿海的大黃魚(yú)可分為南黃海——東海地理種群、臺(tái)灣海峽——粵東地理種群、粵西地理群3個(gè)種群。

4.功效不同：

小黃花魚(yú)：小黃花魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硒和維生素A等人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，食用價(jià)值高，而且無(wú)論從中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究中，都發(fā)現(xiàn)小黃魚(yú)還具有相當(dāng)高的藥用價(jià)值，例如魚(yú)鰾具有潤(rùn)肺、健脾、補(bǔ)氣血的功效，膽能清熱解毒、平肝、降血脂，魚(yú)磷可制藥用膠，精巢用來(lái)提取魚(yú)精蛋白、精氨酸，卵巢則可用于提取卵磷脂。

大黃花魚(yú)：大黃花魚(yú)肉質(zhì)較好且味美，松鼠黃魚(yú)為筵席佳肴，大部分鮮銷(xiāo)，其他鹽漬成“瓜鲞”，去內(nèi)臟鹽漬后洗清曬干制成“黃魚(yú)鲞”或制成罐頭，魚(yú)鰾可干制成名貴食品“魚(yú)肚”，又可制“黃魚(yú)膠”，肝臟含維生素A，為制魚(yú)肝油的好原料，耳石可作藥用。

擴(kuò)展資料：

大黃魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

大黃魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用，對(duì)體質(zhì)虛弱和中老年人來(lái)說(shuō)，食用大黃魚(yú)會(huì)收到很好的食療效果;大黃魚(yú)含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老，并對(duì)各種癌癥有防治功效。

大黃魚(yú)有和胃止血、益腎補(bǔ)虛、健脾開(kāi)胃、安神止痢、益氣填精之功效，貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產(chǎn)后體虛者食用大黃魚(yú)尤為適宜

微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通過(guò)阻斷身體過(guò)氧化反應(yīng)而起到抗輻射、延緩衰老的作用。黃魚(yú)含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老。黃魚(yú)含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老。

參考資料：黃花魚(yú)--百度百科

小金龍魚(yú)是小黃魚(yú)嗎

不是。

黃魚(yú)有兩種，即大黃魚(yú)和小黃魚(yú)。大黃魚(yú)又稱(chēng)黃瓜魚(yú)、金龍魚(yú)、大王魚(yú)和桂花黃魚(yú)。尾柄細(xì)長(zhǎng)，鱗片小，體長(zhǎng)約40-50cm，椎骨25-27，主要汛期為端午節(jié)前后。小黃魚(yú)又稱(chēng)花魚(yú)、厚鱗、小王魚(yú)和小黃瓜魚(yú)。尾柄短，鱗片大，體長(zhǎng)約20cm，椎骨28-30，主要汛期為清明至谷雨。

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