燉好的燕窩密封罐能保存多久(罐裝燕窩能放多久)
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燉好的燕窩分裝以后放冰箱可以保存3-7天,燕窩煮熟后放入冰箱冷藏保鮮時(shí)容器上要蓋上一層保鮮膜,這樣可以有效防止變質(zhì),并防止燕窩味道改變,一道燕窩的做法1、燕窩泡毛用秤稱燕窩的量,大人每次吃最好是3-5克,不要貪多喲!燕窩應(yīng)該用純凈水泡發(fā),因?yàn)榧儍羲乃|(zhì)好,用含氯的自來水泡發(fā)燕窩,不僅會(huì)影響燕窩的發(fā)頭,還會(huì)影響營養(yǎng),所以,一定要用純凈水泡發(fā)燕窩!
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本文目錄一覽:
罐裝燕窩保質(zhì)期多久 罐裝燕窩保質(zhì)期多長
1、罐裝燕窩產(chǎn)品是最常見的燕窩產(chǎn)品,也是保存期最長的產(chǎn)品,保存期約為2-3年。干燥鳥巢的保存必須密封、防潮、通風(fēng)和避光。零售鳥巢應(yīng)密封起來,存放在陰涼干燥的地方,以避免暴露。批發(fā)燕窩密封存放在冰箱(0~2℃)中。
2、即燕窩的保質(zhì)期一般為18個(gè)月,可以在常溫下或冰箱中保存。對(duì)于開封后未食用的即食燕窩,應(yīng)儲(chǔ)存在冰箱中,5天內(nèi)食用。
燉好的燕窩分裝后可以放冰箱多久?
燉好的燕窩分裝以后放冰箱可以保存3-7天,燕窩煮熟后放入冰箱冷藏保鮮時(shí)容器上要蓋上一層保鮮膜,這樣可以有效防止變質(zhì),并防止燕窩味道改變。
一道燕窩的做法
1、燕窩泡毛
用秤稱燕窩的量,大人每次吃最好是3-5克,不要貪多喲!
燕窩應(yīng)該用純凈水泡發(fā),因?yàn)榧儍羲乃|(zhì)好,用含氯的自來水泡發(fā)燕窩,不僅會(huì)影響燕窩的發(fā)頭,還會(huì)影響營養(yǎng)。所以,一定要用純凈水泡發(fā)燕窩!
燕窩泡發(fā)時(shí)間的長短,與燕窩筑巢的季節(jié)有關(guān)。雨季燕窩顏色偏白色,雜質(zhì)和羽毛較少,泡發(fā)時(shí)間相對(duì)較短。一般來說,可以在2-4小時(shí)之內(nèi)完全泡發(fā)好。
在旱季,燕窩的顏色偏黃色和灰色,雜質(zhì)和羽毛較多,泡發(fā)時(shí)間相對(duì)較長一些,一般泡發(fā)4-6小時(shí)。
水位沒過燕窩即可,等燕窩呈半透明狀,輕輕波動(dòng)散開,一絲絲晶瑩剔透就可以了。
2、燕窩清洗
將燕窩撕成條狀,放入漏勺之中,用純凈水沖洗2-3次,再把漏勺輕輕在水里來回涮動(dòng),這種方法可以過濾掉殘留的細(xì)毛,用鑷子把肉里的小絨毛和雜質(zhì)挑出來。
(小貼士:很小的燕毛吃下去對(duì)人體并沒有影響哦?。?/p>
如果你還是覺得很棘手,那么建議可以購買燕毛少、品質(zhì)好的凈燕,挑毛的難度更小,吃起來也更便利。
3、燉燕窩
燕窩需要隔水文火燉煮,將燕窩放入燉盅或碗內(nèi),加入適量純凈水,水位一般蓋過燕窩表面即可。隔水文火燉至20-45分鐘,最后加冰糖調(diào)味即可食用。
飲食小貼士
1、喜歡燉燕窩的窩友要記住,冰糖一定要在起鍋前5分鐘放,因?yàn)楹刑欠值脑挘喔C會(huì)更容易化水。
2、吃燕窩講究少吃多餐,保持定時(shí)定量的規(guī)律,干燕窩每次3-5克,每天一次或每隔一天吃一次,最好在早上空腹或晚上睡覺前空腹進(jìn)食效果最好。
3、吃燕窩時(shí)少吃辛辣、油膩的食物,因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì),所以吃燕窩時(shí)要少吃酸性的東西,避免同時(shí)吃。
4、吃燕窩時(shí),要避免同時(shí)喝茶,因?yàn)椴枞~之中含有茶酸,會(huì)破壞燕窩的營養(yǎng)。最好隔一小時(shí)再喝。
5、吃燕窩時(shí),戒煙戒酒,不吸煙或少吸煙,并避免二手煙。
6、服用其他藥物時(shí),不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,但需要避免同時(shí)吃,一般需要間隔1-2個(gè)小時(shí)。
燉好的燕窩能存放多久?
不可以超過五天,且溫度不能高于3度,零下的話,可以存放10天。
燉好的燕窩保存方法:
(1)將燉好的燕窩待冷卻后放入燕窩保鮮瓶內(nèi),然后將保鮮瓶放入冰箱冷藏室;
(2)下次取出食用時(shí),若是忌諱冰冷,可按照溫牛奶的方式溫燕窩,即可將保鮮瓶置于熱水中溫?zé)嵩偈常换蚴菍⒀喔C倒入用可以在微波爐內(nèi)加熱的器皿內(nèi)溫1分鐘左右即可食用。
注意事項(xiàng):
用此法存放的燕窩請(qǐng)?jiān)?天內(nèi)盡可能食用完,最長保存期限不宜超過5天,因?yàn)闊踔蟮臅r(shí)候有可能加入冰糖或其他物質(zhì),而這樣燉煮的燕窩又沒有加入任何的防腐劑和穩(wěn)定劑,因此時(shí)間過長燕窩有可能會(huì)變稀或化為水。
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