播放我的燕窩(燕窩全鏈接)

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本文目錄一覽：

• 1、我想問一下燕窩怎么做,怎樣做燕窩比較好吃
• 2、燕窩的做法，朋友送了我一斤的只哥燕窩，怎么做？
• 3、為什么我的燕窩燉完像不熟一樣？

我想問一下燕窩怎么做,怎樣做燕窩比較好吃

1、燕窩的做法大致分成三步：泡、慮、燉。

2、燕窩用清水浸透，期間換水1-2次，浸發(fā)后用鑷子去除清洗雜質(zhì)和細(xì)毛。泡發(fā)燕窩要用涼水或者溫水，不能使用燒開的水，容易在泡發(fā)過程中營養(yǎng)流失。一般情況下，燕碎、燕條的泡發(fā)時間會短一些，燕盞的泡發(fā)時間我們建議夏季8-10個小時，冬季10-12個小時。

3、泡發(fā)好的燕窩放在慮斗上面將水瀝干。

4、將浸透后的燕窩放入燉盅內(nèi)加入適量熱滾水蓋好，再將燉盅放入鍋內(nèi)，注入熱滾水，水位至燉盅高度的一半，然后用慢火燉30分鐘。

5、燕窩燉好冷卻后便可以用保鮮膜封好放入冰箱中，可以存放一個星期。每次將燕窩拿出來即可食用。

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燕窩的做法，朋友送了我一斤的只哥燕窩，怎么做？

1.用純凈水或者涼開水泡發(fā)，挑毛后順著紋理撕開，再繼續(xù)泡一小時左右泡發(fā)完成。

2.將燕窩隔水燉煮半小時，煮好后倒出二分之一待用，其余播放我的燕窩的放入石峰糖繼續(xù)燉至糖化倒出待用。

3.再放20g石蜂糖和一把桂花燉成桂花石峰糖漿，將糖漿倒入杯中鋪底。

4.杯中依次倒入加石蜂糖煮過播放我的燕窩的燕窩、透明播放我的燕窩的燕窩、黑枸杞、桂花，等涼播放我的燕窩了以后攪拌均勻食用口感更佳。

為什么我的燕窩燉完像不熟一樣？

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