橙子燉燕窩的做法(燕窩配橙汁)

可以，主料橙子燉燕窩的做法：燕窩10克輔料：冰糖適量、芒果1個(gè)、牛奶1盒1、原料備用，2、燕窩用礦泉水或冷開水泡發(fā)橙子燉燕窩的做法，挑去雜質(zhì)，3、用漏勺瀝干水份，4、燉盅內(nèi)放入燕窩后加入適量的水，5、鍋內(nèi)加入適量的水，然后放入燉盅，用隔水燉的方式燉半小時(shí)以上，可以在最后依個(gè)人口味加入適量的冰糖，6、燉好的燕窩取適量放入碗中，7、倒入適量的牛奶，8、再加入切成小塊的芒果即可，

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本文目錄一覽：

• 1、燉燕窩放什么材料一起燉最好
• 2、燕窩可以搭配水果嗎？
• 3、燕窩的制作

燉燕窩放什么材料一起燉最好

燕窩可以搭配橙子做成橙子燕最好，做法如下：

準(zhǔn)備材料：燕窩2克、橙子1個(gè)、冰糖適量

1、首先橙子表面徹底清洗干凈。

2、瓶裝燕窩先用水泡一下。

3、橙子底部切掉一小片，方便豎立。

4、再把頂部切去1/3。

5、把橙子的果肉挖出。

6、泡好的燕窩瀝干水份，放入橙子中。

7、然后再放入1小塊冰糖。

8、把切掉的頂部蓋上。

9、然后把橙子放入碗中。

10、入蒸鍋隔水蒸30分鐘即可。

11、最后取出即可食用了。

燕窩可以搭配水果嗎？

可以。

主料橙子燉燕窩的做法：燕窩10克

輔料：冰糖適量、芒果1個(gè)、牛奶1盒

1、原料備用。

2、燕窩用礦泉水或冷開水泡發(fā)橙子燉燕窩的做法，挑去雜質(zhì)。

3、用漏勺瀝干水份。

4、燉盅內(nèi)放入燕窩后加入適量的水。

5、鍋內(nèi)加入適量的水，然后放入燉盅，用隔水燉的方式燉半小時(shí)以上?？梢栽谧詈笠纻€(gè)人口味加入適量的冰糖。

6、燉好的燕窩取適量放入碗中。

7、倒入適量的牛奶。

8、再加入切成小塊的芒果即可。

燕窩的制作

燕窩怎么做：

冰糖燕窩

材料：紅棗、枸杞、冰糖適量燕窩一盞

做法

1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時(shí))待燕窩基本發(fā)開，如果有雜毛用鑷子挑干凈

2、然后用手順著紋理撕開放入燉盅

3、注入適量的純凈水，以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)

4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進(jìn)電燉鍋燉30-40分鐘即可

還有一種更簡單的方法：清燉燕窩，做法同上。燕窩燉好后可以根據(jù)個(gè)人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調(diào)味即可。

木瓜冰糖枸杞燉燕窩

材料：木瓜1個(gè)，燕窩適量，冰糖適量，枸杞適量

做法：

1.木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內(nèi)核，備用。

2.將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個(gè)半小時(shí)，然后取出燕窩備用。

3.用清水煮溶冰糖。

4.把燕窩放進(jìn)木瓜盅里撒上適量的枸杞，在將冰糖水趁熱倒進(jìn)木瓜燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉一個(gè)半小時(shí)即可。

燕窩耳蓮子羹

材料

主料：燕窩耳25克，鮮百合120克，鮮蓮子30克，枸杞5克。冰糖100克，紅棗三枚，水3杯。

做法

1、燕窩耳泡水2小時(shí)，揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個(gè)小時(shí)取出備用;

2、新鮮百合分成瓣，洗凈去老蒂;

3、將所有材料放入燉盅中，入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。功效：養(yǎng)陰潤肺，生津整腸之效。

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