純牛奶燕窩的做法視頻(燕窩鮮奶的做法)

北京魚缸批發(fā)市場2024-11-18 02:34:011.03 W閱讀0評論

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1、食材:燕窩1盞、牛奶適量、冰糖/石蜂糖適量, 2、燕窩泡發(fā)5小時左右, 3、泡發(fā)好的燕窩是之前的6-7倍, 4、泡發(fā)好之后撕開一條條, 5、加適量熱水淹沒一下燕窩燉20分鐘, 6、再添加牛奶和冰糖燉15分鐘就完成啦, 7、牛奶燉燕窩完美收工即可,關(guān)于純牛奶燕窩的做法視頻和燕窩鮮奶的做法的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?

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本文目錄一覽:

牛奶燕窩 牛奶燉燕窩做法

1、材料:純牛奶、燕窩、冰糖、溫開水各適量。

2、準(zhǔn)備適量的燕窩。

3、燕窩盞加入適量清水,放入冰箱低溫泡發(fā)一晚。

4、泡發(fā)好的燕窩反復(fù)沖洗干凈后放入燉盅內(nèi)。

5、加入適量的冰糖。

6、加入少量溫開水。

7、燉盅膽坐入鍋中,加入適量水。

8、隔水燉煮30分鐘。

9、30分鐘后開蓋觀察一下燕窩,見燕窩有泡泡即可。

10、將燕窩取出。

11、加入適量的純牛奶。

12、攪拌均勻即可。

牛奶燉燕窩的做法 純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟

主料

燕窩

1/2盞

新鮮水牛奶

200毫升

輔料

適量

冰糖

適量

步驟

1.親盞大三角燕盞純牛奶燕窩的做法視頻,大概5g多。

2.用冷卻純牛奶燕窩的做法視頻了的開水浸泡6個小時,中間換水兩次。

3.浸泡過程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。

4.浸泡好的燕窩用篩子過過水,目的是去除沒有挑干凈的毛,一般過兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開水。

5.將弄好的燕窩加一點冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鐘。因為一盞燕窩浸泡后大概會泡發(fā)7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盞的量)。所以我會把一半用燉盅盛起來用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。

6.剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時間太久,燕窩會化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。我個人還是比較喜歡成型的燕窩。

7.另外用個小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會粘鍋會變焦。煮到沸騰冒泡就要關(guān)火啦。我覺得新鮮水牛奶很香奶味很濃,比好多進(jìn)口的牛奶口感都要更濃郁更順滑。就是比較麻煩要托人去村里買。

8.最后把煮熱的牛奶倒進(jìn)燕窩里,就成了美味營養(yǎng)的燕窩燉牛奶啦。燕窩對于我這種腸胃不好的人晚上宵夜吃很適合,營養(yǎng)成分高,容易吸收,養(yǎng)胃滋陰,希望慢慢把腸胃調(diào)理好。

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純牛奶燉燕窩正確做法 牛奶燉燕窩怎么做

1、食材:燕窩1盞、牛奶適量、冰糖/石蜂糖適量。

2、燕窩泡發(fā)5小時左右。

3、泡發(fā)好的燕窩是之前的6-7倍。

4、泡發(fā)好之后撕開一條條。

5、加適量熱水淹沒一下燕窩燉20分鐘。

6、再添加牛奶和冰糖燉15分鐘就完成啦。

7、牛奶燉燕窩完美收工即可。

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