燉燕窩圖片(燉好燕窩圖片大全)

做法如下：先根據(jù)不同品種按不同時(shí)間用一碗純凈水浸發(fā)燉燕窩圖片，因燕窩在浸時(shí)有養(yǎng)份溶于水中燉燕窩圖片，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個(gè)碗隔水按不同時(shí)間小火燉煮，燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用，燉燕窩需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可放入整個(gè)燉盅的鍋，可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋，將浸透及清洗后的燕窩瀝干放燉盅內(nèi)加入適量涼水蓋好，再將整個(gè)燉盅放入鍋內(nèi)，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然后用慢火燉，火力的控制在家中燉燕窩，可選擇隔水文火慢燉的方法，而具體燉制時(shí)間跟浸泡時(shí)間亦有關(guān)系，如泡得久，可相應(yīng)減少燉的時(shí)間，一般在30-45分鐘即可燉好，

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩怎么燉好吃又營(yíng)養(yǎng)
• 2、燕窩怎么樣的才算是燉好了
• 3、純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟
• 4、燕窩的正確做法

燕窩怎么燉好吃又營(yíng)養(yǎng)

做法如下：

先根據(jù)不同品種按不同時(shí)間（4-8小時(shí)：一等白燕燉燕窩圖片；一等白燕條）用一碗純凈水浸發(fā)（10克左右用300毫升純凈水）燉燕窩圖片，因燕窩在浸時(shí)有養(yǎng)份溶于水中燉燕窩圖片，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個(gè)碗隔水按不同時(shí)間小火燉煮。

燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。

燉燕窩需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可放入整個(gè)燉盅的鍋?？捎锰沾慑伝虿讳P鋼鍋。將浸透及清洗后的燕窩瀝干放燉盅內(nèi)加入適量涼水蓋好，再將整個(gè)燉盅放入鍋內(nèi)，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然后用慢火燉。火力的控制在家中燉燕窩，可選擇隔水文火慢燉的方法，而具體燉制時(shí)間跟浸泡時(shí)間亦有關(guān)系，如泡得久，可相應(yīng)減少燉的時(shí)間。一般在30-45分鐘即可燉好。

燕窩怎么樣的才算是燉好了

燕窩變成晶瑩剔透就是已經(jīng)燉好了。燉燕窩具體做法如下：

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：燕窩 1盞、水 600毫升。

1、第一步將燕窩浸泡水里6小時(shí)。

2、6小時(shí)后將細(xì)毛挑出，整理干凈。

3、接著將燕窩用手撕成條狀。

4、撕碎后放入燉盅內(nèi)燉40分鐘。

5、等燕窩變的晶瑩剔透即可取出，這樣燉燕窩就做好了。

純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟

女人過了25歲膠原蛋白就會(huì)開始流失，所以才會(huì)有句話說“女人不補(bǔ)很容易老的”，很多人會(huì)選擇各種保健品來吃，不過最崇尚的是食補(bǔ)，自己做的才是絕對(duì)的純天然的沒有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一，那么本文就來分享一下燉燕窩的具體步驟：

首先挑選燕盞，太漂亮太白的燕盞不要選，因?yàn)楹芏嗍撬幩莸模x稍微有點(diǎn)黃，透光度好的。用純凈水浸泡五六個(gè)小時(shí)，可以早上起來加水放在碗里泡就不用管它了，晚上回家已經(jīng)泡發(fā)的很好，不會(huì)耽誤任何時(shí)間，比較方便。之后用純凈水沖洗，洗干凈稍微挑一下毛，挑好以后把燕盞這樣撕開，撕成一條條的。

然后直接放進(jìn)燉盅里面，加純凈水或者礦泉水也可以（燉的時(shí)候一定要放純凈水或者礦泉水比較好），水超過燕盞大概兩三公分高就行，這個(gè)自己把握，不要太多或太少都OK的。再放黃冰糖若干，這個(gè)就依據(jù)個(gè)人的口味了，喜歡甜就多一點(diǎn)，不喜歡就少一點(diǎn)，甚至不放都是可以，隨個(gè)人口味調(diào)整。

接下來放進(jìn)燉盅里面燉，空腹吃燕窩當(dāng)作早餐，吸收很好的，所以可以當(dāng)早餐來吃的，不過想當(dāng)晚餐，下午茶都可以，直接調(diào)到燕窩那一擋燉就可以了，不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設(shè)置四十分鐘，可以改成兩個(gè)小時(shí)，時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)能燉的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以，牛奶的量自己做的話可以隨意一點(diǎn)，多加少加不加都看個(gè)人的喜好。還有需要特別注意的是，純凈水，最后再?gòu)?qiáng)調(diào)一下一定要使用純凈水，燉的時(shí)候一定要加純凈水燉，燕窩不便宜的，值得和純凈水擁抱的喲！

燕窩的正確做法

燕窩的正確泡發(fā)方法的做法

將干燕窩放入裝好純凈水的容器里，水盡量多一點(diǎn)兒，因?yàn)檠喔C在泡發(fā)的過程中會(huì)發(fā)脹。

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泡發(fā)兩個(gè)小時(shí)的樣子換一次水，順便把燕窩順著紋理撕成一條條的，燕角是燕窩的承重部分，所以金絲燕吐筑時(shí)，唾液濃度更大，所需要的時(shí)間更長(zhǎng)一些。

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撕成一條條以后可以多過幾次水洗掉一些細(xì)毛和雜質(zhì)，然后換上干凈的純凈水再泡1個(gè)半到2個(gè)半小時(shí)。

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撈出泡發(fā)好的燕窩，用雙手將燕窩的水份擠壓干凈放到一個(gè)干凈的盤或燉盅里，大部分教程都是教的用漏勺瀝干水分，我不太喜歡，因?yàn)橛寐┥诪r干到擠壓也不再出水幾乎不太可能，還需要很長(zhǎng)的時(shí)間，直接用雙手?jǐn)D壓更方便快捷，可以戴上一次性手套這樣更衛(wèi)生一點(diǎn)兒。

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小貼士

一次性泡發(fā)過多的燕窩可以擠干水份后用小保鮮袋分成一份份每天要燉煮的份量放冰箱冷凍保存，要燉的時(shí)候拿出來燉多少份就拿多少份，這樣方便還不會(huì)因?yàn)榉磸?fù)解凍而導(dǎo)致燕窩變質(zhì)，泡好的燕窩冷凍可以保存兩到三個(gè)星期（個(gè)人建議時(shí)間）。

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