怎么樣燉燕窩最好喝竅門圖解(怎么樣燉燕窩最好喝竅門圖解大全)

燕窩燉煮流程：1、準(zhǔn)備好燕窩及工具：包括燕盞、漏勺、鑷子、透明玻璃碗、燕窩機(jī)2、用純凈水浸泡4小時(shí)以上3、泡發(fā)好的燕窩充分吸水膨脹，燕角部分也全部軟了4、按照燕窩的紋理把燕窩撕開5、用漏勺反復(fù)沖洗一下小細(xì)毛6、介意小細(xì)毛的可以再用鑷子夾掉一些7、燉盅里放入適量的水，濃縮燕窩可以只放沒過(guò)燕窩1厘米8、打開燕窩機(jī)，30分鐘就可以享用燕窩，可以在最后5分鐘加入冰糖9、一碗香濃美味的燕窩燉好了

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本文目錄一覽：

• 1、應(yīng)該如何燉燕窩
• 2、燉燕窩的正確方法燕窩怎么燉
• 3、燕窩的燉煮方法 怎么煮的好喝
• 4、燕窩怎么燉最好 詳解燉燕窩的步驟
• 5、怎樣燉燕窩的方法

應(yīng)該如何燉燕窩

主料：燕窩5g 輔料：冰糖5g

具體做法如下：

1、燕窩盅加入燕窩，用純凈水(軟水)浸泡8-10小時(shí)，泡發(fā)口感最為合適，也可以發(fā)至2倍大。

2、去燕毛，將泡發(fā)水輕輕倒掉，重復(fù)3次一定要用軟水。

3、將燕窩順文理撕成條狀，這樣有利于保留口感。

4、加入軟水隔水盅內(nèi)煮30min左右。

5、加入冰糖即可食用。

燉燕窩的正確方法燕窩怎么燉

用料：燕窩10克、冰糖適量、純凈水適量。

步驟：

1、燕盞純凈水或涼白開泡發(fā)，時(shí)間約為2小時(shí)左右，在一個(gè)半小時(shí)的時(shí)候順紋手撕成條，燕角位置可以用手碾碎。

2、條狀粗細(xì)程度自己掌握，因這次是給懷孕的老婆吃，所以粗了一些。

3、隔水小火慢燉20分鐘左右，這會(huì)可以放冰糖或者蜂蜜，枸杞等材料，注：如果給小孩做輔食，時(shí)間要在50分鐘左右。

4、需要注意20分鐘后盛到容器中，放到冰箱中可以慢慢享用，配牛奶最好。

以上內(nèi)容參考??百度百科-燉燕窩

燕窩的燉煮方法 怎么煮的好喝

1、往玻璃壺中加入500ml自來(lái)水，取出燕窩倒入陶瓷燉盅中，按比例往燉盅內(nèi)加入適量的純凈水，將燉盅放入玻璃壺中蓋上玻璃蓋；在自動(dòng)燉煮中慢燉20分鐘，最后，可根據(jù)個(gè)人口味加入紅棗、百合、冰糖等配料。

2、隔水文火燉煮將撕好的燕窩放入燉盅或碗內(nèi)，加入冰糖、枸杞和適量的清水，水位一般蓋過(guò)燕窩表面即可。隔水文火燉至30分鐘即可。

燕窩怎么燉最好 詳解燉燕窩的步驟

燕窩燉煮流程：

1、準(zhǔn)備好燕窩及工具：包括燕盞、漏勺、鑷子、透明玻璃碗、燕窩機(jī)

2、用純凈水浸泡4小時(shí)以上

3、泡發(fā)好的燕窩充分吸水膨脹，燕角部分也全部軟了

4、按照燕窩的紋理把燕窩撕開

5、用漏勺反復(fù)沖洗一下小細(xì)毛

6、介意小細(xì)毛的可以再用鑷子夾掉一些

7、燉盅里放入適量的水，濃縮燕窩可以只放沒過(guò)燕窩1厘米

8、打開燕窩機(jī)，30分鐘就可以享用燕窩，可以在最后5分鐘加入冰糖

9、一碗香濃美味的燕窩燉好了

怎樣燉燕窩的方法

燉燕窩的方法如下：

主料：燕窩2片。

輔料：椰子汁30毫升。

1、燕窩兩片放進(jìn)無(wú)水、無(wú)油的大碗里加純凈水浸泡3個(gè)小時(shí)。

2、3小時(shí)后明顯變大、變軟，換一次水，把已經(jīng)泡軟的部分撕成小塊，繼續(xù)浸泡3-4小時(shí)。

3、這是泡好后的樣子，將里面的雜質(zhì)挑揀干凈。

4、挑干凈的燕窩放入燉盅，加等量的白開水（涼熱均可）。

5、放入鍋中，開鍋后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。燉好的燕窩晾涼放冰箱儲(chǔ)存，吃的時(shí)候取出適量調(diào)成喜歡的口味。如果燉的少，就可以直接加果汁食用了。

6、如果放冰箱儲(chǔ)存后，取2勺燕窩，加入椰子汁。

7、放鍋中燉5分鐘即可。

8、取出攪拌均勻，純正的椰汁味道，清新甘甜。

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