牛奶燕窩怎么燉最有營(yíng)養(yǎng)呢圖片(牛奶燕窩怎么燉最有營(yíng)養(yǎng)呢圖片)

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今天給各位分享牛奶燕窩怎么燉最有營(yíng)養(yǎng)呢圖片的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)牛奶燕窩怎么燉最有營(yíng)養(yǎng)呢圖片進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦,現(xiàn)在開(kāi)始吧!主料:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克,輔料:冰糖適量,1、首先準(zhǔn)備好所有需要用到的主料,2、提前一個(gè)晚上浸泡桃膠,泡發(fā)后用手捏開(kāi)清洗干凈,3、燕窩用純凈水泡發(fā)4小時(shí)左右,4、桃膠燉半小時(shí)后,再加入燕窩燉煮25分鐘,最后5分鐘加入適量冰糖,5、桃膠燕窩燉好之后,加入牛奶即可,

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本文目錄一覽:

- 燕窩燉牛奶,要怎么燉呢 ? -

1.用冷卻了的開(kāi)水浸泡6個(gè)小時(shí),中間換水兩次。

2.浸泡過(guò)程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。

3.浸泡好的燕窩用篩子過(guò)過(guò)水,目的是去除沒(méi)有挑干凈的毛,一般過(guò)兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開(kāi)水。

4.將弄好的燕窩加一點(diǎn)冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鐘。因?yàn)橐槐K燕窩浸泡后大概會(huì)泡發(fā)7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盞的量)。所以我會(huì)把一半用燉盅盛起來(lái)用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。

5.剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時(shí)間太久,燕窩會(huì)化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。

6.另外用個(gè)小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會(huì)粘鍋會(huì)變焦。煮到沸騰冒泡就要關(guān)火啦。

7.最后把煮熱的牛奶倒進(jìn)燕窩里,就成了美味營(yíng)養(yǎng)的燕窩燉牛奶了。

拓展資料:

燕窩的適宜人群

孕婦:在生產(chǎn)期的前兩個(gè)月食用燕窩,可使母親身體強(qiáng)健,促進(jìn)嬰兒腦部發(fā)育。

產(chǎn)婦:要子宮及體型復(fù)原,緩解哺育孩子的勞累,姿燕窩是最佳的天然滋補(bǔ)食品。

女性養(yǎng)生:食用燕窩后可令皮膚滑潤(rùn)潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡,使肌膚更細(xì)滑。同時(shí)對(duì)女性經(jīng)期不適、痛經(jīng)、月經(jīng)過(guò)多等都有良好療效。

中老年人:食用燕窩可改善血液循環(huán)、抗衰老,可使中老年人體力、精神活力、記憶力及生理功能的衰退有明顯保健療效。

病愈體弱者:病后康復(fù)期,患有氣管炎或哮喘及經(jīng)常傷風(fēng)感冒者,常服燕窩可舒緩氣管,令呼吸暢順,養(yǎng)活氣喘,止咳化痰,恢復(fù)元?dú)?,延年益壽?/p>

純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟

女人過(guò)了25歲膠原蛋白就會(huì)開(kāi)始流失,所以才會(huì)有句話說(shuō)“女人不補(bǔ)很容易老的”,很多人會(huì)選擇各種保健品來(lái)吃,不過(guò)最崇尚的是食補(bǔ),自己做的才是絕對(duì)的純天然的沒(méi)有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一,那么本文就來(lái)分享一下燉燕窩的具體步驟:

首先挑選燕盞,太漂亮太白的燕盞不要選,因?yàn)楹芏嗍撬幩莸模x稍微有點(diǎn)黃,透光度好的。用純凈水浸泡五六個(gè)小時(shí),可以早上起來(lái)加水放在碗里泡就不用管它了,晚上回家已經(jīng)泡發(fā)的很好,不會(huì)耽誤任何時(shí)間,比較方便。之后用純凈水沖洗,洗干凈稍微挑一下毛,挑好以后把燕盞這樣撕開(kāi),撕成一條條的。

然后直接放進(jìn)燉盅里面,加純凈水或者礦泉水也可以(燉的時(shí)候一定要放純凈水或者礦泉水比較好),水超過(guò)燕盞大概兩三公分高就行,這個(gè)自己把握,不要太多或太少都OK的。再放黃冰糖若干,這個(gè)就依據(jù)個(gè)人的口味了,喜歡甜就多一點(diǎn),不喜歡就少一點(diǎn),甚至不放都是可以,隨個(gè)人口味調(diào)整。

接下來(lái)放進(jìn)燉盅里面燉,空腹吃燕窩當(dāng)作早餐,吸收很好的,所以可以當(dāng)早餐來(lái)吃的,不過(guò)想當(dāng)晚餐,下午茶都可以,直接調(diào)到燕窩那一擋燉就可以了,不過(guò)一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設(shè)置四十分鐘,可以改成兩個(gè)小時(shí),時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)能燉的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的話可以隨意一點(diǎn),多加少加不加都看個(gè)人的喜好。還有需要特別注意的是,純凈水,最后再?gòu)?qiáng)調(diào)一下一定要使用純凈水,燉的時(shí)候一定要加純凈水燉,燕窩不便宜的,值得和純凈水擁抱的喲!

燕窩可以跟牛奶一起燉嗎?

可以。牛奶燉燕窩做法:

材料:主料:燕窩兩盞牛奶燕窩怎么燉最有營(yíng)養(yǎng)呢圖片,純牛奶900克;輔料:冰糖120克,棗(干,大)4顆。

1、燕窩兩盞泡水3-4小時(shí)。泡完后去掉雜質(zhì),撕成線狀。平均放入燉盅里。

2、將純牛奶平均注入燉盅。(一支900克純牛奶量,3-4盅)

3、將冰糖打碎(也可以用細(xì)沙糖替代)。棗挑大棗,去仔切開(kāi)或撕碎。

4、將燉盅放入燉爐,燉至10分鐘,開(kāi)蓋將碎冰糖及棗平均放進(jìn)燉盅內(nèi)。蓋好再燉10分鐘,就完成。

擴(kuò)展資料:

吃燕窩牛奶燕窩怎么燉最有營(yíng)養(yǎng)呢圖片的注意事項(xiàng):

1、如果身體對(duì)于阿司匹林服用之后會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的情況,那么最好不要吃燕窩,這樣也容易出現(xiàn)過(guò)敏的情況。

2、燕窩并不是越多越好,而是講究少吃多餐。每次服用量控制在三到五克左右,然后保持定期服用,并且要空腹服用。時(shí)間最好能夠選擇每隔一天左右服用,并且在早上空腹的時(shí)候或者是晚上睡覺(jué)之前服用,這樣能夠令身體吸收最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、吃燕窩的時(shí)間最好不要抽煙,除牛奶燕窩怎么燉最有營(yíng)養(yǎng)呢圖片了自己不能夠抽煙之外,還需要避免吸食二手煙。

4、在服用燕窩的時(shí)候飲食也需要特別的注意,少吃一些辛辣以及油膩的食物。這主要是由于燕窩中含有比較多的蛋白質(zhì),所以應(yīng)該少吃一些酸性食物,避免出現(xiàn)一些化學(xué)反應(yīng),危害身體健康。

5、服用藥物時(shí)可以吃燕窩。事實(shí)上是可以的,無(wú)論是中西藥,服用的時(shí)候都可以吃燕窩,不過(guò)需要注意的是,兩種服用的時(shí)間不能夠一樣,最好要間隔大約一兩個(gè)小時(shí)。

6、吃燕窩不能夠同時(shí)喝茶,這是因?yàn)椴枞~中含有茶酸,這屬于酸性的,和燕窩接觸之后會(huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng)。如果想要喝茶,那么最好在服用燕窩之后的一個(gè)小時(shí)再喝。

7、感冒期間最好不要吃燕窩,這是因?yàn)槿梭w在患有這種疾病的時(shí)候,身體大部分的免疫系統(tǒng)功能都會(huì)出現(xiàn)下降的情況,這樣身體中器官功能也會(huì)受到影響,特別是消化道以及呼吸道。如果是在感冒期間出現(xiàn)牛奶燕窩怎么燉最有營(yíng)養(yǎng)呢圖片了發(fā)熱的情況,那么最好應(yīng)該立即停止服用補(bǔ)品,特別是燕窩,避免體內(nèi)病邪驅(qū)散受到影響。在疾病驅(qū)除之后再服用燕窩,能夠很好的增強(qiáng)抵抗力。

參考資料:

牛奶燉燕窩--百度百科

吃燕窩的注意事項(xiàng)--人民網(wǎng)

牛奶燉燕窩的做法 純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟

主料

燕窩

1/2盞

新鮮水牛奶

200毫升

輔料

適量

冰糖

適量

步驟

1.親盞大三角燕盞,大概5g多。

2.用冷卻了的開(kāi)水浸泡6個(gè)小時(shí),中間換水兩次。

3.浸泡過(guò)程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。

4.浸泡好的燕窩用篩子過(guò)過(guò)水,目的是去除沒(méi)有挑干凈的毛,一般過(guò)兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開(kāi)水。

5.將弄好的燕窩加一點(diǎn)冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鐘。因?yàn)橐槐K燕窩浸泡后大概會(huì)泡發(fā)7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盞的量)。所以我會(huì)把一半用燉盅盛起來(lái)用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。

6.剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時(shí)間太久,燕窩會(huì)化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。我個(gè)人還是比較喜歡成型的燕窩。

7.另外用個(gè)小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會(huì)粘鍋會(huì)變焦。煮到沸騰冒泡就要關(guān)火啦。我覺(jué)得新鮮水牛奶很香奶味很濃,比好多進(jìn)口的牛奶口感都要更濃郁更順滑。就是比較麻煩要托人去村里買。

8.最后把煮熱的牛奶倒進(jìn)燕窩里,就成了美味營(yíng)養(yǎng)的燕窩燉牛奶啦。燕窩對(duì)于我這種腸胃不好的人晚上宵夜吃很適合,營(yíng)養(yǎng)成分高,容易吸收,養(yǎng)胃滋陰,希望慢慢把腸胃調(diào)理好。

牛奶燕窩做法

主料:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。

輔料:冰糖適量。

1、首先準(zhǔn)備好所有需要用到的主料。

2、提前一個(gè)晚上浸泡桃膠,泡發(fā)后用手捏開(kāi)清洗干凈。

3、燕窩用純凈水泡發(fā)4小時(shí)左右。

4、桃膠燉半小時(shí)后,再加入燕窩燉煮25分鐘,最后5分鐘加入適量冰糖。

5、桃膠燕窩燉好之后,加入牛奶即可。

怎么燉燕窩好吃又營(yíng)養(yǎng)

1、取一盞干燕窩,用清水沖洗燕窩表面的浮灰,將燕窩放入容器中,倒入純凈水(最好是純白色容器,方便觀察后期挑毛);

2、干燕窩在純凈水中浸泡3-4小時(shí)左右,泡至燕窩松軟呈現(xiàn)半透明狀,注意在第1-2小時(shí)間換一次水;

3、泡好的干燕窩用鑷子挑去夾在其中的絨毛和雜質(zhì),沖洗干凈后沿著燕窩的紋路撕成條;

4、泡發(fā)厚的燕窩放進(jìn)燉盅里,加入超過(guò)燕窩2厘米左右的純凈水,蓋上盅蓋;

5、鍋中加水燒沸后放入裝有燕窩的燉盅,小火燉煮30-40分鐘即可。

燉好的燕窩有點(diǎn)黏稠流動(dòng)的水很少,因?yàn)槭乔鍩跏裁匆矝](méi)有加,所以聞起來(lái)有點(diǎn)蛋清香味,可以根據(jù)口味在出鍋前、后加入不同的調(diào)料,例如牛奶燕窩怎么燉最有營(yíng)養(yǎng)呢圖片

1、在出鍋前5分鐘,加入冰糖攪拌融化,出鍋即可,就是經(jīng)典的冰糖燕窩,具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺,益氣補(bǔ)中的效果;

2、在燕窩燉煮20分鐘時(shí)加入雪梨川貝燉10分鐘,再加入冰糖,五分鐘出鍋,就變成牛奶燕窩怎么燉最有營(yíng)養(yǎng)呢圖片了雪梨川貝冰糖燕窩,有潤(rùn)肺止咳的作用;

3、燕窩出鍋前5分鐘加入冰糖,然后再出鍋后加入核桃即可;

4、在燕窩出鍋后降入牛奶,或者冷藏后的燕窩加入牛奶食用、或是燕窩出鍋冷卻后淋上一層蜂蜜,不僅營(yíng)養(yǎng)美味,還有美容養(yǎng)顏的功效。

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