印尼燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎(印尼燕窩的好處)

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎？
• 2、燕窩的主要產(chǎn)地
• 3、燕窩最好的是印尼的嗎
• 4、燕窩最好的是印尼的？

燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎？

燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。

1、氨基酸的種類(lèi)和含量

燕窩中的氨基酸種類(lèi)豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窩中的水解氨基酸含量達(dá)42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%；同時(shí)，呈鮮味特征的氨基酸(天門(mén)冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高。

2、水溶性蛋白質(zhì)

含量49.9%，燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分含有大量的生物活性分子，有助于人體組織的生長(zhǎng)、發(fā)育以及病后復(fù)原，它的特質(zhì)就是容易被人體吸收。

3、碳水化合物

含量30.6%，碳水化合物是身體熱量的主要來(lái)源，與蛋白質(zhì)相輔相成，使蛋白質(zhì)發(fā)揮提供熱量以外的功能，也可以促進(jìn)脂肪的代謝。

4、微量元素

鈣、磷、鐵、鈉、鉀等；其中鈣質(zhì)可以增強(qiáng)血液在皮膚破損的凝結(jié)能力，也幫助人體吸收維他命B12。

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擴(kuò)展資料:

燕窩的功效與作用

1、預(yù)防細(xì)紋

燕窩富含的膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤(rùn)皮膚，保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分的平衡，膠原蛋白的好處這里就不多說(shuō)了。

2、美容養(yǎng)顏

燕窩中蛋白質(zhì)豐富，且其內(nèi)含有特有的物質(zhì)能修復(fù)身體里的活細(xì)胞，所以長(zhǎng)期服用能減少臉部皺紋，美白肌膚是皮膚光滑有彈性。

3、潤(rùn)喉養(yǎng)肺

燕窩含有燕的唾液，性平味甘。對(duì)咳嗽患者而言能化痰止咳，滋養(yǎng)喉嚨。且燕窩中有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營(yíng)養(yǎng)成份，能補(bǔ)肺養(yǎng)陰，減少?gòu)U氣病變。

參考資料:/wapbaike.baidu.com/item/%E7%87%95%E7%AA%9D/94799"target="_blank"title="百度百科-燕窩"百度百科-燕窩

燕窩的主要產(chǎn)地

全球燕窩總產(chǎn)量分布如下：

印度尼西亞占80%，馬來(lái)西亞占13%，泰國(guó)占5%，越南占2%。

最好的產(chǎn)地燕窩是： 無(wú)國(guó)界

燕窩的好壞只取決于：金絲燕生長(zhǎng)環(huán)境是否在一個(gè)原生態(tài)，無(wú)污染的環(huán)境下，那樣產(chǎn)出的燕窩才是最高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。

馬來(lái)西亞的沙撈越與印度尼西亞的加里曼丹，這兩個(gè)區(qū)域的燕窩最佳，因?yàn)楸３种h(huán)境原生態(tài)、森林密布、雨水陽(yáng)光豐沛，燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也最高，而且其燕窩原料采購(gòu)價(jià)格也是最貴的。

比較污染環(huán)境的燕窩和原生態(tài)純天然的燕窩，這兩者之間最大的區(qū)別：營(yíng)養(yǎng)值有數(shù)倍差額，污染環(huán)境燕窩的唾液酸含量?jī)H為3.5%左右，而原生態(tài)純天然燕窩的唾液酸含量高達(dá)12%以上。

燕窩最好的是印尼的嗎

要是營(yíng)養(yǎng)高印尼燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎的話那要算是泰國(guó)的燕窩了印尼燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎，產(chǎn)量少印尼燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎，泰國(guó)天然洞燕是同行產(chǎn)業(yè)中排前面的,印尼也有印尼燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎，印尼是燕窩產(chǎn)量最多的。燕窩要頭期的好，也就是官燕血燕是補(bǔ)鐵的美容調(diào)理白燕就可以有些買(mǎi)燕碎的最好不買(mǎi)，燕碎是洗出來(lái)的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，流失的厲害?，F(xiàn)在網(wǎng)店賣(mài)的燕窩比實(shí)體店便宜 值得一試

燕窩最好的是印尼的？

印尼的燕窩占全球燕窩總產(chǎn)量的80%,其中以金絲燕唾液的蛋白質(zhì)純度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。世界上最上乘的燕窩基本上都是產(chǎn)自馬來(lái)西亞以及印度尼西亞，這兩個(gè)產(chǎn)地的燕窩功效最佳，國(guó)內(nèi)的兩大知名燕窩品牌同仁堂和福臨門(mén)燕窩都是來(lái)自以上產(chǎn)地，如果是要送禮的，選同仁堂燕窩較合適；如果是自己家人要用的，選擇福臨門(mén)燕窩較為實(shí)惠。

燕窩的真假鑒別

一是產(chǎn)地要固定：燕窩的種類(lèi)多達(dá)28種之多，若想每次購(gòu)買(mǎi)燕窩時(shí)都屬同一種的話，就必須清楚知道都是從同一產(chǎn)地摘下來(lái)的燕窩，只有這樣，才能以同一烹燉時(shí)間處理，也可嘗得同一口感的燕窩。

二是看燕窩的發(fā)頭：不同種類(lèi)的燕窩亦有不同的“發(fā)頭”（“發(fā)頭”即燕窩在濕透后，在重量上與干身時(shí)之差異，倍數(shù)越大，即“發(fā)頭”越好，越是經(jīng)吃），一般官燕有6～8倍的“發(fā)頭”。

三要看燕窩是否干凈：越少細(xì)毛越好。

四是挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細(xì)越靚。

五要看燕窩是否干爽輕身：以干爽含少水者為上品。

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