空腹喝完燕窩,多久可以吃飯(空腹燕窩后多久能吃飯)

吃燕窩的最佳時間應(yīng)該選擇在早上空腹的時候吃，大概15分鐘左右就能完全吸收，這也是一天之中吸收最快、最完全的時間，一般情況下，最初的一個月最好能夠每天服用，之后則是隔一天服用，在服用燕窩期間最好不要吃一些辛辣、高脂肪的食物，也不應(yīng)該抽煙，感冒期間也不要吃燕窩，否則不能夠很好的吸收藥物，

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本文目錄一覽：

• 1、入手了燕之屋鮮燉燕窩，什么時間點(diǎn)吃比較好？
• 2、泡好的燕窩怎么吃法
• 3、資深的燕窩吃戶，送給你們幾點(diǎn)吃燕窩的小技巧
• 4、請問燕窩煮好可以常溫放多久？幾個小時內(nèi)要吃完

入手了燕之屋鮮燉燕窩，什么時間點(diǎn)吃比較好？

吃燕窩的最佳時間應(yīng)該選擇在早上空腹的時候吃，大概15分鐘左右就能完全吸收，這也是一天之中吸收最快、最完全的時間。

一般情況下，最初的一個月最好能夠每天服用，之后則是隔一天服用。在服用燕窩期間最好不要吃一些辛辣、高脂肪的食物，也不應(yīng)該抽煙，感冒期間也不要吃燕窩，否則不能夠很好的吸收藥物。

泡好的燕窩怎么吃法

干燕窩的食用方法對于第一次食用燕窩的人而言，并不是一件簡單的事情，想要了解干燕窩的食用方法除了要了解干燕窩的處理方法，還需要知道干燕窩食用方法的注意事項(xiàng)，下面就詳細(xì)為你解答這一一疑問。

一、干燕窩的食用方法操作流程

干燕窩要經(jīng)過浸泡、燉煮才能食用，下面介紹下燕窩的做法。

1、用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，一般一周吃兩次為宜。

2、將干燕窩用純凈水浸泡4-8個小時，放于自然通風(fēng)處，注意觀察燕窩的膨脹程度。

3、待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。挑完毛之后，用純凈水過濾清洗一至二遍。

4、清洗干凈后，將燕窩按紋理小心撕成細(xì)條，燕頭處盡量用指頭碾細(xì)。

5、將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過燕窩，稍高1CM的水量為佳。

6、加蓋，置于蒸鍋內(nèi)，隔水以文火燉2個小時，以表面呈現(xiàn)少量泡沫，有點(diǎn)沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標(biāo)準(zhǔn)。

吃燕窩時，應(yīng)該用“少量多次”的方法，每天早晚空腹吃，每次一調(diào)羹的量，這樣燕窩既耐吃，15－20克燕窩干貨燉制后能吃一周左右的時間，又能保證營養(yǎng)。

二、干燕窩的食用方法之食譜

燕窩常與百合、冰糖等配合使用。最簡單的蒸制方法為清燉加冰糖。

即每人每次取5~8g用適量的清水浸發(fā)，再用文火燉，然后加少量冰糖調(diào)味即可，有養(yǎng)陰潤肺、益氣補(bǔ)中的功效。

下列藥膳也可參考采用：

1、燕窩西洋參飲

配料：燕窩3克、西洋參3克。

做法：燕窩溫水泡發(fā)、擇去毛，與西洋參一起加滾開水，放入燉盅內(nèi)加蓋，隔水燉3小時。

主治：陰虛有熱、干咳咯血、潮熱盜汗等。（摘自《強(qiáng)身食制》）

2、燕窩梨糖飲

配料：秋白梨1個，燕窩3克,冰糖適量。

做法：梨子去心，入燕窩，先用開水泡，再入冰糖，蒸熟，每日早晨服下，勿間斷。

主治：老年痰喘。（摘自《文堂集驗(yàn)方》）

3、燕窩銀耳飲

配料：燕窩6克，銀耳9克，冰糖適量。

做法：將燕窩、銀耳用熱水泡發(fā)，擇洗干凈，放入冰糖，隔水燉熟服。早晚各1次，連服10-15日。

三、干燕窩的食用方法之注意事項(xiàng)

1、泡發(fā):用純凈水或蒸餾水。泡發(fā)時用筷子夾住燕絲旋轉(zhuǎn)可祛除小絨毛。應(yīng)多次換水，降低亞硝酸鹽含量。

2、燉煮:應(yīng)使用純凈水或蒸餾水，燉盅隔水燉。燕窩燉煮時間不宜過長，35-40分鐘為宜，洞燕除外，因?yàn)槎囱嗟难嘟z更加粗壯，應(yīng)多次過水然后燉煮一個小時以上。

3、食材搭配:可以適當(dāng)加入紅棗、枸杞、黑枸杞、桂花、桂圓肉、牛奶、椰汁、蜂蜜、石蜂糖等去調(diào)味食用。也有很多人加入木瓜、芒果、梨等水果，我本人不是很喜歡，所以很少去這么做。

4、食用量:一般一次3-5克干燕盞泡發(fā)出來的燕窩，就夠了。泡發(fā)多了的，應(yīng)密封在保鮮盒或者蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。五、感冒、發(fā)燒、術(shù)后、經(jīng)期不宜馬上吃燕窩。

資深的燕窩吃戶，送給你們幾點(diǎn)吃燕窩的小技巧

一、泡發(fā)

用（純凈水/涼白開）沒過燕窩泡發(fā)4-6小時左右，期間換3次水哦

嫩燕窩不耐泡，泡發(fā)時間較短

老燕窩更耐泡發(fā)，時間稍長

直至燕窩完全泡發(fā)松散，能層層撕開沒有白芯完全透明為止。

二、撕

順著紋理把燕窩撕成條，用（純凈水/涼白開）沖洗幾遍，可以把一些小毛沖洗掉，比較介意可以進(jìn)行挑毛哦～

撕燕窩的時候要注意燕角，真正泡發(fā)好的燕角是能夠撕成片狀的。如果燕角撕不開，則需另外再泡發(fā)～

三、燉煮

第一次燉煮，建議燕窩與純凈水的比例1:2左右。水剛沒過燕窩，接下去就根據(jù)個人喜好調(diào)整水量。

然后隔水燉或者水燒開后上鍋蒸15-20分鐘即可

燉煮提醒：

1、盡量清燉，清燉是營養(yǎng)最好的，這樣防止不同食材相互作用破壞營養(yǎng)。燉好后再拌入各種食材，比如牛奶酸奶堅(jiān)果水果等。

2、起鍋前5分鐘再放冰糖，不然燕窩容易化水哦～

食量提醒：

1、燕窩收到后最好是晾干，密封后，放冰箱，不然容易受潮。如果非要放室外，記得避免陽光直射，不然容易氧化。

2、早上空腹和晚上臨睡吃效果最好哦。再講究一些的話，早上空腹吃完后過15分鐘再吃早飯

3、成人一般一次吃3-5g干燕窩，可以隔天吃也可以天天吃，看經(jīng)濟(jì)條件

4、感冒期間不要吃燕窩

5、可以一次性燉一周的量，淘寶買一些燕窩小罐，分裝后放冰箱，一次一罐

請問燕窩煮好可以常溫放多久？幾個小時內(nèi)要吃完

大家都知道吃燕窩對身體是有好處的空腹喝完燕窩,多久可以吃飯，吃燕窩具有美容養(yǎng)顏的功效空腹喝完燕窩,多久可以吃飯，但是大家在吃燕窩的時候一定要適量，切不可貪嘴，而且燕窩也是非常不好保存的，一不小心就會變質(zhì)，特別是燉好的燕窩，燉好的燕窩常溫下最好兩三天就喝完，但是吃的時候一定不要用微波爐加熱，微波爐加熱是很容易引起燕窩變質(zhì)的。

燕窩是冷藏還是冷凍保存

1、干燕窩的保存

干燕窩的保存方法一般有兩種：常溫保存與冷藏保存。干燕窩保存好的話，保質(zhì)期限可到3年。

2、常溫保存

優(yōu)級干燕窩放在陰涼以及不被陽光直射的地方就可以了，但是記住一定不能把整盒燕窩放在冰箱或微波爐的頂部，因?yàn)檫@些電器的散熱作用，熱量會讓燕窩更容易變質(zhì)。

一開始買回來的燕窩如果沒有很干的話，就用電吹風(fēng)的冷風(fēng)檔吹干，保持燕窩的干燥度，因?yàn)闈穸热菀鬃躺?xì)菌，會造成燕窩霉變。

3、冷藏保存

燕窩買得多了或者要保存的時間久點(diǎn)的話，就可以選擇用冷藏保存。將燕窩放在保鮮盒里嚴(yán)實(shí)地密封起來，再用保鮮袋套上扎緊，放于冰箱冷藏格(不結(jié)冰)。

4、濕燕窩的保存

濕燕窩一般就是泡好的和燉好的，沒有專業(yè)的科技燉煮工藝和裝瓶的話，一般保存期較短，最長的也只能保存1個星期。

5、泡發(fā)好的燕窩

有時候可能會因?yàn)橥蝗挥惺?，泡發(fā)好的燕窩還來不及煮，那最好的辦法就是先挑掉細(xì)毛清洗干凈后撈干放入保鮮袋里扎緊，再用保鮮盒密封好，存入冰箱冷藏格中?？梢源娣?周左右。都知道一人每次食用燕窩的量在(干)3-5克間，泡發(fā)的時候習(xí)慣一次泡一盞，又想要吃不同花樣燕窩的話，就可以像這樣把其余的泡發(fā)好的燕窩保存起來，下次燉就方便多了。

6、清燉好的燕窩

幾乎每天吃燕窩的朋友是經(jīng)常一次性清燉好一周要吃的量，想吃燕窩時舀出來一些和其他材料攪拌或燉煮，免去總要泡挑等繁雜步驟，省時方便。保存方法是將清燉好的燕窩連著燉盅一起放入冰箱冷藏，可以保存1周的時間，當(dāng)然不要忘記在燉盅外要套上保鮮袋扎進(jìn)以防串味。

7、吃不完的燕窩

加了材料燉煮好的燕窩，有時候可能吃不完，同樣也是可以連著燉盅再套上保鮮袋直接放入冰箱冷藏，因?yàn)楹刑欠莸任镔|(zhì)，至多保存3天的時間，這里特別需要注意。

注意事項(xiàng)：

燕窩一定要注意防潮，需定時拿出來檢查一番，如果受潮了就需要吹干后在保存。燕窩是不能被陽光直射的，否則會嚴(yán)重影響燕窩的質(zhì)量，受潮的燕窩得進(jìn)行風(fēng)干處理;如果發(fā)現(xiàn)有輕微的發(fā)霉現(xiàn)象，用牙刷蘸少許水擦拭掉再風(fēng)干保存即可。但要是燕窩整個發(fā)霉甚至到變黑，霉斑比較多，就不能再食用了，此時的燕窩已經(jīng)受到細(xì)菌的侵蝕，營養(yǎng)嚴(yán)重喪失，吃了也起不到滋補(bǔ)的效果。

需要區(qū)分的是：有霉味的燕窩不一定都是發(fā)霉了，一些老燕屋的燕窩或輕微受潮的燕窩都會產(chǎn)生輕微的霉味。所以不要一聞到有霉味，就斷定燕窩發(fā)霉了，就像不干的新衣服在梅雨季節(jié)，有時也會會散發(fā)出霉味。像這樣的燕窩是絕對不能吃的。

燕窩是早上吃好還是晚上吃好

早上。

傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利于營養(yǎng)的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養(yǎng)的效果。晚上23點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)——子時陰陽交接時，這時候吸收力最佳。早上5點(diǎn)至7點(diǎn)——小朋友、婦女和年長長輩調(diào)養(yǎng)食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態(tài)有關(guān)系。

最好離吃飯前或后兩個小時空腹時食用吸收最佳?？崭箷r營養(yǎng)吸收是最好的。市場上燕窩品種繁多,最有藥用價值的燕窩產(chǎn)自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產(chǎn)地。

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