80多歲老人適合吃燕窩嗎(八十多歲老人能吃燕窩嗎)
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本文目錄一覽:
老年人吃什么食物對(duì)身體好
一般來(lái)說(shuō),老人要多吃清淡易消化,蛋白質(zhì)、鈣等含量比較高的食物對(duì)身體好,比如燕窩、豆?jié){、酸奶等。具體分析如下:
1.燕窩:老人要多吃燕窩對(duì)身體好。燕窩富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素,有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)睡眠等功效,而且比較容易消化。
2.豆?jié){:老人要多吃豆?jié){對(duì)身體好。豆?jié){富含蛋白質(zhì)、鉀、維生素A、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素,比較容易消化吸收,具有強(qiáng)身健體、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、降血脂等功效。
3.酸奶:老人要多吃酸奶對(duì)身體好。酸奶的主要原料是牛奶,富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且酸奶還含有益生菌,可以改善腸道功能。
老人日常應(yīng)該保證營(yíng)養(yǎng)均衡,保持充足的睡眠,避免熬夜,避免過(guò)度勞累。
都說(shuō)燕之屋鮮燉燕窩適合年輕人,中老年可以吃嗎?
當(dāng)然可以啦,只是說(shuō)燕之屋鮮燉燕窩非常受年輕人喜愛(ài)啦!長(zhǎng)輩們當(dāng)然也可以吃啦~是日常滋補(bǔ)的很好選擇哦!不過(guò)燕之屋有專(zhuān)門(mén)針對(duì)長(zhǎng)輩的元?dú)馔胙?,親可以百度了解了解哦
燕窩怎么燉著吃適合老人?
做法:
1、取一盞燕窩放于碗中。
2、碗中加入涼開(kāi)水80多歲老人適合吃燕窩嗎,水量要完全覆蓋燕窩。
3、浸2個(gè)小時(shí)后換水一次。
4、燕窩再繼續(xù)浸發(fā)3個(gè)小時(shí)80多歲老人適合吃燕窩嗎,放入過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)沖洗除去雜質(zhì)保持清潔。注意清洗燕窩時(shí)不要全部一次性把水倒完,每次倒掉一半左右,反復(fù)多次,直到清洗干凈為止。
5、順岔撕開(kāi)后放于過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)繼續(xù)沖洗雜質(zhì),然后瀝干。
6、燕窩放入燉盅并加入開(kāi)水到7成滿,蓋好盅蓋。
7、燉盅放入鍋內(nèi)(最好用陶瓷或不銹鋼鍋),鍋內(nèi)注入開(kāi)水 (水位至燉盅一半高)
8、隔水小火(慢火)燉45分鐘后即食原味燕窩就做好了。
9、待燕窩冷卻后,就可以用保鮮膜封好,放到冰箱內(nèi)保存,新鮮燉好的燕窩最多可保存一個(gè)星期. 做好的即食燕窩可以依自己的喜好變化出多種食法。
冰糖燕窩的做法:快燉好的時(shí)候加入冰糖即可,不要太早放哦,放多少自己覺(jué)得合適就可以了,相信大家對(duì)這個(gè)量還是很容易把握的。
牛奶燕窩的做法:簡(jiǎn)單,在燉的時(shí)候,燉盅里不是放涼開(kāi)水,而是放牛奶,最好就是純牛奶哦,燉好特別香,晚上吃還能促進(jìn)睡眠。
椰汁燕窩的做法:做法同上,把牛奶換成椰汁即可。
雪耳燕窩的做法:把燕窩和雪耳加在一起燉即可,據(jù)說(shuō)雪耳是國(guó)產(chǎn)燕窩,其實(shí)功效還是差挺遠(yuǎn)的呵呵,不過(guò)一起燉也不錯(cuò)。
不同種類(lèi)的燕窩的做法
種類(lèi) 泡發(fā)時(shí)間 燉煮時(shí)間
白燕窩盞 4-6小時(shí) 30-40分鐘
黃燕窩盞 6-8小時(shí) 50-70分鐘
血燕窩盞 12-24小時(shí) 1-2小時(shí)
燕條 12小時(shí) 30-40分鐘
燕角 12小時(shí) 40-50分鐘
1、泡發(fā)過(guò)程中注意換水、去雜質(zhì)、撕開(kāi)燕窩;
2、時(shí)間只是作為參考哦,具體大家要學(xué)會(huì)把握,吃過(guò)一兩次一般就知道了;
3、泡發(fā)時(shí)可以用保鮮膜封好放到冰箱去泡發(fā)。
個(gè)人覺(jué)得老人更適合牛奶燕窩和雪耳燕窩,希望對(duì)其有幫助,望采納。
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