馬來西亞燕窩市場分析(馬來西亞哪個城市產(chǎn)燕窩)
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正宗馬來西亞燕窩的價位在于燕窩的大小,燕窩的大小分類有:3A、4A、5A、6A,燕窩約大,價格越高,道理很簡單,燕窩越大,人們越喜歡,就比如,大家去水果店買蘋果,大家都會挑大的蘋果,道理一樣的,縱觀全國燕窩價格,價位從幾塊錢/克到100多元/克的都有,一些知名的實體店,價格一般45-100元/克,那么,一斤的燕窩價格也要在22500元以上了,隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展,吃得起燕窩的人也越來越多,燕窩已經(jīng)進入了很多尋常百姓家,燕窩的品質(zhì)良莠不齊,因此如何挑選好燕窩至關(guān)重要,當無法鑒別真假時,購買知名老牌福臨門燕窩是杜絕上當?shù)淖罴淹緩剑?/blockquote>本篇文章給大家談?wù)勸R來西亞燕窩市場分析,以及馬來西亞哪個城市產(chǎn)燕窩對應(yīng)的相關(guān)信息,希望對各位有所幫助,不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。
本文目錄一覽:
- 1、燕窩市場規(guī)模300億元:營養(yǎng)不如雞蛋,超兩成企業(yè)經(jīng)營異常
- 2、馬來西亞燕窩一斤多少錢
- 3、馬來西亞燕窩為什么好
- 4、你了解馬來西亞燕窩嗎?
- 5、馬來,印尼燕窩為什么價格相差很大
- 6、馬來西亞的燕窩要比大陸的好嗎
燕窩市場規(guī)模300億元:營養(yǎng)不如雞蛋,超兩成企業(yè)經(jīng)營異常
近日,知名網(wǎng)絡(luò)主播辛巴發(fā)長文回應(yīng)了“糖水燕窩”事件,并作出“退一賠三”的承諾,但公眾對于燕窩的質(zhì)疑仍未平息。
隨著燕窩進口政策的松綁和電商興起,我國作為世界最大的燕窩消費國,其市場呈高速增長態(tài)勢。全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會燕窩市場專業(yè)委員會11月發(fā)布的《2019年中國燕窩行業(yè)白皮書》(下稱《白皮書》)顯示,我國燕窩市場年復(fù)合增長率達到30%以上,2019年整體市場規(guī)模達到300億元左右。
持續(xù)增長的市場也吸引了更多入場者。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國目前有超過6400家企業(yè)名稱或經(jīng)營范圍含“燕窩”、且狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的燕窩相關(guān)企業(yè)。尤其是2015年以來,我國燕窩相關(guān)企業(yè)(全部企業(yè)狀態(tài))注冊量上漲趨勢明顯,其中年注冊量于2018年達到頂峰,全年新增近1400家燕窩相關(guān)企業(yè)。
多位接受第一 財經(jīng) 采訪的專家表示,燕窩的功效并沒有商家標榜的那樣神奇,特別是燕窩的評判標準——燕窩酸,也并非人體所必需。面對魚龍混雜的市場,消費者在加強鑒別能力的同時,國家層面還應(yīng)加強市場監(jiān)管。
唾液酸是什么
在上述燕窩風波中,職業(yè)打假人王海指控辛巴所售即食燕窩產(chǎn)品“就是糖水”。根據(jù)王海發(fā)布的檢測報告,這款燕窩蔗糖含量達4.8%,碳水化合物為5%,唾液酸含量僅為萬分之一點四,且不含蛋白質(zhì)和氨基酸。之后,王海還再度作出回應(yīng)表示:“有唾液酸不等于一定有燕窩?!?/p>
燕窩之所以受到追捧,最大的因素就是它的標志性成分——燕窩酸(又名唾液酸)。有商業(yè)宣傳顯示,燕窩中唾液酸含量占7% 12%,是牛奶的150倍、禽蛋的300倍,對寶寶大腦的發(fā)育、記憶有很好的促進作用。
在《白皮書》的滋補 養(yǎng)生 類目中,燕窩成交額占比近三成,位居第一,超過了阿膠、 養(yǎng)生 茶飲、人參等品類。而主要的消費群體,25~34歲占51.95%,女性占比達75.5%。
但事實上,被商家重點宣傳的唾液酸,并沒有這般神奇。
“即便你每天吃三到五克燕窩,燕窩酸攝取量其實也很少。加上燕窩本身是蛋白質(zhì),且以膠原蛋白這一類為主,營養(yǎng)價值其實是遠低于雞蛋、牛奶這類高蛋白食物的。相比燕窩,想要進補的孕婦或者哺乳期女性,不如多吃一些精瘦肉、魚蝦等?!辩妱P說。
鐘凱還表示,目前市面上的即食燕窩,很多都是按照罐頭標準去生產(chǎn)的,它對燕窩的含量沒有什么明確的要求,所以含量多少也是依據(jù)廠家自身的說法。而且“檢測即食燕窩中的唾液酸意義也不大,因為它本身的價格并不貴”。
哪種燕窩更易造假
目前,消費者在市面上可以購買到干燕窩和即食燕窩,鮮燉燕窩則是從即食燕窩中分離出來的一個獨立品類。
此次辛巴售賣的是即食燕窩,這種類型的燕窩近年來由于便捷性受到受眾青睞。
《白皮書》顯示,2019年天貓即食燕窩銷售額約為14億元,約占燕窩類目半壁江山。同年11月,即食燕窩銷售占比首次超過干燕窩,之后持續(xù)上漲。2017~2019年,即食燕窩的年均復(fù)合增長率超過100%。而在鮮燉燕窩方面,2019年天貓鮮燉燕窩銷售額約為7億元,占傳統(tǒng)即食燕窩銷售額半壁江山。從當年10月開始,鮮燉占比全面超越即食燕窩。
近年來,我國燕窩相關(guān)企業(yè)數(shù)量持續(xù)增長,年注冊量于2018年達到頂峰,全年新增近1400家,今年截至11月25日,我國已新增700余家燕窩相關(guān)企業(yè)。
天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示,我國6400家燕窩相關(guān)企業(yè)中,有35%的相關(guān)企業(yè)為個體工商戶;另外,六成以上的燕窩相關(guān)企業(yè)注冊資本在100萬元以下。值得注意的是,21%的燕窩相關(guān)企業(yè)曾出現(xiàn)過經(jīng)營異常,另有100多家企業(yè)曾受到過行政處罰或有嚴重違法行為。這100多家企業(yè)較多分布在福建、廣東兩省,且主要于2012~2017年間成立,批發(fā)和零售業(yè)占比近73%。
對于持續(xù)增長的燕窩市場,我國目前還未出臺國家強制標準和行業(yè)標準,只有業(yè)界出臺了一些參考標準。
比如,2018年3月,中國藥文化研究會宣布成立燕窩專家委員會,并發(fā)布了《中國藥文化研究會即食燕窩團體標準》(下稱“標準”)。該標準在即食燕窩的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期要求等方面進行了明確的規(guī)定。
今年11月下旬,燕窩市場專業(yè)委員會官網(wǎng)發(fā)布消息稱,擬籌建全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會燕窩標準化技術(shù)委員會,并表示“燕窩標委會將是目前我國唯一的全國性燕窩行業(yè)標準化技術(shù)組織。制定燕窩產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)團體標準”。
完善進口燕窩產(chǎn)品注冊工作
燕窩主產(chǎn)地在馬來西亞、印度尼西亞等國家。早期我國的燕窩市場中,有相當一部分產(chǎn)品是通過非正規(guī)渠道進入境內(nèi)的,存在很大的安全隱患。
而對于產(chǎn)量更大的印尼燕窩和馬來西亞燕窩,目前我國已經(jīng)建立了CIAQ溯源標簽。
2012年4月和9月,原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局分別與印度尼西亞、馬來西亞的主管部門簽訂了《檢驗檢疫和衛(wèi)生條件議定書》。中國燕窩溯源管理服務(wù)平臺也于2013年12月25日馬來西亞燕窩獲準輸華之日起上線運行。
消費者購買的產(chǎn)品中,凡是正規(guī)渠道進口的燕窩,每一盞上都會貼有一個國內(nèi)檢驗檢疫部門提供給企業(yè)的CIAQ溯源標簽,代表正規(guī)且合格的身份。
目前,進口燕窩產(chǎn)品注冊工作仍在繼續(xù)推進。為了對現(xiàn)行進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理制度進行優(yōu)化完善,去年年末,海關(guān)總署發(fā)布《進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定(征求意見稿)》,在原管理規(guī)定的基礎(chǔ)上,征求意見稿的變化較大,實施后將對進口燕窩生產(chǎn)企業(yè)的注冊產(chǎn)生較大影響。
馬來西亞燕窩一斤多少錢
正宗馬來西亞燕窩的價位在于燕窩的大小,燕窩的大小分類有:3A、4A、5A、6A,燕窩約大,價格越高。道理很簡單,燕窩越大,人們越喜歡。就比如,大家去水果店買蘋果,大家都會挑大的蘋果,道理一樣的。縱觀全國燕窩價格,價位從幾塊錢/克到100多元/克的都有,一些知名的實體店,價格一般45-100元/克,那么,一斤的燕窩價格也要在22500元以上了。隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展,吃得起燕窩的人也越來越多,燕窩已經(jīng)進入了很多尋常百姓家。燕窩的品質(zhì)良莠不齊,因此如何挑選好燕窩至關(guān)重要。當無法鑒別真假時,購買知名老牌福臨門燕窩是杜絕上當?shù)淖罴淹緩健?/p>
馬來西亞燕窩為什么好
1.馬來西亞自98年金融危機后,政府大力發(fā)展養(yǎng)燕行業(yè),猛增到目前6萬間以上的燕屋,但大多數(shù)分布于馬來西亞西部。我們公司的燕屋項目位于東馬沙巴州,由于當?shù)厝丝谏伲瑥氖卵喔C行業(yè)的華人更少,因此東馬沙巴州現(xiàn)有的燕屋遠遠少過西馬,此外東馬地區(qū)開發(fā)程度較低,無污染的環(huán)節(jié)和充足的食物吸引著金絲燕到此居住。
2.東馬沙巴州擁有馬拉西亞最大的天然燕洞——戈曼東巖洞。戈曼東距山打根市95公里,位于戈曼東雨林保護區(qū)的中心地帶。唯一一處被世界野生動物基金會(WWF)稱作世界頂級可食用燕窩的集散地。在這里,您可以看到數(shù)以億計的雨燕在此出沒。戈曼東巖洞共有7個山洞組成,天然洞燕的年產(chǎn)量超過50噸,所產(chǎn)洞燕質(zhì)量上乘,是世界范圍內(nèi)最好的燕窩。
3.燕屋到達收成期后視燕屋情況對燕窩制定合理的采摘時間。燕屋達到收成期后管理公司會提前與投資者協(xié)商采摘事宜。燕窩采摘將在攝像監(jiān)控下完成,投資者可通過網(wǎng)絡(luò)視頻監(jiān)控采摘過程。燕窩采摘到稱重將在三方監(jiān)督(燕屋業(yè)主、管理方、土地擁有者)下進行,管理公司負責采摘到稱重全過程,并制定相關(guān)數(shù)據(jù)報表。
4.燕窩從采摘到加工,甚至到包裝都是純手工操作的,無法用機器代替。以馬來西亞燕窩加工為例,每一盞燕窩都通過工人2小時左右的辛勤勞動,超過7200次手工挑毛。加工期間,工人需要在強光燈地下用鑷子挑毛,把雜質(zhì)清理干凈后還要經(jīng)過定型、風干、包裝等程序。因此成品燕窩的出產(chǎn)率非常低,無法滿足現(xiàn)有的市場需求。
5.據(jù)了解2011年,香港每年消耗的燕窩總量為300噸左右,臺灣年消費總量超150噸,新加坡也至少有80%以上的孕婦在食用燕窩;而據(jù)不完全統(tǒng)計,中國每年消費燕窩預(yù)估在1500噸以上,而目前燕窩的生產(chǎn)總量不足以供應(yīng)全球市場,此外國內(nèi)燕窩市場的開發(fā)度常未成熟,消費者對燕窩的認知度不高,因此市場開發(fā)潛力巨大。經(jīng)過權(quán)威機構(gòu)預(yù)測,到2015年,燕窩需求量將突破2500噸,供需缺口將進一步拉大,燕窩原料價格上漲,解決燕窩原料的供應(yīng)緊張的問題迫在眉睫。
你了解馬來西亞燕窩嗎?
馬來西亞燕窩產(chǎn)量提高的由來
1998年的印尼森林大火嚴重破壞了當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,這場大自然災(zāi)害導致不盡其數(shù)的“受災(zāi)金絲燕”飛往馬來西亞定居,直接加快了馬來西亞燕窩業(yè)的發(fā)展和崛起。
90年代馬來西亞燕窩加工業(yè)逐漸崛起,經(jīng)過多年來不斷地摸索、創(chuàng)新及努力,已成功開發(fā)多種燕窩模具、各類燕窩品質(zhì)掌控技術(shù)及先進器材,讓本地燕窩也發(fā)展急速成長,達到國際認可水平。
作為世界第二大燕窩原產(chǎn)國的馬來西亞,在燕窩產(chǎn)量方面緊追印尼其后。同時就燕窩品質(zhì)而言,馬來西亞因為燕窩科技的發(fā)達,自然環(huán)境與環(huán)保意識,有效的GAHP管理,HACCP, GMP, ISO22000:2005 (國際認證) 配合先進開發(fā)的燕窩加工技術(shù)以及嚴格衛(wèi)生監(jiān)管下生產(chǎn)的燕窩,其品質(zhì)遠遠超過其馬來西亞燕窩市場分析他產(chǎn)地。
僅僅十數(shù)年時間,馬來西亞天然燕窩業(yè)以驚人的成長速度走向國際。
馬來西亞有燕窩批發(fā)市場嗎馬來西亞燕窩市場分析?
馬來西亞燕窩市場分析我們中國人走哪都會習慣性地先搜索百度或者google,到馬來西亞想買燕窩,肯定也會先搜索一下的, 但是在馬來西亞沒有天然燕窩批發(fā)的聚集地,如果想買,無外乎是藥店,或者導游帶馬來西亞燕窩市場分析你買。除非你認識當?shù)厝A人。但在中國就不一樣,每一款商品都有很多的批發(fā)聚集地,包括燕窩。在中國市場,基本上都是印尼燕窩,馬來西亞的燕窩還比較少,因為馬來西亞燕窩價格相對較高。
馬來西亞只有900萬華人人口,其他種族也不吃燕窩,沒辦法搞燕窩批發(fā)市場。
什么是天然燕窩? 天然燕窩就是純天然手工清洗的金絲燕燕窩。還有就是純天然的洞燕。金絲燕燕窩,是人工建造的燕屋,每3-4個月采摘一次。科學管理的燕屋,生產(chǎn)率好,貨源穩(wěn)定。市場上幾乎百分九十九的燕窩都金絲燕燕窩。山洞燕窩在沙撈越的國家公園,都是受到國家保護,只有合格的承包商可以采摘洞燕。洞燕屬國家資產(chǎn),貨源被壟斷,貨源不普及。
燕窩,更懂女人!
馬來,印尼燕窩為什么價格相差很大
首先,燕窩多產(chǎn)于東南亞如:印尼、泰國、越南、馬來西亞和新加坡;其中印尼燕窩產(chǎn)量最大,其次則為馬來西亞燕窩。印尼和馬來西亞的燕窩,雜質(zhì)較少,較干凈,口感爽滑,品質(zhì)好,印尼和馬來西亞的大環(huán)境一樣,都有金絲燕生存的環(huán)境條件,但因為地域不同,造成的兩個不同地方出產(chǎn)的燕窩也有所不同。環(huán)境不同,物種也就不同,食物也就不同,印尼的燕窩是粗絲燕窩,馬來西亞的是細絲燕窩。印尼粗絲燕窩更耐燉,燉煮以水開后四十分鐘左右為宜;馬來西亞燕窩要注意控制燉煮時間,防止化水,一般以不超過三十分鐘左右為宜。由于兩個產(chǎn)地的不同,加上燕窩本身是根據(jù)燕窩的品質(zhì)來決定的,所以導致馬來,印尼燕窩的價格區(qū)別,其實,一般根據(jù)燕窩的盞型完美度已經(jīng)燕窩的盞型大小及品質(zhì)來定價的,大約10-100元左右,燕窩在印尼等一些產(chǎn)地有等級之分。諸如白燕盞等級分為1A、2A、3A、4A、5A共五個等級,有就是大小之分,也有的商家有龍牙盞等其他叫法,主要依據(jù)還是燕盞的大小、盞型的完整度、空隙大小和多少還有顏色等因素來區(qū)分。一般去印尼采購,對方只按照幾多個指頭的寬度來定價,燕窩多少錢一克。如4指,3指,2.5指等,市面上同仁堂和福臨門的燕窩質(zhì)量都很好, 同仁堂的價位比福臨門貴好多。
馬來西亞的燕窩要比大陸的好嗎
一直以來印尼并沒有對環(huán)境污染有一個很好的控制,直到現(xiàn)在處理棕櫚樹的作法都是放火焚燒棕櫚樹林,這是成本最低并且最有效的做法。做燕窩的金絲燕就是在這種情況下,有一部分飛到馬來西亞來的。燕子的品種上來說,馬來西亞與印尼是一樣的。只不過印尼燕窩到中國創(chuàng)品牌的時間較久,占據(jù)了大部分市場份額。從禽流感開始爆發(fā)起,中國大陸就封閉了對印尼燕窩的進口,因為印尼是疫區(qū),而馬來西亞不是。到現(xiàn)在為止,還有很多品牌號稱是印尼正規(guī)進口到中國的。試問檢驗檢疫局明文規(guī)定不允許印尼燕窩進口到中國,從何渠道進口進來呢?現(xiàn)在有些報道說80%的馬來西亞燕窩都是走私到中國的,其實馬來西亞可以合法、免關(guān)稅的進口報關(guān),為什么還要走私呢?而占全球產(chǎn)量80%的燕窩疫區(qū)的燕窩國度印尼,不能合法進口到中國大陸,他們又是通過什么方法進入到中國呢?
關(guān)于馬來西亞燕窩市場分析和馬來西亞哪個城市產(chǎn)燕窩的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站。
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