牛奶燉燕窩用什么牛奶好吃(燉燕窩用什么牛奶最好)
溫馨提示:這篇文章已超過(guò)665天沒(méi)有更新,請(qǐng)注意相關(guān)的內(nèi)容是否還可用!
燕窩自己吃牛奶燉燕窩用什么牛奶好吃的話 建議 大燕條、盞條、三角盞 牛奶牛奶燉燕窩用什么牛奶好吃的話 最好用脫脂牛奶
本篇文章給大家談?wù)勁D虩跹喔C用什么牛奶好吃,以及燉燕窩用什么牛奶最好對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息,希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)哦。
本文目錄一覽:
牛奶燉燕窩 牛奶燉燕窩怎么燉
1、食材:干燕窩、牛奶、冰糖。
2、做法:首先準(zhǔn)備一只干凈的碗,最好是白瓷或玻璃制品,注意不能帶有油漬和其他污漬。用純凈水或涼白開(kāi)將燕窩泡發(fā)兩小時(shí),中途需要多次換水。對(duì)燕窩進(jìn)行挑毛和清潔后,將燕窩撕成細(xì)條狀。將燕窩放入燉盅中,文火隔水燉煮約三十分鐘。鮮牛奶倒入另一個(gè)小鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌,防止牛奶粘鍋會(huì)變焦,煮到沸騰冒泡關(guān)火。煮熱的牛奶倒進(jìn)燕窩里,輕輕攪拌后美味營(yíng)養(yǎng)的燕窩燉牛奶就可以食用了。
燉燕窩牛奶要買哪一種
燕窩自己吃牛奶燉燕窩用什么牛奶好吃的話 建議 大燕條、盞條、三角盞
牛奶牛奶燉燕窩用什么牛奶好吃的話 最好用脫脂牛奶
燉好燕窩后放什么牛奶
椰汁鮮奶燉燕窩
用料:燕窩一至二盞鮮奶或淡奶各三湯匙,冰糖少許。
制法:1、燕窩浸透洗凈浸泡是燕窩在燉制過(guò)程中最重要的一步,其浸泡、燉煮時(shí)間的長(zhǎng)短都影響著燕窩的口感和品質(zhì)。根據(jù)戀尚巢所售燕窩的特點(diǎn),燕窩浸泡的操作細(xì)則如下:第一步:將所需燕窩放入適量清水中(冷水)浸泡,浸泡用的清水需蓋過(guò)燕窩。當(dāng)燕窩浸泡2小時(shí)后,將浸泡之水倒掉。第二步:加入干凈的清水再繼續(xù)浸泡1—2小時(shí)后,需簡(jiǎn)單清理其中的燕毛等雜物,然后把水倒掉。因戀尚巢的燕窩清潔度非常高,幾乎沒(méi)有燕毛和雜物,所以清洗毫不費(fèi)神。2、把清洗好的燕窩順著其天然紋理一絲一絲剝開(kāi)后,加入適量牛奶一齊放入燉盅內(nèi),這時(shí)的量要進(jìn)行控制,一般牛奶蓋過(guò)燕窩表面即可;3、將燕窩放入燉盅內(nèi)用文火(建議用文火燉)隔水燉35--40分鐘后加入冰糖,再燉五分鐘即可進(jìn)食。這樣既很好地保持燕窩的原汁原味,又不破壞燕窩中珍貴的營(yíng)養(yǎng)成分。
備
注:急用燕窩的時(shí)候,也可以用溫水進(jìn)行浸洗,可在20-40分鐘內(nèi)取用。
燕窩牛奶怎么燉
主料:
燕窩6克(一人份)
牛奶250克
步驟
1.將燕條放入30度左右的溫純凈水浸泡3-4小時(shí)。(懶人可以睡覺(jué)前泡,第二天上午再處理)
2.等燕窩呈半透明狀,將其撕成條狀,換水1-2次,過(guò)濾一下雜毛,挑毛,清理干凈
3.挑好雜質(zhì)后,就再用清水沖洗燕窩2遍,建議找一個(gè)小過(guò)濾網(wǎng)來(lái)沖洗
4.把清洗好的燕窩放到燉盅內(nèi),加入清水到盅90%的液位,如果還想加桂圓、木瓜塊、紅棗或者其他材料的,請(qǐng)適量添加,不要下太多了哦。加蓋后燉煮一個(gè)小時(shí)即可(燉得太久的話,就會(huì)全部化成水的)
5.將燉盅放入鍋內(nèi),加入沸水,水位至燉盅高度的一半,水開(kāi)后調(diào)小火8-10分鐘。
6.燉好之后,根據(jù)個(gè)人的口感,趁熱在燉好的燕窩里邊加入適量的純牛奶(或奶粉)
小貼士:
除了牛奶,喜歡甜味的人,可以加點(diǎn)蜂蜜!
一定不要盲目的亂吃,即使是好東西,亂吃也會(huì)對(duì)身體健康不利!
牛奶燉燕窩的做法牛奶什么時(shí)候放
做牛奶燉燕窩的步驟方法牛奶燉燕窩用什么牛奶好吃:
1.
挑選特級(jí)大三角燕窩,大概5g多。
2.用
冷卻牛奶燉燕窩用什么牛奶好吃了
的開(kāi)水浸泡6個(gè)小時(shí),中間換水兩次。
3.浸泡過(guò)程中把燕窩撕
成燕
條。挑毛。
燕盞
比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。
4.浸泡好的燕窩用篩子過(guò)過(guò)水,目的是去除沒(méi)有挑干凈的毛,一般過(guò)兩次就好牛奶燉燕窩用什么牛奶好吃了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開(kāi)水。
5.將弄好的燕窩加一點(diǎn)冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鐘。因?yàn)橐槐K燕窩浸泡后大概會(huì)泡發(fā)7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即
半盞
的量)。所以我會(huì)把一半用燉盅盛起來(lái)用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。
6.剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時(shí)間太久,燕窩會(huì)化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。我個(gè)人還是比較喜歡成型的燕窩。
7.另外用個(gè)小鍋把新鮮
水牛奶
倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會(huì)粘鍋會(huì)變焦。煮到沸騰
冒泡
就要關(guān)
火啦
。新鮮水牛奶很香奶味很濃,比好多進(jìn)口的牛奶口感都要更濃郁更順滑。
8.最后把煮熱的牛奶倒進(jìn)燕窩里,就成了美味營(yíng)養(yǎng)的
燕窩燉牛奶
啦。燕窩對(duì)于我這種腸胃不好的人晚上
宵夜
吃很適合,營(yíng)養(yǎng)成分高,容易吸收,養(yǎng)胃滋陰,希望慢慢把腸胃調(diào)理好。
純牛奶燉燕窩的做法 純牛奶燉燕窩的做法步驟
1、原料:純牛奶、燕窩、冰糖、溫開(kāi)水。
2、做法步驟:準(zhǔn)備適量的燕窩。燕窩盞加入適量清水,放入冰箱低溫泡發(fā)一晚。泡發(fā)好的燕窩反復(fù)沖洗干凈后放入燉盅內(nèi)。加入適量的冰糖,加入少量溫開(kāi)水。燉盅膽坐入鍋中,加入適量水。隔水燉煮30分鐘。30分鐘后開(kāi)蓋觀察一下燕窩,見(jiàn)燕窩有泡泡即可,將燕窩取出。加入適量的純牛奶,攪拌均勻即可。
關(guān)于牛奶燉燕窩用什么牛奶好吃和燉燕窩用什么牛奶最好的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站。
發(fā)表評(píng)論
還沒(méi)有評(píng)論,來(lái)說(shuō)兩句吧...