牛奶燕窩的吃法及做法視頻教程下載(牛奶燕窩燉法6步圖片)
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本文目錄一覽:
牛奶燕窩做法
主料牛奶燕窩的吃法及做法視頻教程下載:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。
輔料:冰糖適量。
1、首先準備好所有需要用到牛奶燕窩的吃法及做法視頻教程下載的主料。
2、提前一個晚上浸泡桃膠,泡發(fā)后用手捏開清洗干凈。
3、燕窩用純凈水泡發(fā)4小時左右。
4、桃膠燉半小時后,再加入燕窩燉煮25分鐘,最后5分鐘加入適量冰糖。
5、桃膠燕窩燉好之后,加入牛奶即可。
純牛奶燉燕窩正確做法 牛奶燉燕窩怎么做
1、食材:燕窩1盞、牛奶適量、冰糖/石蜂糖適量。
2、燕窩泡發(fā)5小時左右。
3、泡發(fā)好的燕窩是之前的6-7倍。
4、泡發(fā)好之后撕開一條條。
5、加適量熱水淹沒一下燕窩燉20分鐘。
6、再添加牛奶和冰糖燉15分鐘就完成啦。
7、牛奶燉燕窩完美收工即可。
牛奶燕窩的做法步驟 牛奶燕窩如何做
1、食材:牛奶一袋、紅棗10粒、冰糖45克、燕窩一盞。
2、把燕窩倒入純凈水,泡發(fā)一個小時后,然后用手找撕成條狀(撕成條狀,主要讓燕窩的泡發(fā)開),再泡發(fā)2-3小時,用鑷子將雜質(zhì)和細毛挑洗干凈。
3、燕窩泡發(fā)后用濾網(wǎng)將燕窩瀝干,放置燉盅內(nèi),再加入洗凈紅棗和冰糖,然后加水高過燕窩表面。
4、上鍋蒸開大火到水開后轉小火再蒸35分鐘,燉煮燕窩時,要選擇文火慢燉的方法。隔水慢燉時間:電燉鍋(100-200W)40分鐘;電燉鍋(300W)30分鐘;燃氣設備25分鐘;使用燃氣爐的親們,切記,一定要調(diào)成文火狀態(tài),不然燕窩會燉過頭,化成水的。
5、牛奶要隔水燉熱,水溫控制在50到60度比較適宜,時間有5分鐘就夠了。燙熱的牛奶加入燉好的燕窩。
牛奶燕窩 牛奶燉燕窩做法
1、材料:純牛奶、燕窩、冰糖、溫開水各適量。
2、準備適量的燕窩。
3、燕窩盞加入適量清水,放入冰箱低溫泡發(fā)一晚。
4、泡發(fā)好的燕窩反復沖洗干凈后放入燉盅內(nèi)。
5、加入適量的冰糖。
6、加入少量溫開水。
7、燉盅膽坐入鍋中,加入適量水。
8、隔水燉煮30分鐘。
9、30分鐘后開蓋觀察一下燕窩,見燕窩有泡泡即可。
10、將燕窩取出。
11、加入適量的純牛奶。
12、攪拌均勻即可。
牛奶燉燕窩的做法
懂得養(yǎng)生以及愛美的人士都知道,燕窩具有美容養(yǎng)顏的作用,而且對于養(yǎng)生有著很好的保健功效。但是,燕窩的做法多種多樣,很多人對于這方面都沒有一定的了解。下面就讓我們一起來了解一下關于 牛奶燉燕窩的做法 。
牛奶燉燕窩的做法
1.燕窩泡水~挑出雜毛
2.燕窩隔水大火蒸10分鐘改小火五分鐘.不同牛奶一起蒸.可把剩余燕窩放入冰箱.
3.木瓜冰糖牛奶入鍋蒸10分鐘
4.放入先前蒸好的燕窩~搞定!
除了牛奶燉燕窩之外,我還為大家推薦了以下幾種燕窩的做法:
一、冰糖燕窩
材料:紅棗、 枸杞、冰糖適量燕窩一盞
做法
1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時)待燕窩基本發(fā)開,如果有雜毛用鑷子挑干凈
2、然后用手順著紋理撕開放入燉盅
3、注入適量的純凈水,以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鐘即可
還有一種更簡單的方法:清燉燕窩,做法同上。燕窩燉好后可以根據(jù)個人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調(diào)味即可。
二、木瓜冰糖枸杞燉燕窩
材料:木瓜1個,燕窩適量,冰糖適量,枸杞適量
做法:
1. 木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內(nèi)核,備用。
2. 將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然后取出燕窩備用。
3. 用清水煮溶冰糖。
4. 把燕窩放進木瓜盅里撒上適量的枸杞,在將冰糖水趁熱倒進木瓜燉盅內(nèi),加蓋,隔水燉一個半小時即可。
三、燕窩耳蓮子羹
材料
主料:燕窩耳25克,鮮百合120克,鮮蓮子30克,枸杞5克。冰糖100克,紅棗三枚,水3杯。
做法
1、燕窩耳泡水2小時,揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用;
2、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂;
3、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個小時即可。功效:養(yǎng)陰潤肺,生津整腸之效。
孕婦可以吃燕窩嗎
孕婦能吃燕窩嗎?答案是肯定的,其實只要保證絕對是無任何添加、純正天然的燕窩都適合孕婦吃。燕窩是滋陰潤燥的佳品,孕婦吃燕窩具有補肺養(yǎng)陰的功效,并有助于胎兒的發(fā)育。產(chǎn)后的婦女吃燕窩,對緩解哺育孩子的勞累,恢復生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩更是最佳的天然滋補食品。
孕婦吃燕窩的好處:
1、提供和補充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質(zhì)
事實證明,孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進食很少,相對來說營養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調(diào)羹,其所能補充的營養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營養(yǎng)。
2、補充胎兒所需的“燕窩酸”
懷孕的頭三個月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長發(fā)育最關鍵的時期,燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”——燕窩酸”,燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中。
3、預防妊娠紋
燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)——表皮生長因子(EGF),它能刺激多種細胞分裂增殖,促進細胞分化,補充膠原蛋白,對受損皮膚進行快速修復,特別對于妊娠紋的預防有非常明顯的效果。
我提示:孕婦燕窩怎么吃好呢?燕窩講究少食多餐,保持定期進食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。
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