海燕窩是什么東西做的(燕窩是什么做的?)

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本文目錄一覽：

• 1、海燕的燕窩有什么比其他好的地方？
• 2、海燕窩如何吃 海燕窩的做法教程
• 3、海燕窩是什么?
• 4、龍須菜和海底燕窩是一種東西嗎?
• 5、海燕窩的做法 海燕窩怎么做

海燕的燕窩有什么比其他好的地方？

我覺得你把名詞混淆了。

燕窩是燕子做的巢，但這種燕子并不是我們常見在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕（swallow），屬燕科，它們的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成，無法食用?？沙缘难喔C是由另一種燕子筑成，它們屬于雨燕科，稱為“金絲燕”（swiftlet），具體是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質（如：羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鳥類（如家燕）所筑巢。其中以金絲燕唾液的蛋白質純度和營養(yǎng)價值為最高。產自中國南部沿海一帶、越南、泰國、馬來西亞、印尼及菲律賓等地。燕窩按筑巢的地方而分為“屋燕”及“洞燕”兩種?！拔菅唷钡某惨话阒谌斯ぬ匾饩拇罱ǖ难辔萆?，目的就是要方便采集燕窩，而洞燕的巢則筑於山洞內，地勢險峻，采集相當危險。燕窩中有稱為“血燕”的，是因為金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質，呈紅絲而名。

金絲燕的窩。多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上，懸崖下面是滾滾的波濤，上面是藍天白云。金絲燕在春季開始做窩，它的口腔里能分泌出一種膠質唾液，吐出后經海風吹干，就變成半透明而略帶淺黃色的物質，這是燕窩的主要成分。金絲燕用這種唾液和著纖細的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴，這就是我們所說的“燕窩”。燕窩是珍貴的佳肴，又是名貴藥材，有補肺養(yǎng)陰之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等癥。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產。

因此，并沒有“海燕”一說，如果你非要按產地分，那么所有的燕窩都都是“海燕”。如果你所說的是價格昂貴，那么可能因為采摘的難易程度導致的。其實燕窩的成分都差不太多，更多的是商家為了銷售所分的等級。只要是真的燕窩，都是好東西。

海燕窩如何吃 海燕窩的做法教程

材料

海燕窩4兩二砂糖5大匙檸檬(看個人喜好程度添加)適量蜂蜜2大匙

做法

1

將所有材料備妥干燥的海燕窩.檸檬.二砂糖.蜂蜜

2

海燕窩用清水反復沖洗3.4次把干燥海燕窩中的砂石和海味洗凈

3

將28cm的深鍋放入1/3的自來水先放入海燕窩用中火煮40分鐘(用自來水有利海燕窩的凝結成凍)。熬過的海燕窩再加入自來水加到鍋子的8分滿中火在煮30分濾掉海燕窩即可分別放入鍋子放涼

4

放涼后放入冰箱冷藏2.3小時后海燕窩成凍狀用手摸很有彈性時即完成原味海燕窩

5

加入檸檬汁.蜂蜜.糖水即完成像愛玉口感的海燕窩了

6

做法2冬天可以試試放入紅棗.枸杞變成補氣的海燕窩

7

上桌咯

海燕窩是什么?

海燕窩又名珊瑚藻( Kappaphycus ) 是一種生長在零污染的海洋藻類產自聯合國指定無污染海域之菲律賓巴拉望。含有豐富的水溶性膳食纖維和膠原質(卡拉膠Carrageenan ) 以及全方位珍貴的微量元素----鈣、鐵、鎂、鉀.......等，尤其是鈣質，是屬於水溶性的鈣質，容易被人體所吸收，而且含量特別的多。海燕窩其實是一種高鈣、高纖、零脂肪及無污染的飲品。

龍須菜和海底燕窩是一種東西嗎?

龍須菜和海底燕窩不是同一種東西！

龍須菜可分三大類海燕窩是什么東西做的：

一、屬多年生藤狀攀援植物。因為它海燕窩是什么東西做的的嫩莖海燕窩是什么東西做的，形狀長得像龍須海燕窩是什么東西做的，故俗稱龍須菜。

二、一種生長在海邊的石頭上的植物，葉的形狀像柳。

三、佛手瓜苗。

都是生長在陸地上的植物。

海燕窩海燕窩是什么東西做的：

是一種生長在海里的植物，也叫珊瑚草。

海燕窩的做法 海燕窩怎么做

1、煮熟糙米飯300克海燕窩是什么東西做的，海燕窩(泡發(fā)好)100克海燕窩是什么東西做的，紅薯1個，調味料海燕窩是什么東西做的：精鹽2克，水600lm。

2、將海燕窩與紅薯切塊或小段備用。

3、將水煮滾。

4、放進糙米飯，讓水再滾開。

5、再加進紅薯一起煮熟。

6、最后加進海燕窩與精鹽煮開即可食用。

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