燕窩怎么燉最好視頻講解一下(如何燉煮燕窩視頻竅門)
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本文目錄一覽:
怎么燉燕窩步驟
用料燕窩怎么燉最好視頻講解一下:燕窩10克、冰糖適量、純凈水適量。
步驟:
1、燕盞純凈水或涼白開泡發(fā)燕窩怎么燉最好視頻講解一下,時(shí)間約為2小時(shí)左右燕窩怎么燉最好視頻講解一下,在一個(gè)半小時(shí)燕窩怎么燉最好視頻講解一下的時(shí)候順紋手撕成條燕窩怎么燉最好視頻講解一下,燕角位置可以用手碾碎。
2、條狀粗細(xì)程度自己掌握,因這次是給懷孕的老婆吃,所以粗了一些。
3、隔水小火慢燉20分鐘左右,這會(huì)可以放冰糖或者蜂蜜,枸杞等材料,注:如果給小孩做輔食,時(shí)間要在50分鐘左右。
4、需要注意20分鐘后盛到容器中,放到冰箱中可以慢慢享用,配牛奶最好。
以上內(nèi)容參考??百度百科-燉燕窩
應(yīng)該如何燉燕窩
主料:燕窩5g 輔料:冰糖5g
具體做法如下:
1、燕窩盅加入燕窩,用純凈水(軟水)浸泡8-10小時(shí),泡發(fā)口感最為合適,也可以發(fā)至2倍大。
2、去燕毛,將泡發(fā)水輕輕倒掉,重復(fù)3次一定要用軟水。
3、將燕窩順文理撕成條狀,這樣有利于保留口感。
4、加入軟水隔水盅內(nèi)煮30min左右。
5、加入冰糖即可食用。
燕窩怎么燉最好 詳解燉燕窩的步驟
燕窩燉煮流程:
1、準(zhǔn)備好燕窩及工具:包括燕盞、漏勺、鑷子、透明玻璃碗、燕窩機(jī)
2、用純凈水浸泡4小時(shí)以上
3、泡發(fā)好的燕窩充分吸水膨脹,燕角部分也全部軟了
4、按照燕窩的紋理把燕窩撕開
5、用漏勺反復(fù)沖洗一下小細(xì)毛
6、介意小細(xì)毛的可以再用鑷子夾掉一些
7、燉盅里放入適量的水,濃縮燕窩可以只放沒過燕窩1厘米
8、打開燕窩機(jī),30分鐘就可以享用燕窩,可以在最后5分鐘加入冰糖
9、一碗香濃美味的燕窩燉好了
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