燕窩怎么吃更有營養(yǎng)呢(燕窩怎么吃才更有營養(yǎng))
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今天給各位分享燕窩怎么吃更有營養(yǎng)呢的知識,其中也會對燕窩怎么吃才更有營養(yǎng)進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!
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本文目錄一覽:
燕窩怎樣做好吃又營養(yǎng) 燕窩如何做好吃又營養(yǎng)
1、燕窩最簡單的營養(yǎng)還好吃的浸燉食用方法:先根據(jù)不同品種按不同時間(4-8小時:一等白燕;一等白燕條)用一碗純凈水浸發(fā)(10克左右用300毫升純凈水),因燕窩在浸時有養(yǎng)份溶于水中,浸清潔燕窩的水不要倒掉用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。
2、燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。
3、燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋。可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。將浸透及清洗后的燕窩瀝干放燉盅內(nèi)加入適量涼水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內(nèi),注入熱開水,水位至燉盅的一半高度,然后用慢火燉。火力的控制在家中燉燕窩,可選擇隔水文火慢燉的方法,而具體燉制時間跟浸泡時間亦有關系,如泡得久,可相應減少燉的時間。一般在30-45分鐘即可燉好。
燕窩怎樣做好吃又有營養(yǎng)
其實我覺得要想燕窩好吃有營養(yǎng),那么和做法有關,首先將燕窩放到一個盆子里面,然后用清水浸泡幾個小時,把雜質(zhì)一些小的絨毛給去除,然后再用開水稍微浸泡一下,撈出來放到?jīng)鏊锩娼輲讉€小時,放到開水鍋里面再焯燙一下,用溫水沖泡以后把原汁倒掉,然后再用溫開水沖泡,過濾原汁,把甜的櫻桃切成片狀,鍋里面加入適量清水,再加入一些冰糖,用小火一直煮到冰糖融化,用一些紗布把雜質(zhì)過濾,最后加一些干凈的糖汁放到燕窩的盆里面,把湯汁過濾,剩余的湯汁沖到燕窩當中,放到蒸籠里面蒸5分鐘取出來,加入適量的櫻桃片就可以吃了。
三絲燕窩,需要準備水發(fā)冬菇,熟火腿肉,煮雞腿肉以及燕窩,先把燕窩泡好,然后放到雞湯里面蒸到軟糯,把冬菇,火腿肉,雞腿肉切成絲,放到雞湯里面蒸15分鐘左右撈出來,清湯煮開,把燕窩倒進碗里面,燙兩次撈出來,碗底放冬菇絲,火腿絲以及雞腿絲,上面再放燕窩絲,澆上一些清雞湯就可以吃了。
還可以制作鮮奶麥片燕窩,準備一些燕麥片,鮮奶,燕窩以及蜜汁櫻桃,燕窩放到溫水里面泡發(fā),然后再用手撕成小條狀,放進容器里面,容器里面一定不能有油污,避免影響到燕窩的泡發(fā)。燕窩發(fā)好后蓋上蓋子隔水燉煮30分鐘以后撈出來備用,然后燕麥片放到水里面煮開,加入適量的牛奶,再加入燕麥煮熟,放入蜜漬櫻桃,用一些白糖調(diào)味就可以吃了,味道非常不錯。
燕窩怎么做好吃 燕窩簡單又營養(yǎng)的吃法
1、可以做冰糖燕窩。將燕窩直接用水侵泡至柔軟的狀態(tài),然后加入水直接燉煮,在燉煮快好的時候加入冰糖即可。這是燕窩最簡單的吃法,吃法雖然簡單,但是燕窩的營養(yǎng)成分也更直接全面的被人體吸收。針對于女性而言,可以再冰糖燕窩的基礎上,添加紅棗和枸杞,紅棗可以生氣補血,長期這樣進食燕窩,可以對女性的精氣神都起到很好的作用。
2、除此之外,利用燕窩和木瓜搭配燉煮出來的口味也是非常不錯的,而且還可以起到豐胸的作用。
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