牛奶燕窩的吃法及做法竅門是什么呀(牛奶燕窩怎么做)
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主料:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克,輔料:冰糖適量,1、首先準(zhǔn)備好所有需要用到的主料,2、提前一個晚上浸泡桃膠,泡發(fā)后用手捏開清洗干凈,3、燕窩用純凈水泡發(fā)4小時左右,4、桃膠燉半小時后,再加入燕窩燉煮25分鐘,最后5分鐘加入適量冰糖,5、桃膠燕窩燉好之后,加入牛奶即可,關(guān)于牛奶燕窩的吃法及做法竅門是什么呀和牛奶燕窩怎么做的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?
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本文目錄一覽:
燕窩牛奶怎么燉是正確的 燕窩牛奶的做法
1、食材:干燕窩、牛奶、冰糖。
2、首先準(zhǔn)備一只干凈的碗,最好是白瓷或玻璃制品,注意不能帶有油漬和其他污漬。
3、用純凈水或涼白開將燕窩泡發(fā)兩小時,中途需要多次換水。
4、對燕窩進(jìn)行挑毛和清潔后,將燕窩撕成細(xì)條狀。
5、將燕窩放入燉盅中,文火隔水燉煮約三十分鐘。
6、鮮牛奶倒入另一個小鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌,防止牛奶粘鍋會變焦,煮到沸騰冒泡關(guān)火。
7、煮熱的牛奶倒進(jìn)燕窩里,輕輕攪拌后美味營養(yǎng)的燕窩燉牛奶就可以食用了。
牛奶燕窩的做法步驟
牛奶燕窩做法一牛奶燕窩的吃法及做法竅門是什么呀,
材料
燕窩3-5克
牛奶半盒
冰糖適量
做法
1.燕窩泡發(fā)好牛奶燕窩的吃法及做法竅門是什么呀,挑去雜質(zhì)與細(xì)毛牛奶燕窩的吃法及做法竅門是什么呀,瀝干水分備用。
2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)牛奶燕窩的吃法及做法竅門是什么呀,倒入少量純凈水(剛好蓋過燕窩),隔水慢燉15-20分鐘。
3.倒入牛奶,加入冰糖,繼續(xù)慢燉5分鐘,出鍋后即可食用。
做法二,草莓牛奶燕窩
材料
燕窩3-5克
草莓兩顆
冰糖適量
做法
1.燕窩泡發(fā)好,用鑷子挑去毛和雜質(zhì),撕開瀝干水分備用,草莓洗凈。
2.燕窩放進(jìn)燉盅里,隔水慢燉15-20分鐘,出鍋前5分鐘放入冰糖慢燉。
3.將燉好牛奶燕窩的吃法及做法竅門是什么呀的燕窩放入碗中,待冷卻后,放進(jìn)新鮮草莓和牛奶即用。
做法三,花生牛奶燕窩
材料
"干燕窩 3克","花生 3兩","牛奶 500毫升","冰糖 34粒",
做法
1:將干燕窩先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小時,用鑷子將殘留在燕窩中的絨毛清理干凈后,順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀,清洗干凈瀝干備用。
2:將清洗干凈的燕窩放進(jìn)燉盅里,隔水慢燉20-25分鐘。
3:將新鮮花生米下鍋煮,燉到花生爛熟后將花生、牛奶、冰糖放入燕窩燉盅內(nèi)繼續(xù)蹲燉煮5-10分鐘即可。
做法四,牛奶西瓜燕窩
材料
燕窩5克 ,西瓜1/2個,牛奶適量
做法
1、西瓜半個把肉挖掉變成一個碗、挖一點成球狀,備用,剩下的榨汁;
2、然后放入燉好的燕窩到西瓜碗中,加入牛奶拌勻。
純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟
女人過了25歲膠原蛋白就會開始流失,所以才會有句話說“女人不補(bǔ)很容易老的”,很多人會選擇各種保健品來吃,不過最崇尚的是食補(bǔ),自己做的才是絕對的純天然的沒有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一,那么本文就來分享一下燉燕窩的具體步驟:
首先挑選燕盞,太漂亮太白的燕盞不要選,因為很多是藥水浸泡的,要選稍微有點黃,透光度好的。用純凈水浸泡五六個小時,可以早上起來加水放在碗里泡就不用管它了,晚上回家已經(jīng)泡發(fā)的很好,不會耽誤任何時間,比較方便。之后用純凈水沖洗,洗干凈稍微挑一下毛,挑好以后把燕盞這樣撕開,撕成一條條的。
然后直接放進(jìn)燉盅里面,加純凈水或者礦泉水也可以(燉的時候一定要放純凈水或者礦泉水比較好),水超過燕盞大概兩三公分高就行,這個自己把握,不要太多或太少都OK的。再放黃冰糖若干,這個就依據(jù)個人的口味了,喜歡甜就多一點,不喜歡就少一點,甚至不放都是可以,隨個人口味調(diào)整。
接下來放進(jìn)燉盅里面燉,空腹吃燕窩當(dāng)作早餐,吸收很好的,所以可以當(dāng)早餐來吃的,不過想當(dāng)晚餐,下午茶都可以,直接調(diào)到燕窩那一擋燉就可以了,不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設(shè)置四十分鐘,可以改成兩個小時,時間長點能燉的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的話可以隨意一點,多加少加不加都看個人的喜好。還有需要特別注意的是,純凈水,最后再強(qiáng)調(diào)一下一定要使用純凈水,燉的時候一定要加純凈水燉,燕窩不便宜的,值得和純凈水擁抱的喲!
牛奶燕窩做法
主料:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。
輔料:冰糖適量。
1、首先準(zhǔn)備好所有需要用到的主料。
2、提前一個晚上浸泡桃膠,泡發(fā)后用手捏開清洗干凈。
3、燕窩用純凈水泡發(fā)4小時左右。
4、桃膠燉半小時后,再加入燕窩燉煮25分鐘,最后5分鐘加入適量冰糖。
5、桃膠燕窩燉好之后,加入牛奶即可。
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