燕窩燉煮方法視頻教程(蒸煮燕窩的方法視頻)
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今天給各位分享燕窩燉煮方法視頻教程的知識,其中也會對蒸煮燕窩的方法視頻進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!
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本文目錄一覽:
怎么燉燕窩步驟視頻教程
用料:燕窩半兩,冰糖二兩半(搗碎)
做法:1,燕窩放大碗里(最好有蓋),注滿開水,蓋緊蓋子焗約四小時,隔去水分;放入開水中煮十分鐘,撈起用清水浸一浸,瀝干水。
2,冰糖用一杯半煮融。
3,燕窩及糖水同時放放燉盅內(nèi),燉二小時半至三小時即可食用!
應(yīng)該如何燉燕窩
主料燕窩燉煮方法視頻教程:燕窩5g 輔料燕窩燉煮方法視頻教程:冰糖5g
具體做法如下:
1、燕窩盅加入燕窩燕窩燉煮方法視頻教程,用純凈水(軟水)浸泡8-10小時燕窩燉煮方法視頻教程,泡發(fā)口感最為合適,也可以發(fā)至2倍大。
2、去燕毛,將泡發(fā)水輕輕倒掉,重復3次一定要用軟水。
3、將燕窩順文理撕成條狀,這樣有利于保留口感。
4、加入軟水隔水盅內(nèi)煮30min左右。
5、加入冰糖即可食用。
燕窩燉煮方法 怎么燉煮燕窩
1、首先將燕窩提前泡發(fā),泡發(fā)清洗干凈后。
2、然后往玻璃壺中加入500ml自來水,取出燕窩倒入陶瓷燉盅中。
3、按比例往燉盅內(nèi)加入適量的純凈水,將燉盅放入玻璃壺中蓋上玻璃蓋。
4、在自動燉煮中慢燉20分鐘。
5、最后,燕窩可根據(jù)個人口味加入紅棗、百合、冰糖等配料。
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