燕窩為什么是紅色的水(燕窩的顏色變紅了)

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燕窩是怎么形成的?

金絲燕的一種分泌物和其他物質(zhì)混合而成所筑成的巢穴,而金絲燕的唾液含有非常高的蛋白質(zhì)純度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以人們都認(rèn)為它是很好的補(bǔ)品。燕窩含有豐富的糖類(lèi)、有機(jī)酸、游離氨基酸以及特征物質(zhì)——唾液酸。

這種小鳥(niǎo)用自己的唾液將苔蘚、海藻和其他一些植物混合起來(lái)筑巢。人們將它的巢取下來(lái)進(jìn)行加工,就成了名貴的保健品——燕窩。燕窩按顏色可以分成白燕窩、黃燕窩和血燕窩三種。而血燕窩的形成要取決于一系列偶然條件?!?/p>

燕窩為什么是紅色的水(燕窩的顏色變紅了) 馬來(lái)西亞燕窩 第1張

擴(kuò)展資料 

金絲燕要在山洞的巖壁上筑窩。這個(gè)巖壁的石頭里要有豐富的礦物質(zhì)。礦物質(zhì)中要有鐵元素,而且還要滲透到燕窩當(dāng)中。因?yàn)殍F元素經(jīng)氧化會(huì)變紅,燕窩就會(huì)呈現(xiàn)出不太規(guī)則的紅色,這就是人們常說(shuō)的血燕窩。

燕窩的數(shù)量本來(lái)就不多,血燕的數(shù)量更稀少。物以稀為貴,為了將普通的燕窩賣(mài)出高價(jià),一些利欲熏心的商人就開(kāi)始自己動(dòng)手制造血燕窩。他們把燕子的糞便收集起來(lái),堆在一個(gè)專(zhuān)門(mén)的槽中,再將燕窩掛在上面。就這樣熏上一個(gè)星期,燕窩就變紅了。

參考資料來(lái)源:百度百科—燕窩

燕窩為什么是紅色的水(燕窩的顏色變紅了) 馬來(lái)西亞燕窩 第2張

去年從泰國(guó)帶回的燕窩,前天拿出來(lái)變成了紅色,是什么原因?還能吃嗎?

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干燕窩變紅了,是怎么回事呢?

這個(gè)不正常,可能是含水太多,亞硝酸鹽含量過(guò)高。或者是化學(xué)藥品處理過(guò)。如果是長(zhǎng)霉,一般是灰色或者黑色,不會(huì)是紅色!

我在同仁堂買(mǎi)的燕窩,回家后發(fā)現(xiàn)泡燕窩的水變成了紅色,隨后,我用火燒,燕窩燃燒并發(fā)出響聲,是假貨嗎?

應(yīng)該是買(mǎi)到假燕窩了。 燕窩為什么是紅色的水你肯定買(mǎi)的是血燕吧,那肯定是經(jīng)過(guò)熏染的血燕了。其實(shí)真正的血燕少之又少,但是人們往往都覺(jué)得血燕好過(guò)白燕,其實(shí)日常保養(yǎng)白燕很不錯(cuò)的?;馃喔C會(huì)發(fā)出聲響,但是不會(huì)火星四射.也不會(huì)有發(fā)臭的味道,燕窩為什么是紅色的水你說(shuō)你買(mǎi)來(lái)了是假貨,花錢(qián)不說(shuō), 把自己吃壞了就不值當(dāng)了是嗎?下次換換白燕吧。我目前在吃,希望我的答案能幫助你。

買(mǎi)回來(lái)的燕窩前幾天還好好的,過(guò)幾天就變成這個(gè)顏色?橘紅色!為什么會(huì)這樣?

這個(gè)里面可能是含有亞硝酸鹽,不是好的燕窩。正常情況下,燕窩就算是變質(zhì)發(fā)霉,也不會(huì)是紅色的

為什么燕窩會(huì)帶有血紅色?

血燕,是燕窩中的一個(gè)品種,色澤較暗,有絨毛并帶有血絲,呈粉紅色。所以,叫“血燕窩”,質(zhì)量略次于白燕。 燕窩帶有血紅色的說(shuō)法不一,眾說(shuō)紛紜。其一說(shuō)法:當(dāng)金絲燕第一二次筑造的窩巢,被人采走后,它又會(huì)趕營(yíng)另一個(gè)窩 ,這時(shí)不僅它們身上的絨毛已為數(shù)不多,而且唾液更少了,只有飛往海邊一口一口地銜來(lái)海藻、苔蘚和其他植物纖維,混以少量的唾液筑成,這種燕窩也就色澤暗紅,呈血紅色。另一說(shuō)法:血燕窩是因?yàn)槭艿綇膸r石細(xì)縫中滲出來(lái)的血紅色水分滋潤(rùn)的緣故,將燕窩染成血紅色。其三說(shuō)法:血燕的紅色是來(lái)自金絲燕所吃的食物,如樹(shù)枝、樹(shù)葉等,使燕窩呈血紅色。善于“血燕”形成的說(shuō)法雖然不一,但有一點(diǎn)可以肯定,就是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比不上白燕豐富。

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2023-12-08 17:03:23回復(fù)
燕窩為什么是紅色的??? 原來(lái)這是因?yàn)榻鸾z燕的食物中含有一種叫做紅色海藻的植物,它們?cè)诔赃@種海藻時(shí),海藻中的色素會(huì)滲透到唾液中,進(jìn)而形成紅色的燕窩。????<br/>所以,燕窩的顏色并不是因?yàn)樘砑恿松嘏叮?? 它是一種天然的食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,尤其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō),有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)顏?zhàn)饔谩??
網(wǎng)友昵稱(chēng):東營(yíng)水族批發(fā)市場(chǎng)
2023-12-08 17:02:16回復(fù)
燕窩為什么是紅色的水??? 原來(lái)是因?yàn)榻鸾z燕的唾液中含有一種叫做血燕紅的物質(zhì),讓它的窩變成了誘人的紅色。?? 這種紅色燕窩不僅口感鮮美,還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦!??

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