孕婦吃的燕窩做法大全視頻(孕婦吃燕窩的做法大全家常)
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本文目錄一覽:
孕婦燕窩的做法 適合孕婦吃的燕窩做法
1、材料:燕窩3-5克、獼猴桃1-2個、冰糖適量。
2、做法:燕窩泡發(fā)好,用鑷子挑去毛和雜質(zhì),撕開瀝干水分備用,獼猴桃去皮切成小塊。
3、燕窩放進燉盅里,隔水慢燉30-45分鐘,出鍋前5分鐘放入冰糖慢燉。
4、將燉好的燕窩放入碗中,待冷卻后,放進獼猴桃果肉即可食用。
孕婦燕窩的做法與吃法
孕婦燕窩的做法與吃法孕婦吃的燕窩做法大全視頻,材料:干燕條40克孕婦吃的燕窩做法大全視頻,冰糖300克孕婦吃的燕窩做法大全視頻,清水1400ml;
做法:
1、依上法將燕窩浸發(fā)好孕婦吃的燕窩做法大全視頻,瀝干水后用碗盛載。
2、將燕窩隔水干蒸15分鐘。
3、將1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其間要撈除泡沫。再加入燕窩。
4、待燕窩糖水翻滾,即可起出熱食,或冷藏后冷食亦佳。
木瓜燉燕窩
材料:水發(fā)官燕50克,木瓜1只,冰糖25克,銀耳50克,清水250cc ;
做法:
1、木瓜洗凈、用槽口刀橫開,挖去里面的瓤和籽粒待用。
2、銀耳、冰糖、加水入鍋,開火煮熬至濃稠,打去渣留汁。
3、將發(fā)好的燕窩加入熬好的銀耳湯中,拌勻再灌入木瓜內(nèi),上籠蒸15分鐘,取出裝盤即可。
燕窩鮮奶燉竹絲雞湯
材料:已濕發(fā)燕窩150克,光身竹絲雞1只,清雞湯750ml,鮮牛奶500ml,姜3片
做法:
1、燕窩放在溫水中浸泡,備用。
2、雞以鹽略擦外皮四周,去內(nèi)臟,洗凈,瀝干水。
3、雞、姜片、清雞湯,同放入瓦燉盅內(nèi)。加蓋,蒸燉約2 1/2小時后,加入鮮奶、燕窩,再燉20分鐘,原盅取出。
4、加鹽調(diào)味,燕窩、雞肉、鮮奶一同進食。
慈禧養(yǎng)顏鮮奶酪
材料:干貝8錢(浸軟拆絲、、發(fā)好花膠60克(切絲、、發(fā)好碎燕30克、帶子8錢切條、鮮奶1碗、蛋白4只、上湯1碗。
做法:
1、先把鮮奶、蛋白及上湯攪勻,隔水蒸大約7-8分鐘;成鮮奶酪,備用;
2、燒沸一鑊水,將帶子略汆燙;
3、燒熱鑊,下油2湯匙,再加入帶子條、花膠絲、干貝炒熱,最后加入碎燕及生粉水勾芡;
4、最后拿出蒸好的鮮奶酪,把芡汁料淋上面即可享用。
孕期吃燕窩怎么做好吃
燕窩浸燉食用方法:
1、先根據(jù)不同品種按不同時間用一碗純凈水浸發(fā)(10克左右用300毫升純凈水),浸過燕窩的水不用保留 。
2、燉燕窩需要一個燉盅和一個可能放入整個燉盅的鍋,可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。將浸透及清洗后的燕窩瀝干放燉盅內(nèi)加入適量熱滾水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內(nèi),注入熱滾水,水位至燉盅的一半高度,然后用慢火燉。
3、燉盅內(nèi)的水位:燕窩加其他材料及滾水(或其他營養(yǎng)液)放入燉盅內(nèi)的水位不超過該燉盅的7分(7/10)。因為在燉燕窩的過程中,所有加熱的材料都會膨脹,令水位升高。如燉前水信過高,則易滾瀉造成浪費。
4、燉好后可配冰糖、紅棗、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。干燕窩每次3-5克,早晚各一次或每天或隔天一次。
燕窩做法孕婦 孕婦燕窩的做法
1、牛奶燕窩。取純燕窩一盞,用純凈水發(fā)泡二到四個小時左右,以泡軟為宜將發(fā)泡好的燕窩,用手撕成,一絲絲的,挑葉子干凈及少量殘留的雜質(zhì)及小細毛。用燃氣灶或者電磁爐上放好鍋,鍋內(nèi)放開水或者是冷水燒開, 取出挑干凈的燕窩,放入陶瓷燉盅內(nèi),或者是陶瓷杯子內(nèi),帶蓋子的,加開的純凈水,水只要沒過燕窩,高出1厘米左右即可,將燉盅放入燒好水的鍋內(nèi),最好在鍋底放個小架子,改穏火燉二十到三十分鐘即可。頓好后,可以趁熱加入適量的冰糖、牛奶,調(diào)制好的雞蓉椰子粉或者蜂蜜,也可以在燉前,加入紅棗或者枸杞一起燉。
2、枸杞燕窩。原料:燕窩、紅棗、枸杞。取燕窩一盞,用純凈水泡發(fā)4~6個小時。泡發(fā)的燕窩成松軟透明狀,絲條清晰。將燕窩撕成小條,如果有小黑毛,用鑷子挑揀干凈。將處理好的燕窩放入燉盅。放入一個洗干凈的紅棗,幾顆枸杞。喜歡甜一點的可加入冰糖。加適量的純凈水,剛沒過燕窩多一點就可以了。蓋好燉盅,放入蒸鍋中火蒸30分鐘即可。1、原料:燕窩、雪梨、冰糖、純凈水。
3、冰糖雪梨燕窩。做法:燕窩泡發(fā),燕窩用純凈水浸泡3-4小時,挑除燕毛雜質(zhì)。 燕窩撈出放到網(wǎng)篩里,用流動的水慢慢沖洗,注意水流不要太大會沖壞燕窩。 處理好的燕窩呈現(xiàn)半透明狀,沿紋理撕開。 蓄力清洗干凈,葉柄向上在四分之一處切開,用小勺將中間挖空。 雪梨盅放進燉盅,防止蒸煮過程中出水。 放入一半燕絲,放入幾塊冰糖,在將剩余燕絲放進去,加入純凈水,將剛切掉的梨蓋上。 水燒開后,隔水小火慢燉30分鐘即可享用。
適合孕婦的燉燕窩做法
孕婦吃燕窩要營養(yǎng)均衡孕婦吃的燕窩做法大全視頻,品種豐富孕婦吃的燕窩做法大全視頻,但不要與冷熱食物混用。今天我們就來看看如何吃燕窩補充充足孕婦吃的燕窩做法大全視頻的營養(yǎng),對孕婦和胎兒都有好處。我們來看看孕婦燕窩的做法。
黑豆燕窩
黑豆燕窩中的微量元素仍然較高,為孕婦提供孕婦吃的燕窩做法大全視頻了充足的營養(yǎng),具有非常好的補腎作用,對孕期腎氣不足引起的弱水有緩解作用。
做法:1。將燕窩洗凈浸泡,洗凈后順紋路撕成條狀;
2.將黑豆洗凈浸泡40分鐘,放入鍋中煮成黑豆醬。白糖最好不要加太多,適量即可;
3.將泡好的燕窩放入燉鍋中,加入適量的純凈水,在水中燉30分鐘,然后加入適量的黑豆醬攪拌均勻后即可食用。
水果燕窩
水果燕窩富含維生素,改善皮膚問題,口感香甜,有助于緩解孕吐癥狀,增加孕婦食欲。
做法:1。將燕窩浸泡在水中,清洗干凈。將水果洗凈,切塊。
2.將清洗干凈的燕窩放入燉鍋中,小火燉30分鐘;
3.將燉好的燕窩和水果塊攪拌均勻。
紫米諾燕窩粥
紫糯米燕窩能提高孕婦的造血作用,有補氣養(yǎng)血的功效,有助于改善和預(yù)防孕婦貧血,緩解疲勞和失眠。
做法:1。將燕窩清洗干凈,將紫糯米提前三小時浸泡在水中;
2.將泡好的紫糯米放入砂鍋中,加入適量冷水,大火煮至沸騰;
3.加入泡好的燕窩,小火燉30分鐘,出鍋前加入冰糖調(diào)味5分鐘(或不加冰糖)。
酸奶窩
酸奶的窩含有豐富的鈣和益生菌,可以補充鈣質(zhì),促進腸胃蠕動,預(yù)防和改善孕期便秘。
做法:1。將燕窩用冷水浸泡3-4小時,挑出剩余的燕窩羽毛;
2.將處理好的燕窩放入燉鍋中,加入純凈水,小火燉30-40分鐘;
3.將燉好的燕窩晾至微溫,再加入調(diào)好的酸奶。
冬瓜窩塘
冬瓜燕窩適合水腫、上火的孕婦食用。冬瓜燕窩口味清淡,適合妊娠期高血糖的孕婦食用。
做法:1。將燕窩浸泡后撕開待用。將甜瓜切成薄片;
2.將燕窩放入燉鍋中,加入適量純凈水,小火燉20分鐘;
3.加入瓜片繼續(xù)燉15分鐘。加入少量鹽調(diào)味。
除了以上燕窩搭配,孕期食用燕窩還要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窩,孕中期每天吃3-5g干燕窩,孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窩。早燉燕窩一定要控制冰糖的量,孕期不要吃太多糖,防止高血糖。
孕婦吃的燕窩做法大全 孕婦吃的燕窩怎么做
1、燕窩5克,茉莉花2克,冰糖適量。將3g/5g燕窩燉煮好備用。將2g茉莉花放入另外的杯子內(nèi)加少量冰糖,加入開水浸泡5分鐘左右。將浸泡過后的茉莉花水與燕窩混合,燕窩表面擺放2-3片茉莉花朵點綴即可。
2、干燕窩4-5克,冰糖20克,開水適量(此配方約80克),桃膠3克,黑枸杞6-8粒。將燕窩提前泡發(fā),濾干水份待用。將桃膠提前浸泡12-24小時以上,放入開水鍋內(nèi)煮沸后轉(zhuǎn)小火,再煮20-30分鐘,撈起備用。將燕窩、冰糖、開水放入燉盅內(nèi),外面大鍋加開水,煤氣爐小火隔水燉25-30分鐘。準備透明的容器,先將煮好的桃膠放到底層,然后輕盈的倒入燉好的燕窩,最后在上面散上黑枸杞。食用時將材料攪拌均勻即可。
3、燕窩一盞、枸杞3-5顆、冰糖適量。將燕窩一粒放入燉盅或碗內(nèi),隔水燉30分鐘。最后加入枸杞、冰糖繼續(xù)燉3-5分鐘即可。
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