即食燕窩吃法做法大全視頻(即食燕窩的用法)
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燕窩是一種深受人民喜愛即食燕窩吃法做法大全視頻的滋補食品即食燕窩吃法做法大全視頻,主要含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等多種礦物質(zhì)和維生素。即食燕窩要怎么吃即食燕窩吃法做法大全視頻,吃即食燕窩吃法做法大全視頻的頻率是怎么樣的?燕窩是很多人比較喜愛的一種食品即食燕窩吃法做法大全視頻,但是自己買干燕盞燉煮有很麻煩即食燕窩吃法做法大全視頻,于是很多人就買即食燕窩吃,因為即食燕窩省去了復(fù)雜繁瑣的工序。
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本文目錄一覽:
即食燕窩食用方法
即食燕窩的吃法也比較多樣,在原有的基礎(chǔ)上可以自行調(diào)配下口味。打開即食濃縮燕窩瓶蓋后,用專用勺子舀2-3勺(約30克)燕窩,混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。如需加熱食用可將舀出的燕窩置入微波爐加熱后(加熱時間在30秒至1分鐘即可)。但是加熱后的燕窩不能直接與蜂蜜調(diào)配食用,以免蜂蜜發(fā)酸影響燕窩口味。 即食燕窩色澤晶瑩,將即食燕窩瓶傾斜45度后沒有太多的水份,燕窩舀出后晶瑩細(xì)膩。優(yōu)質(zhì)的即食燕窩(白燕)開瓶后獨有燕窩膠原蛋白質(zhì)濃郁馨香。血燕因金絲燕食用海邊藻類、昆蟲,燉制后香味沒有白燕濃郁,但礦物質(zhì)含量較高。精湛工藝燉制的即食燕窩口感爽滑,富有彈性。
即食燕窩幾種家常吃法
,下面介紹了燉燕窩的幾種家常食法:烹調(diào)燕窩的方法雖然只有一種,但是燕窩本無味,吃法可以是多種多樣的
★木瓜燉燕窩
木瓜橫切一半后,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩里面,吃的時候配上冰糖水。
★干撈血燕
首先預(yù)先煲一煲濃郁的肉汁湯,再放入燕窩同煮,文火拌均勻,等到肉汁將要燒干的時候撈起,即食。肉汁湯最好是翅湯,或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。
★紅燒官燕
同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁,最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度),拌入燕窩即可食用,口感相對油膩。
★果汁撈燕窩
只要預(yù)先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作為調(diào)味,拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法,也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
燕窩的功效及煮法
* 上湯燕窩
配料:燕窩、雞湯、人參、枸杞; 功效:治胃虛、滋補復(fù)壯、勞后虛弱。
燕行家新款燕窩美食推薦
椰子銀耳燕窩粥--配料:椰子肉、銀耳、紅棗、蓮子、珍珠米、糖、燕窩; 功效:補血、生津潤腸
蟲草燕窩---配料:燕窩、蟲草、雞湯、枸杞;功效:補虛損、益精氣、止咳化痰
香芋蠔仔燕窩粥--配料:香芋、蠔仔、珍珠米、燕窩;功效:健脾胃、生津潤腸
宮燕燉秋梨—配料:燕窩、雪梨、紅棗;功效:清心潤肺、化痰止咳
馬蹄燕窩----配料:馬蹄、紅棗、燕窩; 功效:清涼、降火、生津潤燥
燕窩的做法大全
我是做燕窩的,給你些燉的種類。
菊花燕窩
功效:清肝明目,驅(qū)除秋燥
材料:燕窩3-5克,胎菊5-6粒,枸杞冰糖適量。
制法:將燕窩放入燉盅中,水超出食材即可,燉25-30分鐘左右。最后將冰糖水、胎菊、枸杞放入燕窩中即可。
蜂蜜燕窩
功效:
美容,對于排毒有極大作用
材料:燕窩3-5克,蜂蜜
制法:將燕窩放入燉盅中,水超出食材部分即可,燉25-30分鐘左右,出鍋冷卻后加入適量蜂蜜即可。
雪梨川貝冰糖燕窩
功效:潤肺,止咳。
材料:燕窩3-5克,雪梨一個,適量川貝,冰糖。
制法:將燕窩放入燉盅中,水超出食材部分即可,燉25分鐘左右,最后加入冰糖、雪梨川貝燉5-10分鐘即可。
蓮子燕窩
功效:益氣補中,補氣養(yǎng)血,促進(jìn)睡眠,養(yǎng)心安神
材料:燕窩3-5克,枸杞適量,冰糖,蓮子
制法:將燕窩放入燉盅中,水超出食材部分即可,燉25分鐘左右,出鍋后加入冰糖水、枸杞及燉熟的蓮子即可。
桂花燕窩
功效:美白,化痰,暖胃
材料:燕窩3-5克,冰糖適量,桂花少量
制法:將燕窩放入燉盅中,水超出食材部分,燉25分鐘左右,最后3分鐘加入冰糖桂花即可。
百合燕窩
功效:清心潤肺、養(yǎng)血安神
材料:燕窩3-5克,百合冰糖適量
制法:將燕窩放入燉盅中,水超出食材部分,燉25分鐘左右,最后5分鐘加入冰糖及之前燉熟的百合即可。
銀耳桂圓紅糖燕窩
功效:補血、散淤、暖肝、祛寒
制法:將燕窩放入燉盅中,水超出食材部分,燉20分鐘左右,最后15分鐘加入桂圓銀耳,出鍋后加入適量的紅糖水即可。
燕窩的做法看視頻
主料:燕窩16g
調(diào)料:冰糖50g、純凈水500ml
具體步驟:
1、首先準(zhǔn)備燕窩。
2、燕窩提前泡軟,時間要根據(jù)燕窩的新陳程度來決定,如果買回家已經(jīng)放一段時間了,可能要提前一晚浸泡。
3、泡軟的燕窩摘去雜質(zhì)和小毛毛,放在細(xì)密的篩網(wǎng)里再用水沖一下,控水。
4、把燕窩倒入燉盅,加500ml純凈水。
5、蓋上蓋子,隔水燉1個小時,陳年燕窩最好燉時間久一點,可以燉兩個小時。
6、開蓋加入冰糖,再燉10分鐘令冰糖融化。
7、燕窩燉好了,吃不完的燕窩要等涼透了再放進(jìn)密封的罐子里,放進(jìn)冰箱,冰鎮(zhèn)的燕窩更美味。
即食燕窩怎么做
燕窩是一種深受人民喜愛即食燕窩吃法做法大全視頻的滋補食品即食燕窩吃法做法大全視頻,主要含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等多種礦物質(zhì)和維生素。燕窩最常見的烹制方法是先用涼水將燕窩浸泡即食燕窩吃法做法大全視頻,等其漲發(fā)泡透以后即食燕窩吃法做法大全視頻,用白色帶沿的瓷盤注入清水,將燕窩輕輕撈出放于盤內(nèi),因為燕窩和盤子均為白色,這時候如果有毛或者其他的雜質(zhì)比較易于發(fā)現(xiàn),可以用尖頭鑷子將燕毛雜質(zhì)以及變質(zhì)的部分摘去,記住要摘干凈,操作要輕,不能把形狀弄亂、把燕窩絲弄斷,等摘凈以后再用涼水洗凈,放入湯內(nèi)用文火慢慢燉爛,可以搭配冰糖、牛奶、雞蛋等燉煮。燕窩性溫屬平,所以一般男女老幼都可以食用,燕窩獨特的蛋白質(zhì)成分以及大量的生物活性分子,有助于人體組織的生長發(fā)育,及病后的復(fù)原,可以養(yǎng)陰、潤燥、養(yǎng)顏、延緩衰老,所以老年人、體質(zhì)虛弱者,產(chǎn)后以及哺乳期婦女、愛美女士更加適合食用。
即食燕窩營養(yǎng)品怎么食用?
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燕窩是很多人比較喜愛的一種食品即食燕窩吃法做法大全視頻,但是自己買干燕盞燉煮有很麻煩即食燕窩吃法做法大全視頻,于是很多人就買即食燕窩吃,因為即食燕窩省去了復(fù)雜繁瑣的工序。
即食燕窩怎么吃呢?
1.直接吃
其實即食燕窩就是開蓋即食的一種產(chǎn)品,現(xiàn)在市場上出售的即食燕窩大多都是瓶裝的,平時人們購買以后可以直接開蓋,用一個干凈的小勺子取出適量燕窩放在嘴里直接食用就行。即食燕窩沒有什么味道,但是口感比較絲滑,吃在嘴里有一種滑溜溜的感覺。
2.搭配蜂蜜或是牛奶(或是其他水果類的配料)
將即食燕窩與牛奶或是蜂蜜搭配在一起吃味道也是很好的,食用的時候可以把即食燕窩取出一些放在干凈的小碗中,加入適量的蜂蜜和牛奶,將他們調(diào)勻,直接食用,這樣會讓即食燕窩的口感變得更好,而且他的味道也會更加誘人。
即食燕窩的吃法:
1.吃燕窩的時候一定要用干凈的勺子攝取,如果是取過牛奶或是其他食材的勺子一定要把它用開水消毒以后再去取燕窩,除此之外,食用燕窩的時候可以加入適量的椰汁,調(diào)勻以后再吃,其味道也會更加的誘人,而且有利于人體對煙霧中營養(yǎng)成分的吸收。
2.即食燕窩平時還可以配粥吃哦,特別是在喝白粥的時候,取出20克左右的燕窩直接放在白粥中調(diào)勻,加入適量的冰糖水進(jìn)行調(diào)味,然后直接食用,也能讓人體快速吸收即食燕窩中的大部分營養(yǎng),而且能夠調(diào)理脾胃,對提高人體消化功能有很大的益處。
小提示:
1.燕窩性平屬水,可以和各種食物相配,不會和燕窩其不良反應(yīng)的食物。不過即食燕窩或干燕盞配食講究“以清配清,以柔配柔”。
2.一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩的食物,同時,因為燕窩中含有比較多的蛋白質(zhì),因此在吃燕窩的時候也要少吃酸性的東西,至少要避免同時食用。
3.吃燕窩的時候盡量少抽煙,同時也要避免吸二手煙。
4.吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進(jìn)食,干燕窩每次3-5克即可,即食燕窩每次20-30克,早上或是晚上睡前空腹吃比較好,每天一次或是隔天一次。要用最好的方法去吃補品,才能達(dá)到最好的效果
即食燕窩的做法 做即食燕窩的方法
1、準(zhǔn)備燕窩和3盞純凈水、適量石蜂糖冰糖。
2、燕窩用純凈水泡發(fā),一般一天吃一盞,一盞燉出來可以裝2小罐,早晚各一瓶。
3、燕窩多少會有毛毛的,洗燕窩非常簡單,泡開捏碎,毛毛就會浮起來,多過過水就好。
4、提前一晚用純凈水泡至少泡5個小時,隔日換水挑毛慢慢巖著紋理捏碎,毛比較輕,會飄起來,換水去毛,最后少許則用鑷子夾掉,盡可能去干凈,但多少還是會有一點細(xì)毛去不掉。
5、加水剛好覆蓋燕窩即可,蒸20分鐘,泡發(fā)得好大。
6、蒸好了就加入石蜂糖或冰糖再燉10分鐘就好。
7、分裝好密封放冰箱,隨時都可以食用。
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