牛奶燕窩的正確做法:燕窩怎么燉最好(牛奶燉燕窩的做法大全竅門)
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一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。關(guān)于牛奶燕窩的正確做法:燕窩怎么燉最好和牛奶燉燕窩的做法大全竅門的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?
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本文目錄一覽:
- 1、鮮奶燉燕窩正確做法 牛奶燉燕窩的做法
- 2、純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟
- 3、燕窩牛奶怎么燉 燕窩牛奶如何燉
- 4、牛奶燉燕窩的做法 如何做牛奶燉燕窩
- 5、牛奶燕窩 牛奶燉燕窩做法
- 6、燕窩燉牛奶怎么燉比較正確
鮮奶燉燕窩正確做法 牛奶燉燕窩的做法
1、挑選特級大三角燕窩,大概5g多。
2、用冷卻了的開水浸泡6個小時,中間換水兩次。
3、浸泡過程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。
4、浸泡好的燕窩用篩子過過水,目的是去除沒有挑干凈的毛,一般過兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開水。
5、將弄好的燕窩加一點冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鐘。因為一盞燕窩浸泡后大概會泡發(fā)7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盞的量)。所以我會把一半用燉盅盛起來用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。
6、剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時間太久,燕窩會化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。我個人還是比較喜歡成型的燕窩。
7、另外用個小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會粘鍋會變焦。煮到沸騰冒泡就要關(guān)火啦。新鮮水牛奶很香奶味很濃,比好多進口的牛奶口感都要更濃郁更順滑。
8、最后把煮熱的牛奶倒進燕窩里,就成了美味營養(yǎng)的燕窩燉牛奶啦。燕窩對于我這種腸胃不好的人晚上宵夜吃很適合,營養(yǎng)成分高,容易吸收,養(yǎng)胃滋陰,希望慢慢把腸胃調(diào)理好。
純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟
女人過了25歲膠原蛋白就會開始流失,所以才會有句話說“女人不補很容易老的”,很多人會選擇各種保健品來吃,不過最崇尚的是食補,自己做的才是絕對的純天然的沒有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一,那么本文就來分享一下燉燕窩的具體步驟:
首先挑選燕盞,太漂亮太白的燕盞不要選,因為很多是藥水浸泡的,要選稍微有點黃,透光度好的。用純凈水浸泡五六個小時,可以早上起來加水放在碗里泡就不用管它了,晚上回家已經(jīng)泡發(fā)的很好,不會耽誤任何時間,比較方便。之后用純凈水沖洗,洗干凈稍微挑一下毛,挑好以后把燕盞這樣撕開,撕成一條條的。
然后直接放進燉盅里面,加純凈水或者礦泉水也可以(燉的時候一定要放純凈水或者礦泉水比較好),水超過燕盞大概兩三公分高就行,這個自己把握,不要太多或太少都OK的。再放黃冰糖若干,這個就依據(jù)個人的口味了,喜歡甜就多一點,不喜歡就少一點,甚至不放都是可以,隨個人口味調(diào)整。
接下來放進燉盅里面燉,空腹吃燕窩當(dāng)作早餐,吸收很好的,所以可以當(dāng)早餐來吃的,不過想當(dāng)晚餐,下午茶都可以,直接調(diào)到燕窩那一擋燉就可以了,不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設(shè)置四十分鐘,可以改成兩個小時,時間長點能燉的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的話可以隨意一點,多加少加不加都看個人的喜好。還有需要特別注意的是,純凈水,最后再強調(diào)一下一定要使用純凈水,燉的時候一定要加純凈水燉,燕窩不便宜的,值得和純凈水擁抱的喲!
燕窩牛奶怎么燉 燕窩牛奶如何燉
1、食材:燕窩一盞、牛奶250ml、純凈水適量、冰糖4-5顆、紅棗2顆、枸杞5粒。
2、先用純凈水泡發(fā)燕窩,大致泡4-5小時。
3、泡發(fā)后洗干凈燕窩,挑出碎羽毛再沖洗一遍。
4、再放入燉鍋中加入純凈水,大概燉45分鐘左右。
5、配好紅棗2顆,冰糖4-5顆,枸杞5粒,純牛奶250ml;在燕窩燉煮半小時后加入以上食材再繼續(xù)燉15分鐘即可。
6、煮好后,稍微放涼一些,就可以喝了。
牛奶燉燕窩的做法 如何做牛奶燉燕窩
1、食材牛奶燕窩的正確做法:燕窩怎么燉最好:燕窩1盞、牛奶適量、冰糖/石蜂糖適量。
2、燕窩泡發(fā)5小時左右。
3、泡發(fā)好牛奶燕窩的正確做法:燕窩怎么燉最好的燕窩是之前牛奶燕窩的正確做法:燕窩怎么燉最好的6-7倍。
4、泡發(fā)好之后撕開一條條。
5、加適量熱水淹沒一下燕窩燉20分鐘。
6、再添加牛奶和冰糖燉15分鐘就完成啦。
牛奶燕窩 牛奶燉燕窩做法
1、材料牛奶燕窩的正確做法:燕窩怎么燉最好:純牛奶、燕窩、冰糖、溫開水各適量。
2、準備適量牛奶燕窩的正確做法:燕窩怎么燉最好的燕窩。
3、燕窩盞加入適量清水,放入冰箱低溫泡發(fā)一晚。
4、泡發(fā)好的燕窩反復(fù)沖洗干凈后放入燉盅內(nèi)。
5、加入適量的冰糖。
6、加入少量溫開水。
7、燉盅膽坐入鍋中,加入適量水。
8、隔水燉煮30分鐘。
9、30分鐘后開蓋觀察一下燕窩,見燕窩有泡泡即可。
10、將燕窩取出。
11、加入適量的純牛奶。
12、攪拌均勻即可。
燕窩燉牛奶怎么燉比較正確
正確的燕窩燉牛奶方法如下:食材:干燕窩、牛奶、冰糖。步驟:
1、首先準備一只干凈的碗,最好是白瓷或玻璃制品,注意不能帶有油漬和其他污漬;
2、用純凈水或涼白開將燕窩泡發(fā)兩小時,中途需要多次換水;
3、對燕窩進行挑毛和清潔后,將燕窩撕成細條狀;
4、將燕窩放入燉盅中,文火隔水燉煮約三十分鐘;
5、鮮牛奶倒入另一個小鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌,防止牛奶粘鍋會變焦,煮到沸騰冒泡關(guān)火;
6、煮熱的牛奶倒進燕窩里,輕輕攪拌后美味營養(yǎng)的燕窩燉牛奶就可以食用了。
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