即食燕窩可以煮粥嗎(即食燕窩可以熬粥嗎?)
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本文目錄一覽:
燕窩可以放在小米粥里嗎
燕窩可以放在小米粥里。具體的做法如下:
需要提前準備好的材料包括:干燕窩 一盞、 小米 100克。
1、將干燕窩放在清水中泡發(fā),泡發(fā)4小時左右。
2、泡發(fā)好后瀝干水備用。
3、小米清洗干凈, 加入適量清水,大火熬至小米開花。
4、下入發(fā)好的燕窩繼續(xù)熬。
5、燕絲變成透明狀,說明已經熬好了。
6、盛在碗里就可以享用了。
即食燕窩的食用方法
即食燕窩即食燕窩可以煮粥嗎的吃法和干燕窩一樣即食燕窩可以煮粥嗎,加入牛奶,冰糖,已經適時水果一起調味。燕窩最好的燉煮方法是隔水燉煮,大鍋套小鍋,中間隔著水,但是燉煮之前必須先把燕窩泡發(fā),泡發(fā)率是衡量燕窩品質優(yōu)劣的最基本特征,譬如國內的知名老牌福臨門燕窩,其發(fā)頭往往可以達到7倍以上。燉燕窩的方法很重要,事前準備也是同樣重要,要不然就是事倍功半了。浸泡燕窩要分好幾次,因為燕窩的腥味很大,一次可能去不掉腥味,而且一次也洗不干凈。第一次用溫水泡,泡1-2小時,這時水面上會浮起一層絨毛,可以牙簽挑掉。然后再用清水浸泡1-2小時,此時水不宜過多,覆蓋到燕窩即可。若還嫌有腥味的話可再泡兩次,但時間需控制好,因為浸泡燕窩的時間不宜過短也不易過長,控制在4個小時左右即可。燕窩可與牛奶、燕麥、湯、粥等一同食用,而且早上是食用它是發(fā)揮其營養(yǎng)的最佳時間,大家若有興趣,可以提前一天準備好燕窩,然后早起做個營養(yǎng)早餐。
即食燕窩營養(yǎng)品怎么食用?
即食燕窩要怎么吃,吃的頻率是怎么樣的?
燕窩是很多人比較喜愛的一種食品,但是自己買干燕盞燉煮有很麻煩,于是很多人就買即食燕窩吃,因為即食燕窩省去了復雜繁瑣的工序。
即食燕窩怎么吃呢?
1.直接吃
其實即食燕窩就是開蓋即食的一種產品,現(xiàn)在市場上出售的即食燕窩大多都是瓶裝的,平時人們購買以后可以直接開蓋,用一個干凈的小勺子取出適量燕窩放在嘴里直接食用就行。即食燕窩沒有什么味道,但是口感比較絲滑,吃在嘴里有一種滑溜溜的感覺。
2.搭配蜂蜜或是牛奶(或是其他水果類的配料)
將即食燕窩與牛奶或是蜂蜜搭配在一起吃味道也是很好的,食用的時候可以把即食燕窩取出一些放在干凈的小碗中,加入適量的蜂蜜和牛奶,將他們調勻,直接食用,這樣會讓即食燕窩的口感變得更好,而且他的味道也會更加誘人。
即食燕窩的吃法:
1.吃燕窩的時候一定要用干凈的勺子攝取,如果是取過牛奶或是其他食材的勺子一定要把它用開水消毒以后再去取燕窩,除此之外,食用燕窩的時候可以加入適量的椰汁,調勻以后再吃,其味道也會更加的誘人,而且有利于人體對煙霧中營養(yǎng)成分的吸收。
2.即食燕窩平時還可以配粥吃哦,特別是在喝白粥的時候,取出20克左右的燕窩直接放在白粥中調勻,加入適量的冰糖水進行調味,然后直接食用,也能讓人體快速吸收即食燕窩中的大部分營養(yǎng),而且能夠調理脾胃,對提高人體消化功能有很大的益處。
小提示:
1.燕窩性平屬水,可以和各種食物相配,不會和燕窩其不良反應的食物。不過即食燕窩或干燕盞配食講究“以清配清,以柔配柔”。
2.一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩的食物,同時,因為燕窩中含有比較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候也要少吃酸性的東西,至少要避免同時食用。
3.吃燕窩的時候盡量少抽煙,同時也要避免吸二手煙。
4.吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,干燕窩每次3-5克即可,即食燕窩每次20-30克,早上或是晚上睡前空腹吃比較好,每天一次或是隔天一次。要用最好的方法去吃補品,才能達到最好的效果
即食的燕窩可以煮粥嗎
即食燕窩分兩種,一種是即食罐裝燕窩,已經調配好,即食冰糖燕窩或加了其他配料的罐裝即食燕窩。這種燕窩基本上已經經過烹煮,若你想吃甜粥可以直接倒入和味道,比較不合適做其他配搭。另一種是干品即食燕窩,需要加熱水沖泡,像泡面的食用方式,這種燕窩可以拿來煮粥,燕窩泡發(fā)后,必須先把粥煮熟后再加入即食燕窩悶5分鐘即可。
在此必須特別注意,燕窩是水溶性蛋白質,在冷水中也會慢慢溶化,遇到熱水時溶化的快,一般燕窩真品在熱水中20分鐘后開始加速溶化,所以燕窩不宜燉煮太久。在我們燕窩原產地,一般吃口感的人燉燕窩是水沸騰起計時25分鐘即可,若要吃營養(yǎng)則把燕窩燉到溶化成液體,這樣比較快速被吸收。即食燕窩則是直接飲用。
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