燕窩真的有用嗎權威回答(燕窩是不是真的有用)

燕窩能夠促進淋巴系統(tǒng)的有絲分裂，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的.。對于一些癌癥的患者來說，通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇。但是要注意的是在沒有醫(yī)師指導的患者千萬不要自己去食用燕窩，這樣不僅不治病還會加重病情呢，燕窩對于癌癥的治療是非常小的。從實驗中可以發(fā)現，燕窩中的物質對于患者的心率影響其實不大，但是他能夠很好的增強動物的心臟收縮能力，所以說燕窩具有一定的強心作用。燕窩的功效與作用的功能與主治2 燕窩的做法 冰糖燕窩 1、燕窩兩個。

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩真的很補嗎？
• 2、燕窩有什么營養(yǎng)價值 燕窩有那么高的營養(yǎng)價值嗎
• 3、燕窩的功效與作用的功能與主治
• 4、燕窩真有那么高的營養(yǎng)價值嗎
• 5、燕窩有什么功效作用

燕窩真的很補嗎？

燕窩很補。功效：\x0d\x0a1、補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。\x0d\x0a2、補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。\x0d\x0a3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調中。\x0d\x0a4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。\x0d\x0a5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。\x0d\x0a6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足。\x0d\x0a7、孕婦在妊娠期間、產前產后進食，則有安胎、補胎之效。\x0d\x0a8、燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。\x0d\x0a9、凡經電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。\x0d\x0a10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養(yǎng)的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。

燕窩有什么營養(yǎng)價值 燕窩有那么高的營養(yǎng)價值嗎

我們大家很多人都了解過燕窩，都知道燕窩是一種營養(yǎng)價值非常高的保養(yǎng)品，但是很少有人知道其營養(yǎng)價值，因此我們便來了解一下燕窩有什么營養(yǎng)價值？燕窩有那么高的營養(yǎng)價值嗎？

燕窩有什么營養(yǎng)價值

燕窩的營養(yǎng)價值是非常高的。燕窩富含有燕窩酸、蛋白質和水溶性的蛋白質以及碳水化合物等等，燕窩的口感甘甜，順滑細膩，其實它起到入潤肺的效果，其中微量元素鐵、鈉、鉀對促進人體活力有著重要作用的。燕窩也屬于一種比較大補的食物，和冬蟲夏草一樣，對人身體非常好，主要可以治愈由于胃虛帶來的各種疾病。燕窩還有一定的抗病毒的作用，同時也有一定的強心和降壓的作用，能夠很好的增強心臟的收縮能力同時還有一定的養(yǎng)陰潤燥的作用。經過調查可以發(fā)現燕窩中有一種可以抑制病毒的成分，這種成分可以有效的抑制病毒入侵身體，對于一些身體體質比較弱的人來說，經常吃燕窩可以有效提高人體的免疫力，從而防止各種病毒的入侵。

燕窩有那么高的營養(yǎng)價值嗎

燕窩確實沒有那么高的營養(yǎng)，我們所吃的其他食物，大部分是全細胞性食物，富含人體需要的各種原料。而燕窩的成分功能單一，從營養(yǎng)價值來說，燕窩的營養(yǎng)素含量有限?！把喔C"在中醫(yī)上是養(yǎng)顏佳品、上等補藥，但從西醫(yī)營養(yǎng)學的角度，其蛋白質含量49.9%，不如同等數量的蟹肉，所含的蛋白質主要是膠原蛋白，屬于不完全蛋白，從這個意義上講，燕窩的營養(yǎng)學價值比不上雞蛋、肉類。糖類含量為30.6%，不如同等數量的谷類；其脂肪含量為0.3%，也不如同等數量的肉類、大豆等，因此燕窩也沒有特別高的營養(yǎng)價值。燕窩中含有50%的蛋白質，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質，以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白（換句話也就是口水），其中它只含有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。

燕窩有雌激素嗎

燕窩里面是不存在雌激素的，有些朋友會覺得女性吃燕窩會皮膚好美容養(yǎng)顏，如果不含有雌激素，那么它是什么起到這些作用的。其實是燕窩里面的一個活性蛋白質在起作用，而不是雌激素的作用，燕窩里的活性蛋白質，它促進了人體細胞的新陳代謝才會使皮膚能光滑有彈性而且有光澤，他能夠淡化色素的一個沉淀，還能美白肌膚，減少皺紋延緩衰老，而不是雌激素的作用，這里面就是燕窩里面活性蛋白質的作用。燕窩的主要成分是水溶性蛋白質，多種維生素和礦物質，多種氨基酸等，是不含激素的。燕窩是一種比較好的飲品，一般的人群都可食用，特別適合于一些體質陰虛的人群。有養(yǎng)陰潤燥，補中益氣，排毒養(yǎng)顏的功效，燕窩可以鎖住肌膚的水分，增強皮膚的彈性，淡化皮膚色素沉著，美白皮膚，延緩衰老。有清除血管內的垃圾，幫助降血壓的作用。

燕窩有保質期嗎?

干燕窩的保質期一般為3年，不過這個期限也并不是絕對的，干燕窩一般分為零售燕窩和批發(fā)燕窩，這兩種燕窩的干度有所差別，零售燕窩的干度比批發(fā)燕窩的高，能達到98%左右，而批發(fā)燕窩的干度是90%左右，一般干度高一些，保質的期限相對會更長一些。濕燕窩是指泡發(fā)后的燕窩，泡發(fā)后的燕窩在冰箱中一般可以保存7天左右的時間（保存得當的情況下）。燕窩含有豐富的蛋白質和碳水化合物，這些物質都具有水溶性，一般燉的時候燕窩會吸水而膨脹，如果長時間的放在冰箱進行保存，即便能保證不變質，但原本被吸入的水分也會慢慢釋放出來，而且燉好的燕窩一般都會加入冰糖，因此很容易導致燕窩變稀甚至化成水，這種燕窩的保質期為3天左右。

燕窩的功效與作用的功能與主治

燕窩的功效與作用的功能與主治

燕窩的功效與作用的功能與主治，這種食物富含營養(yǎng)，禁忌人群對這種食物會比較敏感，這種食物也有很顯著的保健作用，這種食材可以安神靜心，燕窩的功效與作用的功能與主治，養(yǎng)生必備。

燕窩的功效與作用的功能與主治1

提高免疫功能

科學家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質，這種物質在進入身體之后能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，促進身體產生更多的有效細胞。淋巴細胞對于身體具有非常重要的作用，是身體中重要的免疫細胞。燕窩能夠促進淋巴系統(tǒng)的有絲分裂，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的.。

治療呼吸系統(tǒng)疾病

在我們中國的一些著名的名醫(yī)書中都記載著燕窩的功效，燕窩可以緩解肺部疾病、呼吸系統(tǒng)等疾病。主要是作用有咳嗽、肺癆以及咳血等。

防治腫瘤

就目前的醫(yī)療情況來看，科學技術對于惡性腫瘤并沒有非常有效的治療方法，它仍舊嚴重的威脅我們的生命健康。想要治療腫瘤，最好的方法就是早發(fā)現早治療，這樣才能夠更好的保障身體健康。對于一些癌癥的患者來說，通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇。

但是要注意的是在沒有醫(yī)師指導的患者千萬不要自己去食用燕窩，這樣不僅不治病還會加重病情呢，燕窩對于癌癥的治療是非常小的。

強心降壓

日本科學家將燕窩作用在動物的身上，發(fā)現燕窩的攝取物在進入的身體之中能夠改變動物的心率、心臟收縮以及血壓的變化，起到保護心臟以及降低血壓的作用。

從實驗中可以發(fā)現，燕窩中的物質對于患者的心率影響其實不大，但是他能夠很好的增強動物的心臟收縮能力，所以說燕窩具有一定的強心作用。另外，燕窩還具有一定的降血壓效果，特別是用來舒張期血壓，具有非常明顯的降壓功效，適合高血壓的患者服用。

燕窩的功效與作用的功能與主治2

燕窩的做法

冰糖燕窩

1、燕窩兩個。

2、泡發(fā)燕窩：將燕窩在清水中浸泡3小時。

3、用鑷子將雜質去除。

4、燕窩碗中加入瓶裝水。

5、蒸鍋放入水和蒸架。

6、將燕窩放入。

7、加個比碗大的蓋子。

8、蓋好鍋蓋，開火。燉1小時后，開蓋，加入冰糖，再燉半小時。

9、開蓋，冰糖燕窩燉好了。

10、出鍋了。

冰糖燕窩做法小貼士

1、浸泡燕窩的時間根據氣溫而不同，冬天要4-5小時，夏天只需2小時即可。若是加工過的干凈燕窩，浸泡的時間還要再短些，只要一半的時間即可。

2、燉1小時后，還沒放冰糖時，燕窩漲發(fā)得很好，碗里沒有水分。加入冰糖后，水又析出來了，燕窩好像縮了一些。下次再燉燕窩時，我將不放入冰糖，吃時再加。

木瓜燉官燕

七八分熟的木瓜去籽、蒸制處理后，既可以很好地保留其清鮮的口味，同時也不會造成果肉的塌陷。把官燕放入木瓜中，再入鍋蒸少許時間，就可以上桌了。食用前，將新鮮的檸檬汁擠在燕窩上，此時充分浸潤著木瓜和檸檬果香的燕窩甘爽怡人，吃過燕窩后將木瓜也一并吃下，在干燥的冬天對潤肺很有好處。

上湯燕窩

上湯燕窩，高湯汁用富含蛋白質的豬骨、雞、鴨等燉制4小時，使原料里的蛋白質更多地溶解，濃湯呈乳白色，冷卻后能凝固，可視為湯熬到家了。將泡制好的燕窩，用文火燉煮20分鐘，待燕窩有了清香味，色澤透明滑爽，就可以加入提前預備好的高湯汁，繼續(xù)用文火燉煮10分鐘，待湯汁和燕窩完全融為一體，就可以品嘗了。湯汁的鮮美、燕窩的高蛋白營養(yǎng)價值，還有口感上的濃香爽滑，讓人回味再三。

燕窩真有那么高的營養(yǎng)價值嗎

燕窩的營養(yǎng)價值比較高。

1、氨基酸的種類和含量

燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窩中的水解氨基酸含量達42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%；同時，呈鮮味特征的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高。

2、水溶性蛋白質

含量49.9%，燕窩獨特的蛋白質成分含有大量的生物活性分子，有助于人體組織的生長、發(fā)育以及病后復原，它的特質就是容易被人體吸收。

3、碳水化合物

含量30.6%，碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發(fā)揮提供熱量以外的功能，也可以促進脂肪的代謝。

4、微量元素

鈣、磷、鐵、鈉、鉀等；其中鈣質可以增強血液在皮膚破損的凝結能力，也幫助人體吸收維他命B12。

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擴展資料:

燕窩的功效與作用

1、預防細紋

燕窩富含的膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內外水分的平衡，膠原蛋白的好處這里就不多說了。

2、美容養(yǎng)顏

燕窩中蛋白質豐富，且其內含有特有的物質能修復身體里的活細胞，所以長期服用能減少臉部皺紋，美白肌膚是皮膚光滑有彈性。

3、潤喉養(yǎng)肺

燕窩含有燕的唾液，性平味甘。對咳嗽患者而言能化痰止咳，滋養(yǎng)喉嚨。且燕窩中有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養(yǎng)成份，能補肺養(yǎng)陰，減少廢氣病變。

參考資料:/wapbaike.baidu.com/item/%E7%87%95%E7%AA%9D/94799"target="_blank"title="百度百科-燕窩"百度百科-燕窩

燕窩有什么功效作用

燕窩有什么功效作用

燕窩有什么功效作用，這是一種功效和作用非常豐富食物食物，它當屬清熱降火的翹楚，食物的功效和作用都是有跡可循的，這種食物經常出現在養(yǎng)生的食譜里，看完燕窩有什么功效作用，你了解了嗎？

燕窩有什么功效作用1

1、補肺潤燥

燕窩具有極強的補肺潤燥功能，對于支氣管炎、久咳氣喘等呼吸道疾病有著良好的調養(yǎng)作用?；加羞@類疾病的`人可以用燕窩輔助治療，每次20克左右，每周吃兩到三次，能夠有較為理想的治療及調理效果。

2、養(yǎng)胃補氣

燕窩具有養(yǎng)胃補氣的功效，對于因胃寒所引起的惡心嘔吐、腸鳴、反胃等都有良好的調養(yǎng)功效，對于胃陰虛的人群而言，燕窩的作用是十分深入化的。

3、止汗補氣

燕窩對于因氣虛、脾虛所引起的多汗、夜尿多、小便頻繁等癥都具有一定的效果，夜晚盜汗的人也可以適當的食用燕窩，可以有效的止汗補氣，使身體恢復健康狀態(tài)。

4、益智補腦

燕窩當中含有豐富的氨基酸成分，嬰幼兒或兒童如果經常食用燕窩，能夠達到補腦益智、增強邏輯思維能力、強化敏感反應，使寶寶更加的聰明健康。

燕窩有什么功效作用2

1、預防細紋

25歲以后，皮膚會逐漸失去“水潤感”，這是肌膚生理性老化的結果。 它的保濕作用及屏障功能逐漸減弱，天然保濕因子含量減少；長期干燥缺水會大大加速它的產生，眼部皮膚最容易出現這種問題。

燕窩富含的膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內外水分的平衡，膠原蛋白的好處這里就不多說了。

2、預防皮膚松弛

適時補充蛋白質的另外一個好處就是可以延緩皮膚松弛，想要時光倒轉是不可能的，我們只能盡力地保持好現在的狀態(tài)。

3、滋陰養(yǎng)顏

女人是以陰血為主，日常保養(yǎng)要多注意養(yǎng)陰，陰氣虛弱的話，皮膚會很干燥。因此常有人說XX食物滋陰養(yǎng)顏，女人要多吃一點，嘿嘿，其實燕窩是養(yǎng)陰小能手哦。

4、提高免疫力

我和幾個骨灰級窩友交流過，吃了半年的燕窩后，大家一致感覺自己免疫力顯著性提高。我一直很瘦，從讀書時就經常感冒，而且每次感冒至少要拖上半個月，吃了燕窩以后，這兩年鮮有感冒，有病期也大有縮短。

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