金龍魚(yú)膠是野生的嗎(金龍魚(yú)膠是野生的嗎能吃嗎)

金龍膠的魚(yú)種是大黃魚(yú)，對(duì)于老一輩魚(yú)膠人來(lái)說(shuō)，金龍膠就是我國(guó)野生大黃魚(yú)的魚(yú)膠，是非常著名的魚(yú)膠。首先，不管是金龍魚(yú)膠還是其他魚(yú)膠，都是越大的越好，而且越大的魚(yú)膠一般沒(méi)有養(yǎng)殖的，只有小個(gè)的魚(yú)膠才會(huì)養(yǎng)殖的可能性大。魚(yú)膠最好的吃法是單獨(dú)燉煮，單獨(dú)食用。市面上大部分的魚(yú)膠都是人工養(yǎng)殖魚(yú)膠，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，只有少數(shù)的大品牌有真正在賣(mài)野生的深海打撈魚(yú)膠，像福臨門(mén)、北京同仁堂。金龍魚(yú)膠是野生的嗎的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于金龍魚(yú)膠是野生的嗎能吃嗎、金龍魚(yú)膠是野生的嗎的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。

本站是一個(gè)關(guān)于水族行業(yè)的一個(gè)網(wǎng)站，本文給大家介紹金龍魚(yú)膠是野生的嗎，和金龍魚(yú)膠是野生的嗎能吃嗎對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)魚(yú)友有所幫助，謝謝關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)。

本文目錄一覽：

• 1、魚(yú)膠魚(yú)膠 請(qǐng)問(wèn)各位懂魚(yú)膠的前輩，各種魚(yú)膠比如白花膠 蜘蛛膠 赤嘴魚(yú)膠等分別取自于什么種類的魚(yú) 謝謝你們
• 2、中國(guó)魚(yú)膠十大排名
• 3、魚(yú)膠算不算野生動(dòng)物？
• 4、金龍魚(yú)膠小只好還是大只好?

魚(yú)膠魚(yú)膠 請(qǐng)問(wèn)各位懂魚(yú)膠的前輩，各種魚(yú)膠比如白花膠 蜘蛛膠 赤嘴魚(yú)膠等分別取自于什么種類的魚(yú) 謝謝你們

你現(xiàn)在所看到的，是你到目前為止在網(wǎng)絡(luò)上所能搜索到的魚(yú)膠分類最詳細(xì)的一個(gè)答案。魚(yú)膠是由魚(yú)類的魚(yú)鰾加工制作而成的，幾乎是有多少種魚(yú)就有多少種魚(yú)膠，除了少數(shù)幾種沒(méi)有魚(yú)鰾的魚(yú)沒(méi)有魚(yú)膠。不過(guò)我們現(xiàn)在在市面上，能看見(jiàn)的魚(yú)膠基本可以分成以下幾個(gè)大類：

1. 金錢(qián)鳘，大黃唇魚(yú)的魚(yú)鰾制作而成，大黃唇魚(yú)無(wú)法養(yǎng)殖，之所以把它擺在第一是因?yàn)樗囚~(yú)膠里面最稀有也是最貴的一種，最明顯的標(biāo)志就是金錢(qián)鳘有兩根非常長(zhǎng)的魚(yú)膠須，但是市面上也有太多的假金錢(qián)鳘，魚(yú)目混珠；

2. 蜘蛛膠，哲羅鮭的魚(yú)鰾制作而成，野生的早已十分罕見(jiàn)，隨著養(yǎng)殖技術(shù)的逐漸成熟，蜘蛛膠的價(jià)格也在不斷下降，不過(guò)由于養(yǎng)殖的哲羅鮭很少有體型較大者，而哲羅鮭又是一種體型巨大的魚(yú)類，所以個(gè)頭碩大的蜘蛛膠一般都是野生的；

3. 白花膠，翹嘴鲌的魚(yú)鰾制作而成，野生的翹嘴鲌來(lái)自印度和巴基斯坦的居多，但是野生的不是沒(méi)有只是已經(jīng)很少很少了，現(xiàn)在市面上的白花膠絕大多數(shù)都是養(yǎng)殖的翹嘴鲌，養(yǎng)殖的基本來(lái)自廣東和浙江沿海一帶，養(yǎng)殖方式是在海邊拖箱大規(guī)模半放養(yǎng)；

4. 鳘魚(yú)膠，這是一個(gè)大類，包含了金錢(qián)鰵魚(yú)膠、赤嘴鰵魚(yú)膠、斗湖鰵魚(yú)膠、烏溜鰵魚(yú)膠、青鱸鰵魚(yú)膠等，金錢(qián)鳘上面說(shuō)過(guò)了，烏溜鰵魚(yú)膠、青鱸鰵魚(yú)膠市面上基本不會(huì)見(jiàn)到，不是說(shuō)這兩種很罕見(jiàn)，而是因?yàn)檫@兩種膠又難做又太便宜又沒(méi)什么特殊價(jià)值結(jié)果沒(méi)人吃，赤嘴鳘還可以分成南澳赤嘴、陽(yáng)江赤嘴、石肚赤嘴、大耳（浙江、印尼）、湛江赤嘴、紅雞赤嘴（孟加拉野生紅雞為上等）、素水赤嘴（印度）等，最好的是紅雞赤嘴（市面上的紅雞基本都是用素水假的），陽(yáng)江赤嘴、石肚赤嘴、湛江赤嘴跟本港的赤嘴基本上是沒(méi)有了（除非私人珍藏），市場(chǎng)上的大多數(shù)都是素水赤嘴和南澳赤嘴；

5. 北海魚(yú)膠，主要產(chǎn)自廣西、巴西、緬甸、英格蘭、阿根廷等，數(shù)尖尾北海是比較不錯(cuò)的；

6. 安南魚(yú)膠，也叫雙牙魚(yú)膠，有公肚母肚之分；

7. 金龍魚(yú)膠，大黃魚(yú)的魚(yú)鰾制作而成，市面上比較好銷(xiāo)也比較常見(jiàn)，很少有野生的，但是經(jīng)常有出遠(yuǎn)海的漁船歸來(lái)會(huì)抓到一些，中國(guó)沿海的大黃魚(yú)可分為東海北部中部群、閩粵東群、粵西群；

8. 黃花膠，小黃魚(yú)的魚(yú)鰾制作而成，大黃魚(yú)和小黃魚(yú)是兩種魚(yú)，小黃魚(yú)分布于我國(guó)黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸，跟大黃魚(yú)一樣也是有時(shí)能抓到野生的，市面上的基本都是養(yǎng)殖的黃花膠，野生的基本都是漁民自己吃了或者進(jìn)酒店了；

9. 白蓮花膠，白蓮這個(gè)叫法是最近幾年才被叫熱的，我們南澳漁民本地叫法是紅襖魚(yú)膠，紅襖魚(yú)本地也叫溪襖，野生的已經(jīng)不多了，很多也是養(yǎng)殖的，因?yàn)槭忻嫔弦埠芏嗔怂粤谐鰜?lái)；

10. 成魚(yú)膠，南澳本地魚(yú)膠，緬甸也有產(chǎn)，這魚(yú)膠很便宜，因?yàn)檠a(bǔ)營(yíng)養(yǎng)不怎么好，但是治療咳嗽的能力卻是本地人公認(rèn)的魚(yú)膠里最好的，只不過(guò)現(xiàn)在的人都愛(ài)吃藥罷了；

11. 鱈魚(yú)膠，鱈魚(yú)的魚(yú)鰾制作而成，這個(gè)都是進(jìn)口的，基本來(lái)自新西蘭和挪威，據(jù)說(shuō)新西蘭來(lái)的魚(yú)膠都是野生的，所以新西蘭鱈魚(yú)膠價(jià)格較昂貴；

12. 鱉魚(yú)膠，用鱉的殼邊上的肉制作而成的，鱉也就是王八，這種也不是很少見(jiàn)，不過(guò)功效一般般吧，口味也特殊；

13. 鰻魚(yú)膠，鰻魚(yú)的魚(yú)鰾制作而成，鰻魚(yú)就不說(shuō)了，在海里看起來(lái)只有頭和尾巴的東西，身長(zhǎng)動(dòng)不動(dòng)就超過(guò)潛水員的那種；

14.安南魚(yú)膠，也叫雙牙魚(yú)膠，從頭到尾貫穿了兩條八字形的紋路，這個(gè)其實(shí)也是鳘魚(yú)大家族的一種；

15. 其它魚(yú)膠，因?yàn)轸~(yú)有數(shù)千上萬(wàn)種，所以魚(yú)膠也一樣，只不過(guò)只有少數(shù)的魚(yú)會(huì)被當(dāng)做魚(yú)膠的加工對(duì)象而已，一些地方上的魚(yú)膠，我沒(méi)提到的，歡迎補(bǔ)充。

其實(shí)你們可以在網(wǎng)上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補(bǔ)，這家人的魚(yú)膠是漁民自己曬的，性價(jià)比十分高，跟她們買(mǎi)魚(yú)膠你可以省不少錢(qián)，她們也會(huì)教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

中國(guó)魚(yú)膠十大排名

中國(guó)魚(yú)膠十大排名如下：

1、極品深海小赤魚(yú)膠。極品深海小赤魚(yú)膠是一個(gè)非常不錯(cuò)的產(chǎn)品，它主要是由深圳市龍崗區(qū)?？堤檬称飞绦猩a(chǎn)的。極品深海小赤魚(yú)膠的質(zhì)量是非常不錯(cuò)的，原產(chǎn)地在緬甸。

2、極品黃花膠。極品黃花膠主要是由廣州市越秀區(qū)鵬山海味商行生產(chǎn)的，采用純天然的方法進(jìn)行加工制作，保險(xiǎn)度非常高，個(gè)頭也比較大，出膠也非常多。

3、白花膠。白花膠是名貴小型魚(yú)種“黃姑魚(yú)”的魚(yú)鰾，個(gè)頭一般都很小，超過(guò)1兩多～2兩的極為少見(jiàn)，一般為一個(gè)幾克~幾十克不等，主要產(chǎn)自泰國(guó)、印尼、孟加拉等地。

4、房膠。房膠具有獨(dú)特的金錢(qián)肉膠質(zhì)，其膠體背面與大須金錢(qián)較相似。因房膠產(chǎn)自緬甸等海域，所以房膠又被稱為緬甸金錢(qián)，屬于五大魚(yú)膠之一，在價(jià)格和功效上僅次于金錢(qián)鳘魚(yú)膠。

5、蜘蛛膠。蜘蛛膠為名貴魚(yú)膠，有小金錢(qián)的美譽(yù)，因形似蜘蛛被叫蜘蛛膠，蜘蛛膠在香港等地方的非常受歡迎。

6、赤嘴鳘魚(yú)膠。赤嘴膠根據(jù)品種不同有很多種，比如湛江赤嘴，臺(tái)山赤嘴，大耳赤嘴，金蘭赤嘴，陽(yáng)江赤嘴和石肚赤嘴等等。赤嘴魚(yú)膠在潮汕本土知名度極高，在香港更是備受推崇。

7、土鱉膠。土即本土的意思，最早的土鳘膠產(chǎn)自浙江一帶，土鱉膠又叫“米魚(yú)膠”，有人將它歸為赤嘴類的魚(yú)膠，叫土鳘赤嘴。

8、北海膠。北海膠也叫“扎膠”，因?yàn)轸~(yú)膠以前都是用麻袋一袋袋、一扎扎的，所以香港人喜歡叫為“扎膠”，由于扎膠以前基本都是由北海港上岸轉(zhuǎn)運(yùn)至各地，后來(lái)大陸逐漸改稱為“北海膠”。

9、安南膠。安南膠又稱“雙牙膠”主要產(chǎn)自印度—西太平洋海域。另外竹葉膠及三捻公這些名稱也是安南膠的別名。

10、金龍膠。金龍膠的魚(yú)種是大黃魚(yú)，對(duì)于老一輩魚(yú)膠人來(lái)說(shuō)，金龍膠就是我國(guó)野生大黃魚(yú)的魚(yú)膠，是非常著名的魚(yú)膠。

魚(yú)膠算不算野生動(dòng)物？

魚(yú)膠當(dāng)然不算金龍魚(yú)膠是野生的嗎了金龍魚(yú)膠是野生的嗎！現(xiàn)在都是養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖。

金龍魚(yú)膠小只好還是大只好?

首先，不管是金龍魚(yú)膠還是其他魚(yú)膠，都是越大的越好，而且越大的魚(yú)膠一般沒(méi)有養(yǎng)殖的，只有小個(gè)的魚(yú)膠才會(huì)養(yǎng)殖的可能性大。而且越大的魚(yú)膠功效越好，價(jià)格也自然越貴。魚(yú)膠最好的吃法是單獨(dú)燉煮，單獨(dú)食用。搭配的食材越簡(jiǎn)單越好。當(dāng)然，為了使花膠的味道更好，也可以搭配些米粥，放些冰糖調(diào)下味道。魚(yú)膠也可以和豬蹄兒搭配在一起燉食效果也特別好，要的時(shí)候可以準(zhǔn)備魚(yú)膠，四個(gè)，紅棗五個(gè)，姜片適量豬蹄兒一個(gè)，把魚(yú)膠提前泡軟，切成小塊兒，豬蹄兒剁成塊狀以后用沸水焯燙后取出。把焯好的豬蹄和魚(yú)膠放在燉盅里面，加入紅棗和生姜，再放入適量清水，一起燉三小時(shí)，燉好以后加食用鹽調(diào)味即可。魚(yú)膠中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，且易于吸收和利用，因而備受人們的青睞。市面上大部分的魚(yú)膠都是人工養(yǎng)殖魚(yú)膠，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，只有少數(shù)的大品牌有真正在賣(mài)野生的深海打撈魚(yú)膠，像福臨門(mén)、北京同仁堂。福臨門(mén)魚(yú)膠的價(jià)格比較實(shí)惠，長(zhǎng)期治病、保健的人往往比較喜歡福臨門(mén)的。

金龍魚(yú)膠是野生的嗎的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于金龍魚(yú)膠是野生的嗎能吃嗎、金龍魚(yú)膠是野生的嗎的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。