燉燕窩怎么吃?吃多少?(燉燕窩怎么吃?吃多少克)

楊凌魚(yú)缸定做2024-11-19 05:01:029.56 K閱讀0評(píng)論

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本文目錄一覽:

燕窩的吃法及做法

燕窩的吃法及做法如下:

做法1:冰糖燉燕窩

準(zhǔn)備食材如下:燕窩5克,冰糖20克,純凈水適量。

具體做法如下:將白燕盞用純凈水泡發(fā)4小時(shí)左右,取出用小攝子夾出比較明顯的絨毛,用手順著紋路撕成細(xì)條,再接著泡發(fā)4小時(shí),中途要換兩三次水,并漂洗和挑出浮毛,將泡發(fā)好的燕窩倒入燉盅中,加入適量純凈水,剛浸過(guò)燕窩即可。

再加入冰糖,蓋上燉盅蓋子,放入鍋中,鍋里面的水到燉盅1/3就可以,蓋上鍋蓋,先大火煮沸,然后轉(zhuǎn)最小火,燉30分鐘左右,燉好后,表面呈現(xiàn)少量泡沫,有點(diǎn)沸騰、黏稠感,聞起來(lái)有蛋清香味即可!

做法2:雪梨燉燕窩

準(zhǔn)備食材如下:燕窩5克,雪梨一只,枸杞10粒,大棗一枚,蜂蜜2湯匙。

具體做法如下:燕窩一盞,泡發(fā)燕窩,用純凈水泡發(fā),天然燕窩泡發(fā)2/3個(gè)小時(shí)就可以了,燕窩泡發(fā)好以后,根據(jù)燕窩的紋理一條條撕開(kāi),小細(xì)毛和小黑點(diǎn)手工挑出來(lái),將雪梨/3之處切開(kāi),把梨中間挖了。

1克燕窩40毫升水放到雪梨中間,放入枸杞,大棗,然后把挖出來(lái)的梨肉切成丁或塊也放進(jìn)去,放蒸鍋里蒸半個(gè)小時(shí),可根據(jù)自己口味選擇是否再加入冰糖或者蜂蜜即可!

燉燕窩怎么吃?吃多少?(燉燕窩怎么吃?吃多少克) 馬來(lái)西亞燕窩

燕窩的正確做法和吃法?

燕窩的做法和吃法很多,有冰糖燕窩粥,紅棗燕窩,椰汁燕窩等等。1,冰糖燕窩粥的做法,取大米20g,將洗干凈的大米放入清水煮粥至七成熟。放入備用的燕窩,并加入少許鹽和冰糖兩塊。小火悶15分鐘即可,裝碗放涼即可食用。冰糖燕窩粥吃法,較為溫和,可每天食用,早上空腹使用更佳。2,紅棗燕窩的做法。取紅棗30g,去核洗凈備用。將去核洗凈的紅棗和備用的燕窩一起放入燉鍋中,加水至剛好覆蓋食材。中火煮30分鐘,是有蛋白清香即可。紅棗燕窩可以滋陰潤(rùn)燥,滋補(bǔ)較為濃烈,一周2~3次為佳。3,椰汁燕窩的做法。取椰汁400ml,放入燉蠱。將備用的燕窩放入其中,燉30分鐘。打開(kāi)蓋子,放入少許鹽或者冰糖調(diào)味,在加熱悶五分鐘即可。椰汁燕窩的吃法是美顏吃法,一周2~3次為佳。關(guān)于燕窩的做法和吃法有很多,可以根據(jù)自己的需求去做喜歡吃的燕窩。

燉燕窩的正確方法 燉燕窩的正確方法簡(jiǎn)單介紹

1、首先是把干的燕窩要用純凈水或者涼白開(kāi)進(jìn)行泡發(fā)。泡發(fā)時(shí)間通常冬季要長(zhǎng)一些,5~6個(gè)小時(shí),夏季3~4個(gè)小時(shí)。

2、泡發(fā)好的燕窩,非常容易就可以順著它的紋理把它撕成條狀。挑去上面的剩余的鳥(niǎo)毛,然后用清水沖洗兩遍。

3、真正的好燕窩應(yīng)該是呈透明狀的,用濾網(wǎng)把燕窩濾水。

4、用一個(gè)瓷質(zhì)的小盅或者玻璃的盅都可以,要干凈無(wú)油,不要用塑料的。洗干凈的燕窩放入其中,然后加適量的純凈水,水量與燕窩平齊即可。

5、開(kāi)火蒸制,30分鐘即可。時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)全部化成水。

6、蒸好的燕窩可以加少許的冰糖,桂花食用,也可以配合牛奶,或者果干紅棗食用。燕窩要長(zhǎng)期吃才有功效,偶爾吃一頓兩頓是看不出任何效果的,還有吃燕窩要空腹服用,這樣吸收程度更好??梢砸淮巫?~2盞,然后放在冰箱里冷藏,可以吃5~7天。每次食用3~5克即可。

燉燕窩怎么吃?吃多少?的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于燉燕窩怎么吃?吃多少克、燉燕窩怎么吃?吃多少?的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。

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