吃小仙燉燕窩的好處與功效禁忌(小仙燉燕窩有什么效果)
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本文目錄一覽:
小仙燉鮮燉燕窩和其他燕窩相比有哪些好處?
小仙燉鮮燉燕窩比起其他燕窩吃小仙燉燕窩的好處與功效禁忌的好處:
1、從原料的選擇上吃小仙燉燕窩的好處與功效禁忌,小仙燉鮮燉燕窩采用的是馬來西亞和印尼森林雨季燕盞吃小仙燉燕窩的好處與功效禁忌,這是小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)始人林小仙花費多年時間,多次往返原產地考察挑選出來的優(yōu)版質燕窩,保證吃小仙燉燕窩的好處與功效禁忌了制作出來的燕窩的口感,并且每一瓶燕窩都有溯源信息。
2、從保存時間上看,普通燕窩的保質期比較長,不同的產品可能會在18到24個月之間,時間越長其實營養(yǎng)流失的會越多一點。而小仙燉鮮燉燕窩當天鮮燉、冷鮮配送,0添加、保質15天,讓用戶第一時間吃上新鮮、營養(yǎng)的燕窩。
擴展資料:
鑒別燕窩要點:
1、單盞燕窩的重量超過10克以上極少,高品質的燕窩單盞重量約6~8克
2、真正的燕窩浸泡水后無油漬亦無粘液
3、真正的燕窩煮后形狀呈絲條狀,長短粗細不一或結塊狀且不規(guī)則
4、真正的燕窩煮后有淡淡的蛋白腥味
5、真正的燕窩煮后口感滑嫩
6、真正的燕窩煮后顏色呈膨脹及半透狀
參考資料來源:百度百科-燕窩
小仙燉鮮燉燕窩口感怎么樣?好吃嗎?
感覺口感還是不錯的,很柔和。但實際上每個人都有不同的感受,建議自己嘗試一下。說到燕窩了,一起來看看相關知識。
燕窩營養(yǎng)價值
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養(yǎng)、潤肺、護膚、滋潤人體、養(yǎng)陰益氣和調理身體的功效。
燕盞經清水或純凈水浸泡后,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用。不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養(yǎng)顏美容、美白肌膚,也是極富營養(yǎng)價值的孕婦滋補品和禮品。
燕窩的功效和作用:
1、補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺 陰虛之哮喘、氣促、久咳等。
2、補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病后虛弱、癆 傷、中氣虧損各癥,配合燕窩作食,能滋陰調 中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產后進食,則有安 胎、補 胎之效。
8、燕窩是天然增 津液的食品,并含多種氨基酸,對食道 癌等有抑止和抗衡作用。
9、對咽干、咽痛、腫脹、便秘、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養(yǎng)的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。
小仙燉鮮燉燕窩好在哪?
我和朋友都食用小仙燉鮮燉燕窩,它口感純正,質地好,非常的不錯。營養(yǎng)價值:燕窩含蛋白質49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,還有少量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分,對人體有滋陰復壯的作用。燕窩中含有表皮生長因子和輔助細胞分裂成分,有助于刺激細胞生長及繁殖,對人體組織生長、細胞再生,以及細胞的免疫功能均有促進作用。有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效,能增強人體對疾病的抵抗力,有助于抵抗傷風、咳嗽和感冒。燕窩還對潤肺健腰,壯脾健胃,外傷止血等有獨特療效。所以說燕窩是一種純正高貴的天然保健品。
鮮燉燕窩的吃法和禁忌
燉燕窩的吃法可以做成天然雪梨燉燕窩這道菜。
用料
主料:燕窩適量
輔料:雪梨一只、枸杞適量、大棗一枚、冰糖、蜂蜜
天然雪梨燉燕窩的做法
1.燕窩一盞,泡發(fā)燕窩,用純凈水泡發(fā),天然燕窩泡發(fā)2-3個小時就可以了。
2.燕窩泡發(fā)好以后,根據(jù)燕窩的紋理一條條撕開,這樣更好煮。小細毛和小黑點是古法純手工挑毛燕窩不可避免的,一般不用去掉,身體的新陳代謝會正常代謝掉。燕窩浸泡后若要揀小細毛,可以在浸泡的燕窩中加一滴生油,用筷子撥弄,燕窩隨油漂走,可較易除之。
3.將燕窩放在器皿中。
4.我泡了大約九克干燕窩,燕窩機說明書上說1克40毫升水,那9克就360毫升。
5.燉了30分鐘??梢愿鶕?jù)你口感的喜好縮短或延長燉煮時間。煮出來是分離的。攪一攪就行(水放多少不影響燕窩營養(yǎng))按照說明書上操作沒有問題,如果燉好后,要加牛奶,水果等,在燉燕窩時可適當少放水。
6.把梨中間挖了,放入適量燕窩,枸杞,大棗,然后把挖出來的梨肉切成丁或塊也放進去。放蒸鍋里蒸半個小時,可根據(jù)自己口味選擇是否再加入冰糖或者蜂蜜,好甜口的可以加糖后食用,喜歡原汁原味的直接食用即可。
禁忌
1.4個月以下的新生兒。不滿4個月的嬰兒身體不能直接吸收燕窩營養(yǎng),所以不適合吃燕窩,4個月以后便可以食用了。
2.感冒患者。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系統(tǒng)功能下降,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯。
感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時,最好將燕窩等補品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅除。待急性疾病高峰期過后、感冒痊愈了再進食燕窩等食補調理,則可增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀,沒有感冒其他癥狀,可正常食用燕窩。
3.癌癥晚期患者。燕窩對預防癌癥和癌癥患者化療、放療后的康復能起到恢復元氣、補充營養(yǎng)、提高免疫力的效果,但對未經治療或癌癥晚期的人如同抱薪救火,沒有任何幫助,所以此類人群不適合吃燕窩。
4.蛋白質過敏者。不能吃燕窩。
5.食用燕窩期間要少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質。在吃燕窩的時候,也要少吃或避免同時吃酸性食品。
參考資料來源:人民網(wǎng)-燕窩雖好并非人人可食 哪類人不宜食用燕窩?
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