燕窩怎么燉口感好(燕窩怎樣燉最有營養(yǎng))

用料 燕窩 5-7g 飲用水 適量 枸杞、冰糖 根據(jù)個人喜好 清燉燕窩的做法 取一盞燕窩清水沒過燕窩進行泡發(fā)泡發(fā)4-5小時，然后順著燕窩紋路輕輕將燕窩撕開盞條已經(jīng)很干凈了，強逼癥也可以稍稍挑一下小細毛用清水沖洗兩邊，然后稍微瀝干水分加純凈水或礦泉水沒過燕窩上隔水燉壺開煮，時間最好控制在25—30分鐘，時間一到馬上從鍋里拿出來，否則時間一長容易化水煮好了可以進行分裝冷藏燕窩怎么燉口感好的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于燕窩怎樣燉最有營養(yǎng)、燕窩怎么燉口感好的信息別忘了在本站進行查找喔。

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩怎么燉好吃又營養(yǎng)
• 2、請問燕窩怎么燉,燕窩燉法簡述
• 3、怎么燉燕窩才能好吃
• 4、燕窩怎么燉好吃？

燕窩怎么燉好吃又營養(yǎng)

做法如下燕窩怎么燉口感好：

先根據(jù)不同品種按不同時間（4-8小時：一等白燕燕窩怎么燉口感好；一等白燕條）用一碗純凈水浸發(fā)（10克左右用300毫升純凈水）燕窩怎么燉口感好，因燕窩在浸時有養(yǎng)份溶于水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。

燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。

燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋?？捎锰沾慑伝虿讳P鋼鍋。將浸透及清洗后的燕窩瀝干放燉盅內(nèi)加入適量涼水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內(nèi)，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然后用慢火燉。火力的控制在家中燉燕窩，可選擇隔水文火慢燉的方法，而具體燉制時間跟浸泡時間亦有關(guān)系，如泡得久，可相應(yīng)減少燉的時間。一般在30-45分鐘即可燉好。

請問燕窩怎么燉,燕窩燉法簡述

1、準備燕窩兩盞，冰糖15g，純凈水適量，將燕窩放入容器加入純凈水，中途換水，共泡發(fā)6-8小時。

2、挑出燕毛，撕成條，挑去雜質(zhì)清洗過濾。

3、放入隔水燉蠱，加純凈水，略沒過燕窩。

4、燉壺加水開始燉，設(shè)定時間燉40分鐘。

5、最后5分鐘加入冰糖，燉至冰糖融化，燕窩軟糯即可。

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怎么燉燕窩才能好吃

燉燕窩做法一，冰糖紅棗燉燕窩

材料

燕窩兩盞，冰糖100g，紅棗10粒，有時可以適量加當歸

做法

1）燕窩入冷水發(fā)6-7小時，發(fā)好的體積為原來的4-5倍左右；

2）把發(fā)好的燕窩撕成細絲后放入燉盅，加入紅棗和冰糖，入鍋小火燉1小時即可。這些可分六次飲用。

做法二，杏汁燉燕窩

材料

印尼燕窩(燕條）5錢（約20克），南杏2兩（約80克），北杏2錢（約8克），糖適量

做法

1.首先將燕窩洗凈，然后浸水八小時，揀去毛及雜質(zhì)后濾去水份，用干毛巾把燕窩弄干，將揀凈的燕窩加五碗水燉半小時備用。

2.將南杏及北杏放入攪拌機內(nèi)加二碗水攪成杏汁，倒入紗布袋內(nèi)隔去杏渣。

3.將糖加入杏汁中煮沸，然后再加入燉好的燕窩即成。

做法三，野生黑枸杞燉燕窩

材料

干燕窩5g，野生黑枸杞2g，石蜂糖20g

做法

1、取干燕窩5g放入無油容器，加純凈水500ml泡發(fā)；

2、泡發(fā)1～2小時瀝去水，將泡發(fā)過的燕窩撒成絲；

3、換上新的純凈水繼續(xù)泡發(fā)。注意：新?lián)Q上的純凈水要按比例了。5克干燕窩只能加200ml純凈水泡3～4小時；

4、泡發(fā)好燕窩連泡的水放入自動燕窩燉壺內(nèi)。調(diào)好燕窩檔即可；

5、將燉好的燕窩裝入玻璃杯中，加入石蜂糖、黑枸杞即可。

燕窩怎么燉好吃？

用料

燕窩 ? ?5-7g ?

飲用水 ? ?適量 ?

枸杞、冰糖 ? ?根據(jù)個人喜好 ?

清燉燕窩的做法

取一盞燕窩

清水沒過燕窩進行泡發(fā)（注意：泡發(fā)燕窩的水最好是純凈水或礦泉水，盡量不要用自來水）

泡發(fā)4-5小時，然后順著燕窩紋路輕輕將燕窩撕開

盞條已經(jīng)很干凈了，強逼癥也可以稍稍挑一下小細毛

用清水沖洗兩邊，然后稍微瀝干水分

加純凈水或礦泉水沒過燕窩（切記水不能過多，也不要太少）

上隔水燉壺開煮，時間最好控制在25—30分鐘，時間一到馬上從鍋里拿出來，否則時間一長容易化水

煮好了可以進行分裝冷藏（枸杞和冰糖在最后五分鐘或者煮好以后再加入哦，不然會容易化水）

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