馬來西亞雨季燕窩(馬來西亞雨季燕窩是屬于什么燕)
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馬來西亞等東南亞國(guó)家屬熱帶雨林氣候和熱帶季風(fēng)氣候,每年的11月至3月左右為雨季。因此,雨季燕窩不僅產(chǎn)量高,而且是全年品質(zhì)最佳的燕窩。燕窩的主要產(chǎn)地集中在東南亞的島國(guó),其中以馬來西亞和印度尼西亞的燕窩最有名,這時(shí)占全球燕窩出口的80%,這些國(guó)家由于地理環(huán)境的因素,一年中沒有四季之分,而是分成雨季和旱季,燕窩也大體分為雨季燕窩和旱季燕窩,與及燕窩的質(zhì)量要略高于旱季燕窩。馬來西亞雨季燕窩的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于馬來西亞雨季燕窩是屬于什么燕、馬來西亞雨季燕窩的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
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本文目錄一覽:
雨季頭期燕窩
金絲燕每年產(chǎn)卵3~4次,每年的4月、8月、12月是金絲燕的產(chǎn)卵的高峰期。12月產(chǎn)卵高峰期孵化的小金絲燕能飛行覓食后,燕農(nóng)一般在2月-4月份對(duì)燕窩進(jìn)行采收,這便是頭期燕窩。此外,毛燕采摘分雨季、非雨季。馬來西亞等東南亞國(guó)家屬熱帶雨林氣候和熱帶季風(fēng)氣候,每年的11月至3月左右為雨季。因此頭期燕窩即雨季頭期燕窩。雨季開始后,金絲燕的生態(tài)和食物鏈進(jìn)入最佳狀態(tài)。雨季充沛的雨水,加上季風(fēng)氣候使昆蟲聚集,豐富的食物來源使金絲燕繁殖活躍,筑巢時(shí)間縮短,燕窩不容易被氧化,燕窩顏色偏白。同時(shí),充足的昆蟲營(yíng)養(yǎng),金絲燕唾液系統(tǒng)活躍,此時(shí)唾液濃度及水溶性蛋白質(zhì)含量較高,筑出的燕窩飽滿厚實(shí)。此外,旱季為金絲燕換毛期,雨季燕窩的燕毛含量少,毛燕中特輕毛、輕毛比例更高。因此,雨季燕窩不僅產(chǎn)量高,而且是全年品質(zhì)最佳的燕窩。所以,雨季頭期燕窩非常值得囤貨。
燕窩的雨季和旱季是什么意思
雨季燕窩比旱季燕窩要好。金絲燕一般1年筑巢3次,分為頭期,二期和三期。品質(zhì)依次遞減。"頭期燕窩"采摘時(shí)間是印尼和馬來西亞的雨季時(shí)期。印尼和馬來每年十一月至下年二月,這正是雨水豐富,萬物生長(zhǎng)之時(shí)。因?yàn)橛谐渥愕氖澄?,燕子在這時(shí)候擁有最強(qiáng)壯的體魄,也是孕育新生命的好時(shí)機(jī)。在這期間,屬雨燕科的金絲燕喉部的唾液腺特別發(fā)達(dá),它們以純唾液筑成的燕巢,盞形大,毛及雜貨相對(duì)較少。這時(shí)期采集來的就是質(zhì)量最佳的燕窩,浸泡后可膨脹至八至十倍, 燉后更可達(dá)十五至二十倍。雨季頭期燕窩盞型好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,盞嫩,潔白,唾液酸高到10-15,燕絲燕囊相比之下會(huì)更豐富。而三期燕窩所在的旱季因?yàn)槭澄锵鄬?duì)減少,而經(jīng)過前兩次筑巢,金絲燕唾液腺分泌減少,這時(shí)候的燕窩摻雜著更多的毛草,顏色也會(huì)偏黃。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比不上雨季燕窩。
小燕瓶燕窩怎么樣?
小燕瓶鮮燉燕窩,是由資深燕窩品牌——泰然堂匠心研制出品的一款新型燕窩食品。
主打干燕,近些年鮮燉燕窩齊頭發(fā)展的泰然堂,一直“堅(jiān)持走用現(xiàn)代科技力量,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)”的創(chuàng)新之路,借著富有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品和服務(wù)聞名業(yè)內(nèi)。
小燕瓶鮮燉燕窩原料全部采用馬來西亞沙撈越雨季初盞燕窩,燕窩顏色米白、盞身厚、燕絲粗壯,唾液酸含量高于母初乳。所有燕窩均經(jīng)過8道挑毛工序,堅(jiān)持不刷膠、不漂白、不拼接,只為呈現(xiàn)自然的原盞形態(tài),挑毛后的燕窩干凈度更是達(dá)到了99.9%!為了保證鮮燉燕窩的品質(zhì),打造出一碗不輸自己家燉煮的燕窩,小燕瓶在產(chǎn)品研發(fā)上更是下足了功夫:
除了原料全部選用馬來西亞優(yōu)質(zhì)雨季初盞燕窩,工藝上,小燕瓶鮮燉燕窩通過多種對(duì)比、檢測(cè),最后研究出最佳溫度和燉煮時(shí)長(zhǎng)組合——25分鐘95℃低溫?zé)踔?,在確保營(yíng)養(yǎng)不被破壞的同時(shí)口感Q彈爽滑。
每瓶都保證只有燕窩、冰糖和水,全程無添加,孕婦老人均可以安心食用。鮮燉燕窩,顧名思義,保持“新鮮”是關(guān)鍵,也就是說從燉煮完成到客戶收到,時(shí)間必須盡量短。為了解決這個(gè)問題,小燕瓶鮮燉燕窩采用當(dāng)天鮮燉、順豐冷鮮配送的運(yùn)營(yíng)模式:
客戶訂多少,工廠就生產(chǎn)多少。真正實(shí)現(xiàn)用戶下單、當(dāng)天鮮燉、冷鮮配送,0添加,保質(zhì)15天,讓新鮮出爐的燕窩以最快的速度到達(dá)消費(fèi)者手上。
什么時(shí)候產(chǎn)的燕窩最好
每年的9月份到第二年的4月更好,因?yàn)槭怯昙居晁S沛,空氣中水分含量高,濕度大,在潮濕的環(huán)境中一些微生物和小昆蟲快速生長(zhǎng),金絲燕的主要食物以昆蟲為主,所以雨季燕窩的食物來源豐富,唾液中的燕窩酸濃度會(huì)更高。燕窩的主要產(chǎn)地集中在東南亞的島國(guó),其中以馬來西亞和印度尼西亞的燕窩最有名,這時(shí)占全球燕窩出口的80%,這些國(guó)家由于地理環(huán)境的因素,一年中沒有四季之分,而是分成雨季和旱季,燕窩也大體分為雨季燕窩和旱季燕窩,與及燕窩的質(zhì)量要略高于旱季燕窩。
馬來西亞雨季燕窩的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于馬來西亞雨季燕窩是屬于什么燕、馬來西亞雨季燕窩的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
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